Netinkama mityba didina tikimybę susirgti depresija

Yra žinoma, kad maisto pasirinkimai daro didelę įtaką sveikatai. Tačiau šiandien ekspertai įrodė, kad mitybos keitimas gali padėti atsikratyti kai kurių depresijos sutrikimų.

Kai kuriems pacientams mitybos pakeitimas gali būti pirmas reikšmingas žingsnis sveiko gyvenimo link. Pastaruoju metu pasirodė daug faktų, kad didelis riebalų ir angliavandenių kiekis maisto produktuose kenkia ne tik figūrai, bet ir psichinei būsenai. Tokia dieta pradeda grandininę reakciją smegenyse, kuri galiausiai sukelia depresinius sutrikimus.

JAV gynybos departamentas pradėjo mokslinių tyrimų projektą, kurio metu grupė kariškių kasdien vartos tam tikrus maistingus maisto produktus. Mokslininkai nustatys, ar mitybos pokyčiai gali sumažinti savižudybių skaičių tarp išėjusių į pensiją kariškių.

Europos Sąjunga pradėjo projektą pavadinimu „Laimės produktai“, kuriuo siekiama nustatyti, kaip sveikas maistas veikia žmogaus psichinę sveikatą.

Viename iš psichoterapeutės Felicijos Jackos tyrimų projektų pacientams, be vaistų terapijos, buvo siūlomi ir mitybos pokyčiai.

Jei paaiškės, kad sveika mityba padeda blokuoti sunkių ligos simptomų atsiradimą, tai reikš, kad buvo rastas paprastas ir veiksmingas psichikos sutrikimų adjuvantinio gydymo metodas.

Ryšys tarp fizinės ir psichinės sveikatos pirmą kartą buvo atrastas maždaug prieš ketvirtį amžiaus, kai gydytojai išreiškė susirūpinimą, kad stresas ir prasta psichinė sveikata neigiamai veikia žmogaus imuninę sistemą. Tačiau paaiškėjo priešingai: pacientams, sergantiems sunkiais depresijos sutrikimais, imuninė sistema veikė gana aktyviai. Pavyzdžiui, tokių pacientų kraujyje buvo rastas didelis kiekis citokinų baltymo, kuris išsiskiria traumų ar uždegimo metu.

Šis reiškinys sudomino specialistus ir, atlikę tam tikrus tyrimus, priėjo prie išvados, kad procesas yra dvikryptis – kaip depresija gali išprovokuoti uždegiminį procesą, taip uždegimas gali sukelti depresinio sutrikimo atsiradimą. Dažnai vėžiu ar artritu sergantys pacientai skundžiasi depresija gerokai anksčiau nei nustatoma diagnozė. Mike'as Mace'as (vienas pirmųjų mokslininkų, pradėjusių tyrinėti biologinę depresijos kilmę) pažymėjo, kad žmonės pradeda sirgti depresija daug anksčiau, nei diagnozuojama pagrindinė liga, pavyzdžiui, vėžys, o tai gali būti susiję su padidėjusiu citokinų kiekiu.

Kitas mokslinis eksperimentas, kurį atliko Kalifornijos universiteto tyrėja Naomi Eisenberger, aiškiai parodė psichinės ir fizinės sveikatos ryšio įrodymus.

Savo eksperimente Eisenberger savanoriams davė nedidelę E. coli dozę, kuri nesukėlė apsinuodijimo, bet padidino imuninės sistemos aktyvumą ir citokinų gamybą. Dėl to visiems dalyviams visą dieną pasireiškė depresijos simptomai: vienišumo jausmas, aplinkinių neatidumas, bloga nuotaika ir nesugebėjimas patirti malonumo.

Naujausi tyrimai rodo, kad į depresinius sutrikimus reikėtų žiūrėti visiškai kitaip – ne tik kaip į sielos, bet ir kūno ligą. Tai rodo, kad prie depresiją provokuojančių veiksnių reikėtų pridėti ir kenksmingą maistą. Dabar nustatyta, kad didelis riebalų ir cukraus kiekis maiste didina riebalinį audinį, todėl sustiprėja uždegiminiai procesai. Tačiau taip pat žinoma, kad kai kurios medžiagos, pavyzdžiui, omega-3, selenas ir cinkas, turi antioksidacinį poveikį, kuris mažina uždegimą ir atkuria smegenis po pažeidimų.

Prieš kelerius metus kai kurie tyrimai privertė ekspertus pakeisti savo požiūrį. Vieno tyrimo metu, keičiant mitybą (nuo tradicinio Viduržemio jūros regiono meniu prie greito maisto), nustatyta, kad greitas maistas padvigubino depresijos išsivystymo riziką.

Panašūs rezultatai gauti ir tarp britų valstybės tarnautojų: tie, kurie mėgo riebų ir saldų maistą, 60 % dažniau sirgo depresijos sutrikimais.

Taip pat psichoterapeutės Jaki tyrimai patvirtino ryšį tarp greito maisto ir depresijos išsivystymo. Ji sugebėjo įrodyti, kad lapinių daržovių, vyno, alyvuogių aliejaus vartojimas mažina uždegimą ir 40 % sumažina depresinių sutrikimų tikimybę.

Be to, net geriamasis vanduo gali paveikti jūsų psichinę būseną. Šiaurės Teksaso medicinos tyrimų centro darbuotojų atliktas eksperimentas parodė, kad seleno buvimas vandenyje padeda susidoroti su uždegimu ir 17 % sumažina depresijos išsivystymo riziką.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]