Keli puodeliai kavos gerina širdies veiklą
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
JAV mokslininkai dar kartą atliko tyrimą naudingų savybių kavos, ir, kaip paaiškėjo, šis gėrimas yra ne tik gaivus ir tonizuojantis poveikis, bet taip pat pagerina širdies funkciją (anksčiau buvo manoma, kad kava turi neigiamą poveikį širdies ir specialistai rekomendavo apriboti šio naudojimo gerti arba visiškai atsisakyti).
Kalifornijos universitete mokslininkų grupė atliko kelis tyrimus ir nustatė, kad kava nėra tokia kenksminga, kaip visada buvo laikoma prielaida.
Specialistai kvietė apie du tūkstančius žmonių dalyvauti tyrime. Dauguma savanorių pastebėjo, kad jie geria mažiausiai 6 puodelius kavos per dieną. Mokslininkai palygino tyrimo rezultatus ir įvertino tyrimo dalyvių sveikatos būklę ir nustatė, kad šis kvepiantis gėrimas stimuliuoja širdies ir kraujagyslių sistemą ir turi diuretikų poveikį. Mokslininkai pastebėjo, kad kavos padeda išvalyti organizmą, bet dideli kiekiai gėrimo iš tikrųjų gali sukelti širdies ligas ir kraujagysles ir sukelia dehidratacija, kai kuriais atvejais dėl atskirų savybių organizmo gali būti problema su žarnyne.
Be to, buvo nustatyta, kad kavos suvartojimas ir rimtų ligų vystymas nėra susiję, tačiau, kaip teigia mokslininkai, per daug gėrimas gali pakenkti gaivinančiam gėrimui, per dieną gali išgerti ne daugiau kaip 4 puodeliai.
Šis mėgstamas gėrimas buvo atrastas XVII a. Ir greitai išplito visame pasaulyje. Iš pradžių kvepiantis gėrimas išprovokavo nepasitikėjimą, tačiau XIX a., Kava buvo visuotinai suvartota kaip raminantis gėrimas, kol XX a. Viduryje buvo atskleistos kenksmingos kavos savybės.
Tačiau neseniai mokslininkai vėl kreipėsi į kavą, o ne viename tyrime buvo įrodyta, kad kava turi daug naudingų savybių, jei, žinoma, ne piktnaudžiauja. Mokslininkai taip pat tyrė arbatos ir šokolado savybes ir nemano, kad šie produktai gali pakenkti sveikatai.
Pavojus sveikatai gali būti ne tik kavos, bet ir kavos aparatas, kuriame, remiantis naujausiais tyrimais, mokslininkai nustatė kenksmingas bakterijas.
Ispanijos ekspertai tyrė 10 skirtingų kavos aparatams viduryje ir nustatė, kad mikroorganizmai dauginasi jų atsparūs įvairių išorinių įtakų - tai žinoma, kad kavos pupelės turi antibakterinį poveikį, tačiau bakterijos jaučiasi puikiai šioje aplinkoje, nes jie nėra veikiami aukštos temperatūros (gėrimo metu kavos aparatas šildo vandenį iki 96 0 ).
Tolesni tyrimai parodė, kad mala kavos aparatų yra terpė bakterijų ir atsinetobakterov, kenksmingų mikroorganizmų atsiradimą skatina fermentaciją iš kavos pupelių. Daugiau kavos aparatai taip pat nustatė įvairių rūšių Enterococcus kurios sudaro didžiausią pavojų žmonių sveikatai, nes gali išprovokuoti kai kurių rimtų ligų, tokių kaip uždegimas stuburo smegenų, smegenų, šlapimo takų infekcijos ir kt.
[