Mityba nėštumo metu turės įtakos kitų dviejų kartų sveikatai

Specialistų grupė, naudojanti laboratorinių pelių pavyzdį, parodė, kad moters mityba nėštumo metu turi įtakos ne tik vaikų, bet ir anūkų sveikatai. Kaip paaiškėjo, bloga mityba nėštumo metu padidina diabeto ir nutukimo riziką ateinančiose dviejose kartose. Stresas, sukeliantis aplinką, sukelia DNR pasikeitimus, įskaitant genų išjungimą. Dauguma ekspertų teigia, kad tokie pokyčiai gali būti paveldimi spermatozoidų ir kiaušinių. Šis paveldėjimo principas yra žinomas kaip epigenetinis.

Pavyzdžiui, antrojo pasaulinio karo metu maistas buvo mažas, o nėščios moterys galėjo pasitaikyti genetinių pokyčių, dėl kurių padidėjo vėžio ir diabeto rizika moterims vaikams ir anūkams. Norėdami sukurti šio poveikio modelį Kembridžo universitete, specialistų komanda atliko eksperimentą su graužikais. Mokslininkai sumažino kalorijų suvartojimą pelėms 50%, pradedant nuo dvyliktosios gimdos gavimo dienos ir baigiant gimdymu. Dėl to naujagimiai turėjo mažiau svorio ir buvo linkę į diabetą, nepaisant to, kad po jų gimimo racionas buvo pilnas. Be to, mokslininkai nustatė, kad pirmosios kartos pelių palikuonys taip pat sirgo cukriniu diabetu. Ištyrus graužikų spermą, gimę blogai maitinančių motinų, mokslininkai nustatė, kad kai kurie pokyčiai įvyko genų darbe. Be to, atlikus tyrimą, tapo žinoma, kad 111 DNR sekcijų modifikacijos laipsnio sumažėjimas veikia graužikų sveikatą. Natūraliai normalūs graužikai gamina palikuonis, kurie nepastebėjo jokių reikšmingų DNR pokyčių, tačiau antroji karta jau turėjo tam tikrų problemų.

Kitame tyrime mokslininkai nustatė, kad dėl kenksmingų produktų pasipriešinimo žmonėms gali pasikeisti DNR. Kaip paaiškėjo, netinkama mityba gali turėti įtakos net naujos kartos, o per didelis kenksmingo maisto vartojimas provokuoja vėžį, uždegiminius procesus, infekcines ligas, alergijas. Taigi ekspertai nustatė, kad netinkamai pašarus žarnyno mikroflorą sugenda.

Net ir ankstesni tyrimai parodė, kad nesubalansuota mityba keičia bakterinę kūno sudėtį, dėl ko žymiai sumažėja imunitetas. Ypatingą pavojų kelia nepakankama mityba vakariečiams, o kai kurie ekspertai mano, kad epidemija autoimuninių ligų Europoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose yra susijusi su kenksmingų maisto produktų dominavimu dietoje. Taigi mokslininkai pažymi, kad probiotikai ir įvairūs vitaminų priedai nebegali pakeisti situacijos.

Pasak ekspertų, svarbu pakeisti savo gyvenimo būdą ir mitybos įpročius, teikti pirmenybę sveikam maistui. Priešingu atveju bakterijos palaipsniui prisitaikys prie kenksmingų produktų, kurie sukels genetinius pokyčius. Atsižvelgiant į DNR struktūros pokyčius, pavojingi imuniniai sutrikimai gali būti perduodami kitai kartai. Ekspertai teigia, kad būtina mažinti cukraus ir riebalų suvartojimą, kartu didinant baltymų kiekį dėl mėsos ir žuvies.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7],