Veganiška dieta naudinga žmonėms, sergantiems 1 tipo cukriniu diabetu
Paskutinį kartą peržiūrėta: 07.06.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Remiantis pirmojo tokio pobūdžio tyrimo, mažai riebalų veganiška dieta, kurioje gausu vaisių, daržovių, grūdų ir ankštinių augalų, sumažina insulino reikalavimus ir pagerina jautrumą insulinui bei glikemijos kontrolei žmonėms, sergantiems 1 tipo diabetu. Tyrimo metu taip pat nustatyta, kad veganiška dieta pagerino cholesterolio kiekį, inkstų funkciją ir svorį.
Manoma, kad IT 1 tipo diabetas sukelia autoimuninė reakcija, naikinanti kasos beta ląsteles, gaminančias insuliną. insulinas yra hormonas, padedantis pernešti gliukozę (cukrų) iš kraujo į raumenų ir kepenų ląsteles, kad būtų galima naudoti kaip energiją. Žmonės, sergantys 1 tipo cukriniu diabetu, turi vartoti insuliną, nes jų kūnas to nepakankamai daro. Kai kuriems žmonėms, sergantiems 1 tipo diabetu, taip pat gali būti atsparumas insulinui, būklė, kai ląstelės gerai nereaguoja į insuliną ir gliukozę lieka kraujyje. Atsparumą insulinui didelę įtaką daro dietiniai riebalai, kurie gali užkirsti kelią gliukozei patekti į ląsteles. Laikui bėgant padidėjęs gliukozės kiekis kraujyje gali sukelti sveikatos komplikacijų.
12 savaičių tyrime, kuris yra pirmasis atsitiktinių imčių klinikinis tyrimas, tiriantis veganišką dietą žmonėms, sergantiems 1 tipo diabetu, 58 suaugusieji, sergantys 1 tipo diabetu Angliavandenių suvartojimas laikui bėgant stabilus.
Tie, kurie laikėsi mažai riebalų veganiško dietos, sumažino insulino kiekį, kurio jiems reikėjo paimti 28%, ir padidino jautrumą insulinui (kaip gerai organizmas reaguoja į insuliną) 127%, palyginti su tais, kurie laikėsi porcijos kontroliuojamos dietos. Tai buvo siejama su kūno svorio pokyčiais. Kūno svoris veganų grupėje sumažėjo vidutiniškai apie 5 svarus, palyginti su nedideliais kūno svorio pokyčiais porcijų kontroliuojamoje grupėje. Jautrumo insulinui pokyčiai taip pat buvo susiję su padidėjusiu angliavandenių ir skaidulų vartojimu.
Bendras cholesterolio kiekis veganų grupėje sumažėjo 32,3 mg/dL, palyginti su 10,9 mg/dL kontroliuojamoje porcijų grupėje. MTL cholesterolio kiekis sumažėjo maždaug 18,6 mg/dL veganų grupėje ir kontroliuojamoje porcijų grupėje reikšmingai nesikeitė.
1 tipo diabetas yra susijęs su padidėjusia širdies ir kraujagyslių ligų ir mirties rizika. Šiame tyrime sumažėjęs insulino vartojimas veganiškoje dietoje atitinka 9% širdies ir kraujagyslių ligų rizikos sumažėjimą; Mažesnis HBA1C atitinka atitinkamai 12% ir 8,8–12% širdies priepuolio ir širdies ir kraujagyslių ligų rizikos sumažėjimą; ir mažesnis MTL cholesterolio kiekis atitinka maždaug 20% sumažėjusį pagrindinių širdies įvykių, įskaitant širdies priepuolį ir insultą, riziką.
Kiekvienais metais diagnozuojama maždaug 40 000 naujų 1 tipo diabeto atvejų. Remiantis naujausiomis analizėmis, 1 tipo diabeto paplitimas padidės 107% iki 2040 m. Metinės 1 tipo diabeto gydymo išlaidos padidėjo daugiau nei 50%, palyginti su 2012 ir 2016 m., Visų pirma dėl kylančių insulino ir diabeto stebėjimo įrangos kainų.
Kadangi insulino kaina daugeliui išlieka problema, mūsų novatoriškas tyrimas rodo, kad mažai riebalų, veganiškos dietos, neturinčios angliavandenių apribojimo, gali būti receptas, siekiant sumažinti insulino reikalavimus, kontroliuojant cukraus kiekį kraujyje ir pagerinti širdies sveikatą nuo insulino priklausomo tipo. 1 diabetas. " - sakė Hana Kaleova, M.D., Ph.D., pagrindinis tyrimo autorius ir gydytojų komiteto klinikinių tyrimų direktorė.
Tyrimo autoriai sako, kad norint patvirtinti šias išvadas reikia didesnių tyrimų.
„Thestudy“ skelbiama žurnale „Klinikinis diabetas“.