Ar žindanti mama gali gerti pieną?

Pienas ir maitinimas krūtimi yra dažna mamų diskusijų apie šio produkto naudą, žalą ir būtinybę priežastis. Yra daug skirtingų versijų apie tai, kad pienas skatina laktaciją, tačiau tai nėra visiškai tiesa. Todėl būtina žinoti, kokias problemas jis sukelia ir kokias būtinas maistines medžiagas pienas turi naujagimiui.

Neigiamos reakcijos, kai maitinančios motinos vartoja pieną

Žindymo laikotarpis yra momentas, kai mama savo kūdikiui duoda visas naudingas medžiagas, kurios jam ateina maitinantis. Ir, žinoma, kiekviena mama nori, kad su pienu kūdikiui būtų perduoti kuo daugiau naudingų vitaminų, mineralų ir mikroelementų. Todėl jaunos mamos mityba tuo metu, kai ji maitina savo vaiką, turėtų apimti tokius produktus, kurie yra naudingiausi kūdikiui. Daugelis domisi klausimu, ar maitinanti mama gali turėti nenugriebto pieno, ir jei taip, kuriam produktui geriau teikti pirmenybę? Šį klausimą aptaria daugelis mamų, ir, sprendžiant iš jų patirties, visi atvejai yra labai individualūs.

Pienas yra produktas, kuriame yra baltymų, taip pat angliavandenių laktozės pavidalu ir daug mineralų – kalcio, fosforo, geležies, mangano. Tokio produkto nauda neabejotina bet kuriam žmogui. Tačiau jei moteris maitina krūtimi, tokia sudėtis gali būti ne tik naudinga, bet ir pavojinga. Ar maitinančios motinos gali gerti pieną? Sunku vienareikšmiškai atsakyti į šį klausimą, nes požiūris yra labai individualus. Tačiau bet kokiu atveju maitinančios motinos gali gerti pieną, jei nėra įrodyto neigiamo poveikio vaikui. Svarbu ir saikingas pieno kiekis, kad nepasireikštų neigiamas poveikis.

Su kokiomis problemomis gali susidurti mama, jei jos mityboje yra pieno? Visų pirma, tai yra alerginės reakcijos ir laktozės netoleravimas vaikui.

Vaiko alergija pieno baltymams iš tikrųjų nėra labai dažna problema. Todėl, jei šeimoje nėra jokių reakcijų į pieną, mama jokiomis aplinkybėmis neturėtų iš anksto atsisakyti pieno. Tiesą sakant, jei krūtimi maitinanti mama vengia karvės pieno, tai netgi gali padidinti kūdikio alergijos karvės pienui tikimybę. Motinos, geriančios karvės pieną, savo piene turi didesnį sekretuojamojo IgA kiekį. Motinos pienas su dideliu IgA kiekiu blokuoja nesuvirškintų karvės pieno baltymų absorbciją žarnyno ląstelėse. Todėl tokios alergijos išsivystymo rizika šiek tiek sumažėja. Todėl krūtimi maitinančios motinos, kurios nėra alergiškos pienui, turėtų gerti karvės pieną.

Pieno alergijos kūdikiams yra daug retesnės, nei daugelis mano, o pieno netoleravimas – dar retesnis. Problemą dar labiau painioja tai, kad daugelis žmonių nežino skirtumo tarp pieno alergijos ir pieno netoleravimo.

Pieno alergija: Kai kūdikis turi šią alergiją, kūdikio imuninė sistema neigiamai reaguoja į piene esančius baltymus. Jei kūdikis maitinamas tik krūtimi, jis reaguoja į pieną, kurį valgė jo mama. Bet kuriuo atveju imuninė sistema pieno baltymus laiko svetimkūniais ir, bandydama kovoti su įsibrovėliais, organizmas išskiria histaminą ir kitas chemines medžiagas, kurios sukelia alerginius simptomus organizme.

Pieno netoleravimas neturi nieko bendra su karvės pieno baltymais ar imunine sistema. Jis atsiranda, kai kūdikis negali suvirškinti piene esančio cukraus (laktozės). Štai kodėl pieno netoleravimas dar vadinamas laktozės netoleravimu. Laktozė yra piene esantis cukrus. Laktozės kiekis motinos piene nepriklauso nuo motinos laktozės suvartojimo ir beveik nekinta. Piene, kurį kūdikis gauna pradėjęs maitinti krūtimi, yra tiek pat laktozės, kiek ir piene žindymo pabaigoje.

Laktazė yra fermentas, reikalingas laktozei virškinti. Laktozės netoleravimas atsiranda, kai žmogus negamina šio fermento arba gamina jo nepakankamai ir todėl negali suvirškinti laktozės. Jei ji nesuvirškinama ir nesuskaidoma, ji negali būti absorbuojama. Jei taip nutinka, laktozė tęsiasi virškinamajame trakte, kol pasiekia storąją žarną. Čia bakterijos ją skaido, gamindamos rūgštis ir dujas.

Laktozės netoleravimo simptomai yra skystos, kartais žalios, putojančios išskyros ir irzlus kūdikis, kuriam dėl dujų kaupimosi atsiranda dieglių. Įgimtas laktozės netoleravimas (kūdikių netoleravimas pienui nuo gimimo) yra itin reta medžiagų apykaitos būklė. Laktozės netoleravimas dažniau pasireiškia vyresniems vaikams ir suaugusiesiems. Šiuo atveju vienintelis kalcio šaltinis maitinančiai mamai gali būti pienas be laktozės. Ar tokiu atveju maitinanti mama gali gerti karvės pieną? Jei jūsų kūdikis turi šį jautrumą, tuomet taip – jei geriate ar vartojate pieno produktus, tai gali sukelti įvairių problemų jūsų kūdikiui. Maisto reakcijos sunkumas paprastai susijęs su kūdikio jautrumo laipsniu ir probleminio maisto, kurį suvalgė mama, kiekiu – kuo daugiau maisto suvartojama, tuo sunkesnė reakcija. Maisto reakcijos gali pasireikšti per kelias minutes, tačiau žindomiems kūdikiams simptomai paprastai pasireiškia praėjus 4–24 valandoms po to, kai mama suvartoja pieno. Jei vaikui pasireiškia įtartini simptomai, susiję su alergija, tokie kaip pilvo pūtimas ir diegliai, viduriavimas, vidurių užkietėjimas, odos niežėjimas ir raudonas bėrimas, patinusios akys, veidas ar lūpos, svorio augimo problemos, tuomet karvės pieno vartojimą reikia visiškai nutraukti iki tolesnių tyrimų. Kokia šiuo atveju galimybė vartoti ožkos pieną maitinančiai motinai? Jei patvirtinta alergija karvės pieno baltymams, gali būti kryžminė reakcija į ožkos pieną, todėl jo taip pat negalima vartoti.

Jei manote, kad jūsų kūdikis gali būti jautrus jūsų mityboje esantiems pieno produktams, atminkite, kad karvės pieno baltymų pašalinimas iš jūsų organizmo gali užtrukti nuo 10 dienų iki 3 savaičių, o visiškas baltymų pašalinimas – 2–3 savaites. Jei jūsų kūdikis jautrus pieno baltymams, galite padėti jam atsikratyti simptomų, pašalindami tik akivaizdžius pieno produktus. Tai pienas, grietinėlė, jogurtas, sviestas, sūris, grietinė, ledai, varškės sūris.

Jei jūsų vaikas turi sunkią alergiją, būtina pašalinti visus pieno baltymų šaltinius, todėl reikia atidžiai perskaityti maisto produktų etiketes. Tam tikrais atvejais maitinanti mama ūminiu laikotarpiu neturėtų gerti naminio ar pirktinio pieno. Taip pat nerekomenduojama maitinančiai mamai gerti sojų pieno, nes gali pasireikšti kryžminės reakcijos. Ypač atsargiai reikia vartoti sausainius, saldainius, dribsnius, nes juose gali būti pieno miltelių pėdsakų, o maitinanti mama taip pat neturėtų vartoti pieno miltelių ir kepto pieno, jei jai patvirtinta alergija. Jei iš raciono pašalinote pieno produktus, nes jūsų žindomas vaikas yra jautrus karvės pieno baltymams, galite palaipsniui juos vėl įtraukti po kelių mėnesių. Daugelis pienui jautrių vaikų išauga jautrumą per 6–18 mėnesių, o dauguma jų visiškai išauga per 3 metus. Pradžiai, norėdama išplėsti mitybą, maitinanti mama gali pradėti gerti arbatą, kavą, kakavą ar „Nesquik“ su pienu. Jei po dviejų dienų vaikui nepasireiškia jokia reakcija, galite pereiti prie dažnesnio pieno vartojimo. Ateityje maitinančiai motinai rekomenduojama gerti parduotuvėje pirktą virtą pieną, palaipsniui įvedant koncentruotą pieną.

Kokius pieno produktus gali vartoti maitinančios mamos?

Svarbiausias klausimas – ar maitinanti mama gali gerti pirktą pasterizuotą pieną, ar teikti pirmenybę naminiam? Atsakymas aiškus – jei vaikas neturi jokių nepageidaujamų reakcijų, kurios buvo aptartos aukščiau, galima gerti bet kokį pieną – tiek naminį, tiek pirktą. Pomėgiai yra individualūs, o skirtingų rūšių pieno nauda ir mikroelementų kiekis yra beveik vienodi.

Jei kūdikio reakcijos silpnos, galite nenaudoti nenugriebto pieno, bet palikti kai kuriuos pieno produktus. Pavyzdžiui, galite naudoti varškę, kefyrą, kepti blynus ar omletą su pienu. Tokia pieno koncentracija neleis naujagimiui išsivystyti nepageidaujamoms reakcijoms. Ar maitinanti mama gali valgyti manų kruopas su pienu arba grikius su pienu? Tikrai taip, nes virintas pienas laikomas mažiau alergizuojančiu nei nenugriebtas pienas. Ar maitinanti krūtimi mama gali valgyti dribsnius su pienu, jei vaikui nėra jokių reakcijų? Toks derinys gali būti pavojingas, nes gali išsivystyti alerginė reakcija į glitimą, todėl kartais sunku nustatyti, į ką tiksliai vaikas reaguoja. Tokiais atvejais galite vartoti produktus atskirai, kad tai nustatytumėte. O jei valgote dribsnius su pienu ir vaikas jaučiasi puikiai, galite tęsti taip.

Daug diskutuojama, ar maitinanti mama gali valgyti kondensuotą pieną. Vieni teigia, kad jis padidina laktaciją ir pieno kiekį moters organizme, tačiau tam nėra jokių mokslinių įrodymų. Kondensuotame piene yra daug sočiųjų riebalų, kurie kenkia motinos organizmui ir gali sukelti riebalų sintezę. Tai labai nepageidaujamas poveikis moteriai. Todėl maitinančiai mamai leidžiama vartoti kondensuotą pieną saikingai, tačiau tai mažai naudinga.

Ar maitinanti mama gali gerti paukščių pieną? Jei kūdikis turi stiprią alergiją pienui, negalima vartoti jokių produktų, kuriuose yra mišinukų pėdsakų, įskaitant pieno miltelius. Kalbant apie kokosų pieną, tai yra augalinis ekstraktas, kuris nesukelia tokių reakcijų, todėl jį vartoti leidžiama. Žmonės dažnai klausia, ar maitinanti mama gali gerti medų su pienu? Medus yra stiprus alergenas ir gali sukelti stiprias reakcijas vaikams per pirmuosius šešis gyvenimo mėnesius. Todėl, jei šeimoje yra medaus alergijos atvejų, tikrai nereikėtų rizikuoti.

Kalbant apie pieno buvimą jaunos mamos mityboje žindymo laikotarpiu, būtina aiškiai suprasti, kad pieno produktai turi būti mityboje kiekvieną dieną. Nenugriebtas pienas gali sukelti netoleravimą, tokiu atveju jo vartojimas yra ribotas. Tačiau laikui bėgant jis gali būti vartojamas mityboje tam tikru kiekiu, pakeičiant likusį kalcio poreikį kitais pieno produktais.