Kokią žuvį gali valgyti krūtimi maitinanti mama?

Žuvis ir jūros gėrybės žindymo metu gali būti puikūs ne tik kalorijų, bet ir kitų naudingų, vaikui nepakeičiamų elementų šaltiniai. Labai svarbu valgyti tinkamas jūros gėrybes, kurios būtų tinkamai paruoštos ir kuriose būtų maksimalus mikroelementų kiekis. Jaunoms mamoms svarbu žinoti, kokios žuvies rūšys gali būti labai naudingos žindymo metu, o kurios gali pakenkti kūdikiui ar mamai.

Jūros gėrybių nauda laktacijos metu

Motinystės palaima yra susijusi su daugybe kompromisų, ypač kalbant apie maistą ir gyvenimo būdą. Jūsų mityba yra labai svarbi jūsų kūdikio sveikatai ir vystymuisi tiek nėštumo, tiek žindymo laikotarpiu.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Ar galima valgyti žuvį ir jūros gėrybes žindymo laikotarpiu?

Jūros gėrybės yra sveikas maistas, kurio nereikėtų visiškai vengti, net ir žindant kūdikį. Žuvis ir vėžiagyviai yra geras baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, kurios skatina sveiką kūdikio ar vaiko smegenų vystymąsi. Krevetės, saida, šamas, konservuotas lengvasis tunas ir lašiša, kuriose yra mažai metilgyvsidabrio rūgšties, yra saugūs valgyti žindant.

Jūros gėrybės yra natūralus omega-3 riebalų rūgščių ir baltymų šaltinis, kurie abu yra būtini gerai sveikatai. Nors jūros gėrybės suteikia jums visų reikalingų maistinių medžiagų, kai kurios jūros gėrybių rūšys gali kelti pavojų jūsų mažyliui. Jūros gėrybėse esantis gyvsidabris gali patekti į motinos pieną ir pakenkti kūdikio nervų sistemai. Yra kai kurių rūšių žuvų ir jūros gėrybių, kuriose yra daug gyvsidabrio ir kitų toksiškų metalų. Žindymo laikotarpiu geriausia vengti šių medžiagų. Galbūt norėsite vengti žalių vėžiagyvių, ryklių, karališkųjų skumbrių ir kardžuvių. Todėl svarbu ne tik valgyti jūros gėrybes saikingai, bet ir pasirinkti tinkamą rūšį.

Ar maitinanti motina gali valgyti krevetes ir kalmarus, atsižvelgiant į gyvsidabrio riziką? Iš visų jūros gėrybių galite saugiai vartoti krevetes, kalmarus, taip pat ančiuvius, silkes, skumbres, sardines, austres, gėlavandenius upėtakius ir vėžiagyvius.

Krevetės yra negiliose vandenyse gyvenanti jūros gėrybių rūšis. Jos gali padėti išvengti svorio augimo ir išlaikyti esamą svorį. Suvalgius 100 g krevečių, gausite daugiausiai apie 90 kalorijų. Jose taip pat yra apie 16 g baltymų, kurie padės jaustis sotiems nepridedant tuščių kalorijų. Krevetėse taip pat mažai angliavandenių. Valgydamos krevetes žindymo laikotarpiu, taip pat gaunate daug vitaminų ir mineralų, kurie yra būtini jūsų sveikatai ir kūdikio vystymuisi. Krevetės yra gausios geležies, magnio ir kalio, kurie padės pagerinti bendrą sveikatą ir padės išvengti naujagimio anemijos.

Kalmarai taip pat naudingi maitinančiai motinai dėl savo sodrios sudėties. Kalmarai yra jūros produktas. Kalmarai daugiausia minta jūros agurkais ir jūros dumbliais. Kalmarai yra labai maistingas produktas, kuris yra puikus baltymų šaltinis žindymo laikotarpiu.

Kalmarais galite mėgautis tik juos visiškai išvirę ir valgydami ribotais kiekiais. Kalmarus galite valgyti kartą per savaitę, tada jie nepakenks kūdikiui.

Kalmaruose yra daug vitamino A, kuris yra gyvybiškai svarbus akių sveikatai. Šio produkto valgymas padeda mėgautis geru regėjimu ir išvengti vaiko regėjimo sutrikimų. Be to, vitaminas A veikia kaip galingas antioksidantas ir sumažina pavojingą laisvųjų radikalų poveikį.

Kalmarai yra gausūs vitaminais ir juose yra daug B grupės vitaminų. Kalmaruose esantis vitaminas B12 apsaugo nuo anemijos rizikos. Be to, vitaminas B padeda skatinti ląstelių ir audinių regeneraciją.

Kalmarai yra gausus baltymų šaltinis, kuriame yra aminorūgščių, kurių kūdikio organizmas negali natūraliai pasigaminti. Aminorūgštys padeda tinkamai augti ir vystytis raumenų audiniui, o tai užtikrina tinkamą kūdikio vystymąsi pirmaisiais gyvenimo metais.

Krabų lazdelės yra vienas iš labiausiai paplitusių produktų mūsų šalyje. Jos gaminamos iš perdirbto surimi mišinio su kvapikliais, dažikliais ir prieskoniais. Krabų lazdelės nėra visiškai saugus produktas žindymo laikotarpiu. Jos turi ir naudos, ir šalutinį poveikį, ir tai priklauso nuo to, kaip į jas reaguoja jūsų organizmas. Krabų lazdelių saugumas taip pat priklauso nuo žuvies rūšies, iš kurios jos gaminamos.

Krabų lazdelių valgymo žindymo laikotarpiu privalumai:

1. Mažai riebalų ir kalorijų: krabų lazdelės turi mažai riebalų ir kalorijų, todėl puikiai tinka jūsų mitybai, jei stebite cholesterolio kiekį. 10 gramų lazdelių yra 1 gramas riebalų, 81 kalorija ir 17 miligramų cholesterolio.
2. Sudėtyje yra nedidelis gyvsidabrio kiekis: gyvsidabris yra teršalas, randamas kai kuriose žuvyse. Jis gali neigiamai paveikti vaiko nervų sistemos vystymąsi. Tačiau krabų lazdelėse yra mažai gyvsidabrio, tik jei jos pagamintos iš surimio.
3. Daug fosforo: krabų lazdelėse yra sveika fosforo dozė. Fosforas sudaro 1% viso mūsų kūno svorio. Jo yra daugumoje mūsų kūno dalių, daugiausia kauluose. Fosforas padeda tinkamai funkcionuoti raumenims ir inkstams. Jis palaiko sveikų nervinių skaidulų funkciją. Rekomenduojama fosforo paros norma yra 700 miligramų. 10 gramų krabų lazdelių suteiks jums 240 miligramų fosforo.

Ar maitinanti mama gali valgyti ikrus? Ikrai yra vienas iš jūros gėrybių delikatesų. Jie labai naudingi tiek kūdikiui, tiek mamai.

Ikrai yra gausus maistinių baltymų šaltinis, kuris yra nepaprastai svarbus jūsų mažylio augimui ir vystymuisi. Jie taip pat padeda atkurti ir palaikyti odą, organus ir raumeninį audinį. Ikruose esanti omega-3 riebalų rūgštis mažina trigliceridų kiekį, o tai padeda sumažinti širdies ligų tikimybę. Tai taip pat geras B grupės vitaminų šaltinis ir pagrindinis vitamino D šaltinis. Vitaminas D yra pagrindinis elementas, užtikrinantis normalų kaulų vystymąsi vaikams iki trejų metų. Šio vitamino reikia absoliučiai kiekvienam vaikui, nes jis nėra sintetinamas organizme. Todėl reguliarus saikingas ikrų vartojimas gali aprūpinti tiek mamą, tiek vaiką šiuo vitaminu.

Kokį ikrų reikėtų rinktis ir ar raudonuosius ikrus gali valgyti maitinanti mama? Mikroelementų ir vitaminų kiekis tiek raudonuosiuose, tiek juoduosiuose ikruose yra beveik identiškas. Todėl galite rinktis tuos ikrus, kurie labiau patinka jūsų mamai. Tačiau atsižvelgiant į tai, kad ikrai yra žuvies šalutinis produktas, gyvsidabrio kiekis ikruose gali būti daug didesnis nei žuvyje. Į tai reikia atsižvelgti, ir maitinant vaiką, turite rinktis tik aukštos kokybės ikrus.

[ 4 ], [ 5 ]

Žuvis žindymo metu

Ar galima valgyti žuvį žindant naujagimį? Remiantis visomis rekomendacijomis, kai mama žindo kūdikį, žuvies kiekis jos mityboje turėtų būti padidintas sveikomis ir maistingomis rūšimis. Taip yra dėl žuvies naudos žindymo metu. Žuvis yra omega-3 riebalų rūgščių sandėlis. Ji yra gausus vitamino D ir būtinų mineralų, tokių kaip geležis, magnis, jodas, selenas ir varis, šaltinis. Būtinai įtraukite žuvį į savo kasdienę mitybą, kad pagerintumėte kūdikio sveikatą ir vystymąsi.

Kokias žuvis galima valgyti maitinant krūtimi naujagimį? Tam tikros žuvų rūšys yra supermaistas maitinančioms motinoms, nes jose yra daugiau riebalų rūgščių ir mažiau gyvsidabrio. Šios žuvų rūšys yra Atlanto skumbrė, stintenė, palija, silkė, kefalė, lašiša, vaivorykštinis upėtakis ir lydeka. Šios žuvys yra geras baltymų šaltinis ir jose taip pat mažai sočiųjų riebalų.

Ar žindančios motinos gali valgyti rausvąją lašišą? Rožinė lašiša yra maistingų medžiagų turinti žuvis, todėl įtraukus ją į žindymo laikotarpį, galima užtikrinti gerą jūsų sveikatą ir tinkamą kūdikio vystymąsi. Rožinės lašišos valgymo nėštumo metu nauda sveikatai:

1. Didina ištvermę: rausvoji lašiša turi daug kalorijų – 1350 kalorijų kilograme ir 303 kcal 100 gramų mėsos. Įtraukus žuvį į vaiko mitybą, galima patenkinti padidėjusį energijos poreikį ir padėti kovoti su motinų nuovargiu prižiūrint naujagimį.
2. Baltymų sudėtis: rausvoji lašiša yra puikus baltymų šaltinis. Baltymų kiekis rausvojoje lašišoje siekia 18,4 g 100 g mėsos. Kaip žinote, baltymai yra mūsų kūno ląstelių statybinė medžiaga. Reguliarus baltymų vartojimas skatina naujagimio augimą ir vystymąsi.
3. Gerina raumenų tonusą: rausvos lašišos mėsoje yra arginino – aminorūgšties, kuri gali aktyvuoti augimo hormoną. Žuvies valgymas padeda pagerinti raumenų tonusą ir sumažinti riebalų kaupimąsi motinos organizme po nėštumo. Tokiu būdu galite kontroliuoti savo svorio augimą ir kartu aprūpinti savo vaiką nepakeičiamomis aminorūgštimis.
4. Turtingas vitaminų šaltinis: rausvoji lašiša yra gausus vitamino A ir vitamino B12 šaltinis. Įtraukus ją į savo mitybą, galima padidinti antioksidantų kiekį organizme, kurie padeda kovoti su geltonosios dėmės degeneracija, išvengti oksidacinio streso ir pašalinti laisvuosius radikalus. Ji taip pat gali apsaugoti jūsų mažylį nuo per mažo svorio augimo rizikos pirmaisiais gyvenimo mėnesiais.

Todėl rausvąją lašišą žindymo laikotarpiu vartoti saugu, tačiau saikingai. Taip pat prieš valgant šią žuvį būtinai tinkamai išvirkite, bent iki 145°. Tinkamai išvirta jūros žuvis žindymo metu padeda sumažinti skrandžio infekcijos ir apsinuodijimo maistu riziką.

Ar maitinanti mama gali valgyti jūros ešerius? Bet kuri jūros žuvis turi privalumų, nes jūros vanduo laikomas švaresniu, todėl žuvis yra maistingesnė. Jūros ešerys laikomas naudingesniu nei upinis ešerys.

Jūrinis ešerys yra žuvis su dideliais žvyneliais ir minkšta mėsa. Žuvis turi tvirtą kūną, o jos filė yra stora ir tvirta, todėl ši žuvis gali išlaikyti daugiau drėgmės. Jūrinis ešerys yra labai maistingas ir teikia daug naudos sveikatai.

1. Aprūpina dideliu baltymų kiekiu: Jūrinis ešerys yra gausus baltymų. Baltymai ne tik atkuria pažeistas ląsteles, bet ir padeda kurti naujus audinius. Vienoje filė yra apie 50 gramų baltymų. Todėl jūrų ešerys suteikia daugiau nei 25 % rekomenduojamos paros baltymų normos.
2. Aprūpina būtiniausiais vitaminais: Jūrinis ešerys yra puikus būtiniausių vitaminų šaltinis. Vos viena filė suteikia 25 % vitamino D poreikio. Tai taip pat geras vitamino A šaltinis ir padeda palaikyti gerą sveikatą bei regėjimą. Žuvyje esantys B komplekso vitaminai padeda išvengti anemijos rizikos žindymo laikotarpiu. Vitaminai taip pat padeda jūsų kūdikiui tinkamai augti.
3. Jūros ešerys suteikia tokių mineralų kaip cinkas, geležis, magnis, kalcis ir kalis. Vos viena žuvies filė suteikia 15 % geležies poreikio ir 20 % magnio poreikio. Geras geležies vartojimas užtikrina gerą hemoglobino kiekį žindymo laikotarpiu ir apsaugo nuo įvairių ligų rizikos. Magnis reguliuoja kraujospūdį, o kalcis ir kiti mineralai taip pat užtikrina gerą vaisiaus vystymąsi.
4. Jūros ešeryje yra nesočiųjų riebalų. Nesočiųjų riebalų vartojimas padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir apsaugo nuo širdies problemų rizikos.
5. Jūrinis ešerys yra žuvies rūšis, kuri padidina naujagimio intelekto koeficientą dėl gero nepakeičiamųjų omega-3 riebalų rūgščių šaltinio.

Kokias žuvis gali valgyti mama žindydama? Ar mama gali valgyti upines žuvis žindydama? Žinoma, šiuo laikotarpiu geriau teikti pirmenybę jūrinėms žuvims. Upinės žuvys daugiausia minta muliais ir dumbliais, kurie gali sukelti nepageidaujamų reakcijų vaikui. Todėl žindymo laikotarpiu upinių žuvų geriau nevalgyti.

Ar maitinanti motina gali valgyti raudonąją žuvį? Visų rūšių raudonoji žuvis yra jūrinės žuvys, kurios gali būti labai naudingos. Lašiša yra viena iš raudonųjų žuvų rūšių. Lašiša laikoma žuvimi, turinčia daug naudos sveikatai. Tai labai naudinga rūšis, kurioje gausu mikroelementų. Visų pirma, lašiša yra gausus vitamino B12 ir vitamino B3 arba niacino šaltinis. Šie vitaminai padidina gerojo cholesterolio kiekį organizme.

Lašiša taip pat yra omega-3 riebalų rūgščių, kurios mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką, šaltinis. Omega-3 riebalų rūgštys taip pat padeda sumažinti su smegenimis susijusias problemas, tokias kaip kognityvinis nuosmukis kūdikiams.

Lašišoje taip pat yra bioaktyviųjų baltymų, kurie naudingi sąnariams. Be to, iš lašišų gaunamas selenas padeda išvengti sąnarių uždegimo.

Todėl raudona žuvis žindymo laikotarpiu laikoma vienu naudingiausių ir nepakeičiamiausių produktų pagal riebalų rūgščių kiekį.

Kita raudonųjų žuvų rūšis yra tunas. Valgant ribotą kiekį tuno žindymo laikotarpiu, nepakenks nei jums, nei jūsų augančiam kūdikiui, nes ši riebi žuvis turi reikšmingų maistinių savybių. Tunas suteikia jūsų organizmui daug baltymų, taip pat pakankamą kiekį vitamino D ir omega-3 riebalų rūgščių, taip skatindamas kūdikio vystymąsi. Omega-3 padeda vystytis kūdikio smegenims, akims ir nervams.

Ar žindymo laikotarpiu galima valgyti džiovintą arba sūdytą raudoną žuvį? Jei žindote kūdikį, venkite valgyti atšaldytą, džiovintą arba sūdytą lašišą ir kitas žalias jūros gėrybes. Vartojant iš dalies termiškai apdorotas arba žalias jūros gėrybes, kyla pavojus užsikrėsti virusine arba bakterine infekcija. Todėl, jei norite, kad jūsų kūdikis būtų sveikas ir neužsikrėtęs infekcija, nerekomenduojama valgyti termiškai neapdorotos raudonos žuvies.

Ar maitinanti mama gali valgyti silkę? Bet kokia sūdyta žuvis žindymo metu, įskaitant silkę, gali turėti daug druskos. Tai gali sulaikyti skysčių perteklių tiek motinos, tiek kūdikio organizme. Skysčių perteklius apkrauna kūdikio inkstus, todėl sūdytos žuvies reikėtų vengti. Pirmąjį mėnesį žindymo metu žuvies negalima valgyti sūdytų rūšių, nes tai gali paveikti pieno kokybę ir kūdikis gali visiškai atsisakyti žįsti krūtį.

Tas pats pasakytina ir apie rūkytą žuvį žindymo laikotarpiu. Be didelio druskos kiekio, tokioje žuvyje yra riebalų, kurie gali neigiamai paveikti motinos ir vaiko kepenis. Karštai rūkyta žuvis žindymo laikotarpiu gali būti vartojama kartą per mėnesį, nes karštas rūkymas užtikrina daugelio bakterijų sunaikinimą, tačiau nepaisant to, ji laikoma riebia žuvimi.

Džiovinta arba džiovinta žuvis žindymo laikotarpiu yra žuvis, kuri yra džiovinama ir konservuojama dėl didelio druskos kiekio. Tokios žuvies negalima valgyti, nes toks druskos kiekis gali padidinti kraujospūdį, sukelti patinimą ir sutrikdyti normalų laktacijos procesą.

Žuvies gaminimas žindymo laikotarpiu yra svarbus, nes svarbu išsaugoti visas naudingas žuvies savybes ir tuo pačiu metu nepadaryti jos riebios ar kenksmingos. Virta žuvis žindymo laikotarpiu gali būti puiki alternatyva, nes virimo procesas leidžia sunaikinti daugelį infekcijų ir išsaugoti vitaminus. Be to, tokią žuvį galite garinti, pridėdami daržovių. Žuvies receptai žindymo laikotarpiu gali būti skirtingi, tačiau svarbiausia – vengti didelio kiekio druskos ir riebalų. Ar galima valgyti keptą žuvį žindymo laikotarpiu? Žuvį galite gaminti ją kepdami ant grotelių, tai bus skanu, sveika ir su minimaliu riebalų kiekiu.

Jaunos mamos, žindančios kūdikį, mityboje būtinai turėtų būti žuvies. Žuvies ar jūros gėrybių valgymas bent tris kartus per savaitę užtikrina pakankamą baltymų, riebalų rūgščių ir mineralų kiekį. Todėl mama būtinai turėtų valgyti žuvį žindymo laikotarpiu, svarbu tik pasirinkti tinkamas, sveikas rūšis ir tinkamai jas paruošti.

[ 6 ], [ 7 ]