Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Kokios žuvys tu gali valgyti?
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Žindydami žuvis ir jūros gėrybes gali būti puikūs ne tik kalorijų šaltiniai, bet ir kiti naudingi elementai, būtini vaikui. Labai svarbu valgyti teisingus jūros gėrybės, kurios yra tinkamai paruoštos ir kuriose yra didžiausias mikroelementų kiekis. Jaunoms motinoms svarbu žinoti, kokios rūšies žuvys gali būti labai naudingos maitinant krūtimi ir kurios gali pakenkti kūdikiui ar motinai.
Žuvies pieno privalumai laktacijos metu
Motinystės palaima ateina su daugybe kompromisų, ypač kalbant apie maistą ir gyvenimo būdą. Jūsų mityba yra svarbi jūsų vaiko sveikatai ir vystymuisi tiek nėštumo metu, tiek maitinant krūtimi.
Ar žuvis ir jūros gėrybės gali būti maitinami krūtimi?
Jūros gėrybės yra sveikos rūšies maisto produktai, kurių negalima visiškai išvengti net maitinant krūtimi. Žuvys ir vėžiagyviai yra geras baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, kurie padeda sveikai vystytis smegenyse kūdikių ar vaikų. Krūtimi maitinant krūtimi, pilvotai, šamas, konservuotų lengvų tunų ir lašišų, kurių maiste yra metilo rūgštis.
Jūros gėrybės yra natūralus omega-3 riebalų rūgščių ir baltymų šaltinis, kurių abu svarbūs sveikai. Nors jūros gėrybės aprūpina jus visomis reikalingomis maistinėmis medžiagomis, kai kurie jūros gydymo būdai gali būti pavojingi jūsų mažam vaikui. Jūros gėrybių gyvsidabris gali prasiskverbti į jūsų motinos pieną ir pakenkti vaiko nervų sistemai. Yra keletas rūšių žuvų ir jūros gėrybių su dideliu kiekiu gyvsidabrio ir kitų toksinių metalinių medžiagų. Geriau vengti vartoti šias medžiagas žindymo metu. Galite išvengti žaliavinių vėžiagyvių, ryklių, karališkosios skumbrės ir durklažuvių. Todėl svarbu ne tik valgyti vidutinį jūros gėrybių kiekį, bet ir pasirinkti tinkamai.
Ar galiu valgyti krevetes ir kalmarus su maitinančia motina, atsižvelgiant į gyvsidabrio riziką? Tarp visų jūros gėrybių galite saugiai vartoti krevetes, kalmarus, taip pat ančiuvius, silkes, skumbres, sardines, austres, gėlavandenių upėtakių, vėžiagyvių.
Krevetės - seklių jūros gyvūnų rūšių jūros gėrybės. Krevetės gali užkirsti kelią svorio padidėjimui, taip pat padeda išlaikyti esamą svorį. Restoranai 100 g krevečių suteiks jums apie 90 kalorijų. Jie taip pat suteikia jums apie 16 gramų baltymų, kurie padės jums jaustis visiškai nepridėdami tuščių kalorijų. Krevetės taip pat turi mažą angliavandenių kiekį. Kai valgote krevetes žindymo metu, taip pat gausite daug vitaminų ir mineralų, kurie yra būtini jūsų sveikatai, taip pat jūsų vaiko vystymuisi. Krevetės yra gausios geležies, magnio, taip pat kalio, kuris padės jūsų sveikatai, taip pat padės išvengti anemijos naujagimiui.
Slaugos motinos kvadratai taip pat naudingi dėl jų turtingos kompozicijos. Kalmarai yra jūros produktas. Kalmarai daugiausia maitinami jūros agurkais, dumbliais. Kalmarai yra labai maistingas produktas, kuris yra svarbus baltymų šaltinis maitinant krūtimi.
Galite mėgautis kalmarais tik tuomet, jei jį visiškai pagaminate ir valgysite ribotą kiekį. Galite valgyti kalmarą vieną kartą per savaitę, tada tai nesusižeis kūdikiui.
Kalmare yra didelis vitamino A kiekis, kuris yra gyvybiškai svarbus vitaminas, skirtas sveikai akims. Naudojant šį produktą, jūs galite mėgautis geru regėjimu ir išvengti regos sutrikimų jūsų vaikui. Be to, vitaminas A veikia kaip galingas antioksidantas ir sumažina pavojingą laisvųjų radikalų aktyvumo poveikį.
Kalmare yra daug vitaminų ir daug vitaminų B. Vitaminas B12 kalmare apsaugo nuo anemijos pavojaus. Be to, vitaminas B padeda stimuliuoti ląstelių ir audinių regeneraciją.
Kalmar yra turtingas baltymų šaltinis, kuriame yra amino rūgščių, kurių kūdikio organizmas natūraliai negali gaminti. Amino rūgštys padeda tinkamai augti ir vystyti raumenis, o tai užtikrina tinkamą vaiko vystymąsi pirmaisiais vaiko gyvenimo metais.
Krabų lazdelės yra vienas iš labiausiai paplitusių produktų mūsų šalyje. Jie pagaminti iš surimių mišinio, apdoroto kvapiosiomis medžiagomis, dažais ir prieskoniais. Krabų lazdelės nėra visiškai saugus produktas žindymo metu. Jie turi tiek naudą, tiek šalutinį poveikį, ir tai priklauso nuo to, kaip jūsų kūnas reaguoja į jį. Krabų lazdelės sauga taip pat priklauso nuo to, kokia žuvimi ji naudojama.
Krabų lazdelės maitinimo krūtimi privalumai:
- Mažas riebalų ir kalorijų kiekis: krabų lazdelėse yra mažai riebalų ir kalorijų, todėl jis yra puikus jūsų dietos priedas, jei žiūrite į cholesterolio kiekį. 10 gramų lazdelių yra 1 g riebalų, 81 kalorijų ir 17 miligramų cholesterolio.
- Sudėtyje yra mažai gyvsidabrio: gyvsidabris yra teršalas, kuris gyvena tam tikrose žuvų rūšyse. Tai gali neigiamai paveikti vaiko nervų sistemos vystymąsi. Tačiau krabų lazdelėse yra mažai gyvsidabrio, tik jei jie pagaminti iš surimi.
- Turi didelį fosforo kiekį: krabų lazdelėse yra sveikos fosforo dozės. Fosforas yra 1% viso mūsų kūno svorio. Jis yra daugelyje mūsų kūno dalių, daugiausia kauluose. Fosforas padeda tinkamai veikti raumenis ir inkstus. Jis palaiko sveikų nervų skaidulų funkciją. Rekomenduojama paros dozė yra 700 miligramų per dieną. 10 g krabų lazdelių tiekia 240 miligramų fosforo.
Ar galima sviesto motinui valgyti ikrų? Ikrai reiškia vieną iš jūros maisto gėrybių. Tai labai naudinga ir vaikui, ir motinai.
Ikra yra turtingas dietinių baltymų šaltinis, kuris yra labai svarbus jūsų jauno vaiko augimui ir vystymuisi. Tai taip pat padeda atkurti ir išlaikyti odą, organus ir raumenis. Omega-3 riebalų rūgštis veršelyje sumažina trigliceridų kiekį, kuris padeda sumažinti širdies ligų tikimybę. Tai taip pat yra geras vitaminų B šaltinis ir pagrindinis vitamino D šaltinis. Vitaminas D yra pagrindinis elementas, užtikrinantis normalią kaulų vystymą vaikui iki trejų metų. Visiškai kiekvienam vaiko reikia šio vitamino, nes jis nėra sintezuotas organizme. Todėl reguliarus menkas ikrų vartojimas gali suteikti mamytės ir kūdikio poreikius šiame vitaminu.
Kokius kiaušinius labiausiai mėgstate ir ar galite valgyti raudonąją ikrų maitinančią mamą? Mikroelementų ir vitaminų kiekis tiek raudonoje, tiek juodoje ikūroje yra beveik identiškas. Todėl galite pasirinkti ikrų, kuriuos tavo motina labiau mėgsta. Tačiau atsižvelgiant į tai, kad ikrai yra žuvų šalutinis produktas, gyvsidabrio kiekis ikroje gali būti daug didesnis nei žuvys. Reikia atsižvelgti į tai, o kūdikio maitinimui reikia pasirinkti tik kokybišką ikrą.
Žuvys maitinant krūtimi
Ar įmanoma žindyti naujagimio žindymą? Remiantis visomis rekomendacijomis, kai motina maitina savo kūdikį, jo mityboje esančių žuvų kiekis turėtų būti padidintas dėl naudingų ir maistingų rūšių. Tai yra dėl to, kad maitina maitinimą krūtimi. Žuvis yra omega-3 riebalų rūgščių sandėlis. Tai yra turtingas vitamino D ir pagrindinių mineralų, tokių kaip geležis, magnis, jodas, selenas ir varis, šaltinis. Norint pagerinti kūdikio sveikatą ir vystymąsi, jūs turite pridėti žuvį prie dienos dietos.
Kokios rūšies žuvys gali būti naudojamos žindant naujagimį? Tam tikri žuvų tipai yra sveriančios maitinančios motinos, nes jose yra daugiau riebalų rūgščių ir mažiau gyvsidabrio. Tokios rūšys yra atlantinės skumbrės, kapelos, paprastosios silkės, krevetės, kepiniai, lašišos, vaivorykštiniai upėtakiai, jūriniai lydekos. Šios žuvys yra geras baltymų šaltinis, taip pat yra mažai sočiųjų riebalų.
Ar galiu valgyti rausvą lašišą su maitinančiomis motinomis? Pink lašiša yra žuvis, turtinga maistinėmis medžiagomis, todėl pridedant ją prie dietos žindymo laikotarpiu gali būti gera sveikata ir tinkamas kūdikio vystymasis. Sveikų lašišų vartojimo sveikata nėštumo metu nauda sveikatai:
- Padidina ištvermę: rožinė lašiša turi daug kalorijų, pasiekianti 1350 kalorijų už kilogramą ir 303 kalorijas 100 gramų mėsos. Žuvies papildymas dieta vaikui gali patenkinti padidėjusius energijos poreikius ir padėti kovoti su motinos nuovargiu, kai rūpinasi naujagimis.
- Baltymų sudėtis: rožinė lašiša yra puikus baltymų šaltinis. Baltų kiekis rausvoje lašišoje siekia 18,4 g / 100 g mėsos. Kaip žinote, baltymai yra mūsų kūno ląstelių statybiniai blokai. Reguliarus baltymų suvartojimas skatina naujagimio augimą ir vystymąsi.
- Stiprina raumenų tonusą: rožinės lašišos mėsoje yra arginino - amino rūgšties, kuri gali aktyvuoti augimo hormoną. Žuvis valgant padeda pagerinti raumenų tonusą ir sumažina riebalų kaupimą motinos kūne po nėštumo. Taigi, jūs galite kontroliuoti savo svorio padidėjimą, kartu aprūpindami kūdikio kūną esminėmis amino rūgštimis.
- Turtingas vitaminų šaltinis: rožinė lašiša yra turtingas vitamino A ir vitamino B12 šaltinis. Įtraukti į savo mitybą gali padidinti antioksidantų kiekį jūsų organizme, kurie padeda kovoti su geltonosios dėmės degeneracija, užkirsti kelią oksidaciniam stresui ir pašalinti laisvųjų radikalų kiekį. Jis taip pat gali apsaugoti jūsų kūdikį nuo prastos kūno masės prieaugio rizikos pirmaisiais gyvenimo mėnesiais.
Todėl saugu vartoti rausvą lašišą su žindymu, bet vidutiniškai. Be to, įsitikinkite, kad jūs tinkamai kepiate šią žuvį, bent iki 145 °, prieš ją suvartodami. Žuvies maitinimas krūtimi, tinkamai paruošta, padeda sumažinti skrandžio infekcijos ir apsinuodijimo maistu riziką.
Ar galiu maitintis slaugos motina? Bet kokia jūrų žuvis turi pranašumų, nes jūros vanduo laikomas švaresniu, o šiuo atveju žuvis labiau maistas. Manoma, kad jūros bosas, palyginti su upe, yra naudingesnis.
"Sea bass" yra žuvis su dideliais dribsnių ir minkštųjų mėsos. Žuvis turi stiprią kūną, o jo filė yra stora ir tvirta, taigi ši žuvis gali išlaikyti daugiau drėgmės. "Sea Bass" yra labai maistingas ir suteikia daug naudos sveikatai.
- Užtikrina gerą baltymų kiekį: jūros bosas yra daug baltymų. Baltymai ne tik taiso pažeistas ląsteles, bet ir padeda kurti naujus audinius. Vienoje filoje yra apie 50 gramų baltymų. Taigi, jūrų ešerys siūlo daugiau nei 25% jūsų paros rekomenduojamo baltymų kiekio.
- Teikia pagrindinius vitaminus: jūros bosas yra puikus gyvybiškai svarbių vitaminų šaltinis. Tik viena fileena suteikia 25% vitamino D poreikių. Be to, tai yra geras vitamino A šaltinis ir padeda jums turėti gerą sveikatą ir regėjimą. Žuvies vitaminų B kompleksas užtikrina anemijos rizikos prevenciją žindymo laikotarpiu. Vitaminai taip pat padeda tinkamai augti jūsų kūdikiui.
- "Sea Bass" suteikia mineralines medžiagas, tokias kaip cinkas, geležis, magnis, kalcio ir kalio. Tik viena žuvų filė dalis atitinka 15% jūsų geležies reikalavimų ir 20% jūsų reikalavimų magnio. Geras geležies suvartojimas yra gera hemoglobino koncentracija maitinant krūtimi ir apsaugo nuo įvairių ligų pavojaus. Magnis reguliuoja kraujo spaudimą, o kalcis ir kiti mineralai taip pat suteikia gerą vaisiaus vystymąsi.
- Jūros ešeryse yra keletas nesočiųjų riebalų. Nesočiųjų riebalų vartojimas padeda sumažinti blogą cholesterolio kiekį ir apsaugo nuo širdies problemų.
- "Sea bash" yra žuvų rūšis, kuri stiprina naujagimio IQ dėl gero pagrindinių omega-3 riebalų rūgščių šaltinio.
Kokios žuvies galiu maitinti krūtimi mama? Ar upės žuvis galima maitinti krūtimi? Žinoma, kad per šį laikotarpį geriau teikti pirmenybę jūros žuvims. Upių žuvys daugiausia yra mulas ir dumbliai, o tai gali sukelti nepageidaujamas reakcijas vaikui. Todėl, maitinant krūtimi, geriau nevalgyti žuvų.
Ar galiu valgyti raudoną žuvį slaugančią mamą? Visos raudonųjų žuvų veislės yra jūros žuvys, kurios gali būti labai naudingos. Lašiša yra viena iš raudonųjų žuvų rūšių. Lašiša laikoma žuvimi, kuri turi daug naudos sveikatai. Tai labai naudinga rūšis, kurioje yra daugybė mikroelementų. Visų pirma, lašiša yra turtingas vitamino B12 ir vitamino B3 arba niacino šaltinis. Šie vitaminai gerina cholesterolio kiekį organizme.
Taip pat lašiša yra omega-3 riebalų rūgščių rezervuaras, kuris sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Omega-3 riebalų rūgštys taip pat padeda mažinti su smegenimis susijusias problemas, pvz., Mažinti kognityvių gebėjimų kūdikiams.
Taip pat lašišos sudėtyje yra biologiškai aktyvių baltymų, kurie yra tinkami sąnariui. Be to, selenas, gautas iš lašišų žuvų, yra naudingas siekiant užkirsti kelią sąnarių uždegimui.
Todėl raudona žuvis su maitinimu krūtimi laikoma vienu iš labiausiai naudingų ir būtinų riebalų rūgščių turinio produktų.
Kitas raudonos žuvies rūšis yra tunai. Vartojant ribotą kiekį tuno žindymo metu, neturėsite žalos jums ar jūsų augančiam kūdikiui, nes ši riebi žuvis turi daug mitybos savybių. Tunas suteikia jūsų organizmui aukštą baltymų kiekį, taip pat pakankamą vitamino D ir omega-3 riebalų rūgščių kiekį, taip prisidedant prie kūdikio vystymosi. Omega-3 padeda vystytis vaiko smegenims, akims ir nervams.
Ar gali būti džiovinta ar sūdyta raudona žuvis žindymo metu? Jei žindote, venkite valgyti atšaldytos, džiovintos arba sūdytos lašišos ir kitų žalių jūros gėrybių. Jei vartojate iš dalies virtus arba žaliavines jūros gėrybes, yra pavojus užsikrėsti virusine ar bakterine infekcija. Todėl, jei norite išsaugoti savo vaiko sveikatą ir atimti jam bet kokią infekciją, nerekomenduojama valgyti neparuoštos raudonos žuvies.
Ar galiu valgyti silkę su slaugančia motina? Bet kokia sūdyta žindoma žuvis, įskaitant silkę, gali turėti daug druskos. Tai gali uždelsti perteklinį skysčių mamos ir vaiko kūną. Perteklinis skystis yra kūdikio inkstų apkrova, todėl reikėtų vengti druskos žuvų. Žuvys, maitinančios maitinimą krūtimi pirmą mėnesį, turi neįtraukti sūdytos rūšies, nes tai gali turėti įtakos pieno kokybei ir vaikas gali visiškai atsisakyti krūties.
Tas pats pasakytina ir apie rūkytas žuvis su maitinimu krūtimi. Be didelio druskos lygio, šioje žuvyse yra riebalų, kurie gali smarkiai paveikti motinos ir kūdikio kepenis. Karštai rūkyta žuvis su maitinimu krūtimi gali būti vartojama kartą per mėnesį, nes karštas rūkymas naikina daugelį bakterijų, tačiau nepaisant to, tai laikoma riebia žuvimi.
Džiovintos arba sausos žuvys su maitinimu krūtimi yra žuvis, kurios džiovinamos ir konservuojamos dėl daug druskos. Jūs negalite vartoti tokios žuvies, nes tokia druskos koncentracija gali padidinti kraujospūdį, sukelti patinimą, taip pat sutrikdyti įprastą laktacijos procesą.
Žuvių ruošimas žindymo laikotarpiu yra svarbus, nes svarbu išlaikyti visas naudingas žuvies savybes ir tuo pačiu metu nepadaryti riebalų ar kenksmingų. Virtos žuvys su maitinimu krūtimi gali būti puiki alternatyva, nes virimo procesas gali sunaikinti daugybę infekcijų ir išsaugoti vitaminus. Be to, galite paruošti šią žuvį pora su daržovėmis. Žuvys su maitinimu krūtimi gali būti skirtingos, tačiau svarbiausias dalykas yra išvengti daug druskos ir riebalų. Ar į maistą krūtimi galima kepti žuvį? Galite gaminti žuvis, paruošdami ją ant grotelių, kuri bus skanus ir naudingas, o minimalus riebalų kiekis.
Žuvis turi būti jaunos mamos maiste, o maitinanti kūdikį maitina krūtimi. Mažiausiai tris kartus per savaitę žuvų ar tam tikrų jūros gėrybių dietoje yra pakankamas baltymų, riebalų rūgščių ir mineralų kiekis. Todėl motina būtinai turi valgyti žuvį su žindymu, tik svarbu pasirinkti tinkamas veisles ir tinkamai gaminti.