Gydomosios dietos nėštumo metu

Terapinė dieta nėštumo metu padeda būsimos motinos organizmui susidoroti su sunkia užduotimi – pagimdyti sveiką kūdikį. Todėl ji pirmiausia grindžiama subalansuotos mitybos taisyklėmis, apimančiomis tik žmogaus organizmui naudingų medžiagų vartojimą.

Bet ką daryti, jei nėščia moteris turi problemų su tam tikrais organais? Tokiu atveju ypač atidžiai reikėtų spręsti tinkamos mitybos klausimą. Žinoma, turėsite atlikti visus būtinus tyrimus, kad nustatytumėte patologijų vystymosi priežastis, taip pat griežtai laikykitės gydytojo rekomendacijų.

[ 1 ]

Kepenų dieta nėštumo metu

Nėštumo metu kepenų dieta skirta pagerinti šio gyvybiškai svarbaus organo, kuriam būdingas kelių funkcijų atlikimas vienu metu, funkcionavimą. Viena iš pagrindinių yra „barjeras“: kepenys sulaiko kenksmingas medžiagas, patenkančias per odą ir su maistu. Jos darbo sutrikimo pasekmės yra medžiagų apykaitos sutrikimai, kraujo filtravimo pablogėjimas, aktyvi „žalingo“ cholesterolio gamyba ir kt. Štai kodėl nėščiai moteriai taip svarbu laikytis specialios dietos, kuria siekiama sumažinti šio organo apkrovą ir pagerinti jo funkcionavimą.

Kokie yra tokios dietos bruožai? Visų pirma, ją turėtų sudaryti produktai, kuriuose yra mažai cholesterolio, natrio, riebalų, bet daugiau angliavandenių ir baltymų. Mityba taip pat turėtų apimti gydytojo paskirtus vitaminų papildus.

Sergant kepenų ligomis ar sutrikimais, nėščioms moterims patariama susilaikyti nuo druskos vartojimo, nes ji sukelia skysčių susilaikymą, dėl kurio atsiranda patinimas. Iš produktų, kurie teigiamai veikia kepenis, galima išskirti pieno produktus: grietinę, pieną, varškės produktus, jogurtą, kefyrą. Svarbu nepamiršti apie kasdienį daržovių ir vaisių, taip pat virtos mėsos ir žuvies vartojimą.

Nėštumo metu kepenų dieta susideda iš meniu, kuriame yra klampus košė, avižiniai dribsniai, medus, pudingai ir troškinys iš grūdų. Griežtai draudžiami greito maisto patiekalai, taip pat saldumynai šokolado, pyragų ir pyragaičių pavidalu.

Apytiksliai vienos dienos meniu nėščioms moterims, turinčioms kepenų problemų, gali atrodyti taip:

• Pirmieji pusryčiai. Juoda grūdėta duona, sviestas, stiklinė arbatos arba kakavos.
• Antrieji pusryčiai. Vaisiai arba pieno produktai: kefyras, raugintas keptas pienas, nenugriebtas pienas.
• Pietūs. Manų kruopų sriuba, bulvių košė, jautiena, virti burokėliai, džiovintų vaisių kompotas.
• Popietinis užkandis. Vaisiai arba pieno produktai.
• Vakarienė. Ryžių košė, grikiai, arbata arba neriebus kietasis sūris ir salotos su špinatais.

Būsimoji mama turėtų žinoti apie fiziologinius pokyčius, kurie vyksta jos organizme skirtingais nėštumo etapais. Pavyzdžiui, paskutiniais mėnesiais kepenys ir inkstai pradeda dirbti su didesniu krūviu, todėl į mitybą reikėtų įtraukti salotas ir lengvas sriubas, o mėsą vartoti tik virtą arba keptą, be prieskonių ar jokių pagardų. Būsimos mamos mitybos būdas turi įtakos ne tik jos savijautai ir koordinuotam vidaus organų darbui, bet ir teisingam kūdikio intrauterininiam vystymuisi.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

5 dieta nėštumo metu

Nėštumo metu mityba, įskaitant visavertę, subalansuotą mitybą, skirta koordinuotam vidaus organų darbui ir optimaliam metabolizmui motinos organizme. Tačiau jei ji pažeidžiama, būtina naudoti specialią dietą, kuri medicinoje gavo Nr. 5.

5-oji dieta nėštumo metu pirmiausia skirta normalizuoti ir pagerinti medžiagų apykaitą, taip pat aktyvinti būsimos motinos vidaus organų – kepenų, skrandžio ir kasos, taip pat dvylikapirštės žarnos ir žarnyno – darbą. Racionaliai maitinantis, būsimos motinos organizme suaktyvinami atsistatymo procesai, gaminant fermentus, reikalingus maistui skaidyti, tulžiai išskirti ir baltymų sintezei skatinti. Šis režimas apima 5 valgymus per dieną dalimis.

Ruošiant dietologų rekomenduojamus patiekalus pagal 5 dietą, taip pat nėščioms moterims vartojant tam tikrus maisto produktus, būtina atsižvelgti į keletą svarbių savybių:

• Duoną reikėtų valgyti šiek tiek džiovintą, geriausia ruginę, su sėlenomis arba keptą iš persijotų miltų. Iš miltų gaminių rekomenduojami sausi sausainiai, kepti pyragai ir nesaldinti sausainiai.
• Kalbant apie pirmuosius patiekalus, nėščios moterys pageidautina valgyti vegetariškas sriubas (daržovių, vaisių, grūdų, pieno), o iš šaltų patiekalų - įvairius mėsos patiekalus, vinegretą, taip pat daržovių salotas, keptą arba virtą žuvį, kietą neriebų sūrį.
• Daržoves galima valgyti žalias arba virtas, jas taip pat galima kepti orkaitėje arba troškinti.
• Iš košių pirmenybė turėtų būti teikiama avižiniams dribsniams ir grikiams, makaronai leidžiami ribotais kiekiais; taip pat rekomenduojamas mėsos pilafas su džiovintais vaisiais, taip pat pudingai su morkomis, obuoliais ar varške.
• Kiaušinius geriausia dėti į kitus patiekalus. Baltymus galima naudoti garuose virtam omletui gaminti.
• Būtina užtikrinti, kad nėščios moters mityba apimtų pieno ir fermentuotų pieno produktų: kefyro, varškės, natūralaus ir kondensuoto pieno, sūdyto kietojo sūrio.
• Iš žuvų rekomenduojama vartoti tik neriebias veisles (jūrų lydekas, lydekas, navaga ir kt.). Šias žuvų veisles galima virti, kepti orkaitėje, o iš maltos mėsos gaminti kveneles, garuose virtas kotletus, kukulius ir suflė.
• Būtina naudoti tik liesą mėsą – šiam tikslui geriausiai tinka vištiena, taip pat dietinė triušiena, kalakutienos filė. Rekomenduojama valgyti virtą, taip pat ir keptą orkaitėje.
• Padažus galima paruošti naudojant grietinę ir pieną, daržovių sultinius, įvairius vaisius ir uogas.
• Per didelis saldumynų vartojimas yra nepriimtinas; šiuo tikslu geriau vartoti medų ir saldžius vaisius.
• Rekomenduojami gėrimai yra saldžios vaisių ir daržovių sultys, kompotai, taip pat vaisių gėrimai ir erškėtuogių užpilas.

Laikantis 5 dietos, būtina nepamiršti draudžiamų maisto produktų. Tai šviežia duona, konservai, rūkyta mėsa, sultiniai iš mėsos, grybų ir žuvies. Nerekomenduojama valgyti aštraus skonio daržovių (ridikėlių, česnakų, špinatų, krienų), taip pat ankštinių daržovių, padažų. Nėščios moterys neturėtų persistengti su keptais kiaušiniais, mėsos produktais, juoda kava. Laikantis 5 dietos, gydytojai rekomenduoja valgyti mažomis porcijomis ir dažnai, kas 2–3 valandas. Laikantis šios dietos, toksikozė yra mažiau skausminga, o medžiagų apykaita vyksta normaliai.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

7 dieta nėštumo metu

Nėštumo metu taikoma dieta riboja maisto produktų, kurie gali sukelti virškinimo problemų ar vidaus organų sutrikimus būsimai motinai, vartojimą. Paskutiniais mėnesiais prieš gimdymą ypač apkraunamas tokių gyvybiškai svarbių organų kaip kepenys ir inkstai darbas. Jei pastebima jų veiklos problemų, nėščia moteris turi būti ypač atidi savo mitybai. Nefrito gydymui ir profilaktikai, taip pat nėščios moters inkstų apkrovai sumažinti naudojama speciali 7 dieta.

7 dieta nėštumo metu skirta pašalinti nėščiųjų edemą, sumažinti hipertenziją ir suaktyvinti medžiagų apykaitą, kad iš nėščiosios organizmo būtų geriau pašalintos perdirbtos medžiagos. Šiai dietai būdingas maisto vartojimas su sumažintu angliavandenių, riebalų ir baltymų kiekiu, neviršijant priimtinų fiziologinių normų. Visi patiekalai turi būti ruošiami nepridedant druskos – jos paros dozę kiekvienu konkrečiu atveju nustato dietologas ir dažniausiai ji neviršija 6 gramų. Nėščiosios vadinamojo „laisvo“ skysčio kiekis turėtų būti sumažintas iki 1 litro per dieną.

Laikantis 7 dietos, būsimoms mamoms patariama vengti ekstraktinių medžiagų, produktų, kurių sudėtyje yra oksalo rūgšties, ir eterinių aliejų. Mėsą ir žuvį rekomenduojama valgyti virtas. Kalbant apie vartojamų patiekalų temperatūros režimą, jis turėtų būti normalus.

Iš 7 dietos leidžiamų patiekalų ir produktų galime išskirti: nesūdytą duoną, vegetariškas sriubas, jautieną, veršieną, paukštieną, žuvį. Taip pat rekomenduojami kiaušiniai, įvairūs pieno produktai, daržovės, grūdai, užkandžiai vinegreto pavidalu, daržovių salotos. Iš gėrimų geriausia rinktis daržovių ir vaisių sultis, kompotus, erškėtuogių užpilą, vaisių nuovirus, arbatą, kakavą ir silpną kavą.

Terapinė dieta nėštumo metu Nr. 7 susideda iš tinkamo maisto gaminimo. Mėsą ir žuvį geriausia garinti, troškinti arba kepti orkaitėje. Kiaušinius geriausia valgyti „minkštai virtus“, pietums galite naudoti vegetariškus barščius su grietine, daržovių sriubas, pagamintas iš grūdų. Popietiniam užkandžiui racionaliausia būtų valgyti keptą obuolį, vakarienei gali būti morkų-obuolių arba varškės kotletai su arbata. Maistas turėtų būti skanus ir sveikas!

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]