Kūno atkūrimo dieta

Kokiais atvejais būtina atkurti organizmą? Kai sutrinka kurio nors organo veikla, pablogėja sveikata, pablogėja odos ir plaukų būklė, vargina skausmas, sutrinka mityba ir miegas, per trumpą laiką smarkiai pasikeičia svoris, atliekama operacija, persirgama sunkia liga, organizmas patiria psichologinį stresą, didelį fizinį krūvį. Tokiais atvejais, kartu su kitomis krizės įveikimo priemonėmis, svarbų vaidmenį atlieka mityba. Priklausomai nuo priežasčių, kurios ją sukėlė, organizmui atkurti taikoma dieta.

Indikacijos

Indikacijos dietai skirti yra konkrečios diagnozės nustatymas, lėtinis nuovargis, per didelis mieguistumas ar nemiga, prastas apetitas. Žinoma, norint nustatyti priežastį, reikia kreiptis į gydytoją ir atlikti tam tikrą tyrimą, atlikti tyrimus. Be mitybos korekcijos, gali prireikti ir gydymo vaistais.

Bendra informacija atkūrimo dietos

Dietos esmė – padėti organizmui atsigauti, pagerinti medžiagų apykaitą, grąžinti visų gyvybinių funkcijų pusiausvyros būseną, kad jis būtų harmonijoje su savo kūnu. Kiekvienu konkrečiu atveju dieta turi savo užduotį.

Dieta kepenų atstatymui

Kepenims iš prigimties priskiriamas savotiško filtro vaidmuo. Jos atlieka daug gyvybiškai svarbių funkcijų: neutralizuoja ir pašalina iš organizmo įvairius nuodus ir toksinus, sintetina cholesterolį, tulžį, hormonus, fermentus, atlieka kraujodarą, papildo energijos atsargas ir kt. Žmogaus savijauta labai priklauso nuo jų darbo. Filtrai, kaip žinome, laikui bėgant užsikemša ir juos reikia pakeisti. Kepenims taip pat reikia valymo, subtilaus požiūrio į save, laimei, tai vienas iš nedaugelio organų, galinčių regeneruoti ląsteles. Kepenims atkurti skirta dieta remiasi produktais, kurie teigiamai veikia jų veiklą. Tai apima tuos, kuriuose gausu:

• Vitaminas A: moliūgai, paprikos, abrikosai, morkos, burokėliai ir visos kitos oranžinės bei raudonos uogos ir daržovės;
• Vitaminas E: žuvis, grūdai, augalinis aliejus, ypač alyvuogių aliejus;
• omega-3 riebalų rūgštys: riebios žuvys (silkės, upėtakiai, lašišos);
• vitaminas B2 (riboflavinas): špinatai, burokėliai, šparagai, persikai, sėlenos, migdolai;
• Vitaminas N (lipoinė rūgštis): fermentuoti pieno produktai, baltieji kopūstai, jautiena, kiaušiniai.

Iš meniu būtina neįtraukti riebios mėsos, kiaulienos taukų, margarino, rūkytos mėsos, keptos, aštrios, alkoholinės, per šaltos (ledų, okroshka iš šaldytuvo), produktų su dažikliais ir konservantais. Maisto gaminimo būdas turėtų būti švelnus: naudojant garintuvą, grilį, kepant orkaitėje.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Dieta medžiagų apykaitos atkūrimui

Metabolizmas – tai cheminių reakcijų rinkinys, būtinas organizmui gyvybei palaikyti. Tai daugybė įvairių transformacijų molekuliniame lygmenyje, apie kurias net neįtariame iki tam tikro momento, kol vienoje iš šios grandinės grandžių neįvyksta gedimas. Tuomet reikia pagalvoti apie savo mitybą, apie tai, kad ne visi produktai yra suderinami ir priimtini konkrečiu atveju. Metabolizmo atkūrimo dieta suteikia supratimą, ką su kuo derinti, kaip valgyti, kad būtų pašalintas disbalansas. Jos taisyklės:

• draudimas maišyti baltymus su krakmolingais maisto produktais (bulvėmis, ryžiais, grikiais, soja, lęšiais);
• baltymų ir skaidulų derinys (kopūstai, špinatai, salotos, pomidorai, agurkai, cukinijos);
• salotų padažui naudoti augalinį aliejų, išskyrus majonezą ir grietinę;
• valgyti maisto produktus, kuriuose yra daug krakmolo ir baltymų, ne vėliau kaip per pietus, nes jiems virškinti reikia daug laiko;
• nemaišykite vaisių su baltymais ir riebalais;
• dalinė mityba (valgykite dažniau, bet mažiau);
• atsisakyti greito maisto, perdirbtų maisto produktų, alkoholio, kavos;
• gerti skystį 40 minučių prieš valgį;
• po 16:00valgyti tik baltyminį maistą;
• Kartą per savaitę organizuokite pasninko dieną.

Medžiagų apykaitą atkuriančiai dietai naudojami šie produktai: vištiena, kalakutiena, triušiena, veršiena (baltymai), vaisiai – vitaminų šaltinis (obuoliai, kriaušės, greipfrutai, abrikosai, persikai), įvairios daržovės. Tokios dietos diena gali atrodyti taip: ryte mažais gurkšneliais išgerkite stiklinę šilto vandens. Po valandos pusryčiai: avižiniai dribsniai su vandeniu, neriebi varškė. Užkandžiai su obuoliu ir neriebiu kietuoju sūriu (30 g). Pietūs su virta vištiena ir keptomis daržovėmis, bananas popietės užkandžiui, vakarienei galite valgyti keptą žuvį, salotas su šviežiomis daržovėmis, stiklinę kefyro prieš miegą.

[ 5 ]

Dieta žarnyno mikrofloros atkūrimui

Dėl netinkamos mitybos, vaistų, ypač antibiotikų, vartojimo ir kitų veiksnių gali atsirasti disbalansas tarp naudingos ir žalingos žarnyno mikrofloros, pasireiškiantis pilvo pūtimu, viduriavimu. Norint jį atkurti, reikės specialios dietos, užtikrinančios subalansuotą mitybą. Visų pirma, ribojamas bifido- ir laktobacilų kiekį mažinančių produktų vartojimas: konservai, pienas, cukrus, rūkyta mėsa, dešrelės, keptos bulvės ir bulvių košė, kvietinių miltų produktai. Žarnyno mikrofloros atkūrimo dieta nėra griežta ir radikali, visi aukščiau išvardyti produktai tiesiog pakeičiami tokiais analogais kaip natūrali liesa mėsa, vaisiai ir daržovės bet kokia forma, ruginė duona be mielių antrą dieną po kepimo, dietinė duona, rauginti pieno produktai, medus. Maistą reikia garinti, kepti orkaitėje, virti, troškinti. Rekomenduojama išgerti stiklinę vandens pusvalandį prieš valgį, o iš karto po to nieko negerti. Valgykite mažomis porcijomis, lėtai, kruopščiai kramtydami. Dažnai, norint susidoroti su disbakterioze, kartu su dieta būtina vartoti probiotikus ar kitus vaistus, kurie padeda atkurti maisto įsisavinimo procesus žarnyne.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Dieta skrandžio atstatymui

Gastritas, pepsinė opa, erozija, dispepsija ir kiti skrandžio sutrikimai yra susiję su įtemptu gyvenimo būdu, stresu, laiko trūkumu sočiam valgymui ir aistra greitam maistui. Norint atkurti skrandžio funkciją, pirmiausia reikės pagerinti mitybą, įtraukti į ją virškinimą tausojančius maisto produktus, atsisakyti cigarečių, alkoholio, aštraus, kepto maisto ir gazuotų gėrimų. Taip pat reikėtų stengtis nederinti baltymų su angliavandeniais vieno valgymo metu, nevalgyti per šalto ar karšto maisto ir išmokti išlikti vėsiems stresinėse situacijose. Skrandžio atkūrimo dieta apima kasdienį bent 100 g baltymų, virtų daržovių, gėrimų iš džiovintų vaisių, erškėtuogių, šviežių vaisių ir žolelių užpilų vartojimą. Jums tinka keptos bulvės, košė, garuose virta arba virta mėsa, lengvos sriubos ir rauginto pieno produktai. Priklausomai nuo skrandžio rūgštingumo, mityba šiek tiek skiriasi, todėl esant mažam rūgštingumui reikėtų sutelkti dėmesį į dietos lentelę Nr. 2, o esant dideliam – į Nr. 5. Abiem atvejais reikėtų neįtraukti produktų, kurių sudėtyje yra šiurkščių skaidulų (kopūstų, grybų), taip pat sodrių sultinių, valgyti dažnai, bet ne gausiai.

[ 10 ]

Dieta kasos atstatymui

Kasos priminimai apie jos problemas negali likti be atsako, nes tai labai skausmingi ir nemalonūs pojūčiai. Tiems, kurie vis dar rizikuoja juos ignoruoti, gresia rimtos pasekmės – lėtinis pankreatitas, organo absceso išsivystymas ir diabetas. Kasos ląstelės neatsigauna, o pakeičiamos randais, todėl kuo greičiau atkreipsite dėmesį į problemą, tuo geriau. Kalbant apie kasos atkūrimą, pagrindinis vaidmuo skiriamas mitybai. Mityba apima daug skysčių vartojimą, kad maistas geriau pasisavintų ir iš organizmo pasišalintų kenksmingos medžiagos (paprastas ir negazuotas mineralinis vanduo), baltyminių produktų vartojimą, kad būtų gauta organo „statybinė medžiaga“ (liesa žuvis, mėsa, paukštiena), neriebius pieno produktus (varškę, kefyrą, jogurtą, raugintą keptą pieną), drebučius, vaisius (šviežius bananus, obuolius, kriaušes, kitus vaisius, leidžiamus ligos paūmėjimo metu kepti). Valgykite dažnai, mažomis porcijomis, venkite rūgščių, aštrių, keptų ir rūkytų maisto produktų.

[ 11 ], [ 12 ]

Dieta kepenų ir kasos atkūrimui

Kepenys ir kasa yra labai svarbūs žmogaus organai, dalyvaujantys gyvybei būtinų maistinių medžiagų įsisavinimo iš maisto mechanizme. Jų funkcijų sutrikimas kelia grėsmę pačiai gyvybei. Kepenų ir kasos atkūrimo dieta apima pakankamo kiekio baltymų, angliavandenių, vitaminų, mineralų, skysčių ir kalorijų suvartojimą. Sudarant valgiaraštį reikia atsižvelgti į kiekvieno organo „interesus“. Mityba turėtų būti gausi baltymų, kurių šaltinis gali būti dietinė mėsa, pieno produktai, sūris, varškė, kiaušiniai ir riešutai. Kepenims reikalingi riebalai (naudingi žuvų taukai ir alyvuogių aliejus), atsižvelgiant į kasą, į tai reikėtų žiūrėti labai atsargiai, angliavandeniai (duona, makaronai, ryžiai, bulvės), tačiau ypač kontroliuojami dėl pankreatito. Skaidulos naudingos kepenims, tačiau stambios skaidulos kenkia kasai, todėl daržovių sriubas reikia sutrinti, vaisius ir daržoves geriausia virti, neskatinant tulžies išsiskyrimo. Būtina apriboti valgomosios druskos vartojimą, neįtraukti alkoholio, kepimo keptuvėje, prieskonių, kavos ir šviežiai keptų gaminių.

[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

Dieta plaukų atstatymui

Moterų plaukai patiria daugybę eksperimentų su savimi, be to, juos veikia gamtiniai veiksniai ir nepalanki vidinė kūno būklė. Siekdamos mados ir grožio, jos juos dažo, džiovina plaukų džiovintuvu, šukuoja, garbano suktukais, naudoja elektrinius lygintuvus ir kt. Karštis, saulė, šaltis, temperatūros pokyčiai, maistinių medžiagų trūkumas – visa tai lemia jų trapumą, sausumą, slinkimą. Be įvairių plaukų sveikatos procedūrų, naudojant specialias priemones, būtina atkreipti dėmesį ir į mitybą, užtikrinti, kad organizmas gautų reikiamų medžiagų jų augimui, storiui, blizgesiui. Plaukų atkūrimo dieta, be sveikos mitybos, turėtų būti orientuota į baltymų, aminorūgščių ir geležies – plaukų statybinės medžiagos – suvartojimo didinimą. Riebi žuvis, raudona ir balta vištienos mėsa, kepenėlės, ankštiniai augalai, varškė, ryžiai, grikiai ir avižiniai dribsniai, makaronai iš kietųjų kviečių, kiaušiniai, sviestas ir augalinis aliejus, ruginė duona, graikiniai riešutai gali papildyti jų atsargas. Vitaminų A, C, E ir B grupės trūkumas taip pat gali lemti prastą plaukų būklę. Jei produktai, kurių sudėtyje yra jų (citrusiniai vaisiai, serbentai, paprikos, morkos, moliūgai, špinatai, brokoliai ir kt.), nepadeda ištaisyti situacijos, kartu su aukščiau išvardytais produktais galite gerti vitaminų kompleksus.

[ 17 ]

Dieta hormonų pusiausvyrai atkurti

Hormoninis disbalansas veikia tiek žmogaus savijautą, tiek išvaizdą. Tai gali nutikti dėl įvairių priežasčių: streso, kontraceptikų, endokrininės sistemos ligų, didelio fizinio krūvio, su amžiumi susijusių pokyčių. Jei atsiranda per didelio dirglumo, greito nuovargio, prastos odos ir plaukų būklės, dažnų galvos skausmų, depresijos, staigių kūno svorio pokyčių simptomų, reikėtų kreiptis į specialistą ir nustatyti tokios būklės priežastį. Gydymui gali būti skiriami hormoniniai vaistai, tačiau reikia žinoti, kad gyvenimo būdas ir mityba vaidina svarbų vaidmenį šalinant hormoninį „disbalansą“. Augalinis maistas (grybai, uogos, daržovės ir vaisiai) turi fitohormonų, kurie gali atkurti prarastą pusiausvyrą. Kiti dietos produktai, skirti hormonų lygiui atkurti, yra jūros gėrybės, žuvis, jautiena, paukštiena, pieno produktai, įvairūs žalumynai, sūriai. Priklausomai nuo poreikio numesti svorio, priaugti svorio ar išlaikyti esamą, buvo sukurtos įvairios dietos. Taigi, liekniems žmonėms į savo valgiaraštį reikia įtraukti gyvūninių ir augalinių riebalų, kiaulienos taukų, riebius pieno produktus. Antsvorio turintiems žmonėms tai nepriimtina, jų mitybos pagrindas yra dietinė mėsa, daug daržovių ir vaisių (riebalų degintojai). Visiems būdinga tai, kad reikia ignoruoti alkoholį, saldumynus, konservus, rūkytą mėsą, dešreles, greitą maistą, dešreles, pusgaminius. Gerti daug skysčių, valgyti mažomis porcijomis, daryti pertraukas tarp valgymų ne ilgiau kaip 3 valandas, vakarienę ne vėliau kaip 19:00 val. – tai ^padės normalizuoti medžiagų apykaitos procesus.

[ 18 ], [ 19 ]

Dieta sąnarių atstatymui

Vien dieta sąnarių ligų išgydyti neįmanoma, tačiau atsižvelgiant į tai, kad dažna artrozės priežastis yra kremzlinių audinių medžiagų apykaitos sutrikimas, jo pusiausvyrą galima paveikti mityba. Produktai, kuriuose yra daug kolageno, gali pagerinti kremzlės funkcionavimą. Šį baltymą organizmas sintetina pats, tačiau gyvūninės ir augalinės kilmės produktai padės padidinti jo kiekį. Rekomenduojame drebučius, drebučius, įvairius vaisių drebučius, kurių gamyboje naudojama želatina. Toks maistas taip pat turi kontraindikacijų, nes jame yra daug cholesterolio.

Siera ir selenas taip pat dalyvauja kolageno gamyboje, todėl jautiena, kiaušiniai, vištiena, ankštiniai augalai, grūdai, kopūstai, agrastai, obuoliai, menkė, lašiša, midijos, krevetės, jūros dumbliai ir viso grūdo duona padės papildyti jų atsargas.

Sąnarių atkūrimo dietoje būtinai turi būti produktų su polinesočiosiomis riebalų rūgštimis omega-3. Norėdami tai padaryti, turite valgyti silkę, skumbrę, sardines, lašišą ir pagardinti daržovių salotas alyvuogių ir linų sėmenų aliejumi.

[ 20 ]

Dieta atsigavimui po operacijos

Atrodytų, kad po operacijos blogiausia jau praeityje, tačiau dažnai laukia ilgas ir sunkus atsigavimo kelias, kuriame svarbų vaidmenį atlieka mityba. Pilvo operacija reikalauja keletą metų laikytis tam tikrų mitybos standartų, kad būtų išvengta sąaugų. Atsigavimo po operacijos dieta ne tik padeda atsistoti ant kojų pooperaciniu laikotarpiu, bet ir formuoja sveikus įpročius ateityje. Mityba ir valgymo režimas priklauso nuo to, kuriam organui buvo atlikta operacija. Pagrindiniai bet kokios operacijos principai – švelnus maistas (kapotas, sutrintas, skystas, kreminis ir drebučių pavidalo), neįtraukiamas kietas ir nedietinis maistas. Pirmąją dieną po operacijos rekomenduojama vartoti tik gėrimus (negazuotą mineralinį vandenį, paprastą virintą vandenį). Kitas 2–3 dienas – neriebius mėsos sultinio, tyrelių sriubos, gleivėtus nuovirus, po vieną minkštai virtą kiaušinį per dieną, želė, džiovintų vaisių kompotą, vaisių ir daržovių sultis, praskiestas vandeniu santykiu 1:3, erškėtuogių nuovirą. Tada palaipsniui į racioną įtraukite košės košes (grikių, avižinių dribsnių, ryžių), garuose virtą omletą, mėsos ir žuvies suflė, sriubas su grūdais nekoncentruotame sultinyje, keptą obuolį, neriebius fermentuotus pieno produktus. Dietos trukmė ir jos pobūdis priklauso nuo operacijos ir yra nustatomi mitybos specialistų. Chirurginė intervencija virškinimo trakte reikalauja, kad maistas būtų įvedamas per zondą pirmąsias kelias dienas, vėliau – pagal bendrąsias taisykles.

[ 21 ], [ 22 ]

Dieta išmatų atkūrimui

Daugeliui žmonių sunku ištuštinti žarnyną, ypač po operacijų. Ilgai vartoti vidurius laisvinančius vaistus yra pavojinga, nes jie gali sukelti priklausomybę. Patikimiausias metodas yra dieta, skirta atkurti žarnyno veiklą. Teisingas baltymų, riebalų, angliavandenių santykis ir jų suderinamumas leidžia gamintis fermentams ir rūgštims, kurios padeda virškinti maistą ir pašalinti atliekas iš organizmo. Ką ir kaip galima valgyti? Maiste turėtų būti pakankamai vitaminų ir mikroelementų, tai svarbu žarnyno peristaltikai. Reikia priprasti valgyti tuo pačiu metu, tai lavina gastronominių instinktų discipliną ir žarnyno impulsų aktyvumą. Cukinijos, virti burokėliai, abrikosai ir slyvos turi gerą vidurius laisvinantį poveikį. Produktai, kuriuose gausu skaidulų, stiprina peristaltiką. Meniu turėtų būti žuvies, mėsos, grūdų, daržovių ir sviesto, pilno grūdo duonos, daržovių (švieži baltagūžiai kopūstai sukelia dujų kaupimąsi, todėl jų nereikėtų valgyti), vaisių, džiovintų vaisių ir raugintų pieno produktų. Valgyti reikia po truputį, bet dažnai, valgant vidutinės temperatūros patiekalus. Ko nereikėtų valgyti? Draudžiamas aštrus, riebus ir keptas maistas. Netinka šie maisto produktai: ryžiai, manų kruopos, riebi mėsa, granatai, kriaušės, nenugriebtas pienas, margarinas, ankštiniai augalai, įvairūs kepiniai, saldumynai, kava, arbata ir kakava. Tinkamiausia dieta išmatoms atkurti yra 3-ioji dieta, ir į ją turėtumėte sutelkti dėmesį.

[ 23 ]

Privalumai

Dietos, kuri atsižvelgia į vieno ar kito organo, ypač dalyvaujančio jo virškinime ir įsisavinime, būklę ir poreikius, nauda neabejotina. Kiekvienas yra patyręs faktą, kad skaudant skrandį ar pilvą, sutrikus skrandžiui, įsijungia savisaugos instinktas ir pats organizmas priešinasi aštriam, riebiam, keptam maistui.

Kontraindikacijos

Kontraindikacijos dietoms yra susijusios su įvairių organų ligomis, dažnai su mitybos disbalansu. Todėl labai svarbu laikytis gydančio gydytojo patarimų, nes jis žino ne tik vieno organo, bet ir viso organizmo būklę.

[ 24 ]

Galima rizika

Su dieta susijusi rizika yra ta, kad atkuriant vieną organą, galite pakenkti kitam. Vartojant produktus, kuriuose yra daug kolageno, gydant sąnarius, yra galimybė susirgti širdies ir kraujagyslių sistemos komplikacijomis, pabloginti hipertenziją. Stambiosios skaidulos, skatinančios žarnyno judėjimą, gali pakenkti kasai. Tik mitybos specialistas gali subalansuoti riziką ir naudą.

[ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]

Atsiliepimai

Dietos, skirtos įvairiems žmogaus organams atkurti, yra sukurtos šios srities specialistų, yra klasikinės ir be sveikatai grėsmę keliančių eksperimentų. Štai kodėl pacientai jas laiko savaime suprantamu dalyku ir naudoja ne tik kartu su gydymu vaistais, bet ir ligų prevencijai. Atsiliepimai apie jas yra teigiami.