Dieta lėtinio kolito

Ligos cholestazės dieta turėtų būti tinkama. Faktas yra tas, kad ši liga žymiai paveikia gaubtinės žarnos gleivinę. Todėl maistas turėtų būti toks, kad jis nesukeltų daugiau dirginimo. Daugiau informacijos apie maistą ir galimas dietas bus apibūdinta toliau.

[1]

Lėtinio kolito gydymas su mityba

Ilgalaikio kolito gydymas dieta ilgai pasirodė esąs vienas iš efektyviausių. Taigi, jei liga yra infekcinio pobūdžio, būtina tinkamai įtakoti mikroorganizmus. Tam jums reikia valgyti bent 6-7 kartus per dieną. Taigi būtina naudoti vadinamąją ketvirtąją dietą.

Jį sudaro džiūvėsiai iš kviečių ir ruginės duonos, mažai riebalų sriubos, manų kruopos ir ryžių košės. Atkreipkite dėmesį į perlų miežius, liesos mėsos ir žuvies, minkštų virtų kiaušinių. Gėrimams leidžiama naudoti žalios arbatos ir kavos. Jei prasideda sunkus uždegimas, gydytojas gali skirti alkio dietą.

Bet kokiu atveju, kolitas turi būti pašalintas tinkamai mitybai. Tai pašalins per daug dirginimą ir sušvelnins žarnyno gleivinę. Yra tam tikros rūšies maistas. Be to, yra specialios dietos ir būdai problemai išspręsti. Išsamesnė informacija bus pateikta žemiau.

Lėtinio kolito dietos esmė

Daugelis žmonių yra suinteresuoti, kiek dietos lėtinis kolitas yra veiksmingiausias. Su šia liga maistas turėtų būti ypatingas. Svarbu vartoti daug vitaminų, kurie užtikrins normalią žarnyno veiklą. Bet kuriuo atveju neturėtumėte piktnaudžiauti klinikais ir vidurius. Viskas gali būti reguliuojamas maistu.

Pageidautina valgyti 6-7 kartus per dieną. Sausas ir kietas maistas negali sudirginti žarnyno. Rekomenduojama atkreipti dėmesį į kaušas. Esant stipriam paūmėjimui, angliavandenių kiekis neturėtų viršyti 300 gramų per dieną. Dietos ūminiu laikotarpiu ir stagnacija yra labai skirtingos.

Dėl nespecifinio opinio kolito išsamaus pieno ir pieno produktų pašalinimo iš paciento dietos gali visiškai arba dalinai išgydyti ligą. Todėl fermentuotų pieno produktų naudojimas turėtų būti atidėtas. Jei kolitas yra lėtinis, baltymų kėdė padės. Norėdami tai padaryti, dieną neturėtumėte valgyti daugiau kaip 150 gramų baltymų per dieną. Paciento mityboje neturėtų būti saldumynų ir miltų produktų. Daržovės ir vaisiai paimami į purvą arba virtą. Puikus bet kokio dietinio maisto papildas bus mineralinis vanduo. Pavyzdžiui, "Essentuki".

Maiste neturėtų būti dirginančių pagardų. Riebaluose turėtų būti pakankamai kaloringų, bet lengvai virškinamų produktų. Maistas turėtų būti paruoštas pora. Visi rūkyti produktai turėtų būti pašalinti. Jei pastebima funkcinė viduriavimas, geriau teikti pirmenybę gyvūninės kilmės baltymams. Tačiau išskirti yra sveikas pienas. Daržovių maistą reikia termiškai apdoroti. Kai spazziniam vidurių užkietėjimui naudojamas toks pat kiekis gyvūnų baltymų ir skaidulų. Su atoniniu užkietėjimu yra daug skaidulų. Reikėtų atkreipti dėmesį į vaisių ir daržovių sultis, salotas, virtus daržoves, jų grubių miltų arba sėlenų duoną. Remiantis šiais duomenimis, renkama dieta. Dieta №4 ir 4а buvo ypač populiarus.

Dieta lėtinio kolito ir vidurių užkietėjimui

Dieta lėtiniu kolitu su vidurių užkietėjimu turi savo ypatybes ir skirtumus. Taigi, mitybos pagrindas yra tono sumažėjimas ir storosios žarnos peristalsijos silpnėjimas. Todėl dietoje būtinai turi būti maisto produktų, turinčių daug maistinių skaidulų. Paprasčiau tariant, mes kalbame apie augalinius pluoštus. Juose yra celiuliozė, hemiceliuliozė, pektino ir lignino turi galimybę sugerti vandenį ir padidinti apimtis, kuri pagreitina išmatomis ištrauką, normalizuoja žarnyno peristaltiką ir ištuštinti.

Išreikštą atlaisvinimo efektą turi juodoji duona, pagaminta iš neapdorotų šlifavimo miltų ir duonos su kviečiamosiomis sėlenomis. Puikiai stimuliuoja žarnyno peristaltiką su žalios daržovėmis ir vaisiais. Ypač kopūstai, runkeliai, morkos, moliūgai, lapuočių salotos, artišokai ir cukinijos. Turėtumėte atkreipti dėmesį į riešutus, mandarinus, bananus, figus, datas ir slyvas. Puikios skaidulinės savybės yra viburnum, džiovinti abrikosai, slyvos, šviežios gervuogės ir juodieji serbentai bet kokia forma.

Kai tolerancija dietos gali būti silkė, limonado, vaisių gėrimai, gazuotas, giros, krapai, salierai, petražolės, gelsvė, lauro lapai, cinamonas. Dirgina vidutinio formos žarnas ir sustiprina peristaltikos produktus, tokius kaip medus, džemus ir vaisių sultis. Patartina gerti burokėlių-morkų sultys po 50 ml 2 kartus per dieną.

Ryte tuščiu skrandžiu reikia išgerti stiklinę žalio vandens kambario temperatūroje, tačiau ten reikia įpilti 10 gramų cukraus ir citrinų lazdelės. Ryte ir visą dieną galite vartoti runkelių salotas, pridedant žolelių, petražolių ir daržovių aliejaus šaukštą. Puikiose salotose yra kopūstų, morkų ir grietinės salotų.

Pacientai, sergantys vidurių užkietėjimas turėtų panaikinti Duona ir kepiniai, pagaminti iš kvietinių miltų, aštriu padažu, pipirais, garstyčių, juoda kava, stipri arbata, šokoladas, košė manų kruopos, ryžiai. Meniu gali būti bet koks, bet tuo pat metu yra tik leidžiami produktai.

[2], [3]

Dieta lėtinio kolito ir viduriavimui

Lėtinio kolito, esant viduriavimui, dieta turėtų būti visiškai ir subalansuota mityba. Baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekis yra tinkamas. Stalo druska yra ne daugiau kaip 8-10 gramų per dieną. Maistas turėtų būti tik virti arba garuoti. Nors mėsos, daržovių ir žuvies patiekalai gali būti leidžiami iškeptoje formoje. Bet šiurkščiausia pluta neturėtų būti. Pacientui reikia valgyti 5-6 kartus per dieną.

Leidžiama valgyti kvietinę duoną, sausus sausainius ir sausainius. Sriubos ruošiamos mažai riebalų nugarinės mėsos ar žuvų buljonu su gerai virškinamais grūdais. Vietoj grūdų gali būti naudojamos daržovės: bulvės, cukinijos, morkos, moliūgai ir žiediniai kopūstai.

Parodomi patiekalai iš mažai riebalų mėsos ir paukštienos. Tinkama jautiena be matomų riebalų, vištienos, triušių, indėnų ir veršienos. Galite valgyti virtus kepsnius, kepsnius, souflius ir kukulius. Maistui leidžiama valgyti mažai riebalų rūšių žuvis. Bulvių, cukinijų, moliūgų, morkų, žirnių patiekiami išgryninta forma. Tai gali būti bulvių koše, garinės sriubos, pudingai.

Kashi, išskyrus kviečių, turi būti parengta ant vandens su mažais grietinėlės ir sviesto to. Pakanka 5 gramų vienai porcijai. Rodo garo omleto, kiaušinienės (ne daugiau kaip 2 vienetai per dieną), šviežiai paruoštas varškės natūralios formos arba sūrio, koldūnai su varškės, želė ir pureed vaisių gėrimams, želė, lako saldžiųjų veislių uogų ir vaisių, želė saldainių, Marshmallow, kepti obuoliai, kriaušės, arbata, laukinių rožių sultinys.

Visiškai pašalinti iš dietos ruginę duoną, šviežią visų rūšių duoną, produktus iš sviesto ir drožlės. Pagal draudimą yra pieno sriubos, pupelės, kopūstais sriuba, barščiai ir rassolnik. Jūs negalite valgyti ančių, žąsų, rūkytos mėsos, dešrų ir konservų. Natūraliu būdu nenaudojamas pienas, kiaušinis yra kietai virtas ir keptas. Neapima baltųjų kopūstų, ridikėlių, svogūnų, ridikėlių, česnako, rutabagos, špinatų, pipirų ir aštrų padažų. Jūs negalite valgyti pyragų, šokolado, slyvų ir abrikosų. Natūralu, kad gaivieji gėrimai, alkoholiai ir gazuoti gėrimai, kava nėra. Ši dieta paprastai pasireiškia 4-5 savaites, o kai kuriais atvejais - mėnesiais. Laikui bėgant, galite valgyti skirtingo laipsnio šlifavimo ir neapdorotos, virtos, virtos, troškintos, keptos, keptos be rupios plutos formos patiekalų; sriubos su mažai riebalų mėsa, žuvies sultinys, daržovių sultinys, virti ir žalios daržovės, saldūs patiekalai ir gėrimai.

[4], [5]

Dieta 4 lėtinio kolito

Lėtinio kolito dieta 4 naudojama ūminėms žarnyno ligoms, lėtinėms žarnyno ligoms su sunkiu viduriavimu. Dietos tikslas yra suteikti organizmui maistą, kuris gali padėti virškinimo sutrikimams, uždegimui mažinti, fermentacijai ir pūlingoms žarnyno procesams.

Laikantis maisto, maisto produktų ir indų, kurie gali sustiprinti virškinamojo trakto organų sekreciją, fermentacija ir puvimas žarnyne yra smarkiai pašalintas. Indai yra skysti, pusiau skysti, nušluostyti, virti ant vandens arba virti. Jums reikia valgyti 5-6 kartus per dieną.

Leidžiama valgyti duonos ir miltų produktus. Tačiau iš jų pirmenybė teikiama aukštos kokybės duonai. Sriuba turėtų būti lieso silpna mėsos arba žuvies sultinio papildyta gleivinių sultinių grūdų, kruopų, ryžių, virtų ir malta mėsa, garo Frikadele ir mėsos, kiaušinių dribsnių. Visiškai neįtraukiamos sriubos su daržovėmis, grūdais, pieno produktais, stipriomis ir riebalinėmis sultinėmis. Kalbant apie mėsą ir naminius paukščius, galite valgyti mažai riebalų ir ne gyvulininkystės veislių jautienos, vištienos, veršienos, triušių ir kalakutienos. Mėsą reikia nuriebalinti, pašalinti sausgysles, paukščius - odą. Steami arba suvirinti ant vandens kotletai, kumelės, kukuliai. Rauginta mėsa su kepti ryžiais, o ne duona, 3-4 kartus praėjo per smulkintuvą.

Žuvis. Leidžiama naudoti riebalų rūšis šviežių žuvų. Jis gali būti naudojamas tiek gryna forma, tiek kruopų, kukulių formos. Kalbant apie pieno produktus, reikia atkreipti dėmesį į šviežius rėruotą varškę, garinę sriuba. Pilnai pašalintas nenugriebtas pienas ir kiti pieno produktai.

Grūdai. Atkreipkite dėmesį į bulvių košę ant vandens arba be riebalų sultinio. Tai gali būti ryžiai, grikiai, avižiniai dribsniai. Daržovės naudojamos tik sultonų pavidalu. Užkandžiai yra visiškai pašalinti. Iš saldainių galite valgyti želė, želė, obuolius, vaisius ir uogas natūra. Leidimai: medus, uogienė, džiovinti vaisiai ir kompoti. Gėrimų atveju tai gali būti arbata, ypač žalia, juoda kava ir kakava ant vandens.

Apytikslis dieta gali būti tokia. Pirmiems pusryčiams verta valgyti avižinių košes, virtus vandenyje ir šviežiai paruoštą varškę. Gerti viską su arbata. Antrus pusryčius tinka džiovintų mėlynių nuoviras. Pietūs - mėsos sultinys su manų kruopomis, mėsa, virta kukuliai, ryžių košė, trinamas ant vandens ir želė. Už vidutinio ryto užkandis verta gerti sultinį laukinės rožės nespalvintą šiltą. Vakarienei omletas yra garas, grikių košė, virta ant vandens ir arbatos. Naktį gerkite kiselį.

[6], [7], [8]

Dieta 4a lėtinio kolito atveju

Dieta 4a lėtiniu kolitu yra skiriama žmonėms, sergantiems liga, lydinčia intensyvius fermentacijos procesus. Pagrindinis šio tipo maisto vartojimo indikatorius yra celiakija. Ši dieta buvo sukurta M. M. Pevznerio. Kas yra įdomiausia, jis nedraudžia naudoti džiūvėsių iš baltos spalvos miltų. Nors iki šiol šie produktai yra draudžiamų produktų sąrašas.

Pagrindinė dietos į dietą 4a taisyklė - būtina išlaikyti valgymo reguliarumą, nepaisant gana silpnos mikroelementų sudėties ir gana nedaug angliavandenių. Kalorijų kiekis kasdienėje dietoje neturėtų viršyti 1600 kcal. Pakanka apie 100 g riebalų, 120 g baltymų ir 200 g angliavandenių. Pagrindinis mitybos tikslas yra visiškas ir kokybiškas maisto asimiliavimas.

Sąrašas patvirtintų produktų: Silpnas arbatos, neriebaus varškės suflė žuvies ir mėsos, baltymų garo plakta kiaušinienė arba omletas, paukščių vyšnių kompotas, virtas kiaušinis, ryžių ir grikių arbatos, riebalų be sultiniai, pavyzdžiui, mėsos ir žuvies.

[9], [10], [11]

Dienos mėginio meniu

Pusryčiai: garstyčios omletas iš baltymų, žuvies sriuba. Antriems pusryčiams: varškė. Pietūs: mėsos supjaustyta sriuba su mažai riebalų sultiniu, virta keletą malto mėsos. Užkandis: stiklinė želė iš mėlynių ar paukščių vyšnių nuoviras. Vakarienė: virta jautiena, arbata.

Dieta, pasunkėjusi lėtinio kolito

Dieta su lėtinio kolito paūmėjimu siekiama palengvinti žmogaus būklę. Taigi, negalima valgyti visų kepinių, sriubų su kruopais, daržovėmis, riebalais ir stipriais sultiniais. Būtina atsisakyti riebalų mėsos ir žuvies, dešros ir sūdytos žuvies. Pagal draudimą yra nenugriebto pieno ir kitų pieno produktų. Norėdami pašalinti, jums reikia kepti kiaušiniai. Reikalaukite iš soros, perlų miežių, pupelių ir makaronų. Daržovės, vaisiai ir uogos naudojami tik natūra. Jūs negalite gerti gazuotų ir šaltų gėrimų, taip pat kavos ir kakavos su pienu.

Rekomenduojama atkreipti dėmesį į supjaustytas duonos kruopas iš kviečių duonos. Galite valgyti sriuba nugriebti mėsos ar žuvies sultinio, į kurį įpiltas pasibjaurėtinas sultinio grūdų. Gali būti virta ir pureed mėsos, garo ar virtos mėsos kukuliai vandens, Desertai, kiaušinių dribsnių SOUFFLE virti mėsos, žuvies kukuliai, mėsainiai, išvirtos vandenyje ar virtos. Galite valgyti minkštai virti kiaušiniai, garo plakta kiaušinių, šviežios nesūdytos sūrio ir varškės garų suflė. Galite gerti žaliosios arbatos, juodos kavos ant vandens ir nuovirai džiovintų mėlynių, vyšnių, svarainių, rožė.

Jei žmogus kenčia nuo lėtinės ligos ir net jei yra vidurių užkietėjimas, verta šiek tiek keisti dietą. Tuščiu skrandžiu pacientas turi naudoti šaltus saldus gėrimus. Čia yra riešutų šakelių su cukrumi, vaisių ir daržovių sultys, vanduo su medumi, morkų tyrės. Jei nėra ryškių gastritų ar enteritų, leidžiami švieži pomidorai, saldūs vaisiai be odos ir uogos. Vermišelių, ryžių ir manų kruopos naudojimas yra ribotas. Tai yra dietos numeris 4b.

Taikyti taip pat dietos numeris 3. Tai apima maisto produktus, turinčius daug skaidulų ir magnio. Jie nedirgina žarnų ir nesukelia dujų kaupimosi.

Tokie produktai apima virtus runkelius ir morkas, žalius, virtus, kepinius obuolius, džiovintus vaisius, trupinius kopūstus, duonos iš sėlenų.

Jei tobulėja, kreipkitės į dietą 15. Tai apima racionalią dietą, išskyrus ūmus sunkių virškinamų patiekalų produktus. Leidžiami produktai yra panašūs. Dešinėje pusėje esantis kolitas, kuris atsiranda dėl vidurių užkietėjimo, yra skiriamas trintų dietų (Nr. 2 arba Nr. 4b). Į racioną įeina ne agresyvūs žarnyno peristaltikos stimuliatoriai (pieno rūgšties produktai, vaisių sultys, saldžiosios medžiagos, švelni mėsa). Kadangi uždegiminis procesas yra sumažintas, maisto produktai, kurių sudėtyje yra stambių augalinių pluoštų, įvedami į dietą, pacientas perduodamas į dietą Nr. 15.

Kairiuosiuose kolituose su užkietėjimu maisto produktai, kurie skatina visišką žarnyno ištuštinimą (maisto produktai, kurių sudėtyje yra stambių daržovių pluošto, žalios daržovės ir vaisiai, juodoji duona), yra įvedami į maisto racioną. Tuo pačiu metu yra skiriama dieta Nr. 15. Dietoje turi būti pakankamas vitaminų B kiekis.

[12], [13], [14]

Dieta chroniškam spaziniam kolitu

Turėtų būti prieinama lėtinio spazinio kolito dieta ir neturėti draudžiamų produktų. Patariama kasdien laikyti dienos racioną per visą tinkamą mitybą. Pacientams rekomenduojama naudoti daug skaidulų. Norėdami tai padaryti, pirmenybę turėtumėte duoti daržovių, vaisių, pieno produktų, džiovintų vaisių ir grūdų duonos.

Būtina pašalinti arba bent jau apriboti gyvūninės kilmės produktus. Pavyzdžiui, tai gali būti sviestas ir riebalai. Griežtai draudžiama gerti alkoholį, kavą, vandenį su dujomis ir stiprią arbatą.

Rekomenduojama vengti produktų, kurie gali sukelti ligos paūmėjimą ir sukelti spazmus. Tai yra šokoladas, kremai, sūriai, nenugriebtas pienas, sviestas ir riebi mėsa. Galbūt tai yra pagrindinės sąlygos. Natūralu, kad galite patikrinti dietą su gydytoju. Apskritai, kiekviena dieta turi savybių, tačiau leidžiamų ir draudžiamų produktų sąrašas labai nesikeičia.

[15]

Dieta lėtinio kolito ir gastrito atvejais

Lėtinio kolito ir gastrito mityba buvo 2 numeris. Jis vartojamas lėtiniam gastritui, kartu su sekretoriniu nepakankamumu. Taikyti jį dėl enterito, kolito ir ūminio gastrito.

Terapinė lentelė turėtų būti naudojama kaip perėjimas prie racionalios dietos, nes nėra sutrikusios tulžies pūslės, kepenų, kasos ligos. Mitybos sistemą galima skirti gydymo laikotarpiu po perdavimo operacijų ir ūminių infekcijų.

Pagrindinė dietos ypatybė

Galite valgyti 4-5 kartus per dieną. Cheminė sudėtis turėtų apimti: 90-100 g baltymų, 90-100 g riebalų ir 400-420 g angliavandenių. Diena sunaudoja 1,5 litro skysčio ir 15 gramų druskos. Gydomosios dietos Nr. 2 tikslas - suteikti organizmui tinkamą mitybą, vidutinį skrandžio sekrecijos funkcijos stimuliavimą, virškinamojo trakto judesio funkcijos normalizavimą. Maisto sistema yra labai kokybiška. Indai gali turėti skirtingus šlifavimo laipsnius. Bet ruošiant maistą galiu parašyti pora, troškinti, kepti ir kepti (be kumpių). Iš dietos yra pašalinti maisto produktus, kurie dirgina gleivinę. Maisto kiekis neturėtų būti gausus.

Asmuo turėtų valgyti vakarinę duoną, o ne pyragą ir kepti. Leidžiami pirmieji patiekalai, kurie bus virti ploname mėsos ir žuvies, javų ir daržovių sriubos sultinyje. Galite valgyti liesos mėsos, žuvies, liežuvio, dešrelių iš jautienos. Leidžiama naudoti pieną ir fermentuotus pieno produktus. Tarp jos yra varškė, grietinė, tarkuotasis sūris, plaktos kiaušinėlės. Košė: avižos, ryžiai, grikiai. Virkite juos skiestais pienais. Iš daržovių pirmenybę teikia moliūgai, cukinijos, burokėliai, žiediniai kopūstai, pomidorai ir bulvės. Kepti saldūs vaisiai ir uogos yra leidžiami saldumo (meringue, džemui, uogienei, medaus) trupiniai ir trupiniai. Jei kalbate apie gėrimus, galite gerti arbatą su pienu ar citrina, kavą su grietine, praskiesti vandens sultimis, nušluoti sėlenų ir šunų kačių. Rafinuota daržovių, kreminė, ghei - gali būti suvartojama.

Taip pat yra produktų, kurie nėra verti valgyti. Tai apima šviežią baltą duoną, ančių, žąsų, konservuoti, rūkyta šoninė, kietai virtų kiaušinių, grūdų (kviečių, miežių, miežių, kukurūzų), agurkai, grybai. Pašalinti iš dietos verta žaliavinės įvairių vaisių ir uogų su tvirtais grūdai, vynuogės, džiovintų vaisių. Prieskoniai, aštrūs ir riebaliniai padažai taip pat draudžiami.

Pavyzdžio dietos meniu

Pusryčiams galite valgyti sūrį, vieną minkštą virtą kiaušinį, avižinius dribsnius ir arbatą. Pietų mes naudojame vermicelli sriuba, garo kotletai, morkų tyrės ir želė. Pietų užkandis: sultinys iš sėlenų. Vakarienei, žuvies pudingas, ryžių pudingas ir arbata su citrinomis. Prieš einant miegoti, galite gerti rauginto pieno.

Meniu dieta chroniško kolito

Riebalų cholestačio dietos meniu gali atlikti savarankiškai. Norėdami apytiksliai suvokti šį procesą, pateikiamas apytikslis šėrimo metodas. Tai pagrįsta leidžiamais produktais.

Pusryčiams siūloma naudoti garų omletą, grikių rasypnuyu košę ir gerti visą arbatą. Antrus pusryčius turėtų būti teikiami švieži obuoliai. Pietų metu galite valgyti bulvines sriubas, virtas silpnoje mėsos sultinyje. Virta mėsa leidžiama kartu su avižinių dribsnių. Nuplauk viską su pieno kompotais. Po pietų užkandis: krekeriai su cukrumi, stiklinė sultinio rožių šlaunų. Vakarienė: pieno dešrelės, troškintos morkos, pudingo iš šviežių sūrių. Gerti viską su arbata. Prieš miegą, jūs naudojate vienos stiklo kiekį iš obuolių sulčių. Visą dieną galite valgyti tik 200 gramų baltos džiovintos duonos, 40 gramų cukraus ir 10 gramų sviesto.

Vos šešis mėnesius po to, kai dėl ligos paūmėjimo pradžioje, ji yra verta vartoti natrio chlorido, magnio sulfatu, natrio sulfato, natrio bikarbonato-, bikarbonatinių kalcio mineralinio vandens. Tarp jų yra Yessentuki ir Borjomi. Be to, rekomenduojama mineralinį vandenį supilti mikrokristalais. Bet tai daroma prižiūrint gydytojui.

Dietos receptai lėtinio kolito

Dietos receptus lėtinio kolito galima padaryti nepriklausomai. Pakanka žinoti leidžiamų produktų sąrašą. Pavyzdžiui, bus pristatyti keli receptai. Jūs galite padaryti salotas su avižinių dribsnių ar kviečių dribsnių. Dėl to du didžiuliai obuoliai įtrinami ant didelės virvės. Įpilkite po pusę šaukštelio cinamono, šaukštai medaus ir du valgomieji šaukštai grūdų. Visa tai sumaišoma ir paliekama 30-40 minučių. Po to galite vartoti salotas. Jei norima, obuoliai gali būti labai gerai pakeisti oranžine spalva. Vietoj cinamono įpilkite razinų, slyvų ar džiovintų abrikosų.

• Dietinis daržovių sriuba. Norėdami tai padaryti, paimkite 100 g kopūstų, vieną morką, 10 g žiedinių kopūstų, dvi bulves, 20 g petražolių šaknies. Negalima daryti be pusių lemputės, cukinijos, šaukštelis sviesto, šaukštas žaliųjų žirnių. Jums reikia paimti dar pusei pomidorų, 50 g grietinės, šaukštelio druskos ir 300 g vandens. Taigi, kopūstus reikia supjaustyti į kvadratus ir įmesti į verdantį vandenį. Tada švelniai supjaustykite bulves ir supjaustykite mažais gabalėliais. Žiediniai kopūstai yra suskirstyti į žiedynus. Visi ingredientai yra išdėstyti kopūstai ir virti 15 minučių. Tuo tarpu verta malti ir kepti morkas. Svogūnas pjaustyti ir praeiti. Visa tai pridedama prie sriubos. Ji taip pat prideda žalias žirnius, supjaustytas cukinijas. Viskas yra virti, kol paruošta. Kai sriuba beveik paruošta, pomidorai gali būti dedami į jį, supjaustyti skiltelėmis. Sriuba yra paruošta naudoti.
• Sultinys su kukuliais. Norėdami virti, turite paimti 300 g mėsos, 400 ml mėsos sultinio, 50 g duonos, druskos ir žalumynų pagal skonį, taip pat vandens. Būtina paimti mėsos gabalą ir iš jo pašalinti visas sausgysles. Po to kruopščiai jį nuplaukite ir išleiskite per mėsos malūną. Duona ištirpinama vandenyje ir išgrunta, tada įpilama į maltą mėsą. Dabar mėsa perduodama kartu su duona per mėsmalę ir iš gautos žaliava susidaro apvalūs kamuoliukai. Kukurūzai pakankamai išvirti vandenyje ir įdėti į vandens renminbi. Tuo tarpu sultinys virinamas. Kepant, kukulius reikia užpilti sultiniu.

[16], [17]

Ką galite valgyti su lėtiniu kolitu?

Ar žinote, ką galite valgyti su lėtiniu kolitu? Tiesą sakant, tai yra sudėtingas klausimas. Kadangi kiekviena dieta turi savo savybes, požymius ir kontraindikacijas. Apskritai su kolitu galima naudoti nuoviru sultinio, obuolio, vyšnios, mandarino, apelsinų sulčių, praskiestu pusiau su virintu vandeniu. Jums reikia atkreipti dėmesį į saldžių veislių uogas ir vaisius be odos. Pageidautina, kad jie būtų iškepti arba nušluostyti.

Mityba visiškai priklauso nuo ligos stadijos, viduriavimo ar vidurių užkietėjimo. Maistas turėtų būti virintas arba garintas. Be to, jį reikia valgyti rutulyje arba smulkintoje formoje. Mityba turėtų būti 100 gramų baltymų, 70 gramų riebalų, 250 gramų angliavandenių. Kasdieninė energinė vertė neviršija 2000 - 2100 kcal. Dieną turėtumėte naudoti 1,5 litro vandens ir ne daugiau kaip 10 gramų druskos. Dieta yra standartinė 6-7 kartus per dieną.

Kaip patvirtintiems produktams, užrašas turėtų būti ant pasenusi balta duona, pureed sriubos, pureed uogų ir vaisių, be odos, sultys - sumaišyti su virtais karšto vandens, pieno (tik patiekalų), šviežio sūrio, sūrio pudingas, sultiniai klubų, arbata.

Kai simptomai pradeda palikti, galite palaipsniui įtraukti į virtos mėsos, trapumą grūdų, mėsos pyragai ar obuolių, sūrio ir sūrio, uogienės, saldžių veislių uogų ir vaisių, arbatos, kavos su pienu ar grietinėle dietos. Prieš miegą rekomenduojama valgyti 3-4 kartus per dieną 50-100 gramų šviežių obuolių arba morkų. Tuo pačiu metu viską reikia kruopščiai kramtyti.

Ką tu negali valgyti su lėtiniu kolitu?

Ar žinote, ko negalima valgyti lėtiniu kolitu? Stebėdami dietą, reikia atsisakyti daugelio įprastų produktų. Pageidautina visiškai pašalinti visus produktus iš kviečių ir baltųjų miltų. Leidžiama valgyti tik sausainius.

Jūs negalite valgyti košės. Dieta yra labai menka, bet vėlgi ji visiškai priklauso nuo žmogaus būklės. Norėdami neįtraukti, būtina šokoladą su cukrumi ir vaisiais. Jie gali sukelti fermentacijos proceso pablogėjimą virškinimo trakto organuose. Nustokite valgyti jums reikia jogurtų. Pagal draudimą visi produktai, kurių sudėtyje yra krakmolo ir tirštikliai.

Būtina atkreipti dėmesį į maisto kokybę. Iš dietos turėtų būti pašalintos sušaldytos žuvys ir mėsa. Draudžiama: riebi žuvis, sūris ir sūris, dideli kiekiai kiaušinių, pienas, kefyras, fermentuotas keptas pienas ir grietinė. Atsisakykite iš įvairių užkandžių, pagardų ir gėrimų. Galite naudoti tik silpną arbatą ir vandenį. Ypač griežtai turėtų būti tik makaronai, troškintuvai iš jų, pelmeņi, lazanija, picos, pyragaičiai, pyragaičiai ir kiti pyragaičiai. Nė vienas pusgaminis paciento racione neturėtų būti.