Dieta №5 ar Pevzner dieta

Paslaptingas vardas dieta № 5 buvo išradęs ir išleido į apyvartą dietologas Michailas Pevsneris. Tačiau kaip ir pati mityba. Mes jums pasakysime apie dietos esmę. Jis yra išrastas ne tik svorio, bet ir gydymo.

Kas yra išrado dieta Nr. 5?

Tai padeda atsikratyti ligų, kurios žmogui trukdė metus: tulžies pūslės, kepenų, inkstų liga, ypač jei yra tulžies, kepenų ir inkstų akmenys.

Tai yra gana sudėtingos ligos, kuriomis galima riboti dietą. "Pevsnerio" dietą vartoja tik tie žmonės, kurie neturi kaklelio virškinimo trakto ligų.

5 dietos tikslas

Kai žmogus pradeda valgyti, kaip rekomendavo Michailas Pevzneris, jis normalizuoja kepenų, tulžies ir tulžies latakų darbą. Tulžies sekrecija tampa aktyvesnė. Dėl to pacientas jaučiasi daug geriau.

Svarbi Pevzner dieta

Per dietos asmuo naudoja tinkamą kiekį baltymų ir angliavandenių, ir riebalų jį šiek tiek. Skystieji, skysti ir pektinai (rasti daugelyje vaisių) racione, kurio skaičius yra 5, yra reikšmingi.

Pevsner nerekomenduoja patiekalų, kuriuose yra daug azoto (pvz., Bulvių), rūgšties (rūgštyno), cholesterolio (kiaušiniai, majonezas).

Su dieta, kurios skaičius yra 5, geriausia vengti keptų ir aštrų. Tai blogai dėl tulžies pūslės ir kepenų.

Taip pat geriau nevalgyti šaltų daržovių (iš šaldytuvo) su dieta, kurios skaičius yra 5.

Mėsa "Pevzner" dietoje nuvaloma arba sumalama į maišytuvą, taip pat ir daržoves.

Daržovės Pevzner nerekomenduoja pasyvuoti ir ypač - į kepimą įmaišyti miltų.

Riebalų skaičiavimo metu rekomenduojama valgyti maždaug 5-6 kartus per dieną.

Kiek baltymų ir riebalų galima įtraukti į kasdienę dietą su 5 dieta?

• Baltymai - 100-110 gramų.
• Riebalai yra 60-70 gramų.
• Angliavandeniai - 450-500 gramų.
• Druska - ne daugiau kaip 8-10 gramų.

Kiek kalorijų per dieną rekomenduojama maitinti 5 dietą?

Labai daug, kaip ir asmeniui su gera fizine veikla - 3000-3200 kcal per dieną.

Kaip apskaičiuoti meniu 5 dietos metu?

Pusryčiai nuo 8.00 iki 9.00 val

Vinaigretė, apsirengusi grietine, sviestu, duona, vidutinio riebumo varškės sūriu, per dieną pamerkiamą silkę (iki 20 g), arbatą su pienu.

Po pietų užkandis nuo 12 iki 13 val

Virta arba kepama orkaitėje, grikių košė ant vandens ar pieno, šviežiai spaustos sultys.

Vakarienė nuo 16 iki 17 val

Daržovių sriuba be mėsos su grietine, rauginti kopūstais, žuvis, virta su virtomis bulvėmis ir morkomis, vaisių kompotas (švieži).

Antroji vakarienė nuo 7 iki 8 val

Puodukai iš makaronų su mažai riebiu varšku, kopūstai (kepami), vaisių ir uogų kompotas.

Trečią vakarienę 22 val

Kiselis iš uogų ir vaisių, nesaldinta kukulis be sviesto tešloje.

Liekate svorio sveikatai, ištaisykite kūną ir mėgaukitės gyvenimu!

Leidžiamas maistas per Pevsnerio dietą

• Sriuba yra dietos pagrindas. Jie virti daržovių sultinyje su kruopos. Sriubas taip pat gali būti virti su pienu, vaisiais.

• Mėsos kiauliena, virta arba kepta (ir vis dar liežuvis, jautiena, riebalų kumpis).
• Paukščių mėsa (dažniau vištiena).
• Žuvis ir ikrai yra juodos (žuvis gali būti pilama).

• Pieno ir rūgščiųjų pieno produktai (grietinė, varškės su mažu riebalų kiekiu, fermentuotas keptas pienas). Pieno arba fermentuotų pieno produktų su "Pevsner" dieta galima sunaudoti iki 200 gramų per dieną. Iš jų (ar su jais) galite paruošti blynus, sūrio kačiukus, varenikus ir mėgautis skoniu.
• Virti ant vandens kaušelio, kuri po virimo pridedama pieno.
• Puddings.
• Makaronai ar vermišeliai, kepti su varšku arba pienu arba grietine.

• Duona (džiovinta) - ir jūs galite valgyti balta, juoda ir pilka. Į miltų produktus, kurie gali būti vartojami, taip pat yra sukulentai be prieskonių, sausainiai, sausainiai (sausas), bandelės ar pyragaičiai. Miltų produktai, skirti Pevzner dietai, paruošti be sviesto ir be margarino.

Virti kiaušiniai yra kietai virti (ne daugiau kaip 1 per dieną). Galite sau leisti omletai iš vieno kiaušinio, bet ne daugiau.

Su dieta, kurios skaičius yra 5, taip pat rekomenduojama vartoti žalius ir žalius darinius. Iš daržovių vis dar galite gaminti garnyras mėsai.

Taip pat leidžiama uogos ir vaisiai. Jie gali būti valgyti žaliaviniu būdu ir kepti. Pavyzdžiui, kepti obuoliai.

Pevsner savo dietos nėra Morita žmonių dienų be saldumynų, todėl valgyti džemą iš natūralių vaisių, įvairių džemų ir uogienių iš uogų ir medaus (gėlė ypač), Zefyrai, marmeladas, karamelizuotomis vaisių, ir net cukraus. Tačiau yra apribojimų - iki 70 gramų per dieną.

Be dietos Nr. 5 yra ir natūralių sulčių, žinoma, iš daržovių ir vaisių. Netgi kavos su pienu ar grietine, arbata su pienu (gerai virškinama), žolių sultiniai, ypač šunų vitaminų sultinys.

Leidžiamas sviestas, augaliniai aliejai, kurie dietos metu gali būti dedami į grūdus ir salotas.

Leidžiama naudoti padažus iš uogų, vaisių ir pieno produktų.

Žalieji ir prieskoniai taip pat gali būti suvartoti 5 dietoje, pagardinti juos indais.

Draudžiami maisto produktai "Pevzner" dietoje

• Alkoholiniai gėrimai.
• Visi kepti, žalios ir karšto rūkymo produktai, aštrūs patiekalai.
• Riebios mėsos, riebi žuvys, vidiniai organai (kepenys, širdis, plaučiai).
• Konservai.
• Pupos.
• Grybai.
• Svogūnai, ridikai, česnakai, ropės, rūgštynės.
• Labai kepti kepiniai miltų produktai.
• Kakavos produktai (kava), šokoladas bet kokiomis jo apraiškomis, įskaitant karštą šokoladą.
• Bet kokia natrio soda.
• Etiketė induose.
• Druska (dalinis šio produkto draudimas - ne daugiau kaip 10 gramų per dieną).