Prostatos vėžio dieta

Prostatos vėžio dieta pasižymi tuo, kad ji gali padėti sumažinti ligos tikimybę ir tam tikru mastu užkirsti kelią tokio patologinio proceso vystymuisi ir progresavimui.

Šiandien yra pakankamai įvairių tyrimų rezultatų apie piktybinių navikų atsiradimo prostatos liaukoje priklausomybę nuo žmogaus valgiaraščio ir mitybos ypatybių, kad būtų galima pagrįstai teigti apie ryšį tarp mitybos ir onkologijos atsiradimo. Visų pirma, veiksnys, palankus mažinant tokio negalavimo išsivystymo riziką, yra sveikos mitybos principų laikymasis, kai valgomas maistas ir patiekalai, kuriuose nėra daug riebalų. Be to, būtina, kad kasdieniame meniu būtų daug vaisių ir daržovių. Jų tinkamumas ir nauda yra akivaizdūs, nes jie suteikia vitaminų ir visų rūšių augalinės kilmės medžiagų, kurios užkerta kelią daugelio rūšių piktybinių patologijų atsiradimui ir vystymuisi.

Mažai riebalų turinčios dietos poreikis sergant prostatos vėžiu pateisinamas tuo, kad riebus maistas provokuoja polinkį gamintis dideliam kiekiui testosterono organizme, kuris daugiausia atsakingas už prostatito vystymąsi. Didelę prostatos vėžio išsivystymo tikimybę gali sukelti didelis sočiųjų riebalų kiekis maiste, kurių nemažas kiekis yra pieno produktuose – grietinėlėje, majoneze, margarine, taip pat raudonoje mėsoje.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Kokia dieta tinka sergant prostatos vėžiu?

Toliau bus aptarta, kaip mityba turėtų būti organizuojama sergant šia liga, siekiant užkirsti kelią visų rūšių komplikacijoms arba bent jau padėti jas sumažinti.

Bet koks normalaus sveiko funkcionavimo sutrikimas reiškia didesnes organizmo energijos sąnaudas, nes ligos metu suaktyvėja apsauginės funkcijos ir reikia išteklių patologiškai transformuojamiems audiniams atkurti, atsparumui ligai užtikrinti ir tinkamam imuniniam atsakui įgyvendinti. Remiantis tuo, labai aktualus yra mitybos klausimas, kuris ypač svarbus sergant onkologinėmis ligomis. Reikalas tas, kad vėžio pažeistas organizmas turi ir priešintis vėžio pažeistų ląstelių plitimui, ir atkurti audinius, pažeistus radiologinės ir chemoterapijos. Jei dėl šių gydymo priemonių paciento išmatos įgavo skystą konsistenciją, būtina gerti ąžuolo žievės, ievų, ryžių grūdų, granatų žievelių nuovirus. Mėtų lašai naudojami kovojant su kylančiais pykinimo priepuoliais.

Svarstant, kokia dieta tinka sergant prostatos vėžiu, atkreipiame dėmesį, kad pagrindiniai jos principai yra mitybos specialistų ir atitinkamų medicinos specialistų rekomendacijos kuo labiau sumažinti kepto ir orkaitėje kepto maisto kiekį mityboje. Šis maisto gaminimo būdas yra susijęs su transriebalų susidarymu, kurie yra vienas iš veiksnių, lemiančių piktybinių navikų vystymąsi. Vaisius ir daržoves, kurių vėžiu sergančio paciento mityboje turėtų būti daug, geriausia valgyti žalius, tačiau juos galima termiškai apdoroti. Daržovėse ir vaisiuose yra skaidulų, kurios padeda optimizuoti peristaltiką, o tai padeda geriau įsisavinti maistines medžiagas.

Dėl didelio kiekio natūralios formos vitamino C rekomenduojama valgyti citrusinius vaisius, uogas, rūgščius vaisius, špinatus ir saldžiąsias paprikas.

Prostatos vėžio dietos receptai

Šie prostatos vėžio dietos receptai gali būti puikus būdas paįvairinti savo meniu, nenukrypstant nuo instrukcijų ir rekomendacijų, kaip organizuoti tinkamą mitybą sergant tokia rimta liga kaip prostatos vėžys.

Keptoms vištienos (kalakutienos) krūtinėlėms citrinų sultyse reikės nuo pusės kilogramo iki 800 gramų šios vištienos arba kalakutienos mėsos, kuri, būdama kepimo inde, užpilama iš anksto paruoštu alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių, česnako, druskos, pipirų ir prieskonių padažu. Arba palikite vištieną šiame marinate per naktį. Uždenkite folija ir kepkite bent 40 minučių, kol iškeps, iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Recepte nurodytas ingredientų kiekis apskaičiuotas 4 porcijoms. Prieš patiekiant, patiekalui papuošti galite naudoti žoleles ir citrinos skilteles.

Briuselio kopūstai žinomi kaip tikras vitaminų lobynas, todėl rekomenduojama juos valgyti dažniau. Tačiau kadangi natūralioje formoje jie yra gana blankūs, norėdami pagerinti jų skonį, galite, pavyzdžiui, pasigaminti Briuselio kopūstų česnakiniame padaže. Kopūstus reikia nuplauti ir perpjauti išilgai per pusę arba į 4 dalis, o po to 5–10 minučių virti ant vidutinės ugnies pasūdytame vandenyje. Padažui paruošti keptuvėje įkaitinamas alyvuogių aliejus, jame 1 minutę troškinama susmulkintas česnakas. Kai kopūstai išvirs, jie sumesti į kiaurasamtį, o nuvarvinus visą vandenį pagardinami česnakiniu aliejumi, pasūdomi ir pagal skonį pabarstomi pipirais. Viską sumaišius, reikia leisti pastovėti ketvirtį valandos. Kad būtų skaniau, rekomenduojama į gatavą patiekalą įpilti pusės citrinos sulčių.

[ 4 ], [ 5 ]

Prostatos vėžio dietos meniu

Kai kurie pastarųjų metų tyrimai, kuriais siekiama rasti būdų, kaip stiprinti vyrų sveikatą, o tai reiškia ir prostatos vėžio prevenciją, parodė, kad reguliarus svogūnų ir česnakų vartojimas padeda beveik perpus sumažinti šios ligos išsivystymo riziką. Tuo atveju, jei vyro organizme jau prasidėjo patologinė šios onkologijos progresija, į prostatos vėžio dietą taip pat rekomenduojama įtraukti visų rūšių kopūstus: baltagūžius gūžinius kopūstus, žiedinius kopūstus, Briuselio kopūstus ir brokolius. Norint pasiekti teigiamą poveikį, juos reikia valgyti bent tris kartus per savaitę.

Svarbus veiksnys yra ir teisingas priešvėžinių savybių turinčių daržovių gaminimo būdas. Priešingu atveju gaminimo metu gali būti sunaikinta daug naudingų medžiagų ir elementų, o gal net ir visi jie. Kopūstų gaminimo taisyklės yra tokios, kad juos reikia patiekti žalius arba šiek tiek garintus. Vandenį, kuriame buvo virti kopūstai, galima naudoti padažams ar sultiniams gaminti.

Prostatos vėžio dietos meniu gali atrodyti maždaug taip.

• Diena prasideda pusryčiais, kuriuos sudaro avižiniai dribsniai su sojų pienu, avietėmis ir medumi. Alternatyvus variantas – omletas su svogūnais, grybais ir pomidorais.
• Pietums pirmasis patiekalas – pomidorų sriuba su česnakais ir svogūnais, po to – virti ryžiai su jautienos kotletu. Prie tos pačios sriubos galima pridėti pupelių ir vištienos šašlyko.
• Popietinis užkandis susideda iš blynų su graikiniais riešutais ir avietėmis.
• Vakarienei siūlome valgyti pupeles, tuno salotas, avokadą arba pupelių lobio su svogūnais.

Ką galite valgyti sergant prostatos vėžiu?

Pagrindiniai maisto produktai, kuriuos galima valgyti sergant prostatos vėžiu, visų pirma yra daržovės ir vaisiai. Jiems būdingas didelis vitaminų ir būtinų mikroelementų kiekis, kurių trūkumas organizme, sergant onkologine prostatos patologija, gali prisidėti prie nekontroliuojamo piktybinių ląstelių dauginimosi ir augimo, o tai yra veiksnys, pabloginantis ligos eigą. Vitamino A turintys produktai yra abrikosai, jautienos kepenėlės, salotos ir špinatai. Vitamino C daug yra citrusiniuose vaisiuose, juoduosiuose serbentuose, raugintuose kopūstuose ir raudonosiose paprikose. B, D, E vitaminų, taip pat mineralų kalcio, cinko, seleno šaltiniai yra moliūgai, morkos, įvairūs pieno produktai. Kalbant apie pieno produktus, reikėtų atkreipti dėmesį, kad daugiausia naudingi tie, kuriuose yra mažai riebalų.

Ką galima valgyti sergant prostatos vėžiu? Pakartojant apie besąlygišką didelio kiekio vaisių ir daržovių naudą kasdieniame meniu, pastebime, kad šiuo atveju pagrindinis vaidmuo tenka pomidorams. Ypatinga pomidorų vieta produktų, kuriuos leidžiama vartoti esant piktybiniams prostatos navikams, sąraše paaiškinama tuo, kad šios daržovės išsiskiria likopeno kiekiu savo sudėtyje. Likopenas yra natūralus karotinoidų grupės antioksidantas, ir, kaip rodo tyrimų rezultatai, dažnai vartojant kečupą ir kitus pomidorų padažus valgio metu, galima pastebėti tendenciją sulėtinti onkologinės patologijos progresavimą. Likopeno, esančio vienoje stiklinėje pomidorų sulčių, jei ją išgeriate bent kartą per savaitę, pakanka, kad taptų visiškai veiksminga prevencine priemone nuo onkologijos atsiradimo ir padėtų sulėtinti esamo piktybinio naviko progresavimą. Be to, ši medžiaga nėra linkusi sukelti jokio šalutinio poveikio.

Bendrą prostatos vėžiu sergančių vyrų būklės pagerėjimą taip pat skatina kopūstų įtraukimas į mitybą visomis jų veislėmis. Tiek baltagūžiuose, tiek Briuselio kopūstuose žiediniuose kopūstuose yra daug sulforafino junginio, kuris pasižymi savybėmis, stabdančiomis vėžio ląstelių vystymąsi.

Česnako vartojimas taip pat turi teigiamą poveikį, pasireiškiantį imuninės sistemos veikimo aktyvavimu ir piktybinės ligos paveikto organizmo apsauginių išteklių stiprinimu.

Ko negalima valgyti sergant prostatos vėžiu?

Kartu su tuo, kokie produktai yra priimtini ir rekomenduojami vartoti mityboje sergant šia onkologine liga, yra nemažai apribojimų ir draudžiamų mitybos nurodymų dėl to, ko negalima valgyti sergant prostatos vėžiu. Mitybos specialistai ir medicinos specialistai daugiausia vieningai sutaria, kad pagrindinė mitybos taisyklė šiuo atveju turėtų būti raudonos mėsos pašalinimas iš paciento meniu ir maisto, kuriame yra daug riebalų, ypač gyvūninės kilmės, vartojimo sumažinimas.

Raudona mėsa, susijusi su piktybinių navikų prostatoje rizika, pirmiausia turėtų būti suprantama kaip aviena, jautiena ir kiauliena, kurių vartojimas nesaikingais kiekiais gali išprovokuoti tokios onkologijos vystymąsi vyro organizme. Žuvis ir paukštiena gali būti lygiavertis raudonos mėsos pakaitalas. Kadangi pagrindinis riebalų kiekis yra paukštienos odoje, nerekomenduojama jos valgyti kartu su „balta“ paukštiena. Taip pat geriau rinktis vištienos krūtinėlę maisto ruošimui – joje yra labai mažai riebalų.

Kalbant apie tai, ko negalima valgyti sergant prostatos vėžiu, negalima nepaminėti daugelio taip mėgstamo mėsos produkto – dešros. Nors yra dešrų ir jų gaminių be akivaizdaus kiaulienos taukų, kurie yra praktiškai gryni riebalai, juose vis tiek neabejotinai yra „paslėptų“ riebalų. Paslėptų riebalų, pavyzdžiui, yra virtose dešrose, dešrelėse ir dešrelėse. Be to, jų galima rasti pyraguose ir pyragaičiuose su grietinėle bei kituose konditerijos gaminiuose, riebioje varškėje, grietinėlėje, grietinėje ir sūriuose.