Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Efektyvios dietos paauglystėje
Paskutinį kartą peržiūrėta: 04.07.2025

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Iki 9–10 metų vaikai paprastai nelabai rūpinasi savo išvaizda, kūnu. Tuomet, veikiami lytinių hormonų, kūnas sparčiai vystosi. Tai susiję ne tik su kūno formos pokyčiais, bet ir su psichologija. Paaugliai pradeda rūpintis savo išvaizda. Jie vertina save pagal seksualinį patrauklumą. Paprastai dauguma nėra patenkinti savimi, pasitiki savo nepilnavertiškumu, nes yra toli nuo tų, jų nuomone, standartų, kuriuos mato ant podiumo. Antsvoris paprastai tampa katastrofa. Jauni žmonės pradeda save alinti dietomis, o gal net visai atsisako maisto.
Kodėl paaugliai neturėtų laikytis dietos?
Jei dieta apimtų tik greito maisto, gazuotų gėrimų, traškučių ir krekerių atsisakymą, ji būtų vertinama tik teigiamai. Tačiau naudojamos suaugusiųjų mitybos sistemos, pagrįstos daugybe apribojimų, kurie yra nepriimtini augančiam organizmui. Kaip dieta gali pakenkti paaugliui:
- atimti iš jo naudingas ir maistingas medžiagas, būtinas jo vystymuisi;
- sukelti dehidrataciją, kuri paveiks odos, plaukų, nagų, dantų būklę ir sukels apatiją bei lėtinį nuovargį;
- išprovokuoti hormoninius pokyčius, o mergaitėms menstruacijos netgi sustoja;
- sumažinti smegenų veiklą, sukelti galvos skausmą, atminties praradimą;
- Dėl silpnos tulžies tekėjimo gali susidaryti tulžies akmenys ir virškinimo trakto ligos.
Indikacijos
Dietos taikymas yra pateisinamas, jei iš tiesų yra antsvoris arba, priešingai, paauglys yra per lieknas ir jam reikia priaugti svorio. Pirmuoju atveju dietos esmė yra sumažinti maisto energetinę vertę, antruoju – ją padidinti. Abiejų pagrindinis tikslas – paveikti medžiagų apykaitą.
[ 1 ]
Bendra informacija paauglių mityba
12, 13, 14, 15, 16 metų paaugliai turėtų prisiminti, kad jų kūnas vis dar vystosi, todėl norint numesti svorio, jiems tereikia šiek tiek pakoreguoti mitybą, laikantis šių taisyklių:
- sumažinti kalorijų suvartojimą ne daugiau kaip 20%;
- laikykitės šių proporcijų maiste: pusė produktų – lėti angliavandeniai (košė, išskyrus manų kruopas ir baltuosius ryžius, daržoves ir vaisius), kita dalis – baltymai ir riebalai lygiomis dalimis;
- valgykite reguliariai, 4–5 kartus per dieną mažomis porcijomis;
- pilni pusryčiai, sudaryti iš angliavandenių ir baltymų maisto;
- pietums reikalingi pirmieji skysti patiekalai;
- vakarienė yra lengva, įskaitant nedidelį kiekį mėsos ar žuvies, daržovių;
- kaip užkandžius naudokite nesaldintus vaisius, neriebų varškės sūrį ir fermentuotus pieno produktus;
- venkite riebių, aštrių ir keptų maisto produktų.
Toks mitybos metodas padės jums numesti svorio palaipsniui ir natūraliai, nesukeldamas jokių nepageidaujamų pasekmių.
Svorio metimo dieta paaugliams
Paaugliai neturėtų laikytis suaugusiesiems skirtų dietų. Dėl individualios mitybos ir papildų multivitaminais būtina pasikonsultuoti su gydytoju. Svorio metimas turėtų būti lėtas, o medžiagų apykaitai pagreitinti – sportuoti: plaukioti, važiuoti dviračiu, bėgioti.
Lengvos dietos paaugliams
Paauglių dietose turėtų vyrauti lengvas maistas. Vasaros dieta, nekenkianti sveikatai, duos laukiamo rezultato dėl mažo kalorijų kiekio daržovėse ir vaisiuose. Būtų kvaila nepasinaudoti sezoninėmis dovanomis, nes jose gausu skaidulų, stimuliuojančių žarnyno motoriką, naudingų sudėtinių angliavandenių. Tokia dieta ne tik leis numesti iki 5 kg per savaitę, bet ir paįvairins mitybą, prisotins ją vitaminais ir mikroelementais.
Jo esmė – dažnas valgymas, kaitaliojant daržoves su uogomis ir vaisiais. Kasdien būtina suvartoti tofu sūrio gabalėlį ir riešutus.
Dieta paaugliams kojų svorio metimui
Dažnai paaugliai nebūna patenkinti tam tikra kūno dalimi, dažniausiai klubais. Dažniausiai nuo to kenčia mergaitės, nors gamta jas taip paruošia motinystei. Pagrindinis mitybos principas norint numesti svorio kojose yra pagreitinti medžiagų apykaitą, ją subalansuoti ir pakankamai gerti. Fiziniai pratimai apatinėms galūnėms, važiavimas dviračiu ir plaukimas pagreitins šį procesą.
Geriant negazuotą mineralinį vandenį, žaliąją arbatą ir erškėtuogių užpilą, kepenys bus valomos nuo atliekų. Prieš pagrindinius valgymus reikėtų valgyti žalių daržovių, o tarp valgymų – vaisių, ypač melionų, arbūzų, abrikosų, slyvų, tačiau vynuogės nepageidautinos.
Reikės susilaikyti nuo šviežios kvietinės duonos, pyragų, riebios mėsos, gazuoto gazuoto vandens. Tinka bet kokios daržovės, išskyrus bulves. Jų kiekis ir paruošimo būdas neribojamas.
Grikių dieta
Grikių dieta yra mažai angliavandenių turinti baltymų dieta. Dėl savo sudėties, kurioje gausu vitaminų (A, C, B grupės), makroelementų (kalio, kalcio, magnio, fosforo), mikroelementų (geležies, mangano, vario, cinko), šie grūdai yra vertingas maisto produktas. Tačiau, kaip ir bet kuri kita monodieta, ji yra nesubalansuota. Paauglystėje, kaip ir bet kuriame kitame amžiuje, riebalai taip pat reikalingi vitaminams ir mineralams įsisavinti.
Nepaisant didelio veiksmingumo suaugusiesiems, jis draudžiamas paaugliams. Jis gali būti vartojamas kaip dieta vieną pasninko dieną.
Baltymų dieta
Dėl tų pačių priežasčių gydytojai kategoriškai priešinasi baltymų dietai paaugliams. Skaidulinių medžiagų, angliavandenių, mineralų ir daugelio vitaminų trūkumas gali rimtai pakenkti jaunų žmonių sveikatai, nes jų hormoninė sistema dar nesusiformavusi. Ypač gali nukentėti inkstai, nes jie pašalina baltymų skilimo produktus. Papildomas organo krūvis gali susilpninti jų funkcijas, o tai sukels kitų sistemų ligas.
[ 7 ]
Geriamoji dieta
Geriamoji dieta pagrįsta kramtymo reflekso pašalinimu iš mitybos proceso (tariamai jis skatina mus daug valgyti, sukeldamas apetitą). Visas maistas į organizmą turėtų patekti skirtingos konsistencijos skysčio pavidalu: sriubos, putėsiai, sultys, kokteiliai, kefyras, jogurtas.
Mitybos specialistai įspėja paauglius apie jo vartojimo nepriimtinumą. Tokia bado dieta gali sukelti vidaus organų distrofiją, išprovokuoti gastrito, gastroduodenito, anemijos vystymąsi. Nukentės imunitetas ir lytinė funkcija. Geriamojo dietos galima laikytis kartą per vieną ar dvi savaites. Šioje formoje ji didelės įtakos svoriui neturės, bet ir nepakenks.
Sportinė dieta paaugliams
Sportuojantiems paaugliams svarbi mityba, suteikianti energijos ir statybinių medžiagų raumenims. 6–12 metų amžiaus paros kilokalorijų dozė yra 1600–2200 vienetų, vyresniems vaikams ji padidėja iki 3000. Paauglio sportininko mityba turėtų apimti:
- augaliniai ir gyvūniniai baltymai - įvairios žuvys, balta mėsa, kiaušiniai, riešutai, ankštiniai augalai, pieno produktai;
- sudėtingi angliavandeniai - viso grūdo duona, dribsniai, vaisiai;
- vitaminai ir mikroelementai – maiste ir vitaminų-mineralų kompleksuose. Obuoliai ir grikiai yra geri geležies šaltiniai, o varškė, pienas ir rauginti pieno produktai – kalcio ir kalio šaltiniai. Šie komponentai pirmiausia būtini sportininkams;
- augaliniai riebalai - alyvuogių, saulėgrąžų, kukurūzų aliejus, riešutai;
- Gerkite daug skysčių tiek treniruočių metu, tiek kitu metu.
Meniu dominuoja gyvūninės kilmės baltymai (iki 65 % viso paros kiekio). Valgykite reguliariai, 4–5 kartus per dieną, bet prieš treniruotę nepersivalgykite. Po jos darykite 20 minučių pertrauką. Kuo didesnis krūvis, tuo daugiau kalorijų maiste.
Dieta paaugliams svorio augimui
Antsvoris nepadaro jauno vyro ar moters gražios išvaizdos, tačiau per didelis lieknumas sukelia ne mažiau nepilnavertiškumo kompleksų. Taip atsitinka todėl, kad spartus augimas lenkia svorio augimą. Be estetinės problemos, dėl maistinių medžiagų trūkumo gali kilti ir sveikatos problemų.
Paaugliams svorio augimui geriausiai tinka baltymų dieta, nors nebūtina visiškai atsisakyti riebalų ir angliavandenių. Ši dieta apima pieno košę, sumuštinius su sviestu ir uogiene, sūrį, keptą mėsą ir žuvį, kiaušinius, sodrias sriubas. Per dieną reikėtų valgyti 5–6 kartus. Daržovės ir vaisiai yra būtini, tačiau užkandžiai, ypač antrieji pusryčiai, rekomenduojama, kad būtų sotesni.
Dietos tingiems paaugliams
Yra keletas gudrybių tingiems paaugliams, kurie nenori fiziškai pervargti, laikytis dietų ir apgauti alkį. Viena iš jų – išgerti stiklinę vandens 15–20 minučių prieš valgį (jis užpildo dalį skrandžio, taip sumažindamas suvalgomo maisto kiekį, sumažina maisto kalorijų kiekį, stimuliuoja medžiagų apykaitą ir pašalina atliekas). Maisto nereikia nuplauti. Jei norite, galite išgerti papildomai tarp valgymų.
Kitas būdas numesti svorio – valgyti daržoves ir vaisius, kai tik pajuntate alkį, bet prieš tai išgerkite stiklinę vandens 15 minučių. Geriausia tokį badavimą atlikti vasarą, kai gausu vaisių.
Terapinės dietos paaugliams
Kartais dėl tam tikros ligos tampa būtina laikytis dietos. Terapinės dietos taip pat naudojamos profilaktiniais tikslais. Tokias mitybos sistemas specialistai kuria atsižvelgdami į patologijų ypatybes, patį organizmą ir kontraindikacijas.
[ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ]
Dieta nuo spuogų paaugliams
Odos defektai – dažna paauglių rykštė. Tai atsitinka daugiausia dėl hormonų nestabilumo, tačiau spuogai gali rodyti ir kitas organizmo problemas, prastą mitybą.
Visi jauni žmonės mėgsta saldumynus, kurie skatina insulino gamybą. Tai provokuoja androgenų – vyriškų hormonų, kurie padidina riebalinių liaukų sekreciją, – sintezę. Sebumas užkemša poras, o tai yra spuogų ir bėrimų atsiradimo priežastis.
Odos būklė tiesiogiai priklauso nuo žarnyno darbo. Jei jis neatlieka savo tiesioginės funkcijos, neįvyksta visiškas apsivalymas nuo šlakų ir toksinų, tada prie to prisijungia ir oda. Dėl to atsiranda dirginimas, spuogai, komedonai.
Kovoje už sveiką epidermį reikia įtraukti tinkamą mitybą. Paauglių spuogų dietoje turėtų būti pektino ir tirpių maistinių skaidulų, kad būtų sukurta naudinga mikroflora. Meniu turėtų būti perlinių miežių ir grikių košė, kviečių sėlenos, rudieji ryžiai, daržovės: Briuselio kopūstai, brokoliai; krapai, špinatai.
Cinkas teigiamai veikia riebalines liaukas, o šio elemento daug yra jautienoje, kepenyse ir jūros gėrybėse. Taip pat būtina padidinti vitaminų suvartojimą su maistu:
- A – pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis (randama pieno produktuose, morkose, kukurūzuose, abrikosuose, žuvų taukuose);
- B grupė - atsakinga už medžiagų apykaitos procesus, ląstelių regeneraciją (sūryje, kopūstuose, inkstuose, kepenyse, kviečiuose ir grikiuose);
- E – palaiko vandens ir riebalų apykaitą organizme, stimuliuoja ląstelių regeneraciją ir suteikia odos stangrinimo (esant augaliniuose aliejuose, kiaušiniuose, šparaguose, žaliuosiuose žirneliuose, petražolėse, žuvyje, riešutuose).
Omega-3 riebalų rūgštys turi stiprių gydomųjų savybių. Jų daugiausia randama jūros žuvyse ir riešutuose.
Visi aukščiau paminėti produktai, tinkamai paruošti, sudaro spuogų dietą. Negalima valgyti aštraus, riebaus, rūkyto maisto. Taip pat draudžiami saldumynai, balta duona, kepiniai ir produktai, kuriuose yra daug jodo (jūros dumbliai, joduota druska), nes jie prisideda prie spuogų susidarymo.
[ 21 ]
Dieta nuo vėjaraupių
Vėjaraupiai yra herpeso viruso sukelta infekcija, ūminėje stadijoje pasireiškianti aukšta temperatūra ir bėrimais visame kūne. Siekiant sumažinti organizmo intoksikaciją, mityboje turėtų dominuoti pienas ir kitos košės iš įvairių grūdų, daržovių sriubos-tyrės, apvoliojantys dribsniai, daug žalumynų, šviežių daržovių, vaisių, raugintų pieno produktų, gausiai geriamas paprastas vanduo, vaisių gėrimai, žolelių nuovirai (ramunėlių, mėtų, melisų, erškėtuogių, medetkų).
[ 22 ]
Hipoalerginė dieta paaugliams
Hipoalerginė dieta paaugliams – padidėjęs jautrumas įvairioms medžiagoms – alergenams pasireiškia nosies gleivinės patinimu, akių paraudimu ir ašarojimu, odos bėrimu, o tai žymiai pablogina gyvenimo kokybę ir gali sukelti pavojingų komplikacijų. Tokiu atveju svarbu nustatyti alergeną ir pašalinti arba sumažinti jo poveikį žmogui.
Dažnai alergines reakcijas sukelia vienas ar keli produktai. Tai gali būti kiaušiniai, žuvis, karvės pienas, saldainiai ir kiti saldumynai, grūdų baltymai, citrusiniai vaisiai, medus ir kt. Jei nustatomas alergenas, tuomet su gydytojo pagalba sudarytoje dietoje būtina pašalinti šiuos produktus ir rasti jiems visavertį maistinės vertės pakaitalą.
Jei priežastis nenustatyta, būtina po vieną pašalinti produktus iš dietos, stebint organizmo reakciją. Mažiausias pavojus kyla dėl:
- triušiena ir vištiena;
- miežių ir sorų kruopos;
- žali obuoliai;
- fermentuoti pieno produktai;
- žaluma.
Patiekalai ruošiami dietiniu būdu, naudojamas augalinis aliejus, nerauginta duona, kopūstų ir agurkų salotos, sriubos pageidautina vegetariškos, sultiniai yra antraeiliai, javai po 2 valandų mirkymo. Iš gėrimų neįtraukiami saldūs gazuoti gėrimai, geriau džiovintų vaisių kompotas ir tiesiog vanduo.
Dieta nuo mononukleozės
Mononukleozė yra infekcinė liga, sukelianti padidėjusį limfmazgį. Tai lydi karščiavimas, silpnumas, galvos skausmas ir kartais skausmingi pojūčiai ryjant.
Pusė visų infekcijų įvyksta paauglystėje. Ligos metu imamasi bendrų stiprinimo priemonių, 1,5–2 mėnesius draudžiamas fizinis aktyvumas, rekomenduojama dietinė dieta. Įveikti ūminį laikotarpį ir ateityje sustiprinti imuninę sistemą padės gerai žinomi antioksidantai: citrusiniai vaisiai, riešutai, kiaušiniai, morkos, serbentai, žuvų taukai.
Pacientams tinka šviežios daržovės ir vaisiai, liesa mėsa, žuvis, pieno produktai, įvairūs grūdai, pirmieji patiekalai su sultiniu. Negalima vartoti kepto, aštraus, rūkyto ir konservuoto maisto, nes kepenys ir blužnis jau kenčia nuo infekcijos.
Dieta paaugliui, sergančiam gastritu
Paauglių gastritas yra gana dažnas reiškinys. Aistra greitam maistui, nereguliarus valgymas, stresas mokykloje ir kitas psichoemocinis stresas, higienos taisyklių nepaisymas, tulžies takų diskinezija palaipsniui sukelia skrandžio gleivinės uždegimą. Atsiranda skausmas, sunkumas epigastriume, raugėjimas, pykinimas.
Dieta sergant gastritu yra pagrindinis būdas sumažinti skrandžio sienelių dirginimą ir atsikratyti nemalonių pojūčių. Paauglių mityba priklauso nuo daugelio patologijos ypatybių, nuo skrandžio rūgštingumo. Bet kokiu atveju, riebus, aštrus, keptas maistas, tirštos sultys neįtraukiamos.
Esant mažam rūgštingumui, maistas turėtų skatinti skrandžio sulčių sintezę, o esant dideliam, priešingai, neutralizuoti druskos rūgštį. Bet kokiu atveju, daugiau skystų patiekalų, mažiau sauso maisto, virtų daržovių, vengiant stambių skaidulų, neriebių pieno produktų, nenugriebto žalio pieno neįtraukimas sergant hipoacidiniu gastritu, rūgščių vaisių ir uogų – sergant hiperacidiniu gastritu, reguliarus maistas palengvins daugelį virškinamojo trakto problemų.
[ 28 ], [ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]
Dieta nuo atopinio dermatito
Atopinis dermatitas yra organizmo reakcija į tam tikrus maisto produktus. Imuninė sistema kai kurių iš jų nesuvokia, todėl pasireiškia bėrimais ant kūno, daugiausia galūnių raukšlėse, ant kaklo, skruostų, kaktos. Dirgiklį padeda nustatyti kraujo tyrimas alergenui nustatyti.
Paauglių atopinio dermatito dieta neįtraukia nustatytų produktų, taip pat galimų alergiją sukeliančių medžiagų. Tai vaisiai (ypač citrusiniai vaisiai), raudonos daržovės ir uogos, riebi kiauliena, ėriena, antis, žąsis ir vištiena, pieno produktai, įvairūs prieskoniai, medus ir kiti saldumynai. Patiekalų gaminimo būdas turėtų būti tik dietinis, druskos ir cukraus kiekis turėtų būti ribojamas iki pagrįstų ribų.
[ 32 ], [ 33 ], [ 34 ], [ 35 ], [ 36 ]
Dieta arterinei hipertenzijai
Aukšto kraujospūdžio atvejai paaugliams nėra neįprasti. Juos sukelia augančio organizmo medžiagų apykaitos, reguliavimo ir regeneracijos ypatumai. Ankstyvos stadijos komplikacijų nustatymas gali padėti išvengti sveikatos problemų ateityje.
Kraujospūdžio lygio normalizavimas labai priklauso nuo tinkamos mitybos. Dienos racione turėtų būti pakankamai skaidulų (ne mažiau kaip 300 g), būtina sumažinti valgomosios druskos vartojimą (5 g per dieną). Spaudimą didina padažai, marinatai, traškučiai, sūdyti riešutai, mėsainiai, „Coca-Cola“, rūkyta mėsa, šokoladas – juos reikėtų neįtraukti į racioną.
Riebus maistas taip pat neprisideda prie rodiklių stabilizavimo, nes riebalų apykaitos sutrikimas padidina cholesterolio kiekį, jo nusėdimą kraujagyslių sienelėse. Sergant arterine hipertenzija, geriausiai tinka pieno ir daržovių dieta, turinti lipotropinį poveikį.
[ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ], [ 42 ], [ 43 ]
Dieta nuo epilepsijos
Epilepsijos priepuoliai yra susiję su smegenų žievės ląstelių sužadinimo ir slopinimo procesų sutrikimu. Paauglystėje jų dažnis gali padidėti dėl ligos diktuojančių gyvenimo taisyklių ignoravimo: nereguliaraus miego, alkoholinių gėrimų vartojimo įpročio, prieštraukulinių vaistų ignoravimo ir trauminių sporto šakų.
Epilepsijos mitybos principas turėtų būti pagrįstas ketogenine dieta, kuriai būdingas riebalų dominavimas, palyginti su baltymais ir angliavandeniais, o pastarųjų kiekis turėtų būti sumažintas iki minimumo. Toks maistas veda prie ketonų susidarymo - medžiagų apykaitos produktų, kurie, patekę į smegenis, suteikia prieštraukulinį poveikį.
Produktų pasirinkimą paprastai atlieka gydytojas. Be tų, kuriuose yra riebalų, meniu turėtų būti ir tokių, kurie aprūpina organizmą folio rūgštimi, vitaminu B12, D, K, kalciu, magniu. Tai žuvis, grūdai, pieno produktai, vaisiai, daržovės, jautienos kepenėlės.
[ 44 ], [ 45 ], [ 46 ], [ 47 ]
Dieta tulžies pūslės deformacijai
Tulžies pūslė gali keisti savo formą ir vietą dėl įvairių aplinkybių. Dažniausia deformacija yra jos kaklelio įlinkimas. Tai sukelia organo uždegimą – cholecistitą ir tulžies nutekėjimo sutrikimą. Ji reikalinga riebalams virškinti ir maistui perkelti per žarnyną. Jos sekrecijos sutrikimas neigiamai veikia virškinimo funkcijas.
Esant tokiai situacijai, pačios tulžies pūslės paveikti neįmanoma, tačiau būtina pakoreguoti mitybą, pašalinant iš raciono riebius, sunkiai virškinamus maisto produktus. Svarbu nepersivalgyti, valgyti mažomis porcijomis, bet dažnai. Susitelkite į gydomąją dietą Nr. 5 pagal Pevznerį, įtraukite į valgiaraštį košes, sriubas ir kitus neaštrius patiekalus. Virkite, venkite kepti, pjaustykite liesą virtą arba keptą mėsą, nenaudokite majonezo, sumažinkite rūgščių maisto produktų, tokių kaip rūgštynės, vartojimą, valgykite džiovintą duoną. Pamirškite grybus, žalius svogūnus, česnakus, pupeles, ridikėlius, šokoladą, stiprią kavą.
[ 48 ], [ 49 ], [ 50 ], [ 51 ], [ 52 ]
Dieta nuo vidurių užkietėjimo
Paauglystėje dažnai pasitaiko problemų su tuštinimusi. Vidurių užkietėjimą gali sukelti netinkama mityba, stresas, įvairūs psichologiniai sutrikimai, pasitikėjimo savimi stoka, pavyzdžiui, gėda eiti į tualetą draugų kompanijoje. Nereguliarų tuštinimąsi skatina ilgas sėdėjimas prie stalo, o vėliau ir prie kompiuterio, skydliaukės funkcijos sutrikimas, virškinimo trakto ligos, ilgalaikis tam tikrų vaistų, įskaitant antibiotikus, vartojimas.
Jei diagnozės nenustatytos, būtina koreguoti mitybą ir padidinti suvartojamo skysčio kiekį. Kas teigiamai veikia problemos sprendimą? Žarnyno motoriką gerina skaidulų turintys produktai: žalios ir virtos daržovės, vaisiai, grūdai (avižiniai dribsniai, perliniai miežiai, kukurūzai), sėlenų duona. Meniu turėtų būti pirmieji patiekalai, rauginti pieno produktai, o sezono metu – melionai.
Būtina kuo labiau sumažinti sausų maisto produktų, keptų ir konservuotų maisto produktų, ryžių, kavos ir kakavos vartojimą.
[ 53 ], [ 54 ], [ 55 ], [ 56 ], [ 57 ], [ 58 ], [ 59 ], [ 60 ], [ 61 ]
Dieta paaugliams mėnesį
Paauglių mityba labai skiriasi nuo suaugusiųjų. Tokį ilgą laikotarpį kaip mėnesį negalima atimti iš augančio organizmo maistinių medžiagų. Maistas turėtų suteikti vaikui raumenų augimą dėl baltymų, papildyti energiją angliavandeniais, bet jame turėtų būti mažiau riebalų, nors organizmui jų taip pat reikia.
Ką galima valgyti? Meniu būtinai turi būti pienas, varškė, raugintas keptas pienas, jogurtas – visi neriebūs, mėsa, žuvis ir jūros gėrybės, daug daržovių, vaisių, įvairių grūdų. Maistas turėtų būti mažiau sūdytas, gaminamas dietiniu būdu. Ko negalima valgyti? Reikia pasakyti „ne“ saldiems gazuotiems gėrimams, traškučiams, rūkytai mėsai, saldainiams ir kepiniams.
Paauglių dietos meniu savaitei
Paaugliams galite organizuoti gana įvairų mitybos meniu, kuris nesukels jokio atmetimo, bet bus naudingas tik organizmui ir sumažins svorį.
Tokios dietos savaitės meniu gali būti toks:
Pusryčiai |
Vakarienė |
Popietinis užkandis |
Vakarienė |
|
Pirmadienis |
Avižiniai dribsniai ant vandens, virta vištiena, nesaldinta arbata |
Vegetariškas barštis, sūrio skrebutis, kiaušinis |
Kefyras su duona |
Šviežių daržovių salotos, keptos bulvės |
Antradienis |
Pieno kukurūzų košė, žalioji arbata |
Sriuba su ryžiais ir daržovėmis, mėsos kukuliai |
Obuolys, kriaušė |
Garuose virta žuvis, pomidorai, agurkai |
Trečiadienis |
2 minkštai virti kiaušiniai, daržovių salotos |
Vištienos krūtinėlė, daržovių troškinys |
2 mandarinai |
Varškės sūris, apšlakstytas medumi, puodelis pieno |
Ketvirtadienis |
Kietųjų kviečių makaronai, stiklinė pomidorų sulčių |
Mėsos kukulių sriuba, duona su kietuoju sūriu |
Kepti obuoliai |
Mėsa su grikiais, džiovintų vaisių kompotas |
Penktadienis |
Garuose virtas omletas, arbata |
Bulvių košė, kepta žuvis |
Riešutai |
Mėsos kukuliai su šviežių kopūstų salotomis |
Šeštadienis |
Varškės apkepas, arbata |
Miežių sriuba, skrudinta duona su sūriu |
Greipfrutas |
Virti žiediniai kopūstai, vištiena, arbata |
Sekmadienį |
Vaisių salotos, arbata su džiūvėsėliais |
Vinegretas, mėsos kotletas |
Kivis, apelsinas |
Kefyras su krekeriais |
Kontraindikacijos
Ne visos ir ne visada dietos yra skirtos paaugliams. Sergant ligomis, ypač virškinimo organų, gydytojo konsultacija yra privaloma. Jis arba uždraus, arba pats atliks korekcijas pagal indikacijas.
Mažai angliavandenių turinti monodieta paaugliams draudžiama. Jei mityba nesubalansuota, kyla įvairių komplikacijų rizika, galimas fizinio vystymosi atsilikimas.
Atsiliepimai
Daugelis tėvų patvirtina dietų veiksmingumą paaugliams. Žinoma, tai taip pat yra didelis jų nuopelnas. Tinkamos mitybos organizavimas, sveikų produktų pasirinkimas ir jų paruošimas dietiniu būdu yra didelė sėkmės dalis.
Remiantis kitomis apžvalgomis, dažnai iškyla problema rasti pagrįstų argumentų, kodėl nereikėtų ilgai laikytis dietų. Jaunų žmonių maksimalizmas, per dideli mitybos apribojimai ne tik sumažins svorį, bet ir pakenks sveikatai. Paauglių dietos turėtų būti laipsniškos, jose nėra vietos agresijai. Psichologai ir dietologai gali padėti išspręsti šią problemą.
Yra veiksmingas būdas numesti svorio per savaitę be dietų – sumažinti porcijas trečdaliu ir intensyviai sportuoti.