Fluoridas organizme

Fluoras yra 17-asis elementas periodinėje cheminių elementų lentelėje. Jo pavadinimas kilęs iš lotyniško žodžio „fluorescence“ – srautas. Fluoras natūraliai randamas daugelyje šaltinių – vandenyje, maiste, dirvožemyje ir keliuose mineraluose, tokiuose kaip fluoritas ir fluorapatitas. Tačiau jį taip pat galima sintetinti laboratorijoje, kur fluoras dedamas į geriamąjį vandenį ir naudojamas įvairiuose cheminiuose produktuose. Kada fluoras yra naudingas organizmui, o kada jis tampa kenksmingas?

Kas padidina fluorido kiekį?

Fluoro koncentracija mūsų maisto produktuose ženkliai padidėja į dirvą įterpus superfosfato – trąšų, kuriose yra didelė fluoro koncentracija (1–3 %). Naujausi tyrimai rodo, kad dėl didelio fosforo trąšų kiekio naudojimo augalai pasisavina fluoro perteklių.

Fluoro kiekis maiste priklauso nuo fluoro kiekio vandenyje, naudojamame dirvožemiui paruošti ar auginti.

Fluoro koncentracija neplautuose arba neperdirbtuose produktuose, užaugintuose netoli pramoninių šaltinių (išmetamųjų teršalų), gali būti didesnė nei tuose pačiuose produktuose, užaugintuose ekologiškai švariose vietovėse. Todėl pirkdami produktus atkreipkite dėmesį į jų ženklinimą. Dabar yra specialių ekologiškų produktų parduotuvių, kurios yra sveikesnės nei nežinomos kilmės produktai.

Kam reikalingas fluoridas?

Daugelis gydytojų rekomenduoja tam tikrą fluoro kiekį tiek vaikams, tiek suaugusiesiems. Vaikams fluoras reikalingas dantims apsaugoti, kol jie formuojasi. Suaugusiesiems fluoras reikalingas dantims apsaugoti nuo ėduonies.

Tokiomis aplinkybėmis žmonėms reikalingas fluoro gydymas.

1. Kariesas
2. Stomatologų trūkumas arba ribota prieiga prie jų
3. Prasta burnos higiena
4. Dieta, kurioje gausu cukraus ar angliavandenių
5. Rūkymas
6. Piktnaudžiavimas alkoholiu
7. Breketai, vainikėliai, tilteliai ir kiti dantų restauravimo elementai
8. Seilių trūkumas arba burnos džiūvimas

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Fluoro šaltiniai organizme

Fluoras gali patekti į organizmą su maistu. Jei valgote maistą, kurio sudėtyje yra fluoro (pvz., mėsą, žuvį, kiaušinius, arbatą ir žalias salotas), fluoras patenka į kraują, tada jį absorbuoja dantys ir kaulai.

Dauguma žmonių turi prieigą prie fluoro, kad sustiprintų dantų emalį, arba su išvalytu geriamuoju vandeniu, arba su burnos higienos produktais, tokiais kaip dantų pasta ir burnos skalavimo skystis.

Fluorą taip pat galima tepti tiesiai ant dantų odontologo kabinete. Dantys gerai sugeria fluorą ir jis burnoje išlieka kelias valandas.

Fluoro absorbcija organizme

Prarijus, fluoridas patenka į kraują ir daugiausia sulaikomas skrandyje ir žarnyne. Jo absorbcija priklauso nuo tirpumo vandenyje ir suvartotos dozės. Tirpūs fluoridai beveik visiškai absorbuojami virškinamojo trakto sienelių, tačiau fluorido absorbcijos laipsnį gali sumažinti tokie elementai kaip aliuminis, fosforas, magnis arba kalcis. Fluoras gali būti iš dalies arba visiškai absorbuojamas iš kvėpavimo takų dujų arba kietos formos (pvz., dantų pasta).

Fluoras greitai pasiskirsto iš audinių per sisteminę kraujotaką į tarpląstelinį skystį, tačiau žmonių ir laboratorinių gyvūnų organizme apie 99 % fluorido kaupiasi kauluose ir dantyse.

Nėščios moters organizme fluoridas prasiskverbia pro placentą ir yra perduodamas iš motinos vaisiui.

Fluoro koncentracija kauluose priklauso nuo amžiaus, lyties ir kaulų būklės.

Jo absorbciją taip pat lemia inkstų, kurie išskiria fluoridą, efektyvumas.

Fluoras iš organizmo išsiskiria daugiausia su šlapimu. Vaikų organizme sulaikoma apie 80–90 % fluorido dozės, o suaugusiųjų – apie 60 %.

[ 5 ], [ 6 ]

Dienos fluorido dozė

Jis svyruoja nuo 1,5 iki 2 mg per dieną.

Kokie yra fluorido privalumai?

Fluoras apsaugo dantis nuo ėduonies, o jų emalį – nuo pažeidimų. Kai burnoje esančios bakterijos sąveikauja su cukrumi, susidaro rūgštis, kuri gali ardyti dantų emalį ir pažeisti dantis. Šis procesas vadinamas demineralizacija. Kai dantys jau pažeisti rūgšties, fluoras kaupiasi demineralizuotose vietose ir prasideda emalio atstatymo procesas – procesas, vadinamas remineralizacija. Fluoras yra labai naudingas siekiant išvengti ėduonies ir stiprinti dantis, tačiau jo veiksmingumas yra daug silpnesnis, jei danties ertmė jau pažeista.

Kodėl fluorido poveikis toks prieštaringas?

Nors moksliniai tyrimai patvirtina fluoro naudą užkertant kelią dantų ėduoniui, mokslininkai nerimauja dėl jo saugumo. Padidėjus fluoro koncentracijai vandenyje, viršijančiai optimalų lygį, padidėja dantų fluorozė, todėl reikia nedelsiant nutraukti fluoruoto geriamojo vandens vartojimą. Kai kurie mokslininkai mano, kad gydymas fluoru nebūtinas.

Fluoro į geriamąjį vandenį pirmą kartą pradėta dėti 1940 m., siekiant išvengti dantų ėduonies. Tyrimai parodė, kad fluoras sukelia dantų fluorozę 10 % gyventojų.

Moksliniai tyrimai taip pat susiejo fluoridą su padidėjusia vėžio (ypač kaulų vėžio), genų mutacijų ir reprodukcinio neurotoksiškumo (pvz., hiperdepresijos) rizika. 1999 m. EPA Mokslininkų sąjungos būstinė užėmė poziciją prieš geriamojo vandens fluorinimą.

Pasak EPA, fluoridas naudojamas vandeniui fluorinti kaip „nepatvirtintas vaistas“. Norint teisingai vartoti šį vaistą, reikia suprasti, kokios yra optimalios jo dozės. Kadangi fluorido jau yra daugelyje maisto produktų ir gėrimų, mokslininkai apskaičiavo, kad bendra fluorido, kaip farmacinio vaisto, paros dozė gali būti per didelė. Tyrimai rodo, kad, pasak Amerikos odontologų asociacijos, dirbtinis fluoravimas žmonėms nėra būtinas, nes mes jau gauname 300 % ar daugiau rekomenduojamos paros fluorido dozės su maistu ir valydamiesi dantis.

Fluoro perteklius

Tinkamas fluorido vartojimas laikomas saugiu ir veiksmingu dantų ėduonies prevencijos būdu. Tačiau didelis fluorido kiekis gali pakenkti žmogui, jei ilgą laiką yra veikiamas dantų. Pavyzdžiui, per didelis fluorido kiekis gali sukelti dantų fluorozę – emalio spalvos pasikeitimą, trapumą ir skilinėjimą.

Dar ekstremalesnis, toksiškas fluorido poveikis gali sukelti net mirtį, jei žmogus suvartoja per daug šio elemento. Fluorido perdozavimas galimas, pavyzdžiui, jei mažas vaikas suvalgo visą dantų pastos pakelį. Tuomet pasireiškia šie simptomai: pykinimas, vėmimas krauju, viduriavimas, pilvo skausmas, seilėtekis, ašarojimas, bendras silpnumas, paviršutiniškas kvėpavimas, padidėjęs nuovargis, traukuliai.

Be to, didelės fluorido koncentracijos silpnina kaulus ir sukelia skeleto fluorozę (sąnarių sustingimą ir skausmą). Didelėmis dozėmis fluoridas sutrikdo kolageno sintezę ir veda prie kolageno irimo kauluose, sausgyslėse, raumenyse, odoje, kremzlėse, plaučiuose, inkstuose ir trachėjoje, taip pat sukelia ankstyvas odos raukšles.

Didelėmis dozėmis fluoridas sutrikdo imuninę sistemą ir priverčia ją pulti paties organizmo audinius, taip pat padidina navikų augimo greitį tiems, kurie linkę sirgti vėžiu.

Fluoras gali sukelti alergines reakcijas sergant įvairiomis lėtinėmis ligomis, įskaitant dermatitą, egzemą ir dilgėlinę. Dideliais kiekiais fluoras sukelia apsigimimus ir genetinius sutrikimus. Fluoras gali pabloginti inkstų ligas, diabetą ir hipotirozę.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Kiek fluorido yra dantų pastoje?

Suaugusiesiems skirtose dantų pastose ir geliuose fluorido koncentracija paprastai yra nuo 1000 iki 1500 mcg/g, o vaikams skirtose higieninėse pastose ir geliuose fluorido kiekis yra mažesnis – nuo 250 iki 500 mcg/g.

Kasdien namuose naudojamiems burnos skalavimo skysčiams paprastai būdingas 230–500 mg fluorido/l, o kas savaitę ar kas dvi savaites naudojamiems burnos skalavimo skysčiams gali būti dar daugiau fluorido – nuo 900 iki 1000 mg/l. Visi šie skysčiai yra stiprūs fluorido šaltiniai.