Imbiero įpylimų ir įdarų receptai dėl svorio

Šviežia imbiero šaknis plaunamas, valomas ir supjaustomas į gabalus. Kartais naudojamas visiškas stuburas, tačiau geriausia jį sugriauti - tiek naudingos imbiero medžiagos greitai patenka į skysčio.

Po to visi gabalai tankiai supakuoti į stiklinę indą ir užpildyti reikiamu kiekiu vandens ar alkoholio. Konteineris yra sandariai uždarytas dangteliu ir tvirtai laikomas tamsioje vietoje. Per porą savaičių ar geresnį mėnesį, stiklainį galima išimti iš uždaromos vietos ir naudoti tinktūrą.

Norint numesti svorį su šia tinktūra, rekomenduojama jį pridėti prie žalios ir žolelių arbatos.

Imbiero svorio tinktūra yra gera ne tik šiems tikslams. Jis gali būti gydomas peršalimo, gripo ir kitų virusinių ligų. Be to, jis gali praturtinti naminių sirupų, naudojamų ruošiant konditerijos gaminius, skonį. Šiame aljansui yra dviguba nauda - imbieras ne tik puošia patiekalo skonį, bet ir padeda sudeginti papildomas kalorijas, kurios būtinai pateks į kūną kartu su saldumynais.

Kaip reikalauti imbiero svorio?

Ankstesniuose imbiero gėrimų skyriuose daug pasakyta, kaip reikalauti imbiero svorio mažinimo. Ir tuo pačiu metu jūs turite suprasti, kad yra ir kitų būdų, kaip pagaminti imbiero gėrimą.

Kiekvienas metodas taip pat yra geras savaip. Faktas yra tas, kad su skirtingais fermentacijos temperatūros ir proceso trukmės nuo imbiero šaknies į skystį, skirtingais kiekiais mineralų, vitaminų ir eterinių aliejų gali praeiti.

Būtina paminėti, kad šiems tikslams tinka ne tik šviežios imbiero šaknys. Taip pat naudojama sausa grūsti šaknis, taip pat imbiero milteliai. Kalbant apie šviežių šaknų augalų, jie gali būti naudojami gaminant visą ar susmulkintą formą.

Šioje srityje bus išsamūs tokie ingvero alaus būdai.

• Receptas № 1. Imbiero arbata pagal Indijos šamanų receptą.

Imbiero šaknis yra keturi ar penki centimetrai ilgio. Imbieras plaunamas, valomas ir smulkinamas. Vienam litrui vandens virinama, tada į indą supilamas imbieras ir truputi juodieji pipirai su verdančiu vandeniu. Po to mišinys virinamas dešimt minučių. Kitas žingsnis - pašalinti imbierą nuo sultinio arba tiesiog įtrinti sultinį. Tada, kai skystis pasiekia malonią temperatūrą, galite pridėti medaus ir citrinų gabalo.

• Receptas № 2. Imbiero arbata, virta termose.

Šiems tikslams naudojama atitinkamo tūrio termosas, o vandens temperatūra yra nuo 50 iki 60 laipsnių. Šiuo atveju, norint išsaugoti naudingąsias imbiero savybes, yra daug lengviau - nes vitaminai, aminorūgštys ir lengvai sunaikinti mineralai nėra stipriam terminiam apdorojimui. Tačiau ūminis imbiero skonis šiuo atveju nebus toks akivaizdus, kaip, pavyzdžiui, ruošiant nuovirą.

Reikalauja tiek daug imbiero, kiek norite - leistina dozė svyruoja nuo penkių iki penkiasdešimt gramų. Reikėtų prisiminti, kad kuo ilgiau geriamas gėrimas, tuo didesnis jo stiprumas. Todėl rekomenduojamas imbiero pagaminimo laikas - nuo pusvalandžio iki kelių valandų - turėtų būti pasirinktas savo nuožiūra. Be to, kuo ilgiau šaknis yra paruoštas, tuo stipresnis yra gėrimo skonis, kuris pradeda įgyti karstą.

• Receptas Nr. 3. Greitas ir paprastas būdas pagardyti imbierą.

Imbieras plaunamas ir nulupamas. Po to šerdys ant grotelių arba supjaustoma peiliu ant kubelių, griežinėlių ar ratų. Į stiklinį imbiero šaukštą imamas stiklinis verdančio vandens. Po to skystis įpilamas įvyniota stiklo ar fajanso talpa (šiuo tikslu galite naudoti termoso buteliuką). Imbiero paruošimo laikas yra nuo dešimties iki pusės valandos. Tada infuzija filtruojama ir sumaišoma su medumi. Čia išspaudžiamos citrinų sultys arba dedama citrinos lazdelė.

Reikėtų prisiminti, kad imbiero gėrimas gali apimti prieskonius, uogas su džiovintus vaisius, šunų rožių ir įvairių žolelių. Būtina tik žinoti, kad šie komponentai yra tarpusavyje sujungti ir stiprina imbiero šaknies naudingą poveikį, o ne atvirkščiai.

Imbiero nujukimas dėl svorio

Imbiero nuoviru svorio netekimas gali tapti savarankišku riebalų deginimo gėrimu ir pagrindu kitiems gėrimams papildyti medumi, prieskoniais, citrinomis, žaliuoju arbatu ir kt.

Šis sultinys yra paruoštas tiesiog. Viename litre švaraus vandens užauga keturių centimetrų imbiero šaknis. Imbiero šaknis plaunamas, valomas ir sumalamas ant grotelių. Jūs taip pat galite supjaustyti imbierą ratuose arba eiti į šiaudus. Vanduo įpilamas į ugnį uždėtą indą. Po to, kai skystis virsta, prie jo pridedamas susmulkintas imbieras, o ugnies jėga sumažėja iki vidutinio.

Šį kartą vėl reikia įpilti vandens su imbieriu. Po to imbiero sultinys rekomenduojamas virinama keletą minučių, o tada išimamas iš šilumos.

Kai kurios imbiero sultinio paruošimo variantai po antrą kartą virinto skysčio gali į jį įpilti šviežių citrinų sulčių šaukštelis. Po to imbiero-citrino gėrimas sumaišomas, virinamas minutę ir pašalinamas iš ugnies.

Tada sultinys yra filtruojamas ir įliejamas į termosą, reikalaujantį. Po dviejų valandų gėrimas jau gali būti suvartotas, pridedant jį, pavyzdžiui, šiek tiek medaus. Verta būti atsargiems medaus, nes didelis šio produkto kiekis sultinyje gali sumažinti metabolizmo pagreitėjimo ir kūno atsargų pertekliaus neutralizavimą.

[1], [2]

Kaip laikyti nuoviru ar imbiero infuziją?

Imbiero sultinys arba infuzija išlaikys savo šviežumą tris valandas kambario temperatūroje. Šaldytuve šis gėrimas gali turėti penkias valandas stiklinėje arba keramikinėje talpyklėje su sandariai uždarytu dangteliu.

Naudojant atšaldytą šaldytuvo infuzijoje ar nuovirą, reikia gauti iš ten bent pusvalandį - valandą. Geriausia nešildyti skysčio. Tada visos naudingos medžiagos bus laikomos imbiero vaistu kuo daugiau.

Taip pat nepamirškite, kad imbiero gėrimai turi būti filtruojami, nes galų gale jų aštrias skonis padidės.