Kaip chloras veikia žmogaus organizmą?

Chloras mums geriausiai žinomas kaip medžiaga, naudojama vandeniui valyti. Būdingas nemalonus kvapas ir tai, kad chloru valomos durų rankenos, grindys ir tualetai – tai viskas, ką žinome apie chlorą. Kaip chloras iš tikrųjų veikia žmogaus organizmą? Kodėl reikia juo valyti paviršius ir pilti į vandenį? Kada chloras tampa pavojingas?

Keletas žodžių apie chloro istoriją

Šį mikroelementą – chlorą – 1774 m. atrado švedų tautybės chemikas Karlas Šelė. Jis atliko cheminius eksperimentus su druskos rūgštimi ir staiga užuodė kvapą, kuris jam priminė jam pažįstamą karališkojo vandens kvapą. Nesuklyskite, Karlas Šelė nemėgo alkoholio. Karališkasis vanduo buvo tirpiklis, kuriame buvo azoto ir druskos rūgščių, galintis ištirpinti net buto raktą ar žmonos auksinį žiedą.

Mokslininkas tapo atsargus ir tęsė eksperimentus. Iš gautos medžiagos jis išskyrė žalsvai geltonas dujas ir pradėjo tyrinėti jų poveikį kitoms dujoms ir skysčiams. Taip buvo gautas chloras – sudėtinga medžiaga, kurią Scheele, o vėliau ir jo kolega Davy, pavadino chlorinu (graikiškai žaliai geltona). Šis pavadinimas išliko iki šių dienų JAV ir Anglijoje, o mūsų šalyje jis tapo trumpesnis ir suprantamesnis – chloras. Šis pavadinimas taip pat įsitvirtino garsaus prancūzų chemiko Gay-Lussaco dėka, kurio eksperimentus šių dienų moksleiviai studijuoja fizikos pamokose. Šis mikroelementas užėmė deramą vietą periodinėje elementų lentelėje po atominiu numeriu 17.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Kas yra chloras?

Tai medžiaga, makroelementas, kuris į mūsų organizmą patenka su mineralinėmis druskomis, kalciu, magniu, natriu, kaliu ir kitais mikroelementais. Pirmasis ir paprasčiausias chloro šaltinis yra akmens druska, kurią naudojo mūsų senovės protėviai. Akmens druskoje esantis chloras padėjo išsaugoti žuvis ir žvėris. Druska, kaip chloro šaltinis, būtinas žmonėms, buvo išgaunama dar senovės graikų istoriko Herodoto, gyvenusio apie 425 m. pr. Kr., aprašytais laikais.

Chloro yra ne tik parduotuvių pakuotėse, bet ir mūsų kraujyje, kauluose, tarpląsteliniame skystyje bei didžiausiame mūsų kūno organe – odoje. Patekęs į organizmą, chloras taip pat gali būti pašalinamas. Apie 90 % chloro pašalinama su skilimo produktais – šlapimu ir prakaitu.

Kodėl žmogui reikia chloro?

Ar girdėjote, kaip dažnai per televiziją ar rečiau klinikoje gydytojai kalba apie rūgščių ir šarmų pusiausvyrą? Reklama apie tai visiems įgriso. Taigi, organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyra – tai natrio, chloro ir kalio apykaita. Tai labai paprasta. Visi šie trys elementai turi būti tarpląsteliniame skystyje, kraujyje ir kauluose (apie ką rašėme aukščiau). Jų santykis (dozės) turi būti teisingas. Jei šis atitikimas pažeidžiamas, žmogus pradeda sirgti. Jei organizme sutrinka chloro apykaita, tai iš karto paveikia savijautą: gali atsirasti rankų, kojų, veido patinimas, širdis pradeda dirbti su pertrūkiais, o slėgis šokinėja aukštyn ir žemyn.

Visi medžiagų apykaitos procesai, kuriuos palaiko chloras ir kiti būtini makroelementai, vadinami osmoreguliacija. Osmoreguliacijos dėka žmogus palaiko normalų kraujospūdį, gerai pašalinami skysčiai ir druskos, reguliuojamas naudingų medžiagų santykis ir kiekis organizme. Būtent chlorą mokslininkai vadina osmosiškai aktyviu makroelementu, nes jis yra nuolatinis visų šių procesų dalyvis.

Chloras yra elementas, reikalingas geram virškinimui. Jis padeda išskirti skrandžio sultis, o chloro dėka susidaro geras apetitas. Jei žmogui padidėjęs skrandžio rūgštingumas, dėl kurio atsiranda rėmuo, organizmui reikia daugiau chlorido, nes padidėja jo suvartojimas. Jei žmogus serga virškinimo trakto ligomis, chloro reikia daugiau, nes jo poreikis padidėja.

Dar vienas naudingas chloro vaidmuo – padėti žmogui išlaikyti vandenį audiniuose, tai yra neleisti organizmui dehidratuoti, prarasti drėgmės. Chloras taip pat gali padėti pašalinti toksinus iš audinių, padeda kraujui išlikti sveikam, užtikrinant gerą kraujo ląstelių – eritrocitų – būklę.

Chloro šaltiniai

Beveik visa paros norma – 90 % chloro – į žmogaus organizmą patenka, kai jis sūdo maistą, t. y. druska. Maiste chloro yra labai mažai, galbūt daug tik duonoje ar sūryje. Daugiausia chloro į žmogaus organizmą patenka su chloruotu vandeniu. Jei žmogus geria vandenį iš čiaupo, gali būti net chloro perteklius. Įdomus faktas: nors žmonės skirstomi į vegetarus ir mėsėdžius, nė vienam iš jų dėl maisto pasirinkimo netrūksta ar neperteka chloro. Net jei žmonės maisto nesūdo arba sūdo mažai, šiuolaikinės technologijos siūlo didesnes chloridų dozes pačių produktų sudėtyje.

Chloro kiekis įvairiuose produktuose (mg/100 g)

Vardas	chloro kiekis
Ruginė duona	1025
Sūris	880
Balta duona	621
Sviestas	330
Kiaulienos inkstai	184
Menkė	165
Stintenės žuvys	165
Jūrų lydekos	165
Riebus varškės sūris	152
Baltieji grybai	151
Karvės pienas, 3,2%	110
Kefyras, 3,2%	110
Kiaušinis	106
Mažai riebalų turintis pienas	106
Avižiniai dribsniai	69
Burokėliai	58
Ryžiai	54
Bulvė	38
Morka	36
Žirniai	35
Kopūstas	24
Kriaušės	11
Obuoliai	5

Kiek chloro mums reikia per dieną?

Sveikiems žmonėms pakanka 4000–6000 miligramų chloro per dieną. Tačiau reikia atsižvelgti į tai, kad tai apima chlorą, kurio yra paruoštame maiste, vandenyje ir druskoje, kurią metame į indus. Didžiausia chloro dozė – 7000 miligramų – vis tiek nepakenks žmogui, tačiau tokių dozių negalima vartoti nuolat – susidarys chloro perteklius. Jei žmogus karštas, aktyviai sportuoja ir prakaituoja (o chloras išsiskiria su puvimo produktais), chloro reikia daugiau. Kaip ir sergant virškinamojo trakto ligomis.

Vaikams reikalingas chloro kiekis miligramais yra nuo 300 mg iki 3 mėnesių amžiaus iki 2300 mg 18 metų amžiaus. Išsamesnės vaikų chloridų dozės pateiktos lentelėje.

Chlorido poreikis, mg per dieną

grindys	0–3 mėnesių	4–6 mėnesiai	7–12 mėnesių	1–2 metai	2–3 metai
berniukai	300	450	550	800	800
merginos	300	450	550	800	800

Moksleiviai ir ikimokyklinio amžiaus vaikai

Ikimokyklinio amžiaus vaikai	Pradinė mokykla	Vidurinė mokykla	Paauglystės
3–7 metai	7–11 metų	11–14 metų	14–18 metų
1100	1700 m.	1900 m.	2300

Kokia chloro trūkumo rizika žmogui?

Jei organizme nepakanka chloro, sutrinka jo rūgščių ir šarmų pusiausvyra bei angliavandenių apykaita. Žmogus gali prarasti plaukus, trupėti dantys, oda sensta ir smarkiai raukšlėjasi. Gali pasireikšti dehidratacija, kurios metu išsausėja burna, žmogus gali pykinti, vemti, sutrinka šlapinimosi procesas. Inkstai ir virškinamasis traktas nebegali normaliai funkcionuoti, o tai sutrikdo kitų organų darbą. Chloridų trūkumas organizme gali lemti jėgų, pusiausvyros ir apetito praradimą. Tokie žmonės pradeda skųstis mieguistumu, atminties praradimu, nesugebėjimu susikaupti.

Kaip paaiškėjo po 2012 m. Maxo Plancko Neurobiologijos instituto mokslininkų atliktų eksperimentų, chloridai yra būtini normaliam nervinių ląstelių funkcionavimui. Eksperimentai su pelėmis parodė, kad chloridų trūkumas organizme gali sukelti nervinių ląstelių per didelį sužadinimą ir paūminti tokias pavojingas ligas kaip epilepsija.

Mažai druskos turinčios arba visiškai bedruskės dietos, ypač ilgos, ilgiau nei savaitę, gali sukelti chloro trūkumą organizme. Sveikatos būklė, kai trūksta chloro, dar labiau pablogėja, jei žmogus anksčiau sirgo hipertenzija ar sutriko inkstų funkcija.

Žmogus gali sumažinti chloro koncentraciją organizme, kai vartoja vaistus be gydytojo priežiūros. Tai gali būti vidurius laisvinantys vaistai, kurie sukelia dehidrataciją, diuretikai (šlapimą varantys vaistai), kortikosteroidai (antinksčių žievės gaminami steroidiniai hormonai). Jei organizme yra per mažai chloro ir jo kiekis greitai prarandamas, žmogus gali patekti į komą ir net mirti.

Koks yra chloro pertekliaus pavojus žmogaus organizmui?

Saginaw klinikos dr. Price'as rašo, kad chloras yra pagrindinė mūsų laikų žudikė, padedanti išvengti vienų ligų, bet sukelianti kitas. Jis sieja vandens chloravimą su bendru sveikatos blogėjimu. „Po to, kai 1904 m. buvo pradėtas vandens chloravimas, prasidėjo šiuolaikinė širdies ligų, vėžio ir demencijos epidemija“, – sako dr. Price'as. Ar tikrai?

Viena vertus, nevalytas vanduo sukelia – kaip manote – iki 80 % visų pasaulio ligų. Jei geriame nevalytą vandenį, senėjimo procesas vyksta trečdaliu greičiau nei geriant išvalytą vandenį. Štai kaip svarbu teisingai laikytis vos vieno savo mitybos punkto – gerti įprastą vandenį. Ir jis dažniausiai išvalytas chloru. Ar tai tiesa?

Suomijos ir JAV mokslininkai tyrimais įrodė, kad kepenų vėžys ir inkstų navikai 2 % atvejų atsiranda dėl per didelio chloruoto geriamojo vandens. Tai nėra toks didelis procentas, palyginti su imuninės sistemos ligomis – dėl padidėjusio chloro kiekio mūsų imuninė sistema kenčia 80 % atvejų, o nuolat geriant chloruotą vandenį kenčia visi vidaus organai.

Pavyzdžiui, padidinus chloridų, gaunamų iš geriamojo vandens, dozes, žmogus dažnai pradeda sirgti bronchitu ir plaučių uždegimu – pirmiausia nukenčia kvėpavimo organai. Tačiau vanduo ir toliau chloruojamas, nors jau seniai įrodyta, kad chloras šiandien nesunaikina visų kenksmingų mikroorganizmų – dauguma jų išlieka gyvi ir sveiki, toliau nuodydami mūsų organizmą toksinais. Šie toksinai, sąveikaudami su chloru, gali sukelti genetinių sutrikimų.

Mūsų organizmą gali paveikti ne tik vandens tirpalai, bet ir chloro garai. Jie yra pavojingesni. Labai gerai, kad šiandien nustojo mados chloruoti drabužius ir patalynę, kuri anksčiau buvo naudojama kasdieniame gyvenime. Chloro garai, kurių žmogus įkvepia didelėmis koncentracijomis, gali nudeginti stemplės ir gerklės gleivinę, sutrikdyti kvėpavimo dažnį, nors tokios situacijos retos. Rizikos grupėms priklauso žmonės, dirbantys pavojingose pramonės šakose, chemijos pramonėje, tekstilės pramonėje, taip pat dirbantys su celiulioze ir farmacijos produktais. Lėtinės kvėpavimo takų ir virškinimo organų ligos tarp tokių žmonių nėra neįprastos.

Chloro pertekliaus simptomai

• Krūtinės skausmas
• Sausas aštrus kosulys
• Gerklės gleivinės dirginimas
• Burnos džiūvimas
• Viduriavimas
• Ašarojimas
• Skausmas ir sausumas akyse
• Galvos skausmai (dažnai stiprūs)
• Rėmuo
• Pykinimas
• Dujų susidarymo pažeidimas
• Sunkumas skrandžio srityje
• Dažnas peršalimas su aukšta temperatūra
• Plaučių edema

Chloro perteklių gali sukelti ne tik didelė druskos ar chloruoto vandens dozė, kurią išgeriate, bet ir reguliarus prausimasis duše. Jei dažnai prausiatės karštame duše su chloro pertekliumi, žmogus per odą gauna daug didesnę chloro dozę nei gerdamas chloruotą vandenį. O toksinų, patenkančių į kraują maudantis, kiekis padidėja 10–20 kartų.

Vandenį nuo chloro galima išvalyti keliais būdais. Pirmiausia, įmeskite į jį aktyvuotos anglies 15–30 minučių. Arba, kraštutiniu atveju, užvirinkite ir leiskite vandeniui pastovėti 24 valandas – tačiau šis metodas yra mažiau efektyvus, be to, verdant sunaikinamos visos vandenyje esančios naudingos medžiagos, pirmiausia mineralinės druskos.

Chloro organizme turi būti, tačiau jo dozės turi būti kontroliuojamos, kad jūsų sveikata visada išliktų geriausia.