Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Ką gali sukelti nepakeičiamųjų riebalų rūgščių trūkumas?
Paskutinį kartą peržiūrėta: 08.07.2025
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Esminių riebalų rūgščių (EFR) trūkumas yra retas ir dažniausiai pasireiškia kūdikiams, kurių mityboje trūksta ERR. Simptomai yra žvynelinis dermatitas, alopecija, trombocitopenija ir augimo sulėtėjimas vaikams. Diagnozė yra klinikinė. Maisto ERR papildai panaikina trūkumą.
Linolo ir linoleno rūgštys (EFA) yra substratai endogeninei kitų riebalų rūgščių sintezei, kurios yra būtinos daugeliui fiziologinių procesų, įskaitant odos ir ląstelių membranų vientisumo palaikymą, prostaglandinų ir leukotrienų sintezę. Pavyzdžiui, eikozapentaeno ir dokozaheksaeno rūgštys, sintetinamos iš EFA, yra būtini smegenų ir tinklainės komponentai.
Kad išsivystytų EFA trūkumas, su maistu gaunamų EFA kiekis turi būti labai mažas. Net ir nedidelis EFA kiekis gali padėti išvengti trūkumo. Karvės piene yra maždaug 25 % linolo rūgšties, esančios motinos piene, tačiau vartojant įprastą karvės pieno kiekį, linolo rūgšties suvartojimo pakanka, kad būtų išvengta EFA trūkumo. Bendras riebalų suvartojimas daugelyje besivystančių šalių gali būti labai mažas, tačiau kadangi šie riebalai dažnai yra augalinės kilmės, juose yra daug linolo ir linoleno rūgščių, augalinių riebalų suvartojimo pakanka, kad būtų išvengta EFA trūkumo.
Kūdikiams, maitinamiems mišiniais, kuriuose trūksta linolo rūgšties (nugriebto pieno mišiniais), gali išsivystyti riebiųjų rūgščių trūkumas. RI trūkumas taip pat gali atsirasti dėl užsitęsusio PPT (mišinio be mišinio) mišinio, kuriame nebuvo lipidų. Tačiau dabar daugumoje PPT tirpalų yra riebalų emulsijų, siekiant išvengti riebiųjų rūgščių trūkumo. Pacientams, sergantiems lipidų malabsorbcijos sindromu arba padidėjusiu medžiagų apykaitos poreikiu (pvz., po operacijos, daugybinės traumos, nudegimų), riebiųjų rūgščių trūkumo diagnozė gali būti nustatyta remiantis laboratorinių tyrimų duomenimis, nesant klinikinių požymių. RI trūkumo dermatitas yra generalizuotas ir pleiskanojantis; kūdikiams jis gali priminti įgimtą ichtiozę ir padidinti odos dehidrataciją.
Diagnozė paprastai yra klinikinė; tačiau laboratoriniai tyrimai, patvirtinantys EFA trūkumą, dabar yra prieinami didžiuosiuose tyrimų centruose.
Gydymas susideda iš privalomo riebalų rūgščių vartojimo su maistu, kuris visiškai kompensuoja jų trūkumą.