Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Kenkia imbierui
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Beveik visi produktai gali pakenkti sveikatai, ypač esant lėtinėms ligoms, kai kurių organų sutrikimui, tendencijai alergijai.
Ne išimtis yra imbiero šaknis. Ši šaknys neseniai buvo naudojama mūsų šalyje ligų gydymui ir profilaktikai, dažniausiai naudojama kaip patiekalų prieskoniai.
Imbieras turi daug naudingų savybių, tačiau, nepaisant daugybės teigiamų atsiliepimų, nepamirškite apie kontraindikacijas.
Imbiero negalima suvartoti žmonėms, sergantiems žarnyno ir skrandžio ligomis, kepenimis (ūminiu ar lėtiniu stadija), cholelitiazėmis, įvairiais kraujavimais.
Atskirai reikia pasakyti apie nėščiosios imbiero naudojimą, nes jiems tai gali būti naudinga ir kenksminga. Per pirmuosius tris "įdomios situacijos" mėnesius imbieras naudingas moteriai, nes jis padeda sumažinti toksikozės simptomus ir palankiai veikia bendrą sveikatą.
Vėlesniais laikais, imbiero šaknis gali sukelti slėgio padidėjimą, kuris yra ypač pavojingas nėštumo metu.
Žindančios moterys taip pat turėtų būti atsargios dėl šaknies, jos naudojimas sukelia nerimą kūdikiui, problemų su pilvu.
Imbiero šaknies arbata dažnai rekomenduojama gerti šaltai, tačiau reikia prisiminti, kad esant aukštai temperatūrai šis gėrimas yra labai pavojingas, nes imbieras gali sukelti didesnę temperatūros kilimą.
Verta paminėti, kad imbiero žala gali būti ir nesant kontraindikacijų, pavyzdžiui, kai piktnaudžiaujate tokiu gėrimu. Didelėse dozėse jis sukelia sausą odą, bėrimus, niežėjimą.
Kenkia imbierui
Imbieras stipriai veikia vidinius organus, ypač gleivines, todėl ši šaka yra pavojinga opoms - gastritui.
Be to, šaknyje esančios medžiagos pablogina kepenis (ypač hepatitu, ciroze), gali sukelti tulžies pūslės akmenų judėjimą, padidinti kūno temperatūrą.
Kenkėjantis imbieras kenkia kartu su tam tikrais vaistiniais preparatais.
Neturi įtakos dauguma vaistai imbiero šaknies veiksmų, tačiau priemonės, siekiant sumažinti spaudimą, stimuliuoja širdies raumenį, normalizuoja širdies susitraukimų dažnis yra kontraindikuotinas vartojant imbierą, nes ji labai stiprina jų poveikį.
Be to, imbieras turi būti atsargiai vartojamas diabetu sergantiems pacientams, kurie vartoja cukraus kiekį mažinančius vaistus.
Imbiero šaknys lėtina kraujo krešėjimą, todėl jo negalima gerti vienu metu su narkotikais, turinčiais tą patį poveikį ir kraujavimą.
Žalios kavos su imbieru žalą
Visi žino apie didelę žalios kavos ir imbiero naudą, tačiau šis gėrimas gali būti kenksmingas ir sukelti įvairius sutrikimus.
Su širdies ir kraujagyslių ligomis, virškinimo organais, inkstais, neturėtumėte piktnaudžiauti kava, o dar labiau - su imbierais.
Imbiero žala su žaliąja kava taip pat pasireiškia bet kokiomis lėtinėmis ligomis, nėštumu ar šėrimu, epilepsija, glaukoma, taip pat su individualia netolerancija ar linkme į alergines reakcijas.
Kenkia imbiero šaknims
Ginger šaknis turi eterinių aliejų ir kartėlį, kurie gali neigiamai paveikti organizmą kai kuriose virškinimo sistemos (nespecifinis kolitas, opos, gastritas, rėmuo, Divertikulo) ligų.
Reguliariai naudojant gėrą su imbiero šaknimi padidėja hipokalemijos (kalio koncentracijos kraujyje sumažėjimas) rizika.
Žalos marinuoti imbieras
Marinuoti imbiero šaknys turi specifinį, tik būdingą skonį. Šis prieskonis yra patiekiamas suši (tradicinis japoniškas žalios žuvies patiekalas), kurio pagrindinis tikslas yra išvalyti burną ir paruošti receptorius naujam skoniui, tačiau jie neturėtų būti piktnaudžiaujama, kaip ir kiti prieskoniai. Jei valgysite per daug šio deginimo indo, gali atsirasti virškinimo sutrikimas, viduriavimas, pilvo skausmas, pykinimas.
Imbiero pažeidimas ypač akivaizdus lėtinėmis ligomis - tai gali sukelti ligos paūmėjimą.
Imbiero žala dėl svorio
Imbieras rekomenduojamas įvairių svorio netekimo būdų metu (su arbata, infuzijomis, šviežiais šaknimis). Mitybos specialistai rekomenduoja, kad įtraukti jį į pirmąją vietą dietos, nes ji padeda pašalinti skysčių perteklių, gerina medžiagų apykaitą ir turi teigiamą poveikį visam organizmui, bet be gero, gali atsirasti ir pakenkti imbiero, ypač tam tikrų ligų ar vaistais.
Pasikonsultuoti su gydytoju apie galimą naudoti imbiero šaknies maiste būtinos ligų širdies ir kraujagyslių, virškinimo organų, tulžies pūslės akmenlige, aukštas kraujo spaudimas, taip pat bet kokios lėtinės procesus.
Sugadintas imbieras prieskoniuotas vaisius
Imbiero žala pastebima ne tik tada, kai ji naudojama šviežiai arba marinuotai. Kadangi jis turi daug turtingos sudėties, netgi po tokio delikato, kaip imbiero prieskonių vaisiai (šaknys, virti cukraus sirupe), galima pastebėti neigiamą poveikį sveikatai.
Pirmiausia cukriniu diabetu, inkstų liga, kepenimis, tulžies akmenimis, skrandžio gleivinės arba dvylikapirštės žarnos opiniais pažeidimais neįmanoma uždengti saldainiais. Nepaisant to, kad termiškai apdorota šaknis mažiau veikia organizmą, pasekmės gali būti gana sunkios.
Kaip ir šviežios, marinuotais imbierais atveju, cukruotų vaisių negali turėti aukštą temperatūrą per svorio (nes jie yra daug kalorijų), hipertenzija, širdies aritmija, o taip pat atsižvelgiant narkotikų aritmija, slėgio mažinimo ar cukraus kraujas.
[1]
Žala konservuotam imbierui
Konservuotas imbieras kartu su nauda gali būti kenksmingas. Visų pirma, jų negalima piktnaudžiauti, nes gali būti apsinuodijimas, virškinimo sutrikimai, kėdės sutrikimas ir kt.
Sudėtinių medžiagų gebėjimas padidinti kūno temperatūrą, mažinti kraujo krešėjimą, sukelti staigius kraujospūdžio šuolius, stipriai paveikti virškinamojo trakto gleivinę, gali turėti neigiamų pasekmių žmogaus sveikatai.
Žalos imbiero atrodo sustiprinti kai kurių vaistų (siekiant sumažinti cukraus, antiaritminių, sumažinti spaudimą, kad stimuliuoja širdies raumens darbą, sumažinti kraujo krešėjimą), ji taip pat gali sukelti akmenų judėjimą tulžies pūslės, kuri yra pavojinga trukdymo pastarosios į tulžies latakus ir už skubus chirurginis reikia veiksmų trikdymas.
Žalos imbieras vaikams
Vaikai, jaunesni kaip 2 metų Ginger draudžiama bet kokia forma, vyresnio amžiaus vaikas gali būti tikros imbiero arbata su medumi ir citrina, kuri užpildys organizmą vitaminais ir mikroelementais, padeda stiprinti imuninę jėgų susidoroti su peršalimo, bet svarbu nepiktnaudžiauti šia galimybe.
Vaiko organizmas formuojasi, o kai kurių organų ir sistemų darbas yra netobulas, o imbiero sočiųjų sudėtis gali sukelti daugiau rimtų pasekmių nei suaugusiesiems. Vaikai yra ypač jautrūs alerginėms reakcijoms.
[2]
Žalos imbieras moterims
Imbiero šaknis naudojamas ne tik sveikatai, bet ir jaunimui bei odos grožiui, plaukams. Imbiero šaknies yra naudojamas gaminant kaukes (už veido, plaukų, kūno) ir jeigu yra padidėjęs jautrumas ar alerginės reakcijos gali būti sunkios pasekmės sauso arba šviežių - paraudimas, odos išbėrimas, niežulys, opos, todėl jūs turite būti atsargūs su šiuo egzotinių prieskonių.
Be to, imbiero žala pasireiškia hipertenzija, opaligių ligomis, įvairiais virškinimo trakto sutrikimais, tulžies pūslelių akmenimis.
Žalos imbieras nėštumo metu
Tyrimo proceso specialistai parodė akivaizdžią imbiero žalą nuo antrojo nėštumo trimestro ir pasibaigus šėrimo laikotarpiui. Su padidėjusiu gimdos tonu šaknies naudojimas padidina savaiminio aborto pavojų.
Imbiero nauda ir kenkimas daugiausia priklauso nuo kūno būklės, todėl pirmiau minėtų ligų atveju geriau neatsižvelgti į riziką ir atsisakyti naudoti šį prieskonį arba kreiptis į gydytoją.
[6]