Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Kraujospūdį mažinantys maisto produktai
Paskutinį kartą peržiūrėta: 07.06.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Hipertenzijos problema rūpi daugeliui žmonių. Aukštas kraujospūdis – tai ne tik bloga savijauta, galvos skausmai, svaigimas, nuolatinis nuovargis, spengimas ausyse, bet ir rizika patirti insultą ar infarktą. Hipertonikai, kaip taisyklė, kasdien vartoja vaistus, kurie normalizuoja kraujospūdį. Tam tikri maisto produktai taip pat gali padėti jį sumažinti.
Kokie maisto produktai mažina kraujospūdį?
Neįmanoma visiškai pakeisti vaistų kraujospūdį mažinančiais produktais, tačiau galima panaudoti jų savybes, tokias kaip gebėjimas išplėsti kraujagysles, nuraminti nervų sistemą, užkirsti kelią cholesterolio plokštelių nusėdimui, sustiprinti kraujagyslių sieneles ir širdį. Raumenų, kad būtų galima visapusiškai išspręsti problemą. Taigi, kokie produktai padės kovojant su hipertenzija?
Medus kraujospūdžiui mažinti
Medus liaudies receptuose pasirodo kaip kraujospūdį reguliuojanti priemonė. Kaip tai veikia? Tai visų pirma angliavandeniai, kurių saldus skonis mums teikia malonumą, vadinasi, skonio receptorių impulsai pasiekė pagumburį. Taip suaktyvinama parasimpatinė nervų sistema, kuri atpalaiduoja organus ir sistemas, įskaitant išsiplečiančias kraujagysles – būtiną kraujospūdžio mažinimo veiksnį.
Ypač efektyvus bičių produktas kartu su kitais produktais, pasižyminčiais tomis pačiomis savybėmis (česnaku, burokėliu, cinamonu ir kt.).[1]
Kalina kraujospūdžiui mažinti
Kalina dažniausiai vartojama nuo peršalimo, ji pagreitina sveikimą, nes joje yra daug vitamino C, flavonoidų. Tačiau jis taip pat turi diuretikų poveikį, kuris teigiamai veikia kraujospūdžio normalizavimą, o dėl polinesočiųjų riebalų rūgščių apsaugo nuo cholesterolio plokštelių nusėdimo ant kraujagyslių sienelių, užkertant kelią aterosklerozės vystymuisi.
Kalina tinka ne visiems, draudžiama žmonėms, turintiems padidėjusį kraujo krešėjimą, polinkį į trombozę, nėščiosioms. Tai taip pat padidina skrandžio rūgštingumą, o tai gali sukelti hiperacidinio gastrito paūmėjimą.[2]
Burokėliai kraujospūdžiui mažinti
Burokėliai, o ypač burokėlių sultys, puikiai susidoroja su aukšto kraujospūdžio problema. Ekspertai tai aiškina chemine sudėtimi, tarp kurios komponentų yra medžiagų, kurios metabolizmo metu virsta azoto oksidu. Jis turi savybę išplėsti kraujagysles ir atitinkamai sumažinti spaudimą.
Šakninė daržovė taip pat bus naudinga kitiems organams; kepenys, virškinimo traktas, hematopoezė. Tačiau jis taip pat turi kontraindikacijų. Nerekomenduojama piktnaudžiauti burokėliais sergant cukriniu diabetu, o koncentruotos sultys pakenks kasai, kuriai diagnozuotas pankreatitas.[3]
Cinamonas kraujospūdžiui mažinti
Cinamonas konditerijos gaminiuose naudojamas kaip prieskonis dėl stipraus specifinio skonio. Bet labai naudingas ir organizmui, nes yra daug vitaminų (A, B, E, K, PP), kumarino, aldehidų, taninų, mikroelementų: magnio, cinko, natrio, geležies, kalcio, seleno.
Prieskoniai skatina lipidų apykaitą, mažina sveikatai kenksmingo mažo tankio cholesterolio kiekį, o antioksidantai daro kraujagyslių sieneles elastingesnes, plečia kraujotaką. Norint pasiekti efektą, pakanka per dieną suvalgyti po arbatinį šaukštelį cinamono, bet ne gryna forma, o kaip priedą prie patiekalų, gėrimų. Derinys su medumi ir nedideliu kiekiu vandens sustiprins jo poveikį.[4]
Slėgį mažinantis aliejus
Kovojant su hipertenzija padeda eteriniai aliejai. Atsipalaidavęs ir ramus žmogus yra mažiau linkęs į slėgio šuolius, tai yra aromaterapijos, masažo su aliejumi, vonios su jo priedu poveikis.
Procedūroms tinkamiausi eteriniai aliejai ylang-ylang, gaunami iš tropinio augalo canangos, taip pat levandų, citrinų. Jų aromatas padeda įveikti stresą, malšina nervingumą, kraujagyslių spazmus, ramina širdies plakimą.
Erškėtuogės kraujospūdžiui mažinti
Erškėtuogės – tikras organizmui naudingų medžiagų lobynas, pravers sergant hipertenzija. Be priešuždegiminių, antiseptinių, diuretikų, choleretinių, tonizuojančių veiksmų augalas stiprina širdies raumenį, kapiliarus, didina kraujagyslių tonusą, kovoja su ateroskleroze.
Vienintelė sąlyga norint sumažinti kraujospūdį – nevartoti spiritinės tinktūros, o ruošti nuovirą ar užpilą iš džiovintų ar šviežių uogų. Nuovirui paimkite 20 g žaliavos stiklinei vandens, pavirkite 10-15 minučių po dangčiu ir palikite prisitraukti per naktį. Kad užpilas būtų dar lengvesnis, šiek tiek sutrintas uogas sudėkite į termosą, užpilkite verdančiu vandeniu (litre vandens 40g erškėtuogių) ir palikite 8 val. Gerkite po pusę stiklinės du kartus per dieną prieš valgį.[5]
Daržovės kraujospūdžiui mažinti
Daržovės, kuriose gausu antioksidantų, magnio, kalio, kitų naudingų mikroelementų, vitaminų, skaidulų, teigiamai veikia kraujospūdžio stabilizavimą. Be jau aptartų burokėlių, kurie sąraše yra pirmoje vietoje, gydytojai rekomenduoja į racioną įtraukti šviežius agurkus (turi diuretikų poveikį, valo kraujagysles), keptas bulves (baltos veislės), česnakus, pupeles, morkos, sojos pupelės, špinatai.
Krapai kraujospūdžiui mažinti
Krapai – ne tik malonus prieskonis, naudojamas patiekalams suteikti ypatingą skonį, bet ir gydomoji priemonė, nes turi širdies ir kraujagyslių sistemai gerinti reikalingų medžiagų: vitaminų A, B, C, E; kalis, kuris atlieka svarbų vaidmenį atsirandant ir perduodant nervinius impulsus, palaikant vandens ir elektrolitų pusiausvyrą, normalizuojantis kraujospūdį; magnio, didina kraujagyslių tonusą, stabilizuoja širdies ritmą, prisideda prie kalio jonų įsisavinimo.
Krapai (žalioji dalis, sėklos) taip pat mažina kraujo klampumą, „blogojo“ cholesterolio lygį, gerina kraujo mikrocirkuliaciją, apsaugo nuo hipertenzinių krizių, gyvybei pavojingų diagnozių – insulto, infarkto.[6]
Augalą gerai dėti į įvairius patiekalus, gerti nuovirus ir užpilus.
Sėklas geriausia rinkti patiems naudojimui žiemą. Tam tinkamiausias laikotarpis – rugpjūčio antroji pusė, kai jau nebeliko žalumynų, išdžiūvo skėčiai.
Gėrimai, mažinantys kraujospūdį
Su gėrimais reikia būti atsargiems, nes vieni gali sumažinti kraujospūdį, o kiti, priešingai, gali išprovokuoti jo šuolį ir pabloginti būklę. Ką turėtų rinktis hipertenzija sergantis žmogus?
Arbata kraujospūdžiui mažinti – teks atsisakyti juodųjų veislių, bet galima gerti žaliąją arbatą. Vienas ar du puodeliai per dieną neduos momentinių rezultatų, tačiau sistemingas jo vartojimas kelis mėnesius duos vaisių ir sumažins rodiklius bent 10 vienetų, nustatyta eksperimentiškai.
Jis nėra užplikytas stiprus, neužpilamas ilgą laiką. Jame esantis kofeinas nedideliais kiekiais atpalaiduos ir išplės kraujagysles, o katechinai skystins kraują, o tai taip pat naudinga normalizuojant kraują, be to, yra diuretikas.
Dar viena būtina sąlyga – kokybiškų veislių naudojimas ir kiniška arbata atitinka tokius reikalavimus. Pirkdami tokias veisles kaip „Lung Jing“, „Bi Lo Chun“, „Hua Lung Zhu“, „Ganpowder“ ir teisingai jas užvirindami, galite žymiai sumažinti problemos rimtumą, neignoruodami gydytojo apsilankymų ir vartodami vaistus. Nėra pradinė hipertenzijos stadija.
Karkada kraujospūdžiui mažinti
Džiovinti hibisko žiedai vadinami karkade ir verdami bei geriami kaip arbata. Ši tradicija iš Egipto, Malaizijos ir Sudano mus pasiekė ypač karštuoju metų laiku. Tai geras troškulį malšinantis, tonizuojantis, taip pat stiprinantis kraujagyslių sieneles, turintis diuretikų, antispazminį poveikį, svarbus kraujospūdžiui normalizuoti. Gerkite tik atvėsusį, kitaip bus priešingas poveikis.
Karkadoje yra daug vitaminų, amino rūgščių, makro ir mikroelementų, bioflavonoidų. Todėl gėrimas pasitarnaus ne tik sergant hipertenzija, bet ir sergant avitaminoze, mažu atsparumu infekcijoms.[7]
Paruoškite jį ne prieš imdami tiesiogiai, o iš anksto, galite kaip kompotą. Gėlių žiedlapiai dedami į dubenį, užpilami vandeniu, laikant santykiu 2 arbatiniai šaukšteliai stiklinei, ir verdami 10 min., atvėsus laikyti šaldytuve.
Hipertenzijai gydyti arbatą rekomenduojama gerti 2-3 savaičių kursais, po to daryti savaitės pertrauką ir kartoti 10 dienų.
Žolelių arbata kraujospūdžiui mažinti
Žolelių arbatos patogios, nes žinant jų gydomąjį poveikį galima komponuoti įvairius augalus, kad gautumėte rezultatą. Ne išimtis ir kraujospūdis. Vaistinėse galite įsigyti specialių kolekcijų, kuriose yra komponentų, turinčių šią savybę. Tai gali būti gėlės, lapai, sėklos, šakniastiebiai, šakniastiebiai, augalų vaisiai.
Paprastai jie turi kraujagysles plečiantį, diuretiką, normalizuojantį centrinės ir periferinės nervų sistemos veiklą. Visai pelnytai derinyje dalyvauja čiobreliai, ramunėlės, juodieji serbentai, motina, liepžiedžiai, dilgėlės, valerijono šaknys, melisos, mėtos, trūkažolės, kmynai, pankoliai.
Stiklinei verdančio vandens prireiks šaukšto žaliavų. Po pusvalandžio geriama po pusę stiklinės 2 kartus per dieną.
Konjakas kraujospūdžiui mažinti
Vieni bus kategoriški – alkoholis gali tik pakenkti aukštam kraujospūdžiui, o kiti sakys priešingai, sakydami, kad mažina kraujagyslių tonusą, jas plečia. Kuris iš jų teisus? Pasirodo, viskas dėl išgerto kiekio. Geras konjakas, kurio tūris yra 30-50 ml, palengvins kraujagyslių spazmą, sumažins cholesterolio kiekį kraujyje. Tokį poveikį suteikia gėrime esantys taninai ir taninai.
Peržengus šią ribą ir padidinus iki 80-100ml, gaunamas priešingas efektas, nes alkoholis greičiau susitraukinėja širdį, pumpuoja daugiau kraujo, sužadina nervų sistemą.
Vynas kraujospūdžiui mažinti
Yra daug įvairių vynų, kurių žaliava gali būti vynuogės, kiti vaisiai, žolelės. Yra sausos, spirituotos, saldžios, pusiau saldžios, gazuotos, jaunos, sendintos veislės, baltos, rožinės, raudonos. Šalių, kurių kultūroje gaminamas vyndarys ir vyno taurė vakarienės metu, medicininės statistikos duomenų tyrimai įrodo, kad raudonas sausas natūralus vynuogių vynas yra naudingas sveikatai, mažina sergamumo ir mirtingumo nuo širdies ir kraujagyslių patologijų atvejus.
Pagaminta iš raudonųjų ir mėlynųjų vynuogių, jame yra vitaminų A, C, E, B, PP, geležies, kalio, fosforo, jodo, magnio. Taip pat jame yra daug antioksidantų, flavonoidų: resveratrolio, kuris gerina endotelio – vidinio kraujagyslių sluoksnio – būklę, neleidžia joms susiaurėti, kauptis cholesterolio plokštelėms; taninai, stiprinantys kraujagysles; antocianinų, mažinančių širdies ligų riziką.[8]
Tačiau vyno nauda bus, jei neviršysite 50-100 ml paros dozės ir apribosite jo stiprumą iki 11,5%. Bet koks nenatūralus, į kurį pridėta etilo alkoholio, sukels slėgio šuolius.
Obuolių sidro actas kraujospūdžiui mažinti
Šis produktas taip pat naudojamas kraujospūdžiui mažinti, bet niekada nenaudojamas viduje. Obuolių sidro actas naudojamas kompresams. Sumaišius su vandeniu, tirpale sudrėkinkite medžiaginę servetėlę ir šiek tiek paspausdami užtepkite ant kojų padų. Kartu su raminančiais lašeliais tai garantuoja greitą rodiklių sumažėjimą.
Kava kraujospūdžiui mažinti
Mokslininkų tyrimai paneigia mitą, kad kava yra visiškai neįmanoma hipertenzija sergantiems žmonėms. Natūrali malta kava nereikšmingam laikui kraujospūdį pakeldavo vos keliomis pozicijomis, vėliau grįždavo į pradines pozicijas.[9]
Kitas vaizdas buvo parodytas eksperimentais su tirpiu produktu. Jis gaminamas naudojant technologijas, kurių metu milteliuose yra padidintas kafestolio kiekis, kuris blogina kraujagyslių būklę. Būtent šio produkto reikėtų atsisakyti.
Puodelis natūralaus gėrimo ryte padės pabusti ir pasinerti į kasdienę veiklą nepakenkiant sveikatai, jei dieną nevartosite kofeino.[10]
Gudobelė kraujospūdžiui mažinti
Gudobelės yra daugelyje preparatų, skirtų normalizuoti širdies ritmą, stabilizuoti nervų sistemą, sumažinti jaudrumą, spaudimą, kovoti su nemiga. Augalo vaisiai reguliuoja kraujotaką kraujagyslėse, padidina energijos tiekimą širdies raumeniui.
Augalas dėl savo gydomųjų savybių priklauso nuo nesočiųjų riebalų ir organinių rūgščių, karotino, daugelio vitaminų ir mineralų, taninų, eterinių aliejų.
Galima naudoti jau paruoštą, perkant vaistinėse, arba ruošti nuovirus pagal šį receptą: 20 g vaisių per naktį užpilkite stikline verdančio vandens, ryte perkoškite. Gerti po valgomąjį šaukštą 2-3 kartus per dieną 3-4 savaites.[11]
Granatų sultys kraujospūdžiui mažinti
Be puikaus skonio ir daugelio naudingų savybių, atsirandančių dėl turtingos cheminės sudėties, granatuose yra daug fenolio junginių, kurie viršija jų kiekį vyne ir žaliojoje arbatoje. Būtent jie suteikia jo hipotenzinių savybių, stiprina kraujagysles ir širdies raumenį.
Granatų sultis būtų galima gerti be apribojimų, jei ne įspūdingas kontraindikacijų sąrašas. Jis per daug rūgštus dėl jame esančių organinių rūgščių, kad „pamėgtų“ skrandį, kasą, žarnyną. Tai taip pat gali sukelti vidurių užkietėjimą, pakenkti dantų emaliui.
Jei nėra veiksnių, draudžiančių jį vartoti, geriausia jį paruošti patiems iš prinokusių ir sultingų vaisių.[12]
Maisto produktai, kurie iš karto mažina kraujospūdį
Pavojinga pasikliauti produktais, kurie drastiškai sumažina kraujospūdį, kai jis yra aukštas, tačiau kompleksinis požiūris į problemos sprendimą yra labai pagrįstas. Pavyzdžiui, maistas, kuriame gausu kalio, prisidės prie natrio pašalinimo iš organizmo, o tai padidina kraujospūdį. Taigi, stiklinė pieno gali sumažinti kraujospūdį keliomis pozicijomis.
Šios maisto produktų savybės padės moterims nėštumo metu, kurios dažnai susiduria su šia problema. Į racioną įtraukę kiaušinių baltymus, keptas bulves, virtų burokėlių salotas, brokolius, bananus, granatus, avižinius dribsnius, galite sumažinti hipertenzinių krizių riziką ir normalizuoti spaudimą, nepamirštant jo kontroliuoti.