Žindymo meniu

Pagrindinis principas, kuriuo remiantis turėtų būti sudaromas valgiaraštis žindymo laikotarpiu, yra sveiki ir įvairūs produktai, natūralūs, be cheminių priedų ir modifikacijų. Juk dažnai vaikas pradeda turėti problemų ir reakcijų ne tiek į patį patiekalą, kiek į jame esančias pagalbines medžiagas.

Tačiau vis dar yra nemažai produktų, kurių vartojimą geriausia riboti žindymo laikotarpiu.

Pavyzdinis meniu maitinant krūtimi

Norint sudaryti pavyzdinį maitinimo krūtimi meniu, reikia žinoti šiuos mitybos principus:

• Negalite badauti ar persivalgyti. Pasninkas padarys nepataisomą žalą laktacijos procesui ir augančiam vaikui. Persivalgymas kenkia pirmiausia pačiai moteriai – tai gresia virškinimo problemomis ir papildomais centimetrais ant juosmens.
• Būtina valgyti daugiau augalinio maisto. Kadangi iš pradžių nepatartina valgyti žalių vaisių, juos reikėtų kepti, virti, troškinti pagal savo skonį, bet ne atimti skaidulų. Avižiniai dribsniai, graikiniai riešutai ir sėlenos taip pat laikomi gerais maistinių skaidulų šaltiniais.
• Nepamirškite apie raugintus pieno produktus – tai padės palaikyti gerą sveikatą ir išvengti vidurių užkietėjimo.
• Reikia apriboti saldumynų vartojimą: cukrų, saldainius ir pyragus, šokoladą ir kt.
• Taip pat patartina sumažinti gyvūninių riebalų kiekį maiste.
• Svarbu laikytis geriamojo režimo. Jei nėra kontraindikacijų, tuomet būtina išgerti iki 3 litrų vandens per dieną – tai prisideda prie pakankamos motinos pieno gamybos.

Be to, rekomenduojama prisiminti keletą produktų, su kuriais reikėtų elgtis atsargiai.

Produktai, kurie gali sukelti alerginę reakciją vaikui:

• citrusiniai vaisiai;
• raudonieji augaliniai produktai;
• jūros gėrybės;
• kiaušiniai;
• šviežias pienas;
• sojos produktai;
• bitininkystės produktai;
• žemės riešutas;
• vynuogė;
• kakava ir jos turintys produktai;
• rūkyti produktai.

Maisto produktai, kurie gali sukelti dieglius kūdikiams:

• pupelės;
• šviežias pienas;
• kopūstai;
• agurkai.

Produktai, kurie neigiamai veikia motinos pieno gamybą:

• petražolės;
• mėtų lapai;
• šalavijas.

Dėl vaiko gerovės nepersistenkite su pusgaminiais ir paruoštais parduotuvėje pirktais patiekalais. Geriau valgyti šviežią naminį maistą, kad išvengtumėte apsinuodijimų ir kitų bėdų.

[ 1 ]

Savaitės meniu maitinant krūtimi

Pirmadienis.

• Pusryčiaujame su puodeliu arbatos ir vaniliniais krekeriais.
• Antriems pusryčiams ruošiame ryžių košę su obuoliu ir arbata.
• Pietaujame su bulvių sriuba su skrebučiais, garuose virtais veršienos kukuliais ir troškintomis saldžiosiomis paprikomis.
• Užkandis – bananas.
• Vakarieniaujame su porcija troškintų daržovių, kompotu ir meduoliais.

Antradienis.

• Pusryčiams valgome arbatą ir sausainius.
• Antriems pusryčiams ruošiame grikių košę su sviestu ir arbata.
• Pietaujame su ryžių sriuba ir porcija keptos jautienos.
• Užkandis: varškė, arbata.
• Vakarienei valgome makaronus su troškintomis daržovėmis.

Trečiadienis.

• Pusryčiaujame su sumuštiniu su kietuoju sūriu ir puodeliu arbatos.
• Antrieji pusryčiai – miusliai ir arbata.
• Pietaujame su cukinijų tyrės sriuba, virtomis bulvėmis su mėsos gabalėliu.
• Popietinis užkandis – keptas obuolys.
• Vakarienei valgome varškės apkepą su grietine ir arbatą.

Ketvirtadienis.

• Pusryčiaujame su arbata ir sumuštiniu su varškės sūrio pasta.
• Antriems pusryčiams – blyneliai su erškėtuogių sirupu.
• Pietums valgome vermišelių sriubą ir garuose virtą vištienos kotletą su garnyru.
• Natūralus jogurtas tinka kaip užkandis po pietų.
• Vakarienei valgome varenikus su varške.

Penktadienis.

• Pusryčiams valgome arbatą ir suvalgome riestainį.
• Antriems pusryčiams – kepenų paštetas, duona, arbata.
• Pietums valgome sūrio sriubą ir ryžių troškinį su mėsa.
• Popietinis užkandis – varškės pudingas.
• Vakarienei valgome morkų kotletus su grietine.

Šeštadienis.

• Pusryčiams valgome arbatą ir sūrio pyragus.
• Antrieji pusryčiai – avižiniai dribsniai su džiovintais vaisiais.
• Pietums valgome moliūgų sriubą ir keptą vištienos filė su morkomis.
• Popietinis užkandis – arbata, gabalėlis kietojo sūrio.
• Vakarieniaujame su daržovių kotletais ir garnyru.

Sekmadienis.

• Pusryčiams geriame puodelį arbatos su riestainiais.
• Antrieji pusryčiai – porcija sorų košės, obuolių kompotas.
• Pietums valgome grikių sriubą ir mėsos troškinį su grietinės padažu.
• Popietinis užkandis – vanilinis pudingas.
• Vakarieniaujame su vegetariško plovo porcija ir arbata.

Vakare naudinga išgerti 150 ml kefyro, rūgpienio arba rauginto pieno. Tarp valgymų nepamirškite apie gėrimo režimą – reikia gerti tiek, kiek reikia jūsų organizmui. O normaliai motinos pieno gamybai patartina išgerti bent 2 litrus negazuoto vandens per dieną.

Meniu svorio metimui žindymo laikotarpiu

Žindančioms moterims nerekomenduojama pereiti prie jokių dietų. Kūdikis kasdien turi gauti daug naudingų ir maistingų medžiagų, o vienintelis jų šaltinis jam yra motinos pienas.

Protingiausia maitinančios motinos mityba yra sveika ir maistinga mityba, vengiant persivalgymo ir piktnaudžiavimo riebiu bei saldžiu maistu. Nepamirškite, kad žindymo laikotarpiu moters kalorijų poreikis padidėja. Vien pieno gamybos ir žindymo procesui reikia mažiausiai 700 kcal/dieną. Todėl griežtai neįmanoma smarkiai sumažinti dietos kalorijų kiekio, kitaip ne tik pablogės pieno sudėtis, bet ir gali kilti pavojus pačiam laktacijos procesui. Dažnai pasitaiko, kad laikantis griežtos dietos, pieno trūksta, ir mama yra priversta perkelti kūdikį į dirbtinį maitinimą.

Norint pagerinti savo fizinę formą, tereikia atlikti nedidelius kasdienės mitybos pakeitimus.

• Ryte pusryčiams galite valgyti gana daug energijos reikalaujantį maistą, nes organizmui reikia paleisti medžiagų apykaitą ir papildyti per naktį prarastas energijos atsargas. Todėl nereikėtų bijoti pusryčių metu suvalgyti ką nors kaloringo: žinoma, saikingai ir nepersivalgydami.
• Pietūs turėtų susidėti iš lengvos sriubos ir nedidelio kiekio baltyminio maisto – tai gali būti baltos liesos mėsos gabalėlis, taip pat riešutai (išskyrus žemės riešutus), varškė ir kt.
• Jei moteris nori numesti svorio, vakarienė turėtų būti lengviausias patiekalas, tačiau jos visiškai atsisakyti nereikėtų. Bet koks badavimas, taip pat ilgi intervalai tarp valgymų gali paskatinti organizmą kaupti riebalų atsargas netikėto maisto tiekimo nutraukimo atveju. Štai kodėl rekomenduojama valgyti dažnai, bet mažomis porcijomis. Tą patį reikėtų daryti ir tada, kai reikia vengti persivalgymo – pavyzdžiui, prieš dideles puotas ir šventes.
• Vakare patartina išgerti rauginto pieno produkto. Tai padės organizmui naktinio pabudimo metu, kai reikia pavalgyti, o tam taip pat reikia papildomos energijos. Be to, švieži rauginti pieno produktai teigiamai veikia virškinimo procesus, normalizuoja žarnyno veiklą.

Jei turite reikiamų produktų ir šiek tiek vaizduotės, tuomet nesunku sudaryti meniu žindymui. Į mitybą netgi leidžiama įtraukti kai kuriuos produktus iš „draudžiamų“ sąrašo, tačiau tai reikia daryti atsargiai ir po truputį, stebint kūdikio būklę. Jei staiga atsiranda kokių nors problemų (pavyzdžiui, diegliai ar alergijos), tuomet reikėtų išanalizuoti savo mitybą per pastarąsias dvi dienas ir iš meniu pašalinti įtartiną produktą.