Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Mityba chemoterapijai
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Svarbus onkologinės terapijos etapas yra chemoterapija. Nereikia vėžio liga, taip pat vėžio vaistai sukelia reikšmingų pokyčių į paciento kūną, todėl yra: iš skonio, apetito netekimas, galvos svaigimas, pykinimas iškraipymas, raginame vėmimas, negalėjimas vartoti reikiamą kiekį maisto. Savo ruožtu, gydymo veiksmingumas labai priklauso nuo maistinės vertės maisto produktų suvartojimo, todėl atidžiai organizavo mitybos chemoterapijos metu, siekiant padėti susidoroti su šalutinis poveikis vaistų, pagerinti bendrą sveikatą ir koreguoti kūno atsigauti.
Onkologiniai pacientai dažnai susiduria su svorio mažėjimo problema, dėl kurios buvimas neleidžia tęsti chemoterapijos. Individuali dieta, kuriai būdingas baltymas, vitaminai ir mineralai, reikalauja, kad gydytojas ir pacientas atkreips dėmesį. Maistinė vertė, be maisto, turėtų būti lengvai virškinama ir absorbuojama. Situacijose, turinčiose visišką apetito stoką ar įprastos virtuvės nepasitikėjimą, kreipkitės į alternatyvią mitybą, kurios sudėtyje yra specialių kaloringų vaistų - Nutridrink, Nutrizon ir kt.
Tinkama mityba chemoterapija
Statybos dietos vėžio gydymo metu, remiantis atskirų charakteristikų pacientui (dažnai maisto brokerio, sukelia pykinimą), ir remiantis nepageidaujamas reakcijas į vaistus.
Dažna ir trumpa mityba chemoterapija normalizuoja virškinamojo trakto funkcionavimą, padeda susidoroti su pykinimu. Maistas turėtų būti šiltas ne daugiau kaip 50 ° C. Galima atsikratyti vėmimo, ištirpinant ledo kubą, ledą arba citrinos lazdelę.
Tinkama mityba chemoterapija, pagrindiniai principai:
- geriausia gerti tarp valgio, nes valgant skysčius padidėja pykinimas ir sukelia pilvo pūtimą;
- kietą maistą geriausiai pakeičia skystos sriubos, ne storesni javai, sultys ir tt;
- Valgykite, kai reikia kuo daugiau organizmo (pvz., Kai kuriems pacientams, apetitas pastebimas ryte);
- naudoti aukštos kalorijos maisto produktus, kurių mažiausias kiekis yra mažiausias (pvz., riešutų branduoliai);
- nereikėtų skubėti, gerai kramtyti;
- Geriau virkite, virkite arba kepkite (kartais maistą reikės nuvalyti, kad kuo lengviau perdirbti procesą);
- valgyti tuo pačiu metu;
- paruošti užkandžius, kurie visada turėtų būti prieinami.
Per chemoterapijos kursą svarbu pasidomėti sau:
- Nesijaudinkite, kai nenorite valgyti;
- stebėti pakankamo skysčio suvartojimą;
- Negalima priversti sau valgyti po vėmimo (jūs galite pradėti valgyti tik po kelių valandų, o prieš tai vandens rekomenduojama mažose gurkšnose);
- plintant viduriavimą, mažina pluošto suvartojimą;
- jei kitą bangą valcuoja, atsisakykite vartoti savo mėgstamus patiekalus, kad nebūtų jiems priešiškos.
Mityba piktybinių navikų chemoterapijai
Piktybinių navikų gydymas narkotikais yra gana agresyvus kūno metodas, leidžiantis atsikratyti vėžio ląstelių, kartu su žalos sveikiems audiniams. Pagrindinis chemijos poveikis patenka į virškinimo sistemos ir kraujo kūnelių gleivinę.
Mityba piktybinių navikų chemoterapijai:
Rekomenduojama |
Neleidžiama |
Kepyklos gaminiai |
|
Diabetiniai riešutai, krekeriai, pasenusios sausainiai |
Bandelės, pyragai / pyragus, rugių miltų produktai, blynai |
Mėsos patiekalai |
|
Virta arba virta: kalakutiena / vištiena (nuimama žievelė), liesa mėsa aviena / triušis ir tt, kepenys, liežuvis |
Riebalai, ypač su sausgyslėmis / fascijomis, apdoroti kepti / užgerti, konservai, mėsa tešloje (pelmeni, manti ir kt.) |
Jūros gėrybės |
|
Virta, mažai riebalų žuvis (nevartoja kaulų ir odos) |
Riebi žuvies patiekalai, pašalinti kepti, sūdyti, troškinti, vengti rūkyti ir konservuoti |
Kiaušiniai |
|
Omletas, pageidautina garas |
Obuolių kiaušiniai, termiškai neapdorotas baltymas |
Riebalai |
|
Saulėgrąžų aliejus / alyvuogių rafinuotas, be mukozito, kreminės |
Kita |
Pieno produktai |
|
Vaikams skirti produktai (varškės, jogurtai ir tt), troškintuvai, pudingai, ledai |
Esant mukozitui, kad būtų išvengta riebių produktų ir aštrių sūrių, kitais atvejais - produktai su dideliu rūgštingumu nėra palankūs |
Javai, makaronai, ankštiniai augalai |
|
Manų, ryžiai (nustatomas taip, kad virti būklės), grikių ir avižų dribsniai (reikalaujama pureed) yra paruoštas į vandenį arba pieną, įvairių desertas (pageidautina garų), SOUFFLE / kotletai susmulkintų grūdų, makaronų šiurkščiavilnių kviečių |
Grikių šerdys, perliniai miežiai, soros, jakas, ankštiniai augalai |
Pirmieji kursai |
|
Sriubos, išvalytos arba sriubos-bulvių koše su lengva mėsa / žuvies sultiniu, taip pat grūdais, daržovėmis ant pieno |
Turtingos sultys mėsos, žuvies, grybų ir daržovių, okroshka, borščis rassolnik, sriuba |
Daržovės |
|
Geriausia virti arba virti - bulves, žiediniai kopūstai, burokėliai, morkos, moliūgai, cukinijos |
Visa kita, įskaitant konservuotus, sūdytus, marinatus, marinuotus ir grybus |
Padažai ir pagardai, prieskoniai |
|
Krapų, vanilinio cukraus, pieno / grietinės pagrindo padažų, taip pat kiaušinių ir aliejaus |
Aštrus, taip pat rekomenduojama sumažinti suvartotos druskos kiekį |
Vaisiai, uogos |
|
Drebučiai, kompotai, drebučiai, putos, saldžių vaisių / uogų džemai / džemai, kepti be žievelės obuolių |
Uogas ir vaisius šviežia forma, išskyrus bananus ir saldžius obuolius, neraugintus ir rūgštus, džiovintus vaisius |
Saldainiai |
|
Desertai, pagaminti iš baltymų masės (pavyzdžiui, putos), ledai |
Halva, šokoladas |
Gėrimai |
|
Nefirmos arbatos, įpilamos pieno / grietinėlės, virti ant pieno, laisvosios kakavos, saldžiųjų sulčių, rožių klubų, |
Kavos ir alkoholio turinčių gėrimų, gruzinių, naminių sulčių, soda, rūgščiųjų sulčių |
Mityba chemoterapijai dėl plaučių vėžio
Antinavikinis gydymas reiškia, kad pacientas turi gerą apetitą, suvartojęs reikiamą vitaminų ir mineralų kiekį, kurio gali būti sunku pasiekti be tinkamos dietos. Siekiant išvengti maisto produktų, kurie yra labai nepatogūs, svarbu sukurti dietą, kad būtų išvengta svorio. Štai kodėl plaučių vėžio chemoterapijos mityba turi apimti dietinės mėsos (triušio, paukštienos) ir kiaušinių patiekalus. Kaip gerti, turėtų būti teikiama pirmenybė gryniam vandeniui, vaistažolių nuotaikams ar žaliai arbatai. Kai navikai plaučiuose, alternatyvi medicina rekomenduoja saldus kriaušes.
Mitybos terapijos uždavinys yra sumažinti vaistų šalutinį poveikį, sušvelninti virškinamąjį traktą, mažinant maisto virškinimo ir išlaikomo susilpninto organizmo išlaidas. Išskyrus piktybinių plaučių auglių chemoterapiją, reikia neįtraukti:
- konservantų, dažų, maisto priedų naudojimas;
- marinatai, konservuoti ir rūkyti produktai;
- konservai, dešrelės;
- saldikliai;
- gėrimai, pagaminti iš kavos ir alkoholio;
- cukrus, konditerijos gaminiai ir saldainiai;
- riebaliniai maisto produktai, ugniai atsparūs riebalai.
Jei norite papildyti baltymus, mažai riebios mėsos, žuvies ar kiaušinių tinka, jei jums nepatinka gyvūnų maistas, jį pakeiskite pieno produktais, riešutais, migdolų aliejumi. Alternatyva baltymams gali būti džiovintas pienas arba sojos pupelių išrūgos.
Mityba limfomos chemoterapijai
Medikamentai, naudojami kovojant su limfoma, turi neigiamą poveikį virškinimo sistemai, gebėjimui valgyti ir apetito buvimui. Dėl gydymo pacientai susiduria su tokiais nemaloniais simptomais kaip: išmatų sutrikimas, svorio pakitimas, pykinimas, skonio sutrikimai, burnos ir ryklės opos.
Pasak gydytojų, pacientas turėtų suvokti, kad tinkama mityba chemoterapija yra svarbus sėkmingo gydymo komponentas. Atsižvelgiant į individualią dietą, bus lengviau toleruoti priešvėžinius vaistus, pridėti jėgą ir padėti greičiau atsigauti. Gebėjimas greitai ir paprastai užkandžiai dažnai išsprendžia apetito praradimo problemą, padeda lengvai virškinti ir įsisavinti produktus. Siekiant užkandžių tinka:
- obuolių tyrės;
- jautienos kepsniai su riešutais, vaisiais, daigai grūduose;
- grietinėlės sriuba su grietine;
- kietai virti kiaušiniai;
- riešutai;
- ledas iš vaisių, ledai, šaldytas jogurtas;
- muesli, greiti pusryčiai;
- pieno produktai ar kokteiliai;
- įvairūs pudingai;
- riešutų aliejus.
Jei pažeista burnos gleivinės arba gerklų (opos, uždegimas ir kt.), Limfomos chemoterapijos metu mityba susideda iš išvalytų ir skystų indų. Tokie pacientai turi būti atsargūs nuo erzinančių gleivių produktų - aštraus, sūrus, pomidorų sultys / padažas, citrusiniai vaisiai ir jų sultys, žaliavinis ir grubus maistas (skrudinta duona, daržovės ir tt).
Mityba chemoterapijai skrandžio vėžiui
Dėl vėžio ląstelių augimo ant gleivinės arba po operacijos, siekiant pašalinti piktybinį naviką virškinimo trakte, stipriai absorbuojamos maistinės medžiagos. Įrodyta, kad masės palaikymui kūno normoje pakanka 30 kcal / 1 kg svorio. Vartojamas maistas turėtų būti kaloringas ir lengvai virškinamas. Ruošiant dietą reikėtų atsižvelgti į tokį santykį: 55% angliavandenių, 30% riebalų ir 15% baltymų. Žalios maisto procentas kiekvienam pacientui turėtų būti pasirinktas atskirai.
Neišvengiamas maistas chemoterapijai skrandžio vėžiu su daigintais grūdais. Šviežios kopūstai optimizuoja medžiagų apykaitą ir stiprina imunitetą, papildo vitaminų, mikroelementų ir fermentų pusiausvyrą. Tačiau, norint įsigyti išplitusius branduolius ateityje, jie nesikeičia, jie praranda savo maistinę vertę ir yra oksiduoti.
Medus ir bičių produktai (propolis, mamiejos ir kt.) Yra tikras neigimas išlaikant susilpnėjusius pacientus. Pavyzdžiui, gėlių žiedadulkės padeda normalizuoti hemoglobino kiekį, mažina nuovargį ir aktyvina organizmo apsaugą.
Virškinimo trakto pobūdžio problemos padės pašalinti raudonųjų arba juodųjų serbentų sultis, kuri turi atkuriamąjį poveikį. Mityba chemoterapiniam skrandžio navikui, naudojant įvairius kopūstai, kurių sudėtyje yra askorbo rūgšties, - medžiaga, galinti sulėtinti vėžio ląstelių dauginimo procesą. Nesudėtingai suvartotos fruktozės, gliukozės, taip pat makro ir mikroelementų šaltinis yra arbūzas medus, pagamintas iš prinokusių arbūzų minkštimo. Valgomas prieš valgį, fig turi geresnes virškinimą ir kepenų funkciją. Moliūgų garuotos - įrankis Nr. 1 pacientams, kuriems buvo atliktas sunkus chirurginis gydymas, yra varis, cinkas ir geležis.
Dalyvaudamasis gydytojas dažnai priskiriamas fermentams ir vandenilio chlorido rūgščiai, kurie palengvina greitą skrandžio išsiskyrimą. Po operacijos maistą galima vartoti kas dvi valandas.
Terapinis maitinimas chemoterapija
Terapinė mityba chemoterapijoje yra neatskiriama sudėtingo piktybinių navikų gydymo dalis. Pagrindinis vėžio pacientų mitybos tikslas - užkirsti kelią svorio kritimui ir išlaikyti gyvybingumą. Pacientams, sergantiems vėžiu, metabolizmas labai skiriasi priklausomai nuo ligos stadijos ir medicininės naštos. Viena vertus, organizmas intensyviai reaguoja į maisto vartojimo apribojimus, kita vertus, yra apetito praradimas ir su įprastų produktų vartojimu susijusios problemos. Savo ruožtu dietinių normų mažinimas yra kupinas psichinės nepasitenkinimo ir net nusivylimo. Todėl svarbu suprasti, kad racionalios dietos terapija nėra ginklas nuo onkologijos, o tik priemonė išlaikyti normalią kūno būklę. Svarbus augalinių ir gyvūninių produktų balansas. Iš vėžio sergančio paciento niekas nereikalauja tapti vegetarais, tai tik mitybos mėsos pasirinkimas. Kitas dalykas yra tada, kai onkologinis pacientas rodo netoleravimą mėsos patiekalams. Šiuo atveju mėsos kepimas uždarytoje indelyje padeda užmiršti padažų kvapą ir kitus gudrybes.
Chemoterapijos mitybą turėtų nuolat stebėti ir ištaisyti specialistas. Svarbų vaidmenį atlieka nauja dienos programa, kurioje maistas imamas nedidelėmis dalimis, dažniausiai iki 6 kartų.