Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Obuolių dieta: išsamus kiekvienos dienos meniu, receptai
Paskutinį kartą peržiūrėta: 04.07.2025

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Tokiems svorio metimo metodams kaip obuolių dieta reikėtų pasiruošti ne tik fiziškai, bet ir psichologiškai. Visų pirma, dėl to, kad ji gana griežta ir monotoniška, o tai gali sukelti sunkumų. Bet koks išsamus kiekvienos dienos meniu variantas patvirtina šią nuomonę, tačiau tai neturėtų užklupti norinčio sulieknėti žmogaus.
Meniu priklauso nuo trukmės; be paprastos obuolių dietos, siūlomos švelnios versijos su papildomais ingredientais. Jos lengviau toleruojamos, bet mažiau veiksmingos svorio atžvilgiu.
Pavyzdžiui, pažiūrėkime į greitąją meniu versiją 3 dienoms.
- 1 diena (4 valgiai per dieną)
Kiaušinių omletas (2 vnt.), 100 g juodos duonos, obuolys.
Obuolys.
Daržovių ir citrusinių vaisių salotos, 200 g garuose virtos žuvies, obuolys.
Varškės sūris su jogurtu (abu produktai yra neriebūs), obuoliai.
- 2 diena (5 dozės)
Miusliai su džiovintais vaisiais ir pienu, obuoliai.
Obuolys.
Omletas, duona, obuolys.
Porcija kefyro, obuolys.
100 g rudųjų ryžių, obuolys + bananas.
- 3 diena (5 dozės)
Varškės sūris + jogurtas, duona 100 g.
Kepti obuoliai su medumi ir cinamonu, apelsinų sultys.
Vištienos arba kalakutienos mėsa, obuolys.
Kefyras.
Sutarkuokite morkas, obuolius, 50 g sūrio, sudėkite razinas ir jogurtą.
Laikantis šios dietos 3 dienas, galima numesti 3–5 kg svorio. Tai puikus rezultatas tokiam laikotarpiui, be to, dieta nėra taip sunkiai toleruojama kaip vien obuolių dieta, be sočių patiekalų.
Obuolių dieta 2 dienas
Nepatogu vadinti itin trumpą obuolių dietą 2 dienoms dieta. Tai veikiau pasninko dienos, kurias praktikuoja ne tik antsvorio turintys žmonės, bet ir normalaus svorio žmonės, norintys išvalyti organizmą ir pakoreguoti figūrą.
- Obuolių dieta pašalina toksinus ir sukauptas atliekas, kurių yra visuose žmonėse, įskaitant ir tuos, kurie gyvena sveikai.
Skirtumas tik jų kiekyje ir kaupimosi greičiuje. Kiekvienam naudinga periodiškai laikytis obuolių dietos ar panašios programos, kad švelniai pagerintų medžiagų apykaitą. Greitoji versija bus reikalinga prieš svarbų įvykį, kad skubiai susitvarkytumėte figūrą ir atrodytumėte „šimtu procentų“. Tikrasis svorio kritimas yra iki 2 kg.
- Be obuolių, į racioną įtraukiami ir kiaušiniai. Tai paaiškinama įdomiu faktu, kad žmonės, kurie pusryčiams valgo kiaušinius, numeta dviem trečdaliais daugiau svorio nei kiti.
Ir dar vienas faktas. Pasirodo, kiaušinių maistinės savybės priklauso nuo terminio apdorojimo laipsnio. Kuo ilgiau juos verdate arba kepate, tuo sunkiau jie virškinami skrandyje. Jei minkštai virti kiaušiniai virškinami kiek ilgiau nei valandą, tai kietai virti arba plakti kiaušiniai – iki 3 valandų.
- Štai kodėl kietai virti kiaušiniai įtraukiami į mitybos racioną.
Dviejų pasninko dienų dietą sudaro obuoliai, kiaušiniai (iki 5 per dieną), kava, vanduo, daržovių salotos. Kraštutiniais atvejais galite sau leisti suvalgyti riekelę duonos. Didelis pliusas – alkio nebuvimas. Sotumo jausmą, žinoma, suteikia kiaušiniai, kuriuose yra pakankamai maistinių medžiagų – tiek baltymuose, tiek tryniuose.
Obuolių dieta 3 dienas
Mažai kalorijų turinti 3 dienų obuolių dieta padeda greitai pagerinti figūrą, kurios negadina papildomi kilogramai, tuo metu, kai nėra laiko laipsniškam svorio metimui. Populiariausi vaisiai, tai yra, obuoliai, valo kraujagysles ir virškinimo organus, veikia riebalų sankaupas mums reikalinga linkme.
- Obuolių dieta, apie kurią kalbėsime, apima obuolius ir kefyrą.
Proporcijos tokios: 0,5 stiklinės gėrimo 1 vaisiui. Tokios dozės skaičiuojamos 5–6 kartus per dieną. Kai trokštate, gerkite tiek vandens, kiek norite. Jei nenorite gerti, tenkinkitės sultinguose vaisiuose ir rauginto pieno gėrime esančiu skysčio kiekiu. Susikaupęs skystis pašalinamas, kartu su juo pasiimamas ir svorio bei toksinų perteklius.
- Kita trijų dienų obuolių dietos versija – svorio metimas šviežių sulčių pagalba.
Dieta veiksminga, padeda numesti 3 kg svorio, tačiau labai griežta: šiomis dienomis negalima vartoti nieko, išskyrus sultis. Kita sąlyga – griežtas laiko režimo laikymasis. Pirmąją 200 ml porciją reikia išgerti 8.00 val., antrąją – 10.00 val. Likusios 5 stiklinės – kas dvi valandas; paskutinę porciją reikia išgerti 20.00 val. Procedūros pabaigoje rekomenduojama išsimaudyti vonioje nenaudojant higieninės kosmetikos.
- Sąžiningai, laikantis šios dietos reikia arba neįtikėtinai stiprios motyvacijos, arba valios – kartu su meile obuolių sultims.
Kai kuriems žmonėms jau antrą dieną pradeda skaudėti galvą, skauda skrandį ir kyla nenugalimas noras suvalgyti ką nors konkretaus. Tokiu atveju nereikia demonstruoti didvyriškumo stebuklų, geriau tiesiog nutraukti dietą, kad ir koks kilnus būtų jos tikslas.
Obuolių dieta 5 dienas
Jei norite numesti svorio laikydamiesi 5 dienų obuolių dietos, būkite kantrūs. Ir tegul jūsų meilė obuoliams jums padeda, nes be jos nepasieksite sėkmės. Negalite priversti savęs daug valgyti, o obuolių dieta apima daug šių vaisių valgymą.
- Pirmąją obuolių dietos dieną valgote tik obuolius, tik pusantro kilogramo per tris valgymus.
- Antros dienos pietūs įvairesni: meniu papildomai yra salotos, 2 morkos, ketvirtis svogūno. Ir, žinoma, obuolys. Pusryčiai ir vakarienė nesikeičia.
- Trečios dienos rytas netikėtai sotus: jame – paukštienos gabalėlis, duona. Pietūs ir vakarienė tokie patys kaip ir vakar.
- Ketvirtoji diena prasideda kumpiu ir duona. Pietų meniu yra kepta vištiena arba jautiena ir vegetariškos salotos. Vakarienė tradiciškai būna obuolių.
- Penktoji diena prasideda virtu kiaušiniu ir duona. Pietūs – salotos, virtos daržovės su jautiena, vištiena. Primename, kad kiekviename valgyme yra obuolių, o šios dienos vakarienė užbaigia dietą valgant neribotą kiekį obuolių.
Visas dienas reikėtų laikytis gėrimo režimo: gerti pakankamai vandens, sulčių. Baigus programą, nedietinius produktus įtraukite palaipsniui, ne iš karto ir mažais kiekiais.
Obuolių dieta 7 dienas
Tie, kurie nori būti geros formos, jaustis fiziškai ir protiškai patogiai, turėtų atkreipti dėmesį į obuolių dietą 7 dienas. Tai geriausia rudens dieta, ypač tiems, kurie mėgsta šiuos vaisius ir, obuolių dietos dėka, gali derinti darbą su malonumu. Ir rezultatas bus puikus – minus 7 kg per 7 dienas.
- Savaitės obuolių dietos esmė paprasta: šiuo metu valgote tik obuolius.
Vienintelė įvairovė, kurią galite sau leisti, yra skonis, tai yra, galite vartoti skirtingų spalvų ir skonių vaisius. Kiek šis „atsipalaidavimas“ padeda įveikti monotoniją – retorinis klausimas. Tas pats pasakytina ir apie gėrimus: šioje dietos versijoje yra tik vanduo. Jokių kavos-arbatos-kapučino, žolelių ir žaliųjų gėrimų!
- Kavos mėgėjams tai tikriausiai nepatiks, bet galbūt jie supras, kad gyvenimas be gaivinančio gėrimo taip pat egzistuoja?
Tačiau yra ir gerų naujienų. Tiems, kurie jaučia per didelį diskomfortą, leidžiama valgyti šiek tiek ruginės duonos, 50 g mėsos per dieną, porciją žaliosios arbatos. Ekspertai pabrėžia, kad sunkiausios yra pirmosios dvi dienos. Vėliau organizmas prisitaiko, pagerėja savijauta.
Be svorio metimo, obuolių metodas padeda išvalyti ir praturtinti organizmą geležimi ir folio rūgštimi. Dėl gautų komponentų oda, ypač moterų, tampa jaunesnė ir gaivesnė.
Obuolių dieta 9 dienas
Ne kiekvieną metodą, kuriame yra obuolių, galima užtikrintai vadinti obuolių dieta. Tai monodieta, kur, logiška, kiti ingredientai nevyrauja, o papildo obuolių dietą.
- Apsvarstykime vieną iš 9 dienų obuolių dietos variantų, kurio racione yra neriebaus kefyro. Didžiausias 9 dienų mitybos svorio kritimas pagal šią schemą yra 9 kg.
Skirtingai nuo trumpalaikių versijų, devynių dienų dieta reikalauja laipsniško išėjimo. Mat staigus perėjimas prie kaloringo ir maistingo maisto kenkia organizmui, be to, gali greitai grąžinti nekenčiamus kilogramus „į savo vietas“.
Aptariama sistema yra trys trijų dienų ciklai pagal schemą „kefyras-obuoliai-kefyras“. Dienos norma yra 1,5 litro gėrimo pirmąją ir paskutinę 3 dienas, 1,5 kg vaisių ketvirtą, penktą, šeštą dienas. Leidžiama nesaldinta arbata ir kava, kad būtų palaikoma vandens pusiausvyra. Cikliškumas paaiškinamas tuo, kad kefyro ir obuolių dienos skirtingai veikia procesą, o kaitaliojimas yra efektyvesnis:
- Kefyras reguliuoja žarnyno mikroflorą ir padeda organizmui persitvarkyti į šilumos deginimo režimą.
- Obuoliai patenkina apetitą ir valo virškinamąjį traktą.
Atskira mityba, ekspertų nuomone, yra naudingesnė svorio metimui ir sveikatai nei skirtingų grupių produktų derinimas. Nors laikantis tokios mažai kalorijų turinčios dietos būtų keista nenumesti svorio per 9 dienas. Koks yra geriausias būdas maitintis?
- Kefyras geriamas mažomis dozėmis. Psichologiškai naudinga valgyti šaukštu, mėgaujantis ir pratęsiant malonumą.
- Suvalgykite 1 obuolį per šešis kartus. Skonis neprivalomas ir priklauso nuo skrandžio rūgštingumo lygio.
Dėl realios nepakankamos mitybos ir galimo lėtinių ligų paūmėjimo tokias dietas rekomenduojama laikytis ligoninėje, prižiūrint gydytojui. Ypač atsargiai reikėtų laikytis dietos. Tai ilgas procesas, taip pat trunkantis 9 dienas, tačiau tinkamai organizuotas, garantuoja sveikatos išsaugojimą ir rezultatus, pasiektus griežtai susilaikius nuo pagundų valgyti.
Obuolių dieta 10 dienų
Priklausomai nuo jūsų kūno tipo, svorio ir medžiagų apykaitos ypatybių, 10 dienų obuolių dieta gali padėti numesti 5–10 kg. Jos privalumai: pašalinami matomi antsvorio požymiai (edema, celiulitas), ugdomas įgūdis valgyti mažomis porcijomis ir taupoma.
- Įvairių obuolių dietų modifikacijų trūkumas yra tas, kad jos netinka žmonėms, turintiems lėtinių virškinimo, inkstų ir kepenų problemų.
Dešimties dienų dieta yra pakaitomis: pirmoji ir visos vėlesnės keistos dienos praktiškai praleidžiamos ant obuolių; antrą ir kas antrą dieną meniu plečiamas įtraukiant dietinius baltymų produktus.
Neporinės 10 dienų obuolių dietos dienos apima keptus ir šviežius vaisius bei porciją kefyro naktį. Porinės dienos yra įvairesnės:
- Pusryčiai – 200 g varškės + pusė obuolio, kepto su cinamonu.
- Pietūs – porcija kefyro.
- Pietūs: vištienos filė, troškinta su obuoliais.
- Užkandis – šviežias obuolys.
- Vakarienė – 250 g žuvies arba jūros gėrybių.
Ši sistema rekomenduoja fizinį aktyvumą: vaikščiojimą, jogą. Baigus dietą, rekomenduojama nepiktnaudžiauti kalorijomis ir maisto kiekiu. Norint išvengti padidėjusio apetito, prieš kiekvieną valgį reikia suvalgyti obuolį arba išgerti stiklinę vandens.
Obuolių dieta 2 savaitės
Ne veltui obuolių dieta laikoma prieinama ir saugia. Juk obuoliai visada parduodami, daugelis žmonių juos netgi laiko savo rūsiuose. Rizika minimali, nes produktas yra pažįstamas ir gerai priimamas organizmo. Neatsitiktinai buvo sukurtos įvairios trukmės versijos, įskaitant 2 savaičių obuolių dietą. Laikantis tokios dietos, per 14 dienų galima numesti iki 10 kg svorio.
- Ar tokių žygdarbių reikia visiems, yra kitas klausimas, ir kiekvienas žmogus tai turi nuspręsti asmeniškai.
Obuoliai buvo pasirinkti dėl juose esančių komponentų, kurie sumažina bet kokių į organizmą patenkančių produktų kalorijų kiekį. Jie rašo, kad mitybos specialistai neseniai atrado šias medžiagas ir netgi sugebėjo apskaičiuoti jų savybes skaičiais: taigi, 2 žali vaisiai obuolių dietoje sugeba „neutralizuoti“ 100 kcal.
Pirmosios savaitės obuolių meniu yra labai griežtas: per dieną suvartojama tik 1–2 kg vaisių ir 1,5 litro vandens. Pagal dienas jis atrodo taip: 1, 2, 5 dienomis – pusantro kilogramo, 3, 4 dienomis – 2 kg, likusiomis dienomis – 1 kg.
Antrą savaitę reikėtų įtvirtinti pasiektą sėkmę. Valgymas vyksta penkis kartus per dieną, meniu panašus, tačiau pridedama kefyro ir žaliosios arbatos. Kiekvieną iš penkių valgymų reikėtų pradėti obuoliu, o po pusvalandžio išgerti 100 ml kefyro. Kitų gėrimų kiekis neturėtų viršyti 1,5 litro.
Obuoliai valgomi švieži, kepti arba sutrinti, kurie ypač naudingi vakarienei. Taip pat negalima pagalvoti, kad jų kiekis neribotas. Optimali vaisių porcija šiam metodui yra 1,5 kg.
Obuolių dieta 1 mėnesį
Kad ir kokie naudingi būtų raudonieji obuoliai, vien obuolių dieta 1 mėnesį yra akivaizdžiai per daug. Vargu ar kas nors rimtai pasiruošęs laikytis tokio režimo, o jei ir bandys, „neišsilaikys“, nes organizmas tikrai priešinsis. Tai primins, kad jam reikia ne tik vitaminų ir mineralų, bet ir baltymų, riebalų, specifinių maistinių komponentų. Todėl ilgalaikė obuolių dieta tikrai apima ir kitus produktus.
- Mėnesio trukmės obuolių dietos planavimą geriau patikėti kompetentingam mitybos specialistui.
Jis būtinai įtrauks į valgiaraštį visas sveikų produktų grupes ir įspės apie nenaudingo ar žalingo maisto nepriimtinumą, kurio šiuolaikinių parduotuvių lentynose daugiau nei būtina. Reikėtų pasakyti, kad obuoliai nebūtinai yra „ką tik darže nuskinti“. Tai yra, švieži. Labai naudingi yra kepti obuoliai, su cinamonu ar medumi, tyrės pavidalu, kurie naudojami kaip padažas garnyrams arba kaip priedas prie varškės.
- Į dienos racioną žmogui, norinčiam numesti svorio, įeina žuvis, liesa mėsa ir pieno produktai. Leidžiami kiaušiniai, daržovės ir juoda duona.
- Draudžiama: konservuoti produktai, įskaitant su druska, saldumynai, delikatesai ir greitas maistas, alkoholiniai gėrimai.
Nusprendus laikytis mėnesio dietos, reikėtų būti pasiruošusiems, kad per pirmąsias kelias dienas jūsų sveikata pablogės. Vėliau, apie 4 dieną, ji pagerės. Jei diskomfortas nepraeina, o sustiprėja, geriau atsisakyti tęsti dietą ir rasti priimtinesnį variantą.
Receptai
Paprasti receptai yra būdingas obuolių dietų bruožas. Kepti obuoliai su cinamonu, tarkuoti arba smulkinti salotų ingredientai – tai visas apdorojimas. Arba tiesiog nuplautas, neluptas obuolys, kurio yra kiekvienoje obuolių dietos versijoje.
- Obuolių tyrė gaminama iš nuluptų, griežinėliais supjaustytų vaisių. Jie užpilami verdančiu vandeniu, įdedama tarkuotos citrinos žievelės ir sulčių. Šia tyre galima užpilti virtus ryžius.
Pjaustyti obuoliai sumaišomi su varškės sūriu. Patiekalas paruoštas valgyti.
Tarkuotas obuolys ir morka sumaišomi ir įpilama šiek tiek alyvuogių aliejaus. Tas pats obuolys dedamas į avižinius dribsnius, jogurtą, ryžius.
Kad nepabostų obuolių maistingumas, rinkitės skirtingo skonio veisles. Kai kurie metodai reikalauja valgyti žalius, rūgščius vaisius, kuriuose yra mažiau cukraus komponentų. Kiti neakcentuoja spalvos ir sudėties, o vaisių kokybės ir įvairovės.
Dietose dažnai kalbama apie obuolių sultis. Akivaizdu, kad tai turėtų būti šviežiai paruoštas natūralus gėrimas iš sultingų prinokusių vaisių. Geriausia sultis pasigaminti patiems, prieš geriant arba ne vėliau kaip po kelių valandų nuo išspaudimo.