Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Produktai metabolizmui
Paskutinį kartą peržiūrėta: 20.11.2021
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Metabolizmas nustato bendrą žmonių sveikatos būklę. Jei jis yra normalus, tada svoris atitinka augimą ir amžių, organai ir sistemos veikia be gedimų, riebalų perteklius (ar pernelyg subtilus) nesijaudina. Daugelis žmonių turi svajoti apie tokią idiliją. Norint realizuoti svajonę, pirmiausia turite prisiminti apie metabolizmo produktus.
Naudingi preparatai metabolizmui pagerinti ir normalizuoti
Apykaitą sudaro visi fiziologiniai procesai, kurie funkciniu požiūriu suskirstyti į dvi dalis: maistinių medžiagų įsisavinimas ir mažėjimas organizme. Jei vyrauja pirmieji, asmuo atsigauna, priešingai procesų aktyvavimui, prarandamas svoris. Ir tik balansas leidžia išlaikyti kūno formą - ir tuos, kuriems reikia svorio, ir tiems, kurie nori numesti svorį. Tai šiek tiek supaprastintas, bet suprantamas metabolizmo paaiškinimas.
Nemažai naudingų produktų, skirtų medžiagų apykaitai pagerinti ir normalizuoti. Sujungiant juos, galima valgyti skaniai ir kokybiškai, atsisakydami pajusti skonį.
Tarp metabolizmo produktų lyderiai yra baltymai: mėsa, žuvis, pieno produktai ir jūros produktai. Iš riebalų rekomenduojama įvairių augalinių ir žuvų taukų. Iš angliavandenių - daržovės ir vaisiai, ypač citrusai, ananasai, grūdai, duona iš rupių miltų. Pagreitinkite prieskonių, šokolado, vandens, kavos, arbatos apykaitą.
- Baltymų produktai papildo energiją, degina kalorijas, sumažina apetitą.
- Moliūgų yra naudinga dėl didelio kiekio natūralių cukrų, vitaminų, polinesočiųjų riebalų rūgščių, pluošto.
- Maisto produktai, turintys daug skaidulų, prisotina kūną, reguliuoja peristaltiką, skatina medžiagų apykaitą.
- Žuvyje yra medžiagų apykaitos stimuliatoriai, kurie fermentais skaido riebalus ir neleidžia jiems kauptis.
- Imbieras, pipirai, kiti prieskoniai pagreitina virškinimą ir metabolizmą. Tuo pačiu metu reikia apriboti cukraus kiekį.
- Karštas šokoladas - antioksidantų sandėlis, mažina stresą, pašalina virškinimo sutrikimus.
- Avižiniai dribsniai yra skaidulos, mažina insuliną, suteikia sočiųjų jausmą.
- Čili pipirai slopina apetitą, pagreitina medžiagų apykaitą, degina riebalus.
- Žaliosios arbatos dalis per kelias ateinančias valandas pagreitina riebalų deginimą. Kava nėra atsilikusi: ji trunka 4 valandas.
- Vanduo - diena, kai jums reikia gerti apie 2 litrus kokybiško vandens be dujų, plius arbatos, sultys, sriubos ir kiti skysti patiekalai. Geriau, jei jie atšaldyti.
Be mitybos, tobulinimą ir normalizavimą skatina fizinė veikla, vandens procedūros, įskaitant sauną, kontrasto dušai, masažai, pasivaikščiojimai, bėrimai, streso vengimas. Valgykite dažnai ir palaipsniui.
Griežtos dietos yra nepriimtina, nes tai kūno stresas, į kurį reaguoja padidėjęs riebalų kaupimasis. Svarbu žinoti, kad metabolizmo pagreitis ir normalizavimas yra gana ilgoji procedūra, reikalaujanti kantrybės ir nuoseklių veiksmų.
Produktai metabolizmo pagreitinimui
Produktai, skirti metabolizmui paspartinti, yra būtini tiems, kurie nori numesti svorio neišvengiamai, kenksmingi fizinei ir psichinės sveikatos dietai. Tinkami metabolizmo produktai suteikia galimybę kontroliuoti savo svorį, nepakeliant kūno nemalonių procedūrų ir apribojimų.
Sąraše - vaisiai, spalvoti daržovės, žalioji arbata, avižiniai dribsniai, imbieras, raumeningumas, pupelės, prieskoniai, kava ir kiti gėrimai. Trumpai apie jų naudą.
- Švieži vaisiai - pageidautina su mažu glikemijos indeksu: persikų, apelsinu, gvajavu, greipfrutu. Braškės ir arbūzai, dėl skysčių ir skaidulų gausos, suteikia sočiųjų jausmą, nedidinant kūno svorio.
- Mėsa be riebalų kaupia sausą raumenų masę; yra daug baltymų, mažiausiai angliavandenių ir riebalų. Žindymą skatina paukštiena - virta, kepta, troškinta (bet ne kepta).
- Avižiniai dribsniai yra puikus pusryčiai, praturtėja pluoštu ir energija, mažėja cholesterolio kiekis.
- Pupelėse yra daug medžiagų, kurios degina riebalus. Dėl baltymų, jis prisotina kūną, suteikia sotumo jausmą.
- Tarp daržovių lyderiai yra agurkai, salierai. Šie maži kalorijų maisto produktai yra daug skaidulų, vitaminų, mikroelementų ir skysčių. Naudingos kopūstų rūšys, spalvotos daržovės.
- Imbieras yra puikus metabolinis akceleratorius. Naudojama kaip įvairiausių patiekalų prieskoniai.
- Špinatai, šparagai yra naudingi dėl dietinių skaidulų, vitaminų ir mažo kaloringumo.
- Kardamonas, garstyčios, juodieji pipirai ne tik pagerina skonį ir aromatą, bet taip pat pagreitina medžiagų apykaitą.
- Neskausinta kava be kremo, du ar trys porcijos per dieną, bus labai patogu, nes kofeinas trukdo maisto ingredientų ir vitaminų įsisavinimui.
- Nepakankamas vanduo sukelia metabolizmo sulėtėjimą. Įprasta dozė yra iki 3 litrų švaraus vandens per dieną.
Kenksmingi metabolizmo produktai
Meniu naudokite tinkamus medžiagų apykaitos produktus - tai yra pusė atvejų, kai kalbama apie tai, kaip pasipriešinti svoriui. Antroji užduoties dalis - pašalinti kenksmingus metabolizmo produktus. Arba bent jau sumažinkite jų skaičių.
Tokiems produktams visų pirma priklauso daug rafinuotų ir paprastų angliavandenių. Šios medžiagos yra labai kaloristingos ir dažniausiai laikomos atsargose klubų, juosmens, kituose sandėliuose. "Juodame sąraše" - baltos duonos, bandelių, pyragaičių, makaronų patiekalų, saldumynų, saldumynų, gazuotų gėrimų. Alternatyva šiems kenksmingiems medžiagų metabolizmams yra medaus, džiovintų ir šviežių vaisių, mitybos saldumynų.
- Produktai, kuriuose yra kenksmingų riebalų produktų, yra majonezas ir kiti riebalų padažai, keptas maistas, greitas maistas, pusgaminiai, rūkyti produktai, sviestas, margarinas. Praturtinkite kūną tokiais sveikais riebalais, kurie randami alyvuogių ir kitų augalinių aliejų, riešutų, pieno produktų, avokadų.
Apykaitinius procesus slopina pesticidai, kurie patenka ant stalo kartu su daržovių produktais ir vaisiais. Be šių ir kitų cheminių medžiagų žemės ūkio produkcija negali pasireikšti, ir nėra jokios garantijos, kad parduodamuose vaisiuose nėra pertekliaus.
Siekiant kuo labiau sumažinti šių kenksmingų medžiagų tiekimą medžiagų apykaitai, daržovės ir vaisiai turi būti kruopščiai nuplauti tekančiu vandeniu ir nulupti. Ir, jei įmanoma, įsigykite ekologiškų produktų.
Produktai, kurie sulėtino medžiagų apykaitą
Produktai, kurie sulėtino medžiagų apykaitą, yra įdomūs tiems, kurie ketina priaugti svorio. Atsižvelgiant į tokį tikslą, būtina būti pasirengusi apriboti naudingus metabolizmo produktus, o ne išgelbėti nuo kenksmingų medžiagų. Galbūt pastaroji padės padidinti svorį, tačiau tuo pat metu gali sukelti tam tikras virškinamojo trakto ligas.
Sumažinkite keitimąsi tokiais maisto produktais ir patiekalais:
- Riebiai kiauliena yra baltymų ir riebalų šaltinis.
- Cukrus, bandelėse, baltajame duonelyje yra rafinuotų angliavandenių - metabolizmo lėtintuvai.
- Bulvės ir makaronai su kaloringais padažais ir kečupu.
- Bandelės su sviestu, medus, žemės riešutų sviestas.
- Riešutai, sėklos, grūdai yra agirinas, dėl kurio sumažėja keitimo reakcijos greitis.
- Šaltieji gėrimai, įskaitant vandenį, veikia lėčiau, nes kūno energija pirmą kartą naudojama jų šildymui.
Žmonės, norintys saugiai sulėtinti metabolizmą, turėtų valgyti pomidorus, melionus, bulves, sultinius, kiaulieną ir viščiuką, baklažanus, abrikosus, riešutus.
Alkoholis taip pat sulėtina medžiagų apykaitą ir veikia ne tik priėmimo metu, bet ir vėliau. Be to, pats alkoholis yra gana kaloringas. Tačiau dėl žalingų tolesnio naudojimo pasekmių vargu ar verta apsvarstyti šį produktą kaip naudingą.
Alaus mielės, specialios dietinės papildai ("Apilak" ir panašūs preparatai) su subalansuota komponentų sudėtine medžiaga yra naudojami kaip lėtai, pasikonsultavę su gydytoju.
Tinkamai parinkti metabolizmo produktai gali išspręsti problemas, kylančias žmonėms, kurių trūksta ar yra per didelis svoris. Dieta taip pat yra svarbi. Bet tai nėra panacėja, nes normaliu gyvenimu žmogus turėtų daug judėti, atsigaivėti laiku, neturėti blogų įpročių. Ir toks gyvenimo būdas tikrai naudingas visam kūnui.