Šešių žiedlapių dieta: kiekvienos dienos meniu, patiekalų receptai

Dietos dietą Šešių žiedlapių sudaro šeši skirtingų kategorijų produktai. Tai nėra tiek mažai, nes sąraše yra beveik viskas: žuvis, mėsa, vaisiai, daržovės, grūdai, pieno produktai. Išsamus kiekvienos dienos meniu, porcijos taip pat planuojamos, kad nereikėtų išrasti kažko naujo.

Žuvų dieta, iš kurios dieta pradeda šešis žiedlapius, įeina riebalų ir dietinių rūšių pokyčiai - jūros gėrybės, jei lieknas jiems yra dalinė. Jų ruošimo speciali kulinarinė išmintis nebūtina. Vienintelis dalykas, į kurį atsižvelgiama, yra tai, kad žuvys neturėtų būti keptos ir tvirtai sūdytos.

• Dienos gatavos produkto dalis yra 500 gramų.

Antros dienos meniu sudaro įvairios daržovės, šviežios ar troškintos, virtos, iškeptos. Jie gali būti sujungti į įvairius derinius, svarbiausia yra ne kepti juos aliejuje. Paruoškite sriubas ir salotas be aliejaus, su minimalia druska ir prieskoniais. Nauja racione - šviežios sultys ir kokteiliai, ypač iš žalių vaisių.

• Daržovių kiekis - iki 1,5 kg.

Kita diena yra pagrįsta vištienos naudojimu, tai yra - vėl baltymais. Puikus meniu gaunamas, jei „Sirloin“ mėsa virsta ryte, kepama folija per pietus ir kepama vakare. Skirtingi skoniai sukuria įvairovės iliuziją.

• Bendras suvalgytas svoris neturėtų viršyti pusės svaro, taip pat 200 g sultinio, kuriame buvo virta krūtis.

Ketvirtoji diena vadinama javų diena. Tai nereiškia, kad „grūdų paukštis“ yra kaip paukštis; Tą dieną turėtumėte prisotinti savo kūną sveikais angliavandeniais, kurie yra ne mažiau svarbūs nei baltymai. Javų dietoje taip pat yra daigintos sėklos, specialios duonos ir „Kvass“, geros, jei naminės.

• Košei Naudokite 200 g sausų kruopų.

Varškės diena yra sunku tiems, kuriems šis produktas nepatinka. Norėdami pagerinti skonį, jis sumaišomas su jogurtu, įpilkite cinamono arba vanilės. Tą dieną galite išgerti puodelį pieno, naktį - kefyras.

• Dienos varškės dalis yra 500 g.

Paskutinė diena yra rojus vaisių desertų mėgėjams. Ant stalo yra šviežių, keptų, atitirpusių vaisių ir uogų, salotos, apibarstytos citrinų sultimis. Tik per saldūs vaisiai - bananai, vynuogės - nerekomenduojami. Į įprastus gėrimus pridedamos jų pačių paruošimo sultys, grynos ir asortimento.

• Dienos metu valgoma 1,5 kg vaisių.

Tai užbaigia žiedlapį „Mini-Marathon“. Gerti režimą visomis dienomis yra tas pats: grynas vanduo, arbata, juoda kava retkarčiais.

Daržovių dienos meniu, daržovių patiekalai

Antroji šešių žiedlapių dietos diena yra angliavandeniai. Jos užduotis yra atkurti vitaminų rezervus ir angliavandenių balansą. Daržovių dienos racione - šaknies daržovės, kopūstai, cukinijos, žalumynai, pomidorai, agurkai. Praktiškai visas rinkinys, kiekvienos šeimos dietos standartas.

• Išskyrus bulves, kurios netelpa į daržovių dienos meniu dėl didelio krakmolo kiekio. Žirniai ir kukurūzai leidžiami minimaliai.

Daržovių patiekalams būdingas mažas kalorijų kiekis ir įvairus virškinimas. Pluošto gausa suteikia sotumo jausmo ir daro teigiamą poveikį peristaltikai. Vandens gesinimas troškuliu. Vitamino komponentai daro įtaką metabolizmui, palaiko imunitetą. Naudingiausios šviežių daržovių neapdorotos formos, geriausia auginamos naudojant ekologines technologijas arba savo daržovių sode. Bendra suma - 1,5–2 kg.

Dėl plataus šios dienos asortimento yra vietos kulinarijos vaizduotei, kad lieknesni būtų laukiniai. Visų pirma, yra salotos, lengvai sūdytos, bet be aliejaus. Antroje vietoje - troškinta, įdaryta, troškinys. Tačiau dėl mažo kalorijų kiekio šią dieną sunkiau neštis nei žuvys. Tikriausiai 2 kg augalinio maisto yra mažiau maitinamas nei pusė kilogramo riebios žuvies!

Javų diena

Dietos seka šeši žiedlapiai numato, kad po „vištienos“ ateina javų diena. Tai yra ketvirtasis „žiedlapis“. Jos užduotis yra kompensuoti mikroelementus ir daržovių baltymus. Leidžiami šie maisto produktai:

• Munchies;
• Javai;
• Riešutai ir sėklos (pavyzdžiui, linų sėmenys);
• Sudygę grūdai;
• Bran.

Sauso produkto norma - 200 g (pagal kitus duomenis - 300). Knygos mirkomi per naktį, kad ryte virtų šviežią liesą košę, be pieno aliejaus cukraus. Nešalė duonos „Kvass“ pridedama prie tradicinio vandens ir arbatos.

• Daiginės sėklos valgomos žalios. Paimkite ekologiškus žaliavas (jos parduodamos prekybos centruose), patys sudygs, naudodamiesi vienu iš instrukcijų aprašytų metodų ar teminių gaminių.

Daigai turi didžiulę naudą sveikatai. Daiginimo metu juose susidaro vitaminai, antioksidantai, fermentai, o baltymai ir angliavandeniai įgauna lengvai virškinamą formą. Atrodo, kad jie atgyja ir padaugina savo galią bei naudą žmogaus kūnui.

Puikios vitaminų salotos gaunamos iš grikių daigų, kivių ir kriaušių griežinėlių, pridedant naminio jogurto ir medaus bei perigos. Maža tokio patiekalo dalis suteikia pusę dienos mineralų, vitaminų, fermentų ir kitų biologiškai aktyvių komponentų normos. Tokie pusryčiai yra naudingi ne tik žiedlapių dietos laikotarpiu, bet ir bet kuriuo kitu metu.

Žuvų diena, receptai. Ką pakeisti žuvys?

Gera pradžia yra pusė mūšio “, - sako patarlė. Tokia pradžia šešių žiedlapių dietoje yra žuvų diena.

Jūros žuvys yra gerai suvirškintos, kūnui suteikia naudingų rūgščių, baltymų, mikroelementų. Šiai dietai taip pat tinka krevetės ir kitos jūros gėrybės.

• Žuvų, kurias turėtų valgyti plonas žmogus, kiekis yra 500 g. Dienos dalis yra padalinta į kelias dalis.

Dietinių žuvų receptuose rekomenduojama vartoti šviežias ar daugiau prieinamų šaldytų žaliavų, virtų, troškintų ar keptų, tačiau jokiu būdu kepta. Taip pat nepriimtina naudoti rūkytą, sūdytą, džiovintą produktą, kuriame yra daug druskos ir aštrių priedų. Virimo metu įpilkite šiek tiek druskos, aštrių žolelių, bet ne aštrių prieskonių.

• Pollockas, lašiša, skumbrė, silkė, rožinė lašiša, putassu, upėtakis, hake'as, tunas, menkė, lydeka gali būti ant stalo.

Populiarios jūros gėrybės: midijos, krevetės, aštuonkojai, kalmarai - štai ką jie pakeičia žuvimis, jei jos kategoriškai nesuvokia lieknesnis. Arba sukelia alergiją (tai gali įvykti).

Dietinė mėsa - vištiena, triušis, kalakutiena - laikoma geru žuvų pakaitalu. Norėdami praturtinti jodą, fosforą, į meniu pridėkite jūros dumblių. Nekalbėkite su tokiu produktu kaip krabų lazdelės. Tai visai ne dieta, o ne baltymų produktas, o pirmoji dietos diena yra tiksliai baltymų. Po to turėtų sekti angliavandeniai. Ir taip toliau.

Vištienos diena, receptai

Dietinės vištienos diena visiškai atitinka jos pavadinimą. Dieta apima tik vištienos filė (arba kalakutieną kaip išimtį). Ir tik kaip paskutinė priemonė, jei leidžiama netolerancija šioms naminių paukščių mėsos, veršienos ar jautienos veislėms. Tai bus ne vištienos diena, tačiau esmė yra ne vardu, o tuo, kad naudojamas baltymų maistas.

• Virtos mėsos norma trečią dieną dietos dieną - 0,5 kg. Žalia mėsa - beveik dvigubai daugiau.

Tokia dalis gali tiekti organizmui pakankamai baltymų ir B vitaminų, nes filė beveik visiškai susideda iš baltymų. Tai svarbu normaliam raumenų veiklai. Tą dieną turėtumėte gerti daug vandens, tačiau nepiktnaudžiaukite kavos ir arbatos, kad neperkrautumėte inkstų.

• Kažkas pamanys, kad pusė kilogramo mėsos yra daug geresnis nei 2 kg daržovių, nors ir skirtingų. Kad jis yra nuoširdus ir skanus, ir jei geriate sultinį, kuriame buvo iškepta filė, turite ir pirmuosius, ir antrus.

Tiesą sakant, visi monodietės atstumia savo monotoniją. Kad diena būtų smagesnė ir įvairesnė, patyrę žmonės pataria valgyti ne tą patį virtą patiekalą tris kartus per dieną, o kiekvieną kartą naudoja skirtingus vištienos receptus. Pvz., Kepkite folijoje su prieskoniais, šiek tiek sūdytu, keptu ant grotelių arba troškintu daugiakapiu. Naudojant tokį meniu, diena atrodys ne tokia nuobodi, o kūnas bus geriau pasirengęs javų dietai.

Vaisių diena

Desertui, kaip ir bet kuriame meniu, yra vaisių diena. Atrodytų, kad vaisių nėra daug, visi juos myli, todėl šeštąją dietos dieną šeši žiedlapiai turėtų patikti visiems, norintiems numesti svorio, o kūnas yra praturtintas vitaminais, organinėmis rūgščiais, skaidulomis, antioksidaciniais komponentais. Ir veiksmingumą lemia tai, kad dėl mažo kalorijų kiekio vaisių, metabolizmas aktyviai spartėja.

Dienos metu valgykite kelių rūšių vaisius, bendras svoris iki 1,5 kg. Šiuo tikslu iš anksto turėtų būti paruošti pusantro ir pusantro šviežių ir džiovintų vaisių bei uogų kilogramo. Tinkamos obuoliai, granatai, kiviai, citrusai, kriaušės, arbūzai, visokios rūšies uogos, augančios mūsų regione. Geriau, jei jie yra sezoniniai produktai.

• Sulčių kiekis augaliniame maiste neatleidžia mums gerti. Žolelių infuzijos, žalioji arbata be cukraus yra geriausia, ką galime pasiūlyti savo kūnui.

Vaisiai ne tik valgomi žaliavos: obuoliai ir kriaušės turi būti kepamos folijoje arba ant grotelių. Tai skanu ir gerai virškinti. Ir jei pašalinsite šerdį ir užpildysite ją razinomis, gausite tikrą gurmanišką desertą.

Žalieji obuoliai taip pat gali būti tarkuoti ir sutrinti. Užkandžiauti verta paruošti pusę pusės kokteilių su vandeniu. Taip pat reikalingi šviežios kompoes. Cinamonas, vanilinas yra geriausi vaisių patiekalų ir gėrimų prieskoniai.

Dėl visų dietos patrauklumo ne visiems ši diena yra lengva. Taip atsitinka, kad suskirstymas yra arčiau nei bet kada. Jei vyrauja valios jėga, kitą dieną galėsite apibendrinti rezultatus ir atsargiai išeiti iš dietos.

Kotedžo sūrio diena

Penktoji, varškės sūrio diena yra paskutinė iš baltymų monodietės. Be aminorūgščių ir mikroelementų, pieno rūgšties produktai tiekia organizmą mikroorganizmais, reikalingais sklandžiam virškinimo organų veikimui. Dienos neriebaus varškės sūrio norma, kiti pieno rūgšties produktai, esantys dietos šeši žiedlapiuose - 500 g.

• Jogurtas, tofu, kiaušiniai, sūriai, tokie kaip feta - visi šie produktai leidžiami varškės sūrio dieną. Pienas leidžiamas, jei kūnas jį priima

Jie paįvairins meniu ir užkirs kelią kotedžo sūrio valgymui. Pridėjus šiuos produktus, būtina perskaičiuoti ir proporcingai sumažinti varškės tūrį.

Galite nusipirkti varškės sūrio arba patys jį paruošti. Tradicinis patiekalas su namine grietine, džiovintais vaisiais, cukrumi ar uogiene jokiu būdu negalima vadinti dietos, todėl atidėsime jį iki geresnio laiko. Kotedžo sūrio dieta apima aštrių komponentų - aštrių žolelių, česnako, pipirų pridėjimą. Jei norite deserto, varškė yra sumaišyta su šviežiomis uogomis: avietės, mėlynės, braškės.

Jei turite jogurto gamintoją, labai lengva gaminti naminį jogurtą be konservantų, kvapiųjų medžiagų, saldžių priedų. Naminis produktas yra daug kartų sveikesnis, garantuojamas šviežias ir aukštos kokybės. Specialus starteris yra naudojamas ruošimui, ir jūs galite pridėti savo mėgstamas uogas į gatavą jogurtą.

Užkandžiavimas 6 žiedlapių dietoje

Jei galite išsiversti be, užkandžiai dietoje 6 žiedlapiai nėra būtini. Tačiau daugelis skiediklių negali išsiversti be užkandžių ir papildų, ypač per kalorijų dienas. Tokiu atveju yra parengtos rekomendacijos skirtingoms dietos dienoms.

Taigi, kotedžo dietos diena Šeši žiedlapiai gali būti įvairūs, naudojant „Kefir“ užkandžius, paprastai iki pusantros porcijos. Taip pat tinkama stiklinė pieno. Daržovių dieną prie salotų pridedama šiek tiek daržovių aliejaus, o užkandžiams pasirinkti šviežias sultis ar kokteilis. Tas pats paruoštas iš vaisių ir uogų paskutinę dietos dieną. Gėrimų tūris - iki 400 ml.

• Kiti sveiki gėrimai taip pat laikomi užkandžiais. Be vandens, rekomenduojama žalioji arbata, iki 4 puodelių per dieną ir ne daugiau kaip viena patiekiama kavos. Visi gėrimai neturi cukraus ir be kvapiųjų medžiagų.

Jei kasdien padalinsime į 6–7 dalis, užkandžiai yra maistas, paruoštas pagal pagrindinių patiekalų, skirtų pusryčiams, priešpiečiams ir vakarienei, receptus. Tiesiog virimo keitimo būdas: užuot virdama - troškinimas ar kepimas, ant grotelių kepimas ar garinimas. Alkis šiuo režimu beveik niekada nėra jaučiamas.

Receptai

Sveiko maisto gaminimo metodai yra visų svorio metimo būdų, ypač šešių žiedlapių dietos, pagrindas. Tai neįtraukia tokių mėgstamų virimo būdų kaip kepimas, rūkymas, sūdymas, marinavimas, konservavimas.

• Dietos rekomenduojamų patiekalų receptams nereikia jokių specialių kulinarijos talentų, nes virti puode ar daugialypėje knygoje yra gana paprasta.

Pirmą dieną ant stalo yra bet kuri žuvis, geriausia jūros žuvis. Jame yra specialių naudingų riebalų, kurių nėra gėlavandenių žuvų žuvims. Visą dieną jums reikia pusės kilogramo virto produkto. Žuvis virta arba kepama, pridedant nedidelę dozės dozę ir natūralius prieskonius. Tinkamas ir ausis, bet be bulvių.

Antroji diena yra ant daržovių. Salotos paruošiamos iš salotų, įvairiuose deriniuose, su mažiausiai aliejaus. Burokėliai, kopūstai, paprikos, baklažanai yra troškinti. Burokėliai virti, tarkuoti ir pasipuošę aliejumi. Galimi česnako, troškintų svogūnų papildymai. Daugeliui žmonių patinka ant grotelių keptos daržovės.

Vištienos diena siūlo valgyti 0,5 kg virtos filė - virti, iškepti folija ar ant grotelių kepta. Skoniui pagerinti naudojami druskos ir natūralūs prieskoniai.

Kitos dienos grūdų meniu yra įvairesnis nei ankstesnė diena. Įvairūs javai, sėlenos, duona, riešutai turėtų praturtinti kūną sudėtingais angliavandeniais.

• Norėdami „gaminti košę“ visą dieną, paimkite 200 g sausų javų, nuplaukite ir mirkykite, virkite iki paruošimo, atsižvelgiant į javų tipą.

Kotedžo sūrio dieta yra įvairi, bet monotoniška. Pienas, varškė, kefyrai-jogurtai ir net kiaušiniai - geriau, jei tai yra naminiai ar garantuojami kokybiški produktai. Dienos dalis yra 500 g.

Vaisių racionas yra kuo įvairesnis: leidžiama viskas, kas nėra draudžiama (vynuogės, bananai, persimonai, datos laikomos per saldžiomis dietos vartojimui). Tinka visų rūšių uogas, jų dalis - apie penktadalį visų vaisių masės 1,5 kg. Receptai taip pat yra paprasti: salotos, desertai, laisvės formos, kokteiliai, tyrės be saldinimo, grietinėlės ar grietinės.

Vinaigrette

Dietos daržovių dieną šeši žiedlapiai, be salotų, troškintų, virtų, keptų indų. Kadangi šviežios salotos nelabai sotus ir išgyvena dieną, tampa sunku, ypač jei turite dirbti. Daržovių vinaigrette yra gana nuoširdus patiekalas. Jame yra daugiausia naudingų ingredientų, kurių kiekvienoje yra daug įvairių medžiagų, reikalingų visam kūno veikimui.

• Yra net atskira vinaigrette dieta.

Daržovėse yra lėtų angliavandenių, kuriems virškinti reikia energijos. Energija vartojama iš pačios kūno parduotuvių - probleminės sritys, kuriose riebi audiniai yra koncentruojami. Naudodamas savo energiją, kūnas praranda svorį. Ir pluošto gausa skatina virškinimo trakto peristaltiką.

Vinaigrette paruošiama taip. Virtos (bet ne pervirtos) morkos, bulvės, burokėliai supjaustytos kubeliais. Įpilkite virtų (arba konservuotų) pupelių, virtų raugintų kopūstų, supjaustykite rūgščius agurkus ir svogūnus. Sumaišykite viską kartu, lengvai laistykite su saulėgrąžų aliejumi, kad būtų geriau absorbuojama maistinėmis medžiagomis (lengvai, nes atsiminkite: Vinaigrette dietos!).

Jis skonis geriau, jei daržovės yra smulkiai supjaustytos. Kas mėgsta spalvotą patiekalą, gali iš karto pridėti burokėlių prie kitų produktų. Jei paragauti vinaigretės, kurioje visi ingredientai išlaiko savo natūralią spalvą, burokėliai pilami su aliejumi atskirai ir sumaišomi paskutinę akimirką. Tada raudonos daržovės iš karto nežymės „kolegoms“.