Spanguolių savybės

Spanguolių cheminės savybės yra gana įvairios, o tai paaiškina jo gijimo poveikį daugelyje ligų.

Spanguolių cheminė sudėtis gali būti priskiriama tikrai unikaliems produktams. Jame yra vaisto savybės, vertingas vitaminų kompleksas ir puikus maisto produktas.

Jei vartojate praktines uogų savybes, tada spanguolių metu vertinama, visų pirma, cukraus ir organinių rūgščių, pektino medžiagų ir vitaminų.

Spanguolių vaisių sudėties turtingumą lemia jame esantys vitaminai. Jame yra vitaminai B, vitaminas K ir ypač daug vitamino C. Rekomenduojame šiek tiek daugiau skaityti apie šias medžiagas spanguolėse, esančiame atitinkamame skyriuje žemiau.

B esiskiriantys tuo, Šiaurės uogų ir platus organinių rūgščių, pvz rūgšties, citrinos rūgšties, benzoinės chininą, obuolių, ursolic, Chlorogenic, oleanolic, gama-hidroksi-alfa-ketobutyric ir alfa-ketoglutaric. Pagal kiekį uogose, citrinų rūgštis veda, o tada visi kiti. Spanguolėse yra gana mažai oksalo ir gintaro rūgščių, kurios ypač nedaro įtakos jo vaistinėms savybėms.

Cukrus, kurie gali "pasigirti" spanguolėmis, visų pirma yra gliukozė ir fruktozė. Mažesniais kiekiais raudonuose vaisiuose yra sacharozės.

Medžiagos polisacharidų (grupė makromolekulinius kompleksinių angliavandenių), esančio spanguolių, kaip pektinų (fiziologiškai aktyvių medžiagų, turinčių naudingų savybių žmogaus organizmui, pavyzdžiui, ehnterosorbentov - medžiagos privalomas ir išvedimui įvairius toksinus iš virškinimo trakto).

Kitų medžiagų, kurios taip pat naudinga žmogaus organizmui yra pateikiama spanguolių betaino ir bioflavonoidų - antocianinų leucoanthocyanins, katechinų, flavonoidų, fenolio rūgštys.

Mineralinių medžiagų sudėtis, kuri randama spanguolių vaisiuose, primena periodiškos lentelės turtingumą ir įvairovę (gero šio žodžio prasme). Galbūt lengviau pasakyti, kokie mineralai jame nėra, kaip ilgas žmonių ir mikroelementų bei makroelementų sąrašas.

Taigi, kokios mineralinės medžiagos yra spanguolių dalis ir nustato jų gydomųjų savybių? Pirmiausia jie yra kalio ir fosforo, kalcio ir geležies, mangano ir molibdeno, taip pat vario. Spanguolėse taip pat yra tam tikras kiekis jodo, magnio, natrio, boro, sidabro, bario, kobalto, nikelio, alavo, švino, titano, cinko, chromo ir aliuminio.

Spanguolių išsiskiria azoto ir tanikinėmis medžiagomis, taip pat dažančiomis medžiagomis. Taip pat vaisiuose yra uogos ir phytoncides.

[1], [2], [3], [4]

Kalio kiekis spanguolių

Spanguolės yra mažai kaloringų maisto produktų. Kai kuriuose šaltiniuose kalorijų kiekis spanguolių šimte gramų svorio yra matuojamas dvidešimt šešių kilokalorijų, kitose - dvidešimt aštuoni.

Tačiau šis nuomonės neatitikimas nedaro įtakos tai, kad spanguolės neleidžia "valgyti" papildomų kilogramų, bet, priešingai, prisideda prie medžiagų apykaitos procesų ir perteklinio svorio reguliavimo.

Jei atkreipiate dėmesį į tai, kiek ir kiek yra šimtu gramų spanguolių, mes gauname tokį rezultatą. Nėra daug vandens, o ne kelių, bet net devyniasdešimties gramų. Pluoštas yra du gramai medžiagos, pelenai - 0,3 gramo. Mono ir disacharidų kiekis buvo 3,6 g, riebalai - 1,36 gramai, angliavandeniai - 6,5 gramai, o baltymai - 0,07 gramo.

[5], [6]

Džiovintų spanguolių kalorijų kiekis

Žinoma, džiovintų spanguolių kalorijų kiekis skiriasi nuo šviežių uogų kalorijų kiekio. Ir gana reikšmingai, keletą kartų. Tačiau verta paminėti, kad tai jokiu būdu neveikia naudingų gaminio savybių.

Taigi, džiovintų spanguolių kalorijų kiekis yra trys šimtai trys šimtai aštuoni kilokalorijos šimtui gramų uogų. Tuo pačiu metu antioksidacinės uogų savybės, taip pat jų baktericidinės ir priešuždegiminės savybės lieka nepakitę. Kalbant apie maistinių medžiagų koncentraciją, džiovintos spanguolės bus daug daugiau už vienetą produkto.

Naudingos spanguolių savybės

Spanguolės yra ypač vertingos žmonių sveikatai. Pvz., Spanguolių naudingos savybės pasireiškia šio maisto gebėjimu išlaikyti žmogaus imunitetą sunkiomis klimato sąlygomis. Dėl infekcinių ligų sergančio asmens susidūrimas yra įmanomas dėl to, kad yra daug tanino, taip pat vitaminų. Tuo pačiu metu didelė tanino koncentracija padidina narkotikų, vartojamų infekcinių ligų gydymui, veiksmingumą.

Jei paliesite pektinus, esančius spanguolėse, šios medžiagos gali užkirsti kelią patogenų dauginimui. Be to, pektinus išskiria gebėjimas pašalinti iš žmogaus kūno druskų iš sunkiųjų metalų ir nereikalingą cholesterolio perteklių.

Atsižvelgiant į tai, kas išdėstyta pirmiau, spanguolės laikomos neįtikėtinai naudingu produktu, kuris stiprina žmogaus imunines savybes, taip pat jo gyvybingumą, protinį ir fizinį darbą. Šiuo atveju augalo vaisiai gali pagerinti apetinį ir kasos sekreciją. Spanguolės padeda inkstų akmenims išvengti, nes jie stipriai veikia diuretiką.

Kitas spanguolių bruožas yra uogų sugebėjimas sustiprinti indų sienas ir reguliuoti širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimą.

Spanguolės turi daug antioksidantų, kurie pašalina "blogą" cholesterolio kiekį iš organizmo. Antioksidantai padeda slopinti kūno senėjimą, kuris yra labai vertingas moterų seksui.

Be to, spanguolėse esančios medžiagos turi priešuždegimines savybes, kurios yra tinkamos peršalimo ir kitų uždegiminių ligų gydymui.

Šiaurinės uogų ir priešvėžinių savybių skiriasi, todėl jo savybės labai vertingos šiuo metu didelio onkologinių ligų augimo metu.

Gėrimai iš spanguolių yra labai naudingi. Pavyzdžiui, spanguolių sultys skatina gerą troškulio gesinimą, taip pat mažėja peršalimo ir gripo temperatūra.

Alternatyvi medicina taip pat priskiria spanguolių gebėjimą būti priešnuodžiu, kai apsinuodijimai yra nuodingi augalai. Be to, su alkoholio apsinuodijimu ir apsinuodijimu maistu, spanguolės ateina į gelbėjimą, pašalinant šių neigiamų procesų pasekmes.

Kas yra naudingesnis nei spanguolės ar spanguolės?

Šios vaistinės uogos turi panašias savybes ir, žinoma, skiriasi. Pradėkime nuo to, kad spanguolės ir braškės yra tos pačios viržių šeimos. Ir auga šiaurės platumos mūsų planetoje. Kiekviena iš šių uogų yra mažo dydžio, apvalios formos ir raudonos spalvos. Jie mėgsta rinkti kaip naudojimą namuose ruošiant žiemą, taip pat medicininę vaistą nuo visų negalavimų.

Uogų cheminė sudėtis yra maždaug panaši, o tai turi įtakos jų panašioms savybėms įvairių ligų gydymui. Kiekvienoje iš šių uogų yra benzoinės rūgšties, kuri veikia kaip natūralus antiseptikas ir padeda susidoroti su daugeliu infekcinių ligų. Be to, šios rūgšties buvimas leidžia ilgiau laikyti uogas be jokio terminio apdorojimo iki kito derliaus.

Skirtingas uogų skonis, dydis ir augimo vieta.

Spanguolių mėgsta "įsikurti" prie pelkių ir upių, ant samanų dirvožemio vietovių. Gervuogių - spygliuočių ir mišrių miškų gyventojas; Tastier laikomas uogomis iš spygliuočių miško. Vaizdai, spanguolės gali būti painiojamos su braškėmis. Nors brukis yra mažesnis nei jo "mergina" dydžio, jis turi daugiau tankio, o vaisiai šiek tiek suplakti iš abiejų pusių. Spanguolės taip pat yra didesnės dydžio ir blizgios "dangos" iš išorės.

Spanguolių būdingas malonus rūgštus skonis, o spanguolės yra saldesnės. Spanguolėse yra apie 3,4 proc skirtingų rūgščių, o cukrus - 6 proc. Kriaušių rūgšties kiekis yra mažesnis nei du procentai, o cukrus - 8,7 proc. Dėl didesnio cukraus kiekio, spanguolių yra laikomas labiau kaloringu produktu nei spanguolių: jame yra keturiasdešimt šeši kilokalorijai.

Cheminė spanguolių sudėtis išsamiai aptarta anksčiau. Spanguolės Spanguolės yra ne mažesnis nei turtinga maistinių medžiagų kiekis. Vitaminų gali spanguolių "pasigirti" vitaminai A, C, B grupės, E. Mineralinės sudėties būdinga tai, kad kalio ir kalcio, fosforo ir natrio, magnio ir mangano, geležies ir buvimo. Rūgštis uogų atstovavo benzoinės, vyno, salicilo, ursolic ir kt. Braškėse yra pakankamas kiekis pektino ir taninų, katechinų.

Dėl savo puikios cheminės sudėties, spanguolių uogos turi šias savybes:

• antikorbotinis, dėl didelio vitamino C kiekio;
• antivirusinius, antimikrobinius ir karščiavimą mažinančius vaistus, kurie gali būti sėkmingai naudojami šaltiems ir infekcinėms ligoms, taip pat sumažinti aukštą temperatūrą;
• diuretikai, kurie susiduria su inkstų akmenų susidarymu, taip pat su šlapimo pūslės ir inkstų problemomis ir infekcijomis;
• antioksidantas, stiprinantis kraujagyslių ir ląstelių membranų sienas, pašalina iš organizmo įvairius toksinus ir laisvieji radikalus; kuris turi atkuriamąjį, atjauninančią poveikį ir taip pat pagerina širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimą;
• antihipertenzinis - padeda sumažinti spaudimą ir normalizuoti širdies ir kraujagyslių veiklą;
• antireumatinis, kuris sėkmingai susiduria su visų rūšių reumato ir susijusių ligų gydymu;
• choleretic ir hepatoprotective, kuris pagerina tulžies pūslės ir kepenų veiklą ir struktūrą, padeda pašalinti cholesterolio perteklių iš organizmo;
• pagerinti medžiagų apykaitą, kuris padeda susidoroti su medžiagų apykaitos ligomis, pvz., cukriniu diabetu ir pankreatitu remisijos atveju;
• neutralizuojant toksinų poveikį, pavyzdžiui, su alkoholiniais pagirtimis;
• reguliuojant skrandžio sulčių gamybą su sumažėjusiu rūgštingumu.

Vienintelis įspėjimas gerbėjams apie spanguolių vartojimą medicininiais tikslais yra tas, kad ši uoga sugeria radioaktyvias medžiagas. Todėl net nepastebėkite raudonos uogos, augančių šalia gamyklų, didelių ir mažų kelių, kapinių. Nenuostabu, kad norint įsigyti ar surinkti spanguolių spanguolių, reikia turėti dozimetrą, nes vietoj naudingo "valgymo" poveikio galite žymiai pažeisti kūną.

Taigi atėjo laikas sužinoti, o kas dar naudingiau, spanguolės ar brūkšniai? Jei nenorite išsiaiškinti kai kurių detalių, spanguolės ir spanguolės turi apie tą pačią vertę kūnui. Yra, žinoma, skirtingų uogų savybių. Pavyzdžiui, spanguolės turi saikingą poveikį, todėl sėkmingai kovoja su vidurių užkietėjimu. Todėl skaitytojui tebėra pasirenkama, kokias uogas rinktis naminiams preparatams ir medikamentų gamybai.

Kaip pakeisti spanguolių?

Taigi, jei jums reikia naudoti spanguolių, o dabar jis nėra prieinamas, vietoj to galite paimti kitas uogas. Medicinos tikslais, ekspertai pataria naudoti braškinius. Būtina atidžiai perskaityti šios uogos vartojimo indikacijų ir kontraindikacijų sąrašą. Nebereikės konsultuotis su specialistais - gydytojais ir dietologais.

Kilus klausimui "ką pakeisti spanguolių?" Kartais neskatina namų šeimininkių, jei jie nori virti ar iškepti "gerumą". Kai kurių paprastų pyragų receptus, spanguolių yra nurodoma kaip pildymas. Atsargios motinos ir žmonos nori savo namus pavalgyti neįprastais desertais, bet uogos yra tiesiog, o ne prie jų. Ką daryti šiuo atveju? Galite naudoti spanguolių, o ne spanguolių, raudonųjų serbentų ir vyšnių, tai yra, uogas, turinčias rūgšties skonį.

Vitaminai spanguolių

Kaip jau buvo minėta anksčiau, spanguolės turi galingą vitaminų kompoziciją, kuri leidžia naudoti šią uogą, siekiant sustiprinti imunitetą ir kitus vaistus.

Taigi, kas gali patikti mums tą patį raudona apvali rūgštų uogų, gyventojas šiaurinėse platumose? Visų pirma, turtingiausios atsargos vitamino C. Jos turinį ir spanguolių lygių tokio pirmagimis saugojimo vitamino, kaip citrinų, greipfrutų, apelsinų, braškių skaičiaus.

Antra, vaisių spanguolių jose pakankamą kiekį vitaminų B: vitamino B1 (tiaminas), B2 (riboflavino), B5 (pantoteno rūgštis), B6 (piridoksino), B9 (folio rūgštis) ir PP (niacino arba vitamino B3 )

Trečia, retas ir vertingas vitamino K (filochinonas) randamas spanguolėmis tokiais kiekiais, kaip konkuruoti su kopūstų ir braškių - viena iš pripažintų lyderių medžiagos turinį.

Ketvirta, spanguolių yra vitaminas A. Tiesa, šiuo atveju uogos negali konkuruoti su maisto produktų lyderiais šio vitamino turiniu.

Na, ir, žinoma, nepamirškite apie vitaminą E, kuris taip pat turi įtakos šiaurinių uogų gydomosioms savybėms ir yra jame priimtinu kiekiu.

Todėl spanguolės vitaminai yra naudingos medžiagos, kurios palaiko žmogaus kūną, ypač sezono metu (rudens-pavasario laikotarpiu). Taip pat būtina prisiminti apie spanguolių ir žiemos šalčio, kai žmogui reikia galingo vitamino stimulo, kad pasipriešintų visų rūšių virusams ir infekcijoms.

Gvazdikų gydomosios savybės

Spanguolių yra gamtos sukurta mini vaistinė. Gilių spanguolių gydomųjų savybių pasireiškė uogų gebėjimas gydyti nuo šių negalavimų. Tai apima:

• katarinės ligos;
• bronchitas ir pneumonija;
• įvairios ginekologinės ligos;
• šlapimo pūslės sergamumas;
• inkstų liga;
• gastritas su mažu rūgštingumu;
• kolitas;
• pankreatitas;
• žmogaus medžiagų apykaitos procesų pažeidimai, pavyzdžiui, nutukimas.

Spanguolės yra gera priemonė ne tik šviežių uogų, bet ir vaistų gėrimams. Tai vaisiai, sultys ir infuzijos (geriausia - medus). Jie gali pagerinti būklę dėl šių ligų:

• hipertenzija;
• maliarija;
• anemija;
• reumatas;
• tonzilitas
• aterosklerozė;
• kraujagyslių spazmai;
• galvos skausmas;
• vandeningas

Kai kuriais atvejais spanguolės yra tokios veiksmingos, kad liga atsitraukia dėl sistemingo ir tinkamo naudingos uogos vartojimo.