Su kuo galima valgyti varškę laikantis dietos? Arba varškės dietos variantai

Štai keletas skanių ir sveikų priedų:

• Smulkiai supjaustytas pomidoras ir/arba agurkas, krapai, česnakas (arba česnako milteliai);
• Žalias bananas (smulkiai supjaustytas arba sutrintas šakute), šviežios datulės arba figos, smulkiai supjaustytas arba sutarkuotas obuolys;
• Žalieji svogūnai ir petražolės, graikiškas jogurtas;
• Kefyras, smulkiai supjaustytos razinos ir (arba) slyvos, arba abrikosai;
• Uogos (avietos, mėlynės, serbentai, mėlynės, gervuogės, braškės, braškės);
• Avokadas (sutrintas šakute), citrinos arba apelsino sultys;
• Prieskoniai (ciberžolė, cinamonas, vanilinas arba paprika);
• Kakava, saldžiavaisis pupmedis;
• Citrinų arba apelsinų žievelės, kokoso drožlės;
• Tarkuotas juodasis šokoladas, tarkuotos kakavos pupelės, tarkuotas kakavos sviestas;
• Tarkuotos morkos arba burokėliai, tarkuotas kietasis sūris;
• Riaženka, grietinė;
• Sėklos, riešutai, sezamo arba linų sėmenys, malti žemės riešutai.

Kartais varškė atrodo itin sausa ir blanki, o gryną ją valgyti gana nepatogu. Kyla klausimų: kokį dietinį produktą galima vartoti, kad maistas būtų skanesnis? Kuo pagardinti varškę laikantis dietos? Tokiu atveju galite iš kelių mėgstamų vaisių pagaminti tyrę, įpildami šiek tiek vandens ir užpildami ant patiekalo viršaus, arba užtepti natūralaus tyro jogurto (graikiškas jogurtas puikiai tinka), kefyro ar rauginto pieno. Daugeliui svorio metimo sistemų taip pat tiks:

• Keletas šaukštų pieno;
• Kiaušinio trynys;
• Uogų kokteiliai;
• Česnakinis vanduo, troškinti svogūnai (svogūnai arba porai);
• Razinų vanduo (1 valg. š. razinų užpilkite 200 ml karšto vandens ir palikite kelias valandas, tada perkoškite);
• Apelsinų arba mandarinų sultys;
• Kokosų pienas;
• Avižų pienas;
• 1 arb. šaukštelis Medus, praskiestas vandeniu.

Ką dėti į varškę laikantis dietos? Svarbiausia suprasti, kad kalbame apie beveik universalų produktą, iš kurio galima paruošti įvairius patiekalus su skirtingais skoniais ir tekstūromis, nenukrypstant nuo geros mitybos principų. Turint tai omenyje, galima sugalvoti daugybę skonio priedų, atitinkančių bet kokį skonio pageidavimą.

Varškės dieta su medumi

Ši parinktis dažnai laikoma iškrovos diena, kuri atliekama kartą per savaitę svoriui palaikyti ir stabilizuoti. Jos metu reikėtų neįtraukti jokių kitų produktų. Per visą dieną suvartokite ne daugiau kaip 600 g varškės, 1–2 šaukštus medaus ir išgerkite bent 1,5 litro vandens bei žaliosios arbatos.

Medus yra puikus papildas žmonėms, kurie nėra alergiški bičių produktams ir neįsivaizduoja, kad jų mityboje nebūtų saldumynų. Be kita ko, medus teigiamai veikia virškinimo funkciją, gerai virškinamas ir greitai atkuria prarastą energiją. Išsikrovimo metu tiesiog į varškės masę įdėkite saldumyną, gerai jį įtrinkite ir padalykite į 5–6 lygias porcijas. Tai bus visos dienos dieta.

Kitą rytą po iškrovimo rekomenduojama pradėti nuo stiklinės fermentuoto pieno gėrimo. Tai padės įtvirtinti gautą rezultatą.

Dieta ant varškės ir kefyro

Mityba tinka pieno produktų mėgėjams. Vartotojai atkreipia dėmesį į šios svorio metimo sistemos, skirtos 10 dienų, santykinį lengvumą. Meniu yra gana skanus, vidutiniškai kaloringas, gausus vitaminų.

Dienos meniu sudaromas pagal šį principą:

• Pusryčiai: stiklinė kefyro.
• Antrieji pusryčiai (maždaug 2 valandos po pirmųjų): 4 šaukštai varškės su kiviais arba kitais vaisiais.
• Pietūs: varškės sūris ir daržovių salotos.
• Popietės: stiklinė kefyro.
• Vakarienė: pasirinktinai 200 g varškės arba stiklinė kefyro.

Per 10 dienų turėtumėte numesti apie penkis papildomus svarus.

Dieta su jogurtu ir varške

Valgiai skirti savaitei. Dienos maisto kiekis padalijamas į kelias porcijas, atsižvelgiant į valgymų skaičių: paprastai valgoma 5–6 kartus per dieną, kas 2–2,5 valandos. Jogurtai parenkami tik natūralūs, be priedų (pavyzdžiui, graikiški arba salotiniai).

1. Visai dienai - 800 ml jogurto.
2. 200 g varškės, 800 ml jogurto.
3. 200 g varškės, 600 ml jogurto, dvi keptos bulvės su lupena.
4. Antros dienos kartojimas + du obuoliai.
5. Pakartokite 2 dieną + 2 kiaušinius.
6. 400 g varškės, 600 ml jogurto.
7. Kartokite 4 dienas.

Be to, leidžiama gerti arbatą be saldiklių, mineralinį negazuotą vandenį. Laukiamas savaitės rezultatas: minus 4–6 kg.

Dieta ant varškės ir arbatos

Šis svorio metimo būdas yra labai griežtas ir gali trukti ne ilgiau kaip 2–3 dienas. Nepaisant to, per šį laikotarpį daugeliui žmonių pavyksta atsisveikinti su 3–5 kilogramais. Pakartotiniai apribojimai – ne anksčiau kaip po mėnesio, nes jie kelia pakankamai stiprų stresą organizmui.

Ką apima varškės ir arbatos dieta:

1. Ryte suvalgykite vieną kietai virtą arba minkštai virtą kiaušinį.
2. Po trijų valandų – 150 g varškės su nesaldinta arbata.
3. Po dar trijų valandų pakartokite 2 veiksmą.
4. Po to leidžiama gerti tik vandenį, bet ne maistą, iki kito ryto.

Matyti, kad toks mitybos kursas yra intervalinio badavimo variantas. Atsižvelgiant į tai, svoris krenta, tačiau lieknėjantis žmogus turi kovoti su alkio jausmu, kuris pasireiškia gana dažnai.

Dieta ant varškės ir pieno

Pieno produktai yra labai naudingi, tačiau sudaryti dietą, pagrįstą vien jų vartojimu, galima tik trumpą laiką – 3, 5 ar 7 dienas, ne ilgiau. Dietos sistemos turi keletą variantų: pienas keičiamas kefyru, sūris – grikiais ir kt. Dažniausiai siūlomas toks dietos variantas su varške, kuris tinka tik tikriems pieno produktų mėgėjams.

Dienos meniu sudaro 1 litras pieno ir 0,4 kg varškės (5–9 %). Nurodytas maisto kiekis valgomas 5 kartus per dieną, bet kokiu deriniu. Leidžiama į arbatą įpilti pieno be saldiklių (arba natūralios kavos).

Kontraindikacijos: pieno produktų netoleravimas, virškinimo sistemos sutrikimai ir patologijos.

Dieta su avižiniais dribsniais ir varške

Tarp biudžetinių ir greitų dietų pirmauja svorio metimas su avižiniais dribsniais ir varške. Ją leidžiama praktikuoti nuo 3 iki devynių dienų.

Meniu yra toks:

• Pusryčiai - 150 g avižinių dribsnių ant vandens (tiks hercules) ir pora vaisių (pavyzdžiui, obuolių ar apelsinų).
• Pietūs – „avižinių dribsnių blynas“ (garsusis sausų avižinių dribsnių ir keptuvėje kepto kiaušinio, panašaus į omletą, mišinys), pora vaisių.
• Vakarienė - 200 g varškės, vaisiai.

Tarp valgymų reikėtų gerti vandenį. Jei jaučiatės alkani, galite suvalgyti obuolį ar morką.

Grikių ir varškės dieta

Grikių ir išrūgų dieta nėra lengviausias būdas koreguoti figūrą, nes joje yra tik du produktai. Grikiai ruošiami garinant verdančiame vandenyje. Vienos porcijos tūris – iki 150 g. Varškės paros norma – 300 g. Be to, būtina gerti vandenį (bent du litrus).

Apytikslis meniu: ryte, tarp valgymų – vanduo. Valgymas 5–6 kartus per dieną, tas pats: grikiai ir 50–60 g varškės.

Tokios ribotos dietos nereikėtų tęsti ilgai – tik kelias dienas. Tikimasi, kad per dieną numesite 0,5–1 kg svorio.

Taip pat yra ištikimesnis šios svorio metimo sistemos tipas: jis leidžia vartoti kiaušinius (1–2 per dieną arba kas antrą dieną) ir 1–2 stiklines kefyro.

Dieta ant varškės ir bananų

Šis valgymo būdas skirtas greitai atsikratyti antsvorio ir numato savaitės apribojimą: meniu keičiasi kas antrą dieną:

1. Pusryčiams – 150 g varškės ir vienas greipfrutas. Pietums – 150 g varškės ir kriaušė. Vakarienei – pakartotiniai pusryčiai.
2. Pusryčiams – bananas ir 200 ml pieno arba kefyro. Pietums – bananas ir virtas kiaušinis. Vakarienei – bananas ir 200 g virtos vištienos mėsos.

Dienos keičiasi viena po kitos. Tarp valgymų reikėtų gerti vandenį arba žaliąją arbatą. Jei mitybos apribojimai derinami su fiziniu aktyvumu, rezultatas bus stabilesnis.

Dietos kursą galima kartoti – ne anksčiau kaip po 6 mėnesių. Numatomas svorio kritimas per savaitę – 4–5 kg.

Dieta ant varškės ir obuolių

Yra žinomi trys obuolių ir varškės dietos variantai: jie skiriasi dieta ir trukme (tris, septynias ar devynias dienas).

• Trijų dienų mityba apima konkretaus patiekalo vartojimą – kokteilį, paruoštą iš vieno kepto obuolio ir 150 g varškės, sutrintų trintuvu. Įvairumui į kokteilį leidžiama įberti 1–2 šaukštus kefyro ir (arba) šiek tiek cinamono miltelių. Priėmimas atliekamas pagal šią schemą:
  • Ryte - kokteilis;
  • po 2 valandų - obuolys (keptas arba žalias);
  • Po pietų - kokteilis;
  • po 2 valandų - obuolys;
  • Vakare – kokteilis.

Privaloma visą dieną gerti šiltą vandenį, taip pat leidžiama žalioji arbata arba erškėtuogių nuoviras. Tikimasi svorio kritimo – iki 3 kg.

• Septynių dienų mityba apima 200 g varškės ir 2 kg obuolių (žalių arba keptų) suvartojimą per dieną. Valgymas – 5 arba 6 kartus per dieną, bet kokiu deriniu. Jokių kitų maisto produktų nepridedama. Galite gerti vandenį, žaliąją nesaldintą arbatą, žolelių užpilus arba erškėtuogių nuovirą.
• Devynių dienų vaisių ir varškės dieta suskirstyta į etapus po tris dienas:
  • Per pirmąsias tris dienas kasdien suvalgykite 1,5 kg obuolių (arba kitų nesaldintų vaisių);
  • Per kitas tris dienas kasdien suvalgykite 500 g pagrindinio produkto arba 300 g varškės ir 600 ml kefyro;
  • Paskutines tris dienas kasdien suvalgykite 1 kg vaisių ir 200 g varškės.

Tokia sistema leidžia per devynias dienas atsikratyti 5–8 kg. Vietoj obuolių leidžiama suvalgyti tokį patį kiekį apelsinų, kriaušių, persikų, kivių, greipfrutų. Esant stipriam alkio jausmui, leidžiama suvalgyti šviežią agurką.

Dieta su varške ir apelsinais

Ši mitybos schema numato greitą 2–4 kg svorio metimą. Apribojimų trukmė – 3 dienos.

Mitybos pakeitimų esmė tokia: vienai dienai paimkite 1–1,5 kg apelsinų, padalinkite juos į 5–6 lygias porcijas ir suvalgykite per dieną. Reguliariai gerkite vandenį ir papildykite valgį nedideliais kiekiais avižinių dribsnių ir varškės, pavyzdžiui:

• Pusryčiams suvalgykite 100 g varškės ir apelsiną;
• Kaip antri pusryčiai – suvalgykite 2 apelsinus;
• Pietums – mažas puodelis avižinių dribsnių su vandeniu ir apelsinas;
• 2 apelsinai vakarienei;
• Prieš pat miegą – 100 g varškės.

Kontraindikacijos: alergija citrusiniams vaisiams, padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas, pankreatitas, vaikystė, nėštumas.

Dieta su varške ir daržovėmis

Tai ilga dieta – trunkanti 2 savaites. Dienos meniu sudaro 300 g varškės ir 0,5 kg bet kokių daržovių, išskyrus bulves (nebūtina – žalių, keptų arba virtų). Draudžiama – druska, aštrūs prieskoniai, tačiau leidžiama įpilti 1–2 šaukštus alyvuogių arba saulėgrąžų aliejaus. Be to, maisto komponentai turėtų būti vartojami atskirai vienas nuo kito:

• Rytinis ir popietinis valgis - po 150 g varškės.
• Likę patiekalai – tik daržovės.

Numatomas svorio kritimas per dvi savaites yra 5–10 kg.

Šio tipo dietą galima naudoti vieną kartą – 1–3 iš eilės išsekimo dienas. Šis metodas tinka, jei reikia pasiruošti renginiui arba susitvarkyti po ilgos puotos.

Dieta ant varškės ir kiaušinių

Vienas iš greito poveikio svorio metimo dietų variantų – tris dienas valgyti daugiausia varškės sūrio ir kiaušinių. Kaip matote, tai baltymų dieta, todėl ši svorio metimo sistema yra gana sudėtinga. Ją gali praktikuoti tiek moterys, tiek vyrai, jei visą dieną suvartojama pakankamai skysčių, yra pakankamai fizinio aktyvumo ir nėra lėtinių ligų. Nerekomenduojama šios schemos dažnai kartoti: optimalus pakartojimų skaičius yra 2–3 kartus per metus.

Meniu sudaro trys dienos valgiai su maždaug 3 valandų pertrauka tarp jų:

• Ryte: pora virtų kiaušinių, kava arba arbata be saldiklių.
• Po pietų ir vakare: 200 g varškės, kava arba arbata be saldiklių.

Sunaudojamo vandens kiekis – be jokių apribojimų.

Jei numatomas stiprus fizinis krūvis arba žmogus nori šią dietą ištverti dar kelias dienas (kuri iš principo nerekomenduojama), tuomet meniu reikėtų paįvairinti, pridedant savotišką užkandį puodelio pieno, kefyro, natūralaus jogurto ar rauginto pieno arba stiklinės išrūgų pieno pavidalu.

Tikimasi, kad po trijų dienų maisto apribojimo svoris sumažės apie 3 kg.

Krūtinės ir varškės dieta

Angliavandenių suvartojimo su maistu ribojimas verčia organizmą ieškoti kitų energijos gavimo būdų – ypač riebalų atsargų skaidymo. Kuo daugiau kalorijų sudeginama ir mažiau jų gaunama su maistu, tuo sėkmingesnis bus svorio metimas.

Dieta, kurioje daugiausia naudojama vištienos krūtinėlė ir varškė, apima 14 dienų apribojimus. Per šį laiką daugeliui pavyko numesti nuo 5 iki 10 kg svorio pertekliaus. Maistas vartojamas 5 kartus per dieną, mažomis porcijomis. Būtina gerti švarų vandenį (apie 2 litrus per dieną), visiškai neįtraukiant jokių produktų, išskyrus nurodytus dietoje.

Apytikslė meniu versija yra tokia:

• Ryte: pora kiaušinių, arba 100 g virtos krūtinėlės, arba 50 g sūrio.
• Antrieji pusryčiai: 150 g varškės.
• Pietūs: 100 g krūtinėlės ir stiklinė sultinio.
• Popietinis užkandis: stiklinė kefyro.
• Vakare: 100 g krūtinėlės arba 150 g varškės su cukinija, pomidoru arba paprika.

Esant stipriam alkio jausmui, leidžiama suvalgyti 50 g varškės su arbata arba gurkštelėti kefyro.

Naudota literatūra

„Tworozhnaya“ knyga, Kuprin Olesya, LLC leidykla „Eksmo“, 2021 m.

Kodėl aš neprarandu svorio. Esmė ne dietoje, o galvoje, Anastasija Tomilova, „Alpina Digital“, 2023 m.

Dieta tingioms moterims, Tatjana Ščeglova, Finiksas, 2004 m.