Vynas nuo gastrito

Gerai žinoma, kad alkoholis atneša blogį, todėl negalima gerti. Negana to, pacientas, sergantis gastritu ir gretutinėmis virškinimo trakto patologijomis. Gydytojai ir dietologai įspėja visus visų laikų alkoholį ir tautas. Tačiau kyla priešingas klausimas: kodėl žmonija ne kartą ir visiems laikams išmeta šį produktą iš savo raciono? Kodėl gėrimas dedamas ant stalų visuose namuose, neatsižvelgiant į žmonių, kurie jį renkasi, būklę ir sveikatos būklę? Kodėl jis netgi naudojamas bažnyčioje, nuo Biblijos laikų iki šių dienų? Be abejo, atsakymas akivaizdus: viskas gerai, jei laiku ir saikingai. Geras vynas nuo gastrito - įskaitant.

Ar galima duoti vyno nuo gastrito?

Žmonės, kenčiantys nuo virškinimo organų uždegimo, alkoholį vartoja nedaug. Kai kurie abejoja, ar vynas gali būti naudojamas sergant gastritu ir kitų organų uždegimais, net ir minimaliais kiekiais.

Palyginti su kitu alkoholiu, vynai yra mažiau toksiški. Be to, rūšiniuose vynuose yra daug naudingų ingredientų, todėl žalą daro ne vynas su gastritu, o jo kokybė ir kiekis. Nuolat geriant vyną skrandis veikia ne geriausiai:

• Tai silpnina stemplės judrumą, atpalaiduoja sfinkterį, todėl maistas patenka į stemplę ir dirgina gleivinę.
• Lėtina maisto virškinimą, provokuoja vidurių užkietėjimą.
• Tai sukelia rėmuo.
• Skatina atrofinio uždegimo vystymąsi.

Jei geriate vyną mažai ir nedažnai, tuomet galite gauti teigiamą rezultatą: virškinimo proceso pagreitėjimą ir per daug išgraviruotų masių evakuaciją. Be to, kokybiškas gėrimas apsaugo nuo pavojingų infekcijų, sukeliančių salmonelę ir Pseudomonas aeruginosa.

Turite pasirinkti pagal šiuos kriterijus:

• raudona arba balta sausa;
• spirituoti ir putojantys neleidžiami;
• gerti nevalgius draudžiama.

Taupyti dėl kokybės neverta, nes gydymas po pigiais gėrimais vis tiek kainuos brangiau. Vynas turėtų būti geriamas po nedidelio užkandžio šventės pradžioje, o ne tuščiu skrandžiu. [1]

Vynas nuo mažo rūgštingumo gastrito

Alkoholis ir gastritas - sąvokos, iš pirmo žvilgsnio nesuderinamos. Galų gale, būtent alkoholiniai gėrimai yra skrandžio uždegiminio proceso pradžios ar paūmėjimo priežastis. Tačiau ne visus gėrimus galima pasakyti taip kategoriškai. Vynas su gastritu leidžiamas, tačiau atsižvelgiant į ligos sunkumą. Kad tai nesukeltų paūmėjimo, reikia laikytis taisyklių:

• negerti tuščiu skrandžiu;
• nepiktnaudžiaukite;
• pasirinkti kokybę;
• apsvarstykite galimybę derinti su narkotikais.

Sausas raudonasis yra geriausias vyno variantas sergant mažo rūgštingumo gastritu. Baltasis vynas šia prasme yra žemesnis už raudoną. Antioksidantai sugeba neutralizuoti kenksmingus gėrimo komponentus, taninai teigiamai veikia gleivinę.

• Vynuogių vynas padidina liaukų, gaminančių druskos rūgštį, aktyvumą, todėl jis netinkamas žmogaus racione, turinčiame didelį rūgštingumą.

Leidžiamas alkoholio kiekis skrandžio uždegimui yra minimalus. Įvairiuose šaltiniuose nurodoma nuo 50 iki 100 ml vyno per dieną. Be to, mes nekalbame apie dienos normą: norint užtikrinti pablogėjusią būklę, reguliariai geriant alkoholį garantuojama. Teigiamas poveikis įmanomas vartojant ne daugiau kaip kartą per savaitę.

Baigęs gydymą, gastroenterologinio skyriaus pacientas turi ir toliau saugotis vyno, kad neprovokuotų proceso atkryčio ar paūmėjimo.

Vynas su gastritu su dideliu rūgštingumu

Ar visada pateisinama gerti vyną nuo gastrito? Jei atsakymas neigiamas dėl alaus, degtinės, viskio, tada su vynu tai nėra taip paprasta. Sausa raudona turi daug naudingų komponentų, padeda kovoti su patogenine mikroflora. Vis dėlto gėrime yra rūgščių, tačiau ar reikia papildomo rūgštingumo skrandžio uždegimui?

Net minimalus vyno kiekis, kurio gastritas yra labai rūgštus, gali pabloginti procesą, nes:

• sukelia rėmuo;
• plečia kraujagysles, o tai gali sukelti kraujavimą;
• padidina uždegimą ir erozinės formos tikimybę;
• stimuliuoja druskos rūgšties gamybą, kuri padidina bendrą skrandžio rūgštingumą.

Tais atvejais, kai leidžiama naudoti vyną, jis turėtų būti teisingai parinktas ir gertas. Natūralus raudonasis vynas mažomis dozėmis veikia kaip antiseptikas, turi raminamąjį, atpalaiduojantį, analgetiką. Jis aprūpina organizmą visu vitaminų ir mineralų kompleksu, pagerina virškinimą ir palengvina ūminį uždegimą.

Sausas vynas yra priimtinas valgio metu, iš dalies užpildžius skrandį sveiku maistu. Reikia atsiminti, kad vyne taip pat yra etanolio, kuris neigiamai veikia virškinamąjį traktą, žaloja gleivinę, neigiamai veikia nervų sistemą. Negalite gerti spirituoto ir gazuotų vynų, viršykite leistiną dozę (50–100 ml, kai kurių šaltinių duomenimis - 200 ml).

Vynas su eroziniu gastritu

Žmonės, turintys nesveiką skrandį, turi pakeisti savo režimą ir įprastą mitybą. Įskaitant - požiūris į alkoholį. Su skausmais, bloga savijauta tai atsitinka netyčia: niekam niekada nereikėtų gerti vyno sergant gastritu, kai jis serga dėl neutraliausių ir būtiniausių maisto produktų bei patiekalų.

• Kai ūminiai simptomai išnyksta ir pagerėja sveikatos būklė, žmogus praranda budrumą ir bando grįžti prie ankstesnio gyvenimo būdo.

Tokiu atveju kyla realus atkryčio pavojus. Todėl pacientai, sergantys bet kokia gastrito forma, taip pat ir lėtiniu, turi būti atsargūs dėl alkoholio: gerti saikingai arba visai negerti, pasirinkti aukštos kokybės ir ne per stiprius gėrimus.

Vynas su eroziniu gastritu kelia didelį pavojų. Erozijos yra atviros žaizdos ant uždegto organo sienų. Jei į jų paviršių patenka bet kokia dirginanti medžiaga, ypač alkoholis, pažeista gleivinė reaguoja su ūmiu skausmu, panašiu į tai, kas vadinama „užpilkite druskos į žaizdą“. Pakanka stiklinės stipraus gėrimo, kad būtų pakenkta skrandžio būsenai ir paciento savijautai. Be nepakeliamo skausmo, kurį jaučia žmogus, padidėja erozijos plitimo gylis ir plotas.

Sergant atrofiniu uždegimu, alkoholis yra griežtai draudžiamas. Be to, reguliarus spirito vartojimas yra atrofinių pokyčių priežastis, kai skrandis praranda savo funkcionalumą ir nesuvirškina turinio. Tai labai rimta patologija, su kuria nesunku susidoroti.

Koks vynas galimas sergant gastritu?

Dietos korekcija yra svarbi grandis gydant ir užkertant kelią gastritui. Esant ūmiems simptomams ir stipriam diskomfortui, alkoholis nėra tinkamas. Kai pasunkėjimas praeina ir žmogus grįžta į įprastą tvarką, anksčiau ar vėliau, darbotvarkėje iškyla alkoholio klausimas. Koks vynas galimas sergant gastritu? - klausimas nenaudojamas ir negali būti atsakytas žodžiu.

• Kai kurie gydytojai vyną su gastritu laiko kenksmingu. Kiti primygtinai pabrėžia gėrimo kokybės ir kiekybės svarbą.

Paūmėjus uždegimui, alkoholis, patekęs į skrandžio vidų, dar labiau dirgina jo sienas. Dirginimo laipsnis priklauso nuo etanolio procentinės dalies: kuo daugiau, tuo stipresnis. Todėl alkoholis, girtas ant tuščio skrandžio, sukelia stiprų skausmą. Jei žmogus valgo tinkamą maistą, tada jis sušvelnina neigiamą gėrimo poveikį.

• Alkoholio nesuderinamumas su antibiotikais, kuriuos pacientas skiria gydymui, taip pat gali pakenkti.

Pacientas gali patirti vėmimą, o sunkiais atvejais - kraujavimą ir net insultą. Apskritai, jei įmanoma, geriau susilaikyti nuo alkoholio. Jei vis dėlto šventė patenka, tada, norėdami gauti malonumo ir gauti naudos iš vyno, turite laikytis parengtų taisyklių. Visų pirma rinkitės brangų natūralų sausų raudonų veislių vyną, gerkite taurę vyno ne dažniau kaip kartą per mėnesį.

Raudonasis vynas nuo gastrito

Raudonam vynui priimtinas ar netinkamas gastritas priklauso nuo ligos stadijos, alkoholio procentų, gėrimo kokybės ir dozės. Geriausia, kai gydantis gydytojas paaiškina, kada ir kurį alkoholį leidžiama vartoti. Tai yra tik remisijos laikotarpis, kai paciento nevargina skausmas ir kiti gastrito simptomai.

Svarbu atsiminti, kad vynas nuo gastrito yra išimtis, o ne taisyklė. Ir kad dauguma narkotikų nėra derinami su alkoholiu. Jei po jo vartojimo jaučiatės blogiau, geriau nevartoti vaistų, o apie tai pranešti gydytojui.

Bet kokiu atveju prieš valgydami turite valgyti, galite vartoti vieną iš leidžiamų riebių maisto produktų. Padarys karštas patiekalas ir rūgštaus pieno gėrimai. Užkandžiai neturėtų būti aštrūs ar sūrūs. Pirmenybė teikiama raudoniems ikrams, virtiems kiaušiniams.

• Ekspertų teigimu, nedidelis kiekis sauso vynuogių vyno teigiamai veikia paciento būklę.

Jis antiseptiškai veikia bakterijas ir ramina visą organizmą. Taurė vyno prisotina organizmą kaliu, geležimi, jodu, vitaminais B, C, antioksidantais, amino rūgštimis, šie komponentai sustiprina gydomąjį vaistų poveikį sergančiam skrandžiui.

Įvairių šaltinių duomenimis, leistina raudonojo vyno dalis yra nuo 150 iki 200 ml per mėnesį. Produktas turi būti aukštos kokybės, iš patikimo gamintojo, tikrai sauso prekės ženklo. Tokie produktai gaminami stikliniuose buteliuose, sandariai uždaryti. Ryškios, akį traukiančios etiketės visai nėra rodiklis: gamintojai, kurie žino jų vertę, savo dizaine naudoja ne daugiau kaip tris spalvas. Stiprinti vynai, raudonasis šampanas ir putojantys vynai nėra verti gerti sergant gastritu.

Baltasis vynas nuo gastrito

Trumpai tariant, baltasis vynas su gastritu nieko gero neduoda. Dėl to, kad jame nėra komponentų, kurie būtų naudingi virškinimo organams. Tokios savybės būdingos tamsioms vynuogių veislėms ir atitinkamai iš jų gaminamiems vyno produktams.

Išgėrus baltojo vyno, gali pasireikšti paūmėjimas ir skrandžio skausmas. Tą patį galima pasakyti apie desertinius gėrimus, kuriuose yra per daug cukraus pertekliaus.

• Geriausias natūralus vynas nuo gastrito yra sausa raudona, nors vargu ar verta jame ieškoti tiesos. Tai yra, būtinai išgerkite iki dugno.

Vermutas kartais siūlomas kaip aperityvas priėmimuose. Tai baltas vynas su prieskoniais ir sveikomis žolelėmis. Su gastritu jis geriamas lėtai, mažais gurkšniais, po valgio. Užkandžiaukite sumuštiniais, o ne vaisiais.

• Sveikiems žmonėms taurė baltos jiems nepakenks. Palyginti su raudona, ji turi savų pranašumų: mažiau antioksidantų, tačiau jie geriau absorbuojami.

Daugelis žmonių dėl subtilaus skonio ir aromato renkasi baltas veisles. Jis naudojamas ne tik prie šventinio stalo, bet ir gaminant maistą bei atliekant kosmetologiją. Tokia vyno darymo „puokštės“ sąvoka priklauso nuo veislės ir perdirbimo technologijos, todėl balti vynai gali būti sausi, desertiniai ar putojantys.

Baltasis vynas skatina virškinimą ir medžiagų apykaitą, gerina apetitą, praturtina organizmą mikroelementais, įskaitant tuos, kurių nėra vynuogių žaliavoje. Jame yra 80% naudingo vandens, gaunamo iš perdirbtų uogų. Skrandyje produktas žudo mikrobus, suriša nuodus ir toksinus.

Kaip ir raudonasis, baltųjų vynuogių gėrimas yra naudingas širdies ir kraujagyslių darbui, atminčiai ir mąstymui. Esant vienai sąlygai, jis turi ir kitų pranašumų: jei jis girtas nedažnai ir po truputį.

Sausas vynas nuo gastrito

Sausi vynai laikomi naudingais, nes juose nėra cukraus ir laipsnių pertekliaus. Juose maksimaliai pasireiškia antiseptinės, antioksidantinės, vitaminų savybės. Vynai derinami su sūriais, žuvimi, vaisiais, saldainiais, lengvais mėsos užkandžiais. Sausieji vynuogių vynai nuo gastrito yra geriausi gėrimai iš visos alkoholinės veislės.

• Natūralių vynų, sergančių gastritu, nauda pasireiškia, jei jais nepiktnaudžiaujama. Nes daugiau jokiu būdu nėra geriau.

Žmonės, geriausio vyno vartojantys kiek įmanoma geriau, nėra linkę į širdies ir kraujagyslių ligas. Vynuogių gėrimas slopina polinkį į depresiją, gamina didelio tankio baltymus, skatina sveiko maisto komponentų įsisavinimą.

Reguliariai vartojant dozę, organizmas gauna vitaminų ir stiprina imuninę sistemą. Žmogui, kuris vartoja tik natūralų vyną, pagerėja atmintis ir mąstymas, sustiprėja smegenų kraujagyslės. Sausieji gėrimai taip pat rekomenduojami aterosklerozės ir Alzheimerio ligos profilaktikai.

Monetos yra atversta pusė. Vyne yra cukraus, kuris yra žalingas diabetikams. Bet kokį alkoholį draudžiama gerti nėščioms ir žindančioms moterims, žmonėms, sergantiems podagra, lėtinėmis inkstų ir kepenų ligomis. Sausas vynas turi alerginius komponentus, kurie gali sukelti reakcijas žmonėms, linkusiems į tokias apraiškas.

Namų vynas nuo gastrito

Prieš įtraukdami vyną su gastritu į dietą, turite pasitarti su gydytoju. Galų gale niekas neatšaukė nenuspėjamos individualios reakcijos į specifinį fermentacijos produktą, kuris yra vynuogių alkoholinis gėrimas.

• Natūralus naminis gastritas nuo vyno, pagamintas iš aukštos kokybės ekologiškų žaliavų, neturi cukraus pertekliaus, konservantų ir kitų chemikalų.

Raudonosios vynuogės yra naudingos anemijai, vitaminų trūkumui, širdies priepuoliui, insultui, mažina kraujospūdį ir cholesterolio kiekį. Karšta padeda gydyti peršalimą. Kaip ir aukštos kokybės pramoniniai vynai, jis neutralizuoja riebalus ir druskas, esančius inkstuose. Jis turi priešvėžinių ir priešuždegiminių savybių.

Obuolių vyne yra jodo, kuris būtinas skydliaukės veiklai. Vynai iš gervuogių, serbentų, aronijų stiprina kraujagysles. Mėlynių, braškių, aviečių gėrimai praturtina organizmą geležimi. Namuose gaminami vaisių gėrimai padidina apsaugą.

• Visos šios teigiamos savybės pasireiškia saikingai vartojant. Namų vyno perdozavimas sukelia visiškai priešingą poveikį ir daro nepataisomą žalą sveikatai.

Gerkite vyną po valgio, mažais gurkšneliais, ne daugiau kaip 200 ml per mėnesį. Ūminio gastrito laikotarpiu negalima jo derinti su antibiotikais ir gerti.

Privalumai

Visai neseniai vyno naudos klausimas buvo ginčijamas. Vyno mėgėjai pateikė argumentus, patvirtinančius didelę naudą, oponentai teigė priešingai, teigdami, kad alkoholis iš esmės yra žalingas. Dar kiti buvo linkę manyti, kad buvo nauda, bet ne esminė. Kaip sakoma, visi buvo iš dalies teisūs.

• Prieš kelerius metus prancūzų mokslininkai tyrimo būdu pateikė teigiamą raudonojo vyno poveikį, ypač valgant riebų ir saldų aukštos kalorijos maistą, būdingą nacionalinei virtuvei.

Būtent šie patiekalai paragauja prancūzų, kartu su nacionaline priklausomybe nuo savo gamybos vynų. Panašu, kad šis tyrimas nutraukė „vyno“ ginčus.

Trumpai tariant, esmė yra tokia. Per 30 metų dviejų universitetų mokslininkai stebėjo 35 000 prancūzų ir padarė išvadą: sveikiausi iš jų yra tie, kurie geria saikingas vyno dozes. Raktinis žodis, žinoma, yra saikingas.

Naudinga dozė, naudojant kasdien, yra ne didesnė kaip 50 g. Todėl prancūzai turi mažiau širdies ir kraujagyslių bei virškinimo problemų nei kiti europiečiai. Mokslininkai teigiamą resveratrolio poveikį organizmui priskiria vynuogių odai ir raudoniesiems vynams. Jo dėka gėrimas sumažina diabeto, onkologijos, demencijos riziką, prailgina gyvenimą.

Sauso raudonojo vyno naudą teikia vitaminai, mineralai, ypač geležis, katechinai, polifenoliai, melatoninas. Ši kompozicija turi daugialypį poveikį: stimuliuoja medžiagų apykaitą, sunkaus maisto virškinimą, reguliuoja cukraus kiekį, gydo vitaminų trūkumą ir anemiją, gerina imunitetą. Užtikrina osteoporozės, nemigos, nutukimo, žarnyno sutrikimų prevenciją. Išviręs vynas su prieskoniais yra naudingas sergant plaučių uždegimu, bronchitu, tuberkulioze, peršalimu. 

Įrodyta, kad raudonasis vynas ir žalioji arbata neleidžia pažeisti skrandžio epitelio, kurį sukėlė H. Pylori. [2]

Kontraindikacijos

Jei pacientas serga kokia nors rimta liga ir vartoja vaistus, tai yra aiški alkoholio vartojimo kontraindikacija. Daugelis vaistų nuo gastrito taip pat nesuderinami su alkoholiu. Alkoholis taip pat netinkamas sergant gastritu.

Vynas, sergantis didelėmis gastrito dozėmis, yra aiškiai žalingas, leistinas kiekis leidžiamas tik esant remisijai ir gerai sveikatai. Mes kalbame apie suaugusius pacientus, bet ne apie vaikus ir ne apie paauglius, nes vynas ir stipresnis alkoholis neigiamai veikia smegenis, psichiką ir formuojančio organizmo fizinę būklę.

• Alkoholis draudžiamas nėštumo ir žindymo laikotarpiu, nes jis sukelia negrįžtamus mažo organizmo stuburo ir smegenų defektus.

Negalima gerti esant alkoholio netoleravimui. Jei leistino gėrimo priėmimas leistinu metu sukėlė skausmą ir prastą būklę, tada jo reikėtų atsisakyti ateityje.

Gandai, kad stiprūs gėrimai malšina skausmą ir padeda gydyti skrandžio žaizdas, taip pat nepagrįsti. Tiesą sakant, aukšto laipsnio alkoholis yra agresyvi medžiaga, ji labai dirgina skrandį. Net jei skausmas pirmiausia šiek tiek nuramins, jis tikrai vėl grįš ir bus daug stipresnis. Jei jis patenka į kūną retkarčiais, tada gleivinė atsistato. Su kasdieniu naudojimu - neturi laiko ir pradeda skaudėti. Todėl daugeliui pacientų gastritas sukelia alkoholį.

Komplikacijos po procedūros

Jei žmogus geria saldžius vynus, galimos komplikacijos gali tapti tikros. Visų pirma, yra didelė inkstų akmenų susidarymo tikimybė. Sausas vynas, kita vertus, pašalina oksalatus, iš kurių susidaro šie akmenys.

Negalima piktnaudžiauti vynu nuo gastrito. Didesnė kaip 50 ml porcija laikoma kenksminga. Komplikacijos yra susijusios su šių komponentų buvimu gėrime:

• alergenai (mielės, žiedadulkės, histaminai);
• sieros dioksidas, sukeliantis astmą astma;
• polifenoliai, kurie gali sukelti migreną linkusiems į šią ligą.

Kai piktnaudžiaujama, alkoholio toksinai kaupiasi kepenyse, o tai laikui bėgant dažnai sukelia cirozę.

Vynas ar degtinė nuo gastrito?

Kai žmogus pradeda rinktis, supilkite vyną ar degtinę su gastritu į stiklinę, tada atėjo remisija ir jo būklė pagerėjo. Nesijaudinkite dėl skausmo, yra apetitas, normalus virškinimas.

• Absoliučiai nekenksmingas alkoholis neegzistuoja, bet jei jo atsisako nepakenčiamai, tada jie pasirenka mažesnį blogį.

Vieni mano, kad mažai alkoholio turintys gėrimai nėra tokie kenksmingi kaip stiprūs, kiti - kad degtinė, konjakas ar vynas su gastritu yra beveik vaistas nuo sergančio organo.

Jei mes kalbame apie vyną ir degtinę, tada jų vartojimo taisyklės yra vienodos. Negalima gerti ir tuščiu skrandžiu: pirmiausia reikėtų valgyti. Savaime suprantama, kad mes kalbame apie kokybiškus gėrimus: degtinę be kvapiųjų aliejų, vyną - be alkoholio ir dujų. Įvairūs kokteiliai, negyvas alus, alkoholiniai gėrimai, tonikai, tinktūros kategoriškai neįtraukiami į alkoholio meniu.

• Surogatinis gėrimas paprastai yra pavojingas ne tik sergantiems, bet ir sveikiems žmonėms.

Alkoholio dozė yra minimali. Vakaro metu galite sau leisti iki 40 ml degtinės arba iki 100 ml vyno. Užkandžiai neturėtų būti per sunkūs ir ne aštrūs patiekalai.

• Jei pacientui diagnozuota pepsinė opa, degtinė aiškiai draudžiama.

Mitai, kad alkoholis skatina gleivinės randėjimą, neatlaiko kritikos. Degtinė ne tik negydo, bet gali išprovokuoti opos perforaciją ar išsigimimą į piktybinį naviką.

Gydytojai, mokslininkai, dietologai, gamintojai dešimtmečiais diskutuoja apie vyną. Gal tik kava sukelia tiek pat ginčų. Tačiau daugumoje pasaulio šalių jie geria abu - kur daugiau, kur mažiau. Geriant gastritą geriausia išsiversti be vyno. Jei išgydyto skrandžio būklė leidžia retkarčiais gerti, tada taurėje turėtų būti tikras raudonasis vynas, tinkamas virškinimui ir bendrai sveikatai. Stiprinti ir gazuoti vynai iš gastroenterologinio meniu visiškai neįtraukiami.