Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Antioksidantų gausa dieta apsaugo nuo miokardo infarkto
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Išeminė širdies liga yra pagrindinė moterų mirties priežastis.
Naujojo tyrimo rezultatai rodo, kad dieta, turinti antioksidantų, daugiausia sudaryta iš vaisių ir daržovių, gali žymiai sumažinti miokardo infarkto atsiradimo riziką.
Straipsnis, kurį paskelbė Švedijos mokslininkai iš Aplinkos apsaugos medicinos instituto Karolinska instituto Stokholme, buvo paskelbtas Amerikos medicinos žurnalo spalio mėn. Leidime.
Labai daug mokslininkų tyrimų siekiama išsiaiškinti, kaip ir kokie maisto produktai turi įtakos mūsų sveikatai, visų pirma mokslininkai domisi produktų gebėjimu sumažinti tą ar tą ligų grėsmę.
Nuo 1997 m. Rugsėjo iki 2007 m. Gruodžio mėn. Specialistai atliko didelės apimties tyrimą, kuriame dalyvavo 32 561 moterys nuo 49 iki 83 metų amžiaus.
Dalyviai užpildė anketas, išsamiai atsakė į klausimus apie jų kulinarines nuostatas, maisto vartojimo dažnumą ir kiekį bei apie gėrimus, kuriuos jie reguliariai geria.
Po dešimties metų stebėjimų jie sužinojo, kad tie dalykai, kurie suvartojo maisto su aukščiausios antioksidantų kiekio, 20% mažiau tikėtina, kad kenčia nuo širdies ir kraujagyslių ligų, nei jų kolegos, kurių kasdien dieta buvo mažiau antioksidantų.
Visi savanoriai buvo suskirstyti į penkias grupes, kurių kiekviena laikėsi specialiosios dietos.
Grupė, kurios dietą sudarė produktai su mažiausiu antioksidantų kiekiu, labiausiai rizikavo vystytis širdies ir kraujagyslių ligoms. Daugiausia antioksidantų grupės moterys suvartojo dar 7 vaisių ir daržovių porcijas.
Tyrimo laikotarpiu nuo miokardo infarkto nukentėjo 1114 moterys.
"Skirtingai nuo specialiai parinktų antioksidantų klasės priedų, viso maisto medžiagų komplekso su maistu gauna daug daugiau naudos organizmui ir sumažina širdies ir kraujagyslių ligų grėsmę", - sakė švino tyrinėtojas Alicia Wolf.
"Nepaisant to, kad dietų svoriui mažinti populiarumas vis daugiau ir daugiau populiarumo Jungtinėse Valstijose, taip pat didėjančio suvartojimo vaisių ir daržovių lygį, iki šiol tik 14% suaugusiųjų ir 9,5% vaikų ir paauglių įtraukti į savo dienos racioną daugiau nei penki dalis daržovių ar vaisių ", - pabrėžia mokslininkai.
[