Burokėlių sultys ir pratybos: optimalus tandemas smegenų veiklai
Paskutinį kartą peržiūrėta: 17.10.2021
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Milžiniškas tyrimas leido įrodyti, kad fiziniai pratimai gerina mąstymo kokybę, ypač žmonėms po 40 metų.
Naujausias tyrimas paskatino mokslininkus rasti naują atradimą: paaiškėja, kad puodelis šviežiai spaustų burokėlių sulčių, iš anksto paruošto prieš pamokas, dar labiau optimizuoja smegenų procesus.
Amerikos ekspertai neurologijos srityje, atliko eksperimentą, kuriame dalyvavo vyresni savanoriai. Jie buvo paprašyti reguliariai gerti runkelių sultis nedelsiant prieš fizinius pratimus. Kaip rezultatas, buvo pastebėta, kad reguliariai naudojant naudingu gėrimu lėmė padidėjusios komunikacijos neuronų su skirtingais smegenų srityse: iš savanorių mėgėjų sulčių grupė parodė fizinės ir psichinės savybės yra daug didesnis, nei kiti jų paties amžiaus, kuris negėrė sulčių.
Tyrimą vadovavo profesorius Jack Rejeski, atstovaujantis Wake Forest universiteto Šiaurės Karolinos sveikatos ir kūno kultūros departamentas.
Kaip paaiškino eksperimento autoriai, smegenų sritys vyresnio amžiaus dalyvių veikloje po fizinio ugdymo ir burokų sulčių panaudojimo pagal rodiklius yra artimi jaunų žmonių veiklai. Fizinis aktyvumas stimuliuoja savo smegenų veiklą, o runkeliai sustiprina šią savybę.
Mūsų šalyje runkeliai yra populiarus, išskyrus borštą ar vinigretę. Retai, kas gali atsiminti, naudodamas šitą šakniavaisį sportiniams kokteiliams gaminti. Ir visiškai veltui: neseniai specialistai dažnai primena unikalias burokėlių produkto savybes.
Pavyzdžiui, runkeliai gali stabilizuoti kraujospūdį ir padidinti sportininkų ištvermę. Runkelių yra nemažai natūralių nitrato junginius, kurie yra paverstas į kūno azoto oksido - stiprią vazodilatacinį medžiaga, kuri pagerina kraujo tekėjimą ne tik galūnių ir organų, bet taip pat į smegenis.
Savo ruožtu fiziniai krūviai taip pat pagreitina kraujo tekėjimą, tuo pat metu aktyvindami prisiminimų ir mąstymo procesus. Po mokymo, neuronai gali geriau atsigaivinti, mažinant senėjimo demencijos vystymosi riziką.
Norėdami įsitikinti rezultatais, Profesorius Regeski atliko papildomą eksperimentą, atrinkdamas 26 savanorių, vyresnių nei 55 metų amžiaus, kurių bruožas buvo tai, kad jie visi sirgo hipertenzija.
Savanoriai buvo suskirstyti į dvi grupes ir tris kartus per savaitę su vidutinio sunkumo apkrova, kurių trukmė buvo 50 minučių.
Pirmosios grupės dalyviai gėrė įprastą vandenį per 60 minučių iki mokymo, o antrosios grupės dalyviai gėrė runkelių sultys. Nė vienas iš dalyvių anksčiau nebuvo užsiėmęs sporto veikla.
Eksperimentas truko pusantro mėnesio, po kurio savanoriai buvo kruopščiai diagnozuoti.
Remiantis smegenų tomografijos rezultatais , tie, kurie gėrė sultis, patyrė stipraus somatomotorio žievės struktūros aktyvavimą, tai yra zona, kuri padeda kontroliuoti savo kūną.
Be to, sultys leido sustiprinti somatomotorio žievės komunikaciją su daugybe sustingtų smegenų sričių, pagerina salų kortikos smegenų funkciją - zoną, atsakingą už mąstymo, emocinės būklės ir variklio valdymo procesus.
[