Naujos publikacijos
Kopūstų vartojimas užkerta kelią pirmuonių užkrato vystymuisi
Paskutinį kartą peržiūrėta: 29.06.2025
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Natūralūs kopūstinėse daržovėse esantys komponentai gali užkirsti kelią tokios ligos kaip kriptosporidiozė vystymuisi. Dėl naujų mokslinių darbų mokslininkai turi galimybę pakelti prevencines priemones, skirtas užkirsti kelią šiai pirmuonių infekcijai, į naują veiksmingą lygį.
Kriptosporidiozė gana dažna tarp mažų vaikų, ypač tų, kuriems tenka gyventi nepalankiomis sanitarinėmis sąlygomis. Kūdikiams ši liga sukelia stiprų viduriavimą, o pasikartojanti kriptosporidiozė vaikams sukelia kognityvinius sutrikimus ir augimo sulėtėjimą. Infekcija ypač pavojinga imunodeficito turintiems pacientams, ypač tiems, kuriems taikoma chemoterapija ar hemodializė, sergantiems ŽIV infekcija arba kuriems atlikta transplantacija.
Anksčiau kriptosporidiozei gydyti buvo naudojamas tik vienas vaistas – nitazoksanidas. Šis vaistas veiksmingas ne visais atvejais ir visiškai neefektyvus ŽIV infekuotų pacientų gydymui. Dėl šios priežasties mokslininkai išsikėlė sau užduotį rasti veiksmingesnį vaistą, kuris tuo pačiu metu būtų įperkamas.
Ankstesni eksperimentai parodė, kad pacientai, kurių išmatose yra didesnis indolių – heterociklinių organinių junginių – kiekis, yra atsparesni infekcijoms. Savo naujame darbe tyrėjai tiksliai išaiškino, kaip indoliai apsaugo nuo kriptosporidiozės vystymosi. Mokslininkai laboratorijoje užkrėtė graužikus kriptosporidijomis, dėl ko atsirado pažeidimų jų plonosiose žarnose.
Tuomet 14 dienų pusei graužikų buvo duodamas maistas be indolo, o kitai pusei – maistas, kuriame gausu indolo-3-karbinolio. Šis fitocheminis junginys yra kopūstinių šeimos daržovėse, pavyzdžiui, paprastuosiuose baltagūžiuose kopūstuose, žiediniuose kopūstuose, brokoliuose. Medžiaga turi savybę stimuliuoti arilinių angliavandenilių baltymų receptorių, kuris yra atsakingas už žarnyno epitelio kokybės išsaugojimą ir infekcinio agento patekimo prevenciją.
Tyrimo rezultatai parodė, kad graužikų, vartojusių indolį, žarnyne buvo mažesnis kriptosporidijų kiekis, palyginti su gyvūnais, kurie ėdė maistą be indolo. Be to, žindančioms patelėms, kurios ėdė kopūstines daržoves, naujagimiai taip pat buvo apsaugoti nuo kriptosporidiozės.
Pasak tyrėjų, vaistai, kurių sudėtyje yra indolo, ir tinkama dieta turėtų būti skiriami profilaktiškai žmonėms, gyvenantiems sanitariškai nepalankiomis sąlygomis arba regionuose, kuriuose yra padidėjusi pirmuonių užkrėtimo rizika. Rekomenduojama vartoti tokius preparatus ir laikytis dietos maitinančioms motinoms.
Informacijos šaltinis cELL