Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Imbiero receptas
Paskutinį kartą peržiūrėta: 20.11.2021
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Imbieras, dėl savo skonio savybių, prideda prie kiekvieno indo, nesvarbu, ar jis yra salotos, mėsa, sausainiai ar gėrimai. Verta paminėti puikų imbiero derinį su žuvimi ir mėsos produktais. Savo ruožtu gėrimai gali ne tik suteikti malonią aromatą, bet ir pagerinti sveikatą.
Pirmasis receptas patiekalams su imbierais yra salotos, kurių sudėtyje yra žemės riešutų. Virimo procesas reikalauja imbiero 5 g, 30 ml kalkių sulčių, cukraus apie 5 g, pipirų (pageidautina raudona), 50 ml riešutų aliejus, zubochek česnakų, 30 g smulkintų riešutų, druskos, šiek tiek mažiau nei pusė kilogramo morkos, kalendros, žemės juodieji pipirai ir petražolės.
Paruošimas prasideda nuo trupinimo morkų, valymo imbiero, po kurio jis turi būti smulkiai pjaustytas, o raudonieji pipirai turi būti sumalti juodu.
Žalieji turi būti supjaustyti, kiekvieno gabalo ilgis neturi viršyti 1 cm, žemės riešutai sumalami maišikliu, o česnakai praeina per spaudą. Kuro užpylimas yra lengvas, tiesiog sumaišykite sultis, cukrų, riešutą ir tada šiek tiek druskos.
Visi komponentai turi būti sumaišyti su padažu.
Kitas imbiero patiekalų receptas - kepta vištiena su imbieru ir griliu. Todėl reikia, kad šiuos produktus: 2 vištienos krūtinėlės, puodelio sojos padažas, 20-25 ml sezamo aliejaus, 30 g medaus imbiero ilgis apie 3 cm 2 zubochka česnakai, 10 g sezamo sėklos, porais ir druskos.
Procesas prasideda nuo sojos padažo, sezamų aliejaus, medaus, tarkuotų imbierų ir česnako, išspausti iš preso. Tuo pačiu metu krūtys turi būti nuplaunamos ir padalintos į dvi dalis, po to mes paliekame marinatą ketvirtą valandą.
Grilis (grotelės) turėtų būti alyvuotas, o marinatas atskiriamas ir verdomas 5 minutes. Tada įkiškite krūtinę ant grotelių ir kepkite 10 minučių. Tuo pačiu metu mėsą reikia išgerti marinatu, po kurio susidaro pluta.
Pasibaigus krūtų paruošimui, jas reikia pabarstyti sezamo sėklomis ir kapotų žaliuoju svogūnu. Vištiena patiekiama su marinuotu imbieru.
Salotų su imbieru receptas
Imbieras laikomas universaliu papildomu ingredientu daugybei salotų, suteikiant jiems ypatingą skonį ir aromatą. Pirmasis receptas salotos imbiero kartu su vienetų baklažanų apima šias sudedamąsias dalis: imbiero apsitrynęs 25 g, 1 čili pipirų, baklažanų 3 mažas, 4-5 zubochkov česnakų, laiškiniai česnakai (5-6 plunksnų), saulėgrąžų aliejaus.
Be to, salotų padažu reikia sojų padažo - apie 50-60 ml, acto - 25 ml, juodųjų pipirų, vandens - ketvirčio stiklo, granuliuoto cukraus - 40 g ir druskos.
Pirma, sumalkite baklažanus apskritimu ir kepkite alyvą. Tada turėtumėte išspausti česnaką per specialų česnako spaudą, supjaustykite papriką ir svogūnus iki 1,5 cm.
Imbieras turi būti išvalytas ir trinamas, o po to sumaišytas su paruoštais ingredientais. Padažas yra paruoštas labai paprasta - tiesiog sumaišykite visas sudedamąsias dalis, kurios įtrauktos į jo sudėtį (išvardytos aukščiau kartu su reikiamu tūriu). Galų gale sezono salotos padažu.
Kitą receptas salotos imbiero yra šiuos produktus: susmulkinta imbiero - 2 g, 1 saldus pipirai, druskos, maltų pipirų, 2 svogūnai, cinamono, gvazdikėlių, saulėgrąžų aliejus - 25 ml, trijų ketvirčių kilogramo su ananasais alavuotieji skardinių, 15 g cukraus ir 30 ml citrinų sulčių.
Paruošimas prasideda nuo malimo imbiero, smulkių svogūnų gabalėlių, paprikos valymo ir pjaustymo. Ananasai turi būti supjaustyti kubeliais, o 2 grunto pipirų rūšis kartu su gvazdikėliu turi būti sumalti į skiedinį.
Užbaigus visų ingredientų paruošimą, jie turi būti prijungti ir pripildyti aliejumi. Rekomenduojama užpilti citrinų sulčių ir cukraus salotomis viršuje, tada gerai sumaišyti.
Mėsos receptai su imbieru
Imbieras nurodo tuos bet kokio patiekalo ingredientus, kurių negalima praleisti pagal skonį arba kvapus receptorius, ypač jei tai susiję su mėsos produktais.
Mėsos receptai su imbieru yra tokie įvairūs, kad kiekvienas gali pasirinkti jam optimaliausią. Taigi, pirmieji maisto poreikius, pavyzdžiui komponentai: jautienos minkštimas - svarą, augalinis aliejus, apelsinų, svogūnų 2 galvutės, 30 g cukraus, 30 ml sojos padažo, sumalti į miltelius imbiero - apie 10-15 firminį g 1 glikozė česnako ir 5 g krakmolo.
Kepant mėsą prasideda pjaustymo svogūnai, pageidautina semicircles, kuri yra tada kepti keptuvėje su sviestu, imbieras, smulkiai pjaustytų česnakų ir trinamas apelsinų žievelės ją minkština.
Padažas paruošiamas derinant sojų padažą, citrusinių vaisių sultis, cukrų ir krakmolą. Nors jautiena turėtų būti supjaustyta į gabaliukus (ploną), įpilama druskos ir keptuvėje su sviestu, kepkite kapotų svogūnų ir paruoštu padažu. Kepkite apie 5-7 minutes. Geriau patiekite su bet kokiu garnavu - ryžiais, makaronais arba grikiu.
Mėsos receptai su imbierais gali padaryti mėsą labai švelnus. Pavyzdys yra toks receptas. Jai jums reikia jautienos - apie kilogramą, svogūnus, vieną morką, česnaką, prieskonius ir imbierą pagal skonį.
Jautienos turėtų būti supjaustyti per kelio pluoštus su skiltelėmis, kurių storis neturi viršyti 1 cm. Daržovės smulkiai sumalamos ir sumaišomos.
Dabar reikia pasiimti indą, pageidautina storą namą, tepuoti aliejumi ir sluoksniais, pirmiausia įdėti daržoves, tada mėsą ir pan. Viršutiniame sluoksnyje būtina užpilti lauro, kvepiančių ir juodųjų pipirų lapus.
Prieš pastatydami troškulį, reikia visiškai užpilti vandeniu ir palaukti 2 valandas po nedideliu ugnies šiek tiek atidarytu dangčiu. Pasibaigus laikui mėsa taps labai švelni, o padažas gali būti naudojamas su bet kokiu garnyru.
Kiaulienos receptai su imbieru
Keptuvės su imbieru receptai restoranuose naudojami kaip pagrindiniai patiekalai. Vienas iš šių receptų yra pateiktas žemiau. Taigi, trunka pusė kilogramo kiaulienos, 5 mažos gvazdikėlių česnako, citrinų, pusė stiklinės konjako, 30 g medaus ir imbiero.
Kulinarinis procesas prasideda valant mėsą iš riebalų, po to kiauliena dedama ant dugno, apibarstyti citrinų sultimis ant viršaus ir apibarstyti smulkiai supjaustytu česnaku. Marinatas rekomenduojamas šiek tiek daugiau nei pusvalandį.
Po to, keptuvėje reikia kepti sviestą, kol gausite skruzdėlę. Mėsos padažas yra paruošiamas sumaišant konjakų, medaus ir imbiero, o tada kaitinant keptuvėje. Galų gale turėtumėte užpilti mėsos padažą, uždaryti dangtį ir išsiųsti į pusę valandos krosnį, kol bus paruošta.
Kiaulienos receptai su imbierais gali būti ir kitų sudedamųjų dalių, be alkoholio, bet su vaisiais. Pavyzdžiui, kitam patiekaliui jums reikia apie kilogramą kiaulienos, pagaminti imbierą - pagal skonį, 4 svogūnėlių svogūnėliai, 2 obuoliai, 30 ml sojos padažas, šiek tiek sviesto.
Virimo procesas prasideda nuo mėsos paruošimo. Kiaulieną reikia išvalyti iš plėvelių ir riebalų, tada supjaustyti kubeliais iki 4 cm iš abiejų pusių.
Marinade reikia sumaišyti imbiero ir sojos padažą, supilti mėsą ir gerai išmaišyti. Kiaušinių pakavimui filme turėtumėte palikti pusę valandos šaldytuve.
Per šį laiką mėsa sugeria marinatą, o tada vienoje pusėje jį reikia kepti sviestui. Kai mėsa yra pasukta, užpilkite pusę svogūnų, supjaustytų pusiau žiedais, ir palikite viršaus viršaus, kad padažas kreminės.
Kruopas po dangteliu turi būti maždaug ketvirtadalis valandos mažame ugnyje. Tada turėtumėte paimti kazanoką, padėkite likusius svogūnus, mėsą ir padažą, gautą kepimo proceso metu į dugną. Užmaišykite mažą ugnį ilgiau nei valandą ir 10 minučių prieš virinant, pridėkite sojos padažą ir obuolius. Mėsa tinka jūsų mėgstamam patiekalui.
Jautienos receptas su imbieru
Jautienos su imbieru receptas užtikrina skanios ir švelnios mėsos paruošimą nepamirštam aromatui. Nors imbieras yra pagrindinis ingredientas, suteikiantis jautienai unikalų skonį. Mėsą galima patiekti su bet kokiu šalutiniu patiekalu, o pats kepimas užtruks ilgai.
Receptų jautiena su imbieru sudaro ingredientai: mėsa maždaug kilogramas pirmųjų morkos, 5 zubochkov česnakai, imbieras, žolelių, druskos, lauro lapų, pipirų (juodųjų pipirų) ir saulėgrąžų aliejumi.
Kulinarinis kepimo procesas prasideda nuo mėsos paruošimo, pirmiausia reikia išvalyti jautieną iš folijos. Po to jis turėtų būti supjaustytas per pluoštus iki 1 cm skiltelių.
Daržoves reikia išvalyti ir šlifuoti su trintuve, išskyrus svogūnus, kurie turi būti smulkiai pjaustyti. Tada turėsite užpilti šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ant lėkštės ir pirmiausia išmesti daržoves, tada vėl mėsa ir daržovės. Tęskite, kol ingredientai bus visiškai išdėstyti ant keptuvės, ant lauro lapo ir žirnių.
Visa masė turėtų būti užpildyta vandeniu ir uždengta dangčiu. Taigi mėsa su daržovėmis bus troškinta apie 2 valandas. Patiekite žalumynų dekoruotą patiekalą su šonine skarda.
Vištienos receptai su imbierais
Vištienos su imbierais receptai suteikia rytietiško aromato išvaizdą mėsos kepimo procese, o skonį apibūdins aštraus ir pikantiškas užrašai.
Pirmasis receptas apima 2 zubochka česnakai, druska, pipirai milteliai, kg vištienos mėsos, pusę vyno litro, geriau baltos kietos, 50g imbiero, ketvirtis puodelio alyvuogių aliejaus ir 4 žirnių juodųjų pipirų. Marinato paruošimas prasideda nuo grūdo imbiero, česnako - preso ir žirnių - skiedinyje. Šie ingredientai pilami vynu ir pusė paruošto aliejaus kiekio.
Vištieną reikia nuplauti ir supjaustyti per keterą, po to marinuojame 4 valandas, pasukdami kas valandą. Pasibaigus laikui, jums reikia gauti vištienos mėsos, padengti likusiu aliejumi ir išsiųsti ją į orkaitę, kaitinant iki 200 laipsnių per valandą - pusantro. Visoje kepimo turėtų būti girdomos mėsos suformuotos sultys.
Po pasirengimo vištieną uždėti ant salotų lapų ir puošti alyvuogėmis ir pomidorų skiltelėmis.
Vištienos su imbierais receptai yra kiekvienos šeimininkės virtuvėje. Čia yra vištienos mėsos ruošimas tajų kalba. Tai reikalauja svaras vištienos, vieną lemputės, keletą zubochkov česnako, imbiero apie 5 cm ilgio, čili pipirai, 2 g pipirų (suodžius), 3 g ciberžolė, pusę pieno kokoso litro, 2 lapų lauro, druskos ir saulėgrąžų aliejus.
Virimo procesas susideda iš filė pjovimo su sūriu gabalais, išdėstytais sausoje keptuvėje. Skrudinta sultys.
Lygiagrečiai reikia pjaustyti svogūnus, česnaką ir imbierą, po kurio visi kepti aliejuje keptuvėje, kol pasirodys raudonas atspalvis.
Kai vištiena yra virta, būtina pridėti kokoso pieno, kapotų čili, lauro lapų ir ciberžolių. Po 5 minučių verdant, įdarykite keptuvę ir palaukite dar 5 minutes.
Jūs galite patiekti vištieną su ryžių padažu ir šafranu.
Vištienos krūtinėlių receptas su imbieru
Vištienos krūtinėlių su imbierais receptas skirtas 4 porcijoms ir apima šiuos ingredientus. Tam reikia paruošti 6 viščiukų krūtines, kurios gali būti naudojamos sveikai arba supjaustytos į dvi dalis. Druską ir pipirus reikia pasirinkti atskirai, nes ne visiems patinka prieskoniai, todėl jų kiekis nėra nurodytas.
Kepimo indui sutepti reikia augalinio aliejaus, todėl pakanka 2 šaukštus. Jūs galite paimti bet kokį aliejų, bet geriausia alyvą.
Be to, turi paruošti apelsinų sultys, geriausia neskiestas, ketvirtis tūrio sviesto stiklo ištirpintu forma, virtų ryžių stiklas, šiek tiek daugiau nei 5 g imbiero, 5 ml padažas (sojos) ir keletą griežinėliai ananasų.
Pats vištienos krūtinėlių receptas su imbieru pirmasis suteikia tepalą skonio paviršių su prieskoniais, po kurio iš anksto pašildytą orkaitę ir iš anksto pašildytą alyvuogių aliejaus formą reikia įdėti paruoštą mėsą. Kepimo trukmė yra maždaug pusvalandį, kai temperatūra yra ne mažesnė kaip 180 laipsnių.
Nors vištiena yra orkaitėje, jums reikia pagardinti padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite sultys apelsinai, sviestas, sojų padažas ir kapotų imbieras ir virkite ne daugiau kaip 5 minutes.
Pusę valandos pabaigoje mėsos orkaitėje būtina 30 minučių reguliariai išgerti jį virtomis padažu, be išeinant iš orkaitės, suteikiant jai papildomą skonį ir skonį.
Kai vištiena bus paruošta, ją reikia patiekti su ananasų gabalais ir karštais ryžiais.
Imbiero receptas iš imbiero
Toks džemas jokiu būdu nekelia pavojaus virti dėl nuostolingo požiūrio į jo išvaizdą. Tačiau atsižvelgiant į gydomųjų savybių, kurių imbieras turi, net kepama su jo papildymu dabar yra įprasta.
Dažniausiai naudojamas imbieras arbatui gaminti. Taigi, jis padidina toną, gerina gerovę ir stiprina kūną.
Imbiero receptas iš imbiero reikalauja naudoti tam tikrą imbiero kiekį, nes čia svarbiausia yra proporcingumo jausmas. Jei naudojate daug imbiero, džemas pasirodys karstas ir labai aštrus, kuris nėra būdingas desertuams.
Mūsų laikais, pagardai yra platinami pagamintame imbiero pagrindu, tačiau labiausiai gydomųjų savybių yra šviežių produktų. Atsižvelgiant į tai, rekomenduojama naudoti imbiero šaknį, kuris turi būti išvalytas ir supjaustytas.
Receptų uogienė imbiero apima žievelės, apelsinų (2 vnt), šiek tiek daugiau nei 100 g imbiero naudoti (galima, bet būtų tada uogienė ūmus), šiek tiek mažiau puodelio cukraus, vandens ir trečias puodelis citrina.
Pirma, jūs turite išvalyti imbierą, supjaustyti kubeliais ir užpilti vandenį. Tas pats turėtų būti padaryta su apelsinų žievėmis, bet ne gniuždant. Sugerti reikia 3 dienas, periodiškai keisti vandenį. Pasibaigus laikui, apelsinų žievelę reikia pjaustyti ir į indą įdėti vandeniu, cukrumi ir imbieriu.
Vos tik vanduo virsta, indelis pašalinamas iš ugnies ir 2-3 valandas atvėsinamas, po kurio jis vėl kaitinamas ir atvėsinamas, o tik 3 kartus.
Paskutinį kartą, kai verdau, reikia įpilti citrinos sulčių, ir uogienė yra paruošta.
Saldainių imbiero saldainių receptas
Imbiero saldainiai yra ne tik saldumynai, bet ir veiksmingas būdas kovai su peršalimu. Be to, jie padeda skausmui gerklėje ir kitose viršutinių kvėpavimo takų ligose.
Imbierinių saldainių receptas yra labai paprastas, nes jam nereikia daug medžiagos ir laiko. Pakanka įsigyti imbiero, nulupti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Imbiero tūris yra apie 200 g.
Po to įpilkite imbiero į indą su vandeniu, kad jį visiškai padengtumėte, užvirkite ugnyje. Kuko turi būti maždaug 30 minučių, per kurį visos deginančios imbiero savybės tampa mažiau intensyvios.
Po virimo, jums reikia išleisti vandenį ir pradėti ruošti sirupą. Norėdami tai padaryti, jums reikia ketvirčio stiklinės vandens, kuriame cukraus įpilama pusę puodelio, po kurio reikia ištirpinti tirpalą, įpilti imbiero, sumažinti šilumą ir toliau kepti, nuolat maišant. Vanduo palaipsniui išgarins ir kuo greičiau dugne taps stora masė, ją reikia nuimti nuo šilumos ir palaukti, kol ji atširs.
Kiekvieną imbiero gabalėlį reikia apibarstyti cukrumi ir įdėti į kepimo skardą, kuris turėtų būti padengtas pergamuoju. Palaipsniui džiovinant imbierą, reikia įdėti jį į tvirtai uždarytą talpyklę.
Tokiu pavidalu imbieras gali būti laikomas iki 3 mėnesių. Galite valgyti arbata kaip saldus.
Sausainių receptas su imbieru
Slapukas receptas su imbieru pateikti slapukas tešlos skonis kartu su prieskoniais ir pikantišku skoniu imbieru. Receptinių reikia miltų maždaug pusė kilogramui, druska, gvazdikėlių, imbiero, susmulkinti 15 gramų kiaušinio, cinamono 5 g, 150 g margarino, 10 g natrio stiklo cukrūs trečiosios puodelių melasa, romas esmė 2-3 ml, su oda citrusinių vaisių (oranžinės spalvos) - 2-3 g.
Kepimo ruošimas prasideda nuo krosnies kaitinimo iki 180 laipsnių, indas, už kurį turi būti alyvuotos saulėgrąžų aliejumi ir padengtas pergamentu. Per šį laiką reikia išmesti miltus ir derinti su prieskoniais, druska ir soda.
Atskirai į dubenį plakti margariną iki vientisos masės ir nesustodamas plakimas, pridėti cukraus ir kiaušinių. Po to reikia naudoti melasą ir vėl sumaišyti. Ir po įdaru ir romo esmė.
Slapukų receptas su imbieru apima maišymo iki vienalytės konsistencijos, tada jums reikia pridėti miltus ir prieskonius ir atsargiai išmaišyti tešlą.
Iš tešlos gabalėlio reikia formuoti mažus 2 cm skersmens kamuoliukus. Kiekvieno perdavimą galiukas būti artimųjų cukraus ir cinamono įtaisyta ant plokštelės su iki 4 cm tarpas mišinio. Granulės reikia šiek tiek priploti.
Kepkite iki maždaug 10 minučių, kol atsiras skaistalai.
Imbiero receptas su cukrumi
Imbiero receptas su cukrumi puikiai tinka namams, nes tai labai paprasta. Taip pat negalima nepamiršti skonio ir naudos organizmui, neatsižvelgiant į tai, kad imbieras padeda kovoti su papildomais svarais.
Imbiero receptas su cukrumi apima išgrynintą imbiero (kilogramo), vandens ir cukraus šaknį (pusę kilogramo). Pirma imbierą supjaustykite gabaliukais arba griežinėliais, tada padėkite į puodą, įpilkite cukraus, įpilkite vandens ir palikite ugnį.
Vanduo, kuris turėtų padengti šiek tiek imbiero, turėtų būti virinamas, tada sumažinkite šilumą ir virkite, kol dugno dugne yra tik karamelizuotas storas konsistencijos sirupas.
Šiuo metu reikia pastebėti, kad imbiero gabalai tapo skaidrūs ir šiek tiek smailus. Tada ši masė turi eiti per sietą, kad atskirtų imbierą nuo sirupo.
Imbieras turi būti apibarstytas cukrumi iš visų pusių ir šiek tiek išdžiovintas orkaitėje, aiškiai kontroliuojant temperatūros režimą. Be to, galite paruošti džiovintą imbierą cukruje, pirmą kartą išleisdami jį į vandenį keletą minučių ir paskui pabarstykite cukrų.
Pyragai su imbiero receptu
Pyragai su imbierais receptas yra žinomas dėl savo anglų virtuvės. Tai taip lengva paruošti, kad tai užtruks daug laiko ir energijos. Be to, maisto gaminimas nereikalauja specialių žinių ir yra labai lengva paruošti.
Kepimo virimo laikas yra tik 50 minučių, po kurio galite mėgautis minkšta švelnia tešla ir traškia pluta. Svarbiausias dalykas yra ne pergarsinti imbierą, kitaip vadinamasis "desertas" pasirodys esant aštrus.
Pyragai su imbieru receptas yra toks: pirmiausia nusijunkite stiklinę kvietinių miltų ir įpilkite 1,5 tp imbiero (sausas), 1 šaukštelis. Soda, šiek tiek druskos ir 10 g kepimo miltelių. Nors viskas maišoma, būtina iš anksto pašildyti orkaitę iki 180 laipsnių.
Be to, reikia ištirpinti 100 g sviesto ir, kadangi jis tirpsta, į cukrų reikia įpilti 5 šaukštai ir 100 g medaus, o po to sumaišyti iki homogeniško.
Po to miltus reikia sujungti su gautu alyvos mišiniu ir pridėti ketvirtadalį stiklinės pieno (šviežios) ir kiaušinio. Dabar jūs turite kruopščiai įveikti viską ir įdėti į anksčiau įkaitintą ir tepamą saulėgrąžų aliejaus formą.
Tortas turėtų būti orkaitėje maždaug 40 minučių, kol susidarys pluta. Paruošus, rekomenduojame papuošti milteliais pagamintą cukrų, kokoso skonį arba bet kokią kitą konditerijos medžiagą.
Padažo receptas su imbieru
Padažas su imbieru yra naudojamas kaip papildas daugeliui patiekalų iš žuvų, marių ar daržovių. Pagalbinių ingredientų pagalba - svogūnai, česnakai, kalendra, medaus ir kitų prieskonių, padažas užima nuostabų aromatą ir neįprastą skonį.
Šis padažo su imbieriu receptas padės pagardinti bet kokį patiekalą su ryškiu skonio atspalviu, nes imbiero su citrina ir medumi derinys sukuria nuostabią kompoziciją.
Imbiero padažo receptas turi nedidelę sudedamųjų dalių kiekį, todėl jis yra lengvai pasiekiamas ir lengvai naudojamas. Dėl receptas reikalauja 50 ml sojos padažo, apie 30 ml citrinos sulčių (tai reikalauja ne daugiau kaip pusę citrinos), imbieras 5 cm, 20 ml medaus 50 ml saulėgrąžų arba alyvuogių aliejaus ilgį.
Pirmiausia turite išvalyti imbierą, nuimdami ploną plėvelę. Tada reikia šlifuoti jį ant trintuko ar peilio, bet mažo dydžio. Patartina tai daryti ant plastiko pjaustymo lentos, kad būtų išvengta imbiero kvapo absorbcijos medinėje lentoje, kurios vėliau bus sunku pašalinti.
Dabar jūs turite padaryti padažą patys. Norėdami tai padaryti, sujunkite sojos padažą, imbierą ir citrinų sultis, po to, jei norite, galėsite dar išspausti maišytuvą. Tada pridėkite medaus, sumaišykite, tada alyvuogių aliejų ir gerai sumaišykite.
Padažas yra paruoštas vartoti su žuvimi, mėsa ar kitais patiekalais.
Imbiero receptas korėjiečių kalba
Vienas pavadinimas "korėjiečių kalba" yra susijęs su kažkuo labai aštrus ir besišypsantis. Dauguma patiekalų neįsivaizduojama be tokio skonio. Be specifinio skonio, iš kurio lengvai plinta ašaros, tokie patiekalai gali sustiprinti organizmo imuninę sistemą, apsaugančią nuo patogenų.
Tačiau ne visi žino, kad jūs galite gaminti arbatą korėjiečių kalba naudodami imbierą. Dėl daržovių, arbata įsigyja gydomųjų savybių, kurios yra tokios būtinos šaltuoju metų laiku.
Receptas imbiero Korėjiečių turi šiuos komponentus: šiek tiek daugiau kaip 50 gramų imbiero, 1,3 litro vandens, cukraus beveik stiklo, 3 g cinamono, 15 g Smulkinamų riešutų, Tamarind 2 kauliukų ir graikinių riešutų 3 vnt.
Norėdami gaminti arbatą, pirmiausia turite išvalyti imbierą, supjaustyti į keletą dalių ir užpilti vandenį. Kai vanduo užvirsta, reikia sumažinti šilumą ir toliau kepti maždaug per ketvirtį valandos.
Imbiero receptas Korėjoje rekomenduoja filtruoti gautą gėrimą, tada pridėti cinamono ir cukraus. Išpilstant arbatą, bet puodus, galite pasirinktinai pridėti riešutų ir datas, jei pageidaujate.
Moliūgų sriubos su imbierais receptas
Imbiero sriuba turi daugybę virimo būdų, nes ji yra paruošta kiekviename pasaulio kampe. Žiemą jis gali šilti ir išgauti aromatinį malonumą, o vasarą - suteiks gaivumą.
Moliūgų sriubos su imbierais receptas turi pagrindinius ingredientus ir prieskonius. Tarp daržovių jums reikės imbiero - mažos gabalės apie 1 cm storio, pusės kilogramo moliūgų, vienos porai, 2 morkos ir bulvės ir trys ketvirtadaliai daržovių sultinio litro. Iš papildomų ingredientų reikėtų skirti šiek tiek daugiau nei 100 ml grietinėlės, 15 g sviesto, 3 g grūdo koriandro, druskos ir pipirų.
Moliūgų sriubos su imbierais receptas reiškia, kad pradedama virti su imbiero valymu, po kurio jis turi būti sumaltas su trintuvu. Tada turėtumėte suimkite imbierą su kremu ir gerai juos įmaišykite ir padėkite į šaldytuvą.
Nuplaukite daržoves, moliūgų supjaustytus į didelius, morkos ir bulvės smulkiais gabalėliais. Porai reikia išvalyti ir švieži lapai supjaustyti plonais žiedais.
Skrudinime supilkite sviestą ir supjaustykite daržoves. Joms reikia kepti, pridėti koriandrą ir palikti mažą ugnį dar 5 minutes.
Keptuve su sultiniu įpilkite kruopų daržovių ir virkite, kol paruošta apie pusę valandos. Pasibaigus laiko tarpui, rekomenduojama padaukti šį mišinį su maišykle, paskui jį paskirstyti porcijomis, papuošti grietine viršuje su imbierais ir susmulkintomis riešutėmis.
Ryžių receptas su imbiero
Ryžių su imbieru receptas - tai ruošti keptas ryžius su nuostabiu aromatu, kiaušinius ir sojos padažą, kuris puikiai tinka pagrindiniam patiekalui, ypač tiems, kurie žiūri savo svorį.
Įgyvendinti sumanytas poreikis žemės riešutų ir sezamo aliejaus 15 ml, 4 zubochka nedidelį česnako, 30g imbiero, 3 porai, 4 puodeliai virtų ryžių, druskos 4 kiaušiniai, česnakai ir ketvirtis puodelio sojos padažu.
Nurodytas ryžių receptas su imbieru apskaičiuojamas 4 porcijomis. Norėdami paruošti patiekalą, smulkiai supjaustykite imbierą ir česnaką, tada kepkite į sviestą per minutę, kol susidaro aromatas.
Porai turėtų būti supjaustyti į centimetrinius gabalėlius ir įdėti druską į keptuvę. Periodiškai maišant, svogūnai palaipsniui pradeda imti minkštą konsistenciją (ne ilgiau kaip 10 minučių), tada įpilkite daugiau aliejaus 15 ml ir ryžius. Per ateinančias 5 minutes visos sudedamosios dalys sušildomos.
Kai ryžiai yra virti, kepimo krosnelę reikia kepti kiaušinius atskirai, prieš tai šiek tiek supjaustyti dubenyje. Kai ryžiai bus paruošti, jį reikia padalinti į 4 porcijas, įdėti sojos padažą, sviestą (sezamo) ir ant kiaušinių, papuošti žalia svogūnais.