^

Ar galima krūtimi maitintis motinos pieno produktus: pieną, sūrį, varškę, jogurtą

, Medicinos redaktorius
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Fact-checked
х

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.

Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.

Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Pieno produktai, kūdikiams maitinant krūtimi, turėtų būti neatsiejama slaugos motinos raciono dalis. Jose yra daug medžiagų, be kurių jūsų kūdikis negali aktyviai vystytis. Tačiau yra tokių pieno produktų, kurie yra naudingesni mamai ir kūdikiams, ir reikia žinoti įvairių pieno produktų naudą.

Pieno produktų nauda laktacijos metu

Žindymas yra laikas, kai esate pakrautas su kintančiomis emocijomis ir daugybe klausimų. Nors žindote kūdikį, svarbu turėti sveiką ir subalansuotą mitybą, kuri būtų maistinga tiek jums, tiek jūsų vaikui. Pieno produktai yra gyvybiškai svarbus kalcio šaltinis maisto produktuose. Turėdami pakankamai pieno produktų savo mamos dietoje žindymo laikotarpiu, galėsite patenkinti jūsų vaiko poreikius dėl mineralų. Žindant moteris reikalinga nuo 1000 iki 1300 mg kalcio per parą. Reguliariai naudojant pieno produktus žindymo metu šis kalcio kiekis yra tiek motinai, tiek vaikui. Tai tikrai naudinga sveikatai, palyginti su bet kokių medicininių kalcio preparatų vartojimu.

Slaugančioms motinoms rekomenduojama kasdien paimti tris porcijas pieno ar kitų pieno produktų.

Vaikai, kurių motinos maitina krūtimi pakankamai pieno produktų, gali sverti daugiau ir augti greičiau. Jie taip pat aktyviau vystosi ir mažiau kenčia nuo alerginių reakcijų ateityje. Pieno produktai, suvartoti maitinant krūtimi, taip pat mažina osteoporozės riziką vaikams. Tai taip pat sumažina naujagimio rachito riziką, kadangi piene yra daug vitamino D. Be to, jei norite, kad vaikai, turintys didelį IQ, jodo kiekis piene pagerintų vaiko smegenų vystymąsi.

Pieno produktai yra puikus antacidinis preparatas. Kadangi ryklės ir kitos skrandžio sutrikimai atsiranda žindant, geriamasis pienas padeda sušvelninti šiuos simptomus.

Pienas yra vienas iš produktų, kurie jauniems vaikams nėra taip gerai gauta. Tačiau, nepaisant to, pieno negalima pašalinti iš slaugos motinos raciono. Mažiausias pieno kiekis turėtų būti jos dietoje, o atsižvelgiant į vaiko reakciją, ši suma gali būti sumažinta arba padidinta. Kokį pieną turėčiau pasirinkti, kai aš maitinu krūtimi?

Iki šiol, kai rinkose tiekiamos pieno veislės, jums gali būti sunku suprasti, kokio tipo pienas Jums ir jūsų vaikui tinka.

  1. Nugriebtas karvių pienas padarys, jei nenorite gauti perteklinio svorio. Karvių pienas vyksta procese, kuriame mažėja kenksmingų riebalų rūgščių kiekis, kad būtų lengviau. Šis procesas taip pat sumažina riebaluose tirpių vitaminų, tokių kaip A, D, E ir C, kurie labai reikalingi kūdikiui. Reikia atsižvelgti į tai, nes, sumažinus riebalų kiekį, mineralų kiekis sumažėja. Viename puodelyje mažai riebaus pieno yra apie 300 miligramų kalcio. Kiekvieną dieną, vartojant 2 puodelius, galite maitinti daugelį jūsų kasdienių kalcio poreikių.
  2. Sveiko pieno beveik 3,5 procento daugiau riebalų. Jei kūdikis po gimdymo kenčia nuo viršsvorio ir nenori svorio, turint aukštos kokybės riebalų pieną dietoje, kai laktacijos laikas gali būti geras pasirinkimas.
  3. Jūsų motina visada turi naudoti pasterizuotą pieną, net jei anksčiau pasirinkote naminį pieną. Nepriklausomai nuo to, ar pasirenkate mažai riebalų ar visiškai kreminį pieną, svarbu, kad jis būtų pasterizuotas.

 Galų gale, dabar esate atsakingas už save ir už vaiką. Pasterizacijos procese mikrobai, kurie prisideda prie tam tikrų ligų, paprastai sunaikinami kaitinant aukštoje temperatūroje. Žalio pieno (kuris pasterizuoja) suvartojimas padidina tam tikrų ligų riziką.

  1. Labiausiai paplitęs ir reikalaujamas pienas yra karvės pienas. Tai yra plačiausiai naudojamas pienas ir yra kaip sveikas pienas, nugriebtas pienas, nugriebtas ir skonio pienas.

Karvės pienas - tai aminorūgščių rinkinys, kuris padeda kurti ląsteles motinos kūne, taip pat kūdikio kūne. Vitaminas D, esantis karvės piene, yra būtinas siekiant užkirsti kelią motinos diabetui, taip pat padeda vaikui augti. Vitaminas E veikia kaip antioksidantas ir padeda užkirsti kelią daugeliui ligų.

  1. Ožkos pienas, skirtingai nei karvė, turi didesnį baltymų kiekį, mažesnį globulinų kiekį ir daugiau vitamino B2. Dietiniai riebalai - ožkos piene padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir pagreitina medžiagų apykaitą. Tai padeda virškinti. Ožkos pienas turi labai didelį vitamino E kiekį, kuris tuoj pat absorbuojamas organizme. Jame taip pat yra didelis vitamino B2 kiekis, kuris stimuliuoja antikūnų gamybą ir taip palaiko sveiką imuninę sistemą. Ožkos pieno stiklinėje yra 283 mg kalcio.
  2. Soymilk gaunamas šlifuojant vandeniu įmirkytas sojos pupeles. Taip pat galite rasti veislių, praturtintų pluoštu ar kalciu. Sojų pienas turi beveik tokį patį baltymų kiekį kaip karvės pienas. Šio tipo piene nėra cholesterolio ir pakankamai kalcio kūdikiams ir motinai. Mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgštys padeda apsaugoti nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Sojos piene esantys antioksidantai padeda kovoti su vėžiu. Stikliniame sojos piene yra apie 290 miligramų kalcio.
  3. Ryžių pieną galima įsigyti aromatintose, be riebalų turinčiose, baltyminėse arba kalcio rūšyse. Šiame piene yra aukštas vitaminų B kiekis, kurio sudėtyje yra mažai riebalų. Nepaisant mažo baltymų kiekio, jame yra daugiau antioksidantų seleno ir mangano pavidalu, palyginti su kitais pieno variantais.
  4. Migdolų pienas yra geriausia alternatyva, ypač tiems, kurie netoleruoja sojos ar glitimo. Migdolų pienas yra paruoštas iš žemiško migdolo ir vandens. Jame nėra sočiųjų riebalų ir cholesterolio. Migdolų pienas yra daug folio rūgšties, pluošto, baltymų, vitamino B, kalcio, geležies ir vitamino E. Migdolų pienas taip pat yra mažą kiekį kalorijų ir antioksidantų, skirta stiprinti imuninę sistemą.

Tiesą sakant, nesvarbu, kokio pieno tipo jūs vartojate maitindamas krūtimi, svarbu suvartoti tinkamą kiekį.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Kokie pieno produktai gali būti slauganti motina?

Dažniausiai sūris, ypač per pirmuosius keletą mėnesių maitinant krūtimi, gali pakenkti vaisingumui ar kolikumei. Šiuo atveju mama turi apriboti pieno suvartojimą, tačiau reikia padidinti kitų produktų - kefyro, jogurto, sūrio - suvartojimą.

Ar galiu valgyti sūrio maitinančią motiną? Sūris yra vienas iš maistingiausių ir nepakeičiamų mineralinių medžiagų mamai ir kūdikiams. Sūris yra maistinių medžiagų saugykla, kuri padidins jūsų sveikatą ir augs jūsų kūdikis. Sūrio naudojimas žindymo laikotarpiu bus labai naudingas. Sūrio valgymas kartu su gerai subalansuota mityba padės sugerti mažiau angliavandenių ir kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.

Labiausiai paplitęs sūrio tipas yra šveicariškas sūris. Šveicarijos sūris yra šviesiai geltonos spalvos sūrio forma, kuriai būdingos skylės, kurios atsiranda dėl gamybos metu išmetamo anglies dioksido. Šveicarijos sūris gaminamas naudojant karvės pieną. Skonis ir tekstūra priklauso nuo pridėtų sudedamųjų dalių. Šveicarijos sūris yra turtingas kalcio ir kitų maistinių medžiagų šaltinis, kuris yra svarbus stipriems dantims ir kaulams.

  1. Šveicarijos sūris yra saugus ir jūs galite jaustis žindydamas. Šveicariško sūrio sudėtyje yra didelė pagrindinių maistinių medžiagų koncentracija, pvz., Kalcis ir gyvybiškai svarbūs baltymai. Šveicarijos sūrio sudėtyje esantis didelis kalcio kiekis padeda sustiprinti kūdikio kaulus ir kremzlę. Sūris taip pat siūlo kitas svarbias maistines medžiagas, tokias kaip cinkas, fosforas, vitaminas A, vitaminas B12 ir riboflavinas, kurie yra naudingi jums ir jūsų vaiko sveikatai. Sūrio vitaminai ir mineralai padeda organizmui subalansuoti metabolizmą. Šveicarijos sūris turi daug konjuguotų linolo rūgšties ir sfingolipidų, kurie padeda išvengti širdies veiklos sutrikimų.

Sūris taip pat yra turtingas cinko ir biotino šaltinis. Cinkas skatina jūsų audinių augimą ir vystymąsi. Biotinas padeda išvengti plaukų slinkimo, kuris yra dažnas skundas tarp naujų motinų.

  1. Mėlynojo sūrio valgymas žindant kūdikį gali padėti įveikti osteoporozę ir podagra, taip pat išlaikyti jūsų dantis sveiką ir stiprų. Mėlynas sūris turi sočiųjų riebalų, todėl stebėkite jo vartojimo kiekį.
  2. Tofu yra natūralus sūris, turintis daugybę reikalingų maistinių medžiagų, kurių jums reikia žindymo laikotarpiu. Tofu yra varškė, gauta iš pieno sojoje. Tofas neturi savo skonio. Jis lengvai pritaria produktų, su kuriais jis sumaišomas, skonį. Tofu yra mažai riebalų ir gali būti geras grietinėlės sūrio arba kiaušinių pakaitalas. Tofu dažnai laikomas visaverčiu maistu, nes jame yra visų 8 esminių amino rūgščių. Taip pat yra daug mangano, vario ir geležies, kurios reikia protingai pridėti prie jūsų dietos. Varis ir geležis padeda sintetinti hemoglobino kiekį jūsų kūne ir yra geras energijos šaltinis. Jame yra gausiai kalcio, kuris padeda tinkamai vystyti jūsų vaiko kaulus.

Jei turite problemų dėl skydliaukės, turėtumėte vengti tofu.

  1. Parmezano sūris yra kieto sūrio tipas, kurį galima vartoti saugiai net žindymo laikotarpiu. Net jei sūris yra pagamintas, naudojant nepasterizuotas pienas, jis yra saugus, nes ji turi mažą vandens kiekį, palyginti su švelniu sūrio, todėl mažiau tikėtina, kad bakterijos auga šių rūšių sūriui. Restoranai parmezano sūriui turi daug naudos sveikatai jums ir jūsų vaikui. Parmezano sūris yra turtingas baltymų šaltinis, kuris ypač reikalingas jūsų organizmui. Taip pat šis sūris yra geras kalcio šaltinis. Parmezano sūris gaminamas natūraliausiu būdu ir neturi konservantų ar priedų. Jis taip pat turi labai žemą pH, kuris neleidžia blogioms bakterijoms augti viduje. Parmezano sūris nesukels problemų su skrandžiu, nes jis lengvai virškinamas.

Ar galima valgyti varškę slaugančiai motinai?

Kotedžas dažniausiai yra minkštas lydytas sūris. Perdirbti minkštieji sūriai taip pat yra naudingi žindymo laikotarpiu. Šie sūriai turi minkštą, lanksčią tekstūrą, bet kartais gali būti vandeniniai, skysti ar lipni. Galite naudoti varškę, jei jis pagamintas naudojant pasterizuotą pieną. Todėl maitinant krūtimi geriau ruošti varškę. Minkštieji sūriai yra bakterijų veisimosi vieta ir yra jų galimi šaltiniai, todėl turėtumėte valgyti varškę iš karto po to, kai nusipirkote ir nesate laikyti.

Ar galiu valgyti jogurtą krūtimi mamai? Pieno produktai, tokie kaip jogurtas, laikomi sveikomis jūsų mitybos papildais.

Jogurtas yra fermentuotas produktas, kurio sudėtyje yra Lactobacillus acidophilus - natūralios naudingos bakterijos. Ši bakterija padeda virškinti pieną. Tai ypač sugeria laktozę, kuri prideda energijos prie jūsų kūno. Ši jogurto bakterija sumaišoma su pieno rūgštimi ir reaguoja su pienu, kad gautų kreminę tekstūrą ir rūgštą skonį.

Jogurto vartojimas žindymo laikotarpiu yra daug naudos sveikatai, todėl tai idealiai tinka jūsų dietai. Jogurtas, kuris yra pieno produktas, turi visas maistingąsias medžiagas, kurias rasite piene.

Jis yra daug kalcio, kuris padeda jaunikliui vystytis kaulams ir dantims. Jogurtas yra daug baltymų, kuris padeda kurti naujas ląsteles. Šis vitaminų turintis produktas rūpinasi daugeliu vitaminų poreikių. Jogurto sudėtyje yra 1% paros vitamino A, maistinės medžiagos, reikalingos jūsų vaiko akyse. Jogurte taip pat yra daug prebiotikų. Prebiotikai yra bakterijos ir mielės, kurios klesti mūsų žarnose. Šios bakterijos prisideda prie geros bakterijos žarnyne, kuri ilgainiui padės išlaikyti sveikatą. Šios sveikos bakterijos užkerta kelią tokioms problemoms kaip dirgliosios žarnos sindromas ir viduriavimas. Todėl, jei jūsų kūdikiui yra problemų su išmatomis, jums tiesiog reikia pradėti mama jogurtą.

Jogurtas yra mažai riebalų turintis pieno produktas, kuris suteikia jums įprastą mineralų ir vitaminų dozę. Jei nenorite būti antsvorio, vengti jogurto su per daug pridėto cukraus ar sirupo. Jei jums nuobodu su paprasto jogurto skoniu, galite pridėti vaisių ar medaus ir mėgautis nauju skoniu.

Grietinėlės krūtimi maitinanti motina nerekomenduojama, nes didelis riebalų kiekis šiame produkte yra mažesnis. Todėl būtina teikti pirmenybę kitiems pieno produktams.

Ar galima valgyti sviesto slaugai motina? Taip, jūs galite valgyti sviestą nėštumo metu. Tai nėra žalinga. Tačiau įsitikinkite, kad išvengtumėte perdozavimo.

Paprastai aliejus nėra geriausias maitinimo krūtimi pasirinkimas dėl jo didelio riebalų kiekio, tačiau kartais jis gali būti naudojamas. Tokiu atveju, jei įmanoma, pasirinkite organinį aliejų, kuriame nėra hormonų ar priedų. Aliejuje yra vitaminas A, kuris yra svarbi maistinė medžiaga tinkamam vaiko vystymuisi. Jame taip pat yra trumpalaikių ir vidutinio ilgio riebalų rūgščių, kurios padeda išlaikyti motinos cholesterolio kiekį. Drėgnuose riebaluose esantis aliejus padeda sukurti vaiko raumenis. Aliejus yra daug vitamino E, kuris padeda tinkamai vystyti vaisiaus smegenis. Vitaminas D, E ir K, esančios aliejuje, padeda absorbuoti kitus mineralus, tokius kaip kalcis, selenas, magnis ir jodas, kurie savo ruožtu suteikia energijos.

Tačiau, nepaisant visų privalumų, jei jūs nuspręsite naudoti aliejaus, tai daryti saikingai kaip subalansuotos mitybos dietos, kuri apima bent du puodeliai vaisių per dieną, ir šiuo atveju gali būti penkių gramų sviesto.

Labai svarbūs yra pieno produktai motinos maitinimui, kai ji maitina savo kūdikį. Jie yra gausu baltymų, amino rūgščių, kalcio, mineralų. Todėl, net jei jums nepatinka tam tikrų pieno produktų, galite valgyti sūrį, jogurtą, kefyru, kuris taip pat yra labai naudingas.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.