Ką daryti, jei mano vaikas netoleruoja laktozės?

Taip pat, svarbiausia, kuo maitinti vaiką, netoleruojantį laktozės? Vaikai, netoleruojantys laktozės, negali virškinti šios medžiagos – cukraus, esančio karvės piene. Ką daryti su tokiu vaiku ir kuo jį maitinti, nes pieno produktuose yra svarbiausių kūdikiui medžiagų: cukrų, gyvulinių riebalų, kalcio, kuris būtinas kaulų, dantų ir plaukų augimui?

Taip pat skaitykite: Angliavandenių netoleravimas

Kas yra laktozė?

Plonoji žarna gamina virškinimo fermentą, vadinamą laktaze. Laktazė skaido laktozę (pagrindinį pieno produktų komponentą) į mažesnius cukrus, vadinamus gliukoze ir galaktoze, kuriuos mūsų organizmas pasisavina ir paverčia energija.

Koks yra laktozės netoleravimo pavojus?

Vaikų, netoleruojančių laktozės, organizmas negamina pakankamai laktazės, todėl, valgydami maistą, kuriame yra laktozės, pieno cukrus lieka nesuvirškintas ir kaupiasi storojoje žarnoje.

Tada jis pradeda fermentuotis gaubtinėje žarnoje. Tai gali sukelti virškinimo trakto simptomus, įskaitant dujų kaupimąsi, pilvo pūtimą, pilvo skausmą, pykinimą ir viduriavimą. Visi šie priedai, kurių sveikam vaikui nereikia, nes tai sulėtina jo augimą ir vystymąsi.

Ką daryti vaikams, netoleruojantiems laktozės?

Vaikai, netoleruojantys laktozės, kartais gali valgyti ar gerti nedidelius kiekius pieno produktų, tačiau tai priklauso nuo to, kiek mažai laktazės gamina jų organizmas. Geriausias būdas kovoti su laktozės netoleravimu vaikams – vengti pilvukų sutrikimų, nevalgant pieno produktų. Tačiau dėl to vaikams gali trūkti svarbių piene esančių maistinių medžiagų, tokių kaip kalcis. Kalcis yra ypač svarbus vaikams augant ir jiems jo reikia stipriems, sveikiems kaulams formuotis.

Pienas ir pieno produktai yra puikus kalcio šaltinis, bet ką daryti tėvams, jei jų vaikai negali gerti pieno? Yra geras šios problemos sprendimas – gerti sojų pieną. Dauguma sojų produktų, ypač pienas, yra praturtinti kalciu. Juose taip pat yra kitų svarbių vitaminų vaikų augimui ir vystymuisi.

Truputis apie sojų pieną

Sojų pienas gaminamas iš sojų pupelių, kurios yra mirkomos, sumalamos ir sumaišomos su vandeniu. Kadangi sojų pupelės nėra gyvūninės kilmės, jose nėra žalingo cholesterolio ir labai mažai riebalų. Nors sojų pienas yra augalinės kilmės, jo maistinė vertė beveik tokia pati kaip karvės pieno.

Sojų produktuose yra tiek pat baltymų, vitaminų A, D, riboflavino ir B12, kiek ir karvės piene. Sojų pienas yra ne tik geras karvės pieno pakaitalas, bet ir dėl geros vitaminų sudėties turi daug naudos vaikų sveikatai. Jei visa šeima gers sojų pieną, tai bus produktas, mažinantis cholesterolio kiekį, apsaugantis nuo osteoporozės ir kai kurių rūšių vėžio.

[ 1 ]

Kaip pakeisti vaiką į sojų pieną?

Pereiti nuo karvės pieno prie sojų pieno yra gana paprasta. Daugumai kūdikių patinka sojų pieno, ypač vanilės skonio, skonis. Galite pradėti duoti kūdikiui vanilinio arba šokoladinio sojų pieno arba pats jį gerti.

Taip pat iš sojų pieno galite pasigaminti sojų pieno kokteilių, šaldytų skanėstų, karšto šokolado, bet kokių įdomių patiekalų, pagamintų savo rankomis. Savo mėgstamiausiuose receptuose vietoj karvės pieno naudokite paprastą arba vanilinį sojų pieną – ir laktozės netoleravimo problema bus išspręsta.

Dar keli patarimai, kaip patogiai pereiti prie sojų pieno

Kaip ir su bet kokiu nauju maistu, jūsų kūdikiui gali tekti kelis kartus išbandyti sojų pieną, kol jis nuspręs, ar jam jis patinka, ar ne.

Pabandykite maišyti sojų pieną su vaisiais ar uogomis, kurias mėgsta jūsų vaikas. Pavyzdžiui, jei jūsų vaikas mėgsta bananus, galite pabandyti pasigaminti bananų kokteilį su sojų pienu.

Pasiūlykite savo vaikui daugiau nei vieną sojų pieno patiekalą. Suteikite savo vaikui platų pasirinkimą. Pasiimkite vaiką apsipirkti kartu. Parodykite jam visus skirtingus sojų pieno variantus ir leiskite jam išsirinkti tuos, kuriuos jis nori paragauti.

Sojų pienas yra gera alternatyva karvės pienui. Jei vaiko organizmas netoleruoja laktozės, tuomet reikia ieškoti ir rasti naujų produktų, kurie leistų jūsų kūdikiui augti ir vystytis.

[ 2 ]