Morkų sultys nėštumo metu

Morkos iš kitų daržovių išsiskiria dėl daugybės įvairių vitaminų, mikroelementų, rūgščių, o morkų sultys savo naudingomis savybėmis lenkia visas kitas šviežiai spaustas sultis.

Morkų sultys laikomos čempionėmis pagal maistinę vertę, suderinamumą su kitais produktais ir gydomąsias savybes. Beveik visi žino, kad morkose yra daugiau beta karoteno nei kitose daržovėse. Šis pigmentas organizme virsta vitaminu A, kuris būtinas geram regėjimui, kaulų sistemos stiprinimui, skydliaukės normalizavimui ir imuninės sistemos stiprinimui. Taip pat vitamino A dėka pagerėja odos, plaukų ir nagų būklė, organizmas natūraliai apsivalo nuo kenksmingų medžiagų. Tačiau panašus poveikis pastebimas ir reguliariai vartojant morkų sultis.

Morkose taip pat gausu aliuminio, kalcio, natrio, fosforo, cinko, geležies, mangano, seleno, vario, vitaminų ir nikotino rūgšties.

Didelis magnio kiekis morkose, reguliariai vartojant, padeda sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį, spazmus ir stiprina kraujagysles.

Geriant morkų sultis prieš valgį, pagerėja apetitas, virškinimas, normalizuojamas virškinamojo trakto, kraujodaros sistemos veikimas, valomas kraujas ir stiprinama nervų sistema.

Morkų nauda buvo atrasta dar ankstyvaisiais Europos civilizacijos laikais. Senovės Graikijoje morkų sultys buvo puiki priemonė nuo vidurių užkietėjimo ar fizinio išsekimo.

Ekspertai nustatė, kad morkų sultys turi priešvėžinį ir priešuždegiminį poveikį. Karotinas yra galingas antioksidantas, kuris apsaugo nuo ląstelių irimo ir skatina natūralų organizmo atsinaujinimą.

Be to, morkos turi antiseptinį ir antibakterinį poveikį organizmui, o jų sultys nuo seno naudojamos žaizdoms ir vabzdžių įkandimams gydyti.

Morkų sultys padeda gydyti bakterines šlapimo sistemos infekcijas ir daugelį lėtinių ligų, jos naudojamos nevaisingumui išvengti – vitaminas E, esantis morkose, normalizuoja lytinių liaukų ir antinksčių veiklą. Ekspertai nustatė, kad vitamino E trūkumas gali išprovokuoti vėžinių navikų augimą, o morkų sultys (gausu šiuo vitaminu) padeda organizmui atsispirti vėžio procesų vystymuisi.

Morkų sultys ypač reikalingos nėštumo ir žindymo laikotarpiu.

Ar galima gerti morkų sultis nėštumo metu?

Gerti morkų sultis nėštumo metu yra ne tik įmanoma, bet ir būtina. Tai tikras mikroelementų, vitaminų ir mineralų šaltinis, gyvybiškai svarbus tiek besilaukiančiai mamai, tiek besivystančiam vaikui.

Morkų sultys yra gausios vitamino A, jodo, geležies, kalcio, kalio ir kt., todėl jas galima gerti bet kuriame nėštumo etape.

Pirmajame trimestre toks gėrimas padeda palengvinti toksikozės būklę, nes sultys gerina apetitą, normalizuoja virškinimo sistemą ir reguliuoja žarnyno veiklą. Be to, kad sumažina nemalonius toksikozės simptomus, morkų sultys padeda pagerinti virškinamojo trakto sveikatą ir natūraliai išvalyti organizmą nuo atliekų ir toksinų, o tai taip pat svarbu normaliai nėštumo eigai.

Nėščios moterys dažnai kenčia nuo rėmens – čia taip pat gali padėti morkų sultys.

Virškinimo sistemos gerinimas ir kūno valymas iš karto atsispindi išvaizdoje, ir tai visada svarbu moteriai bet kokioje situacijoje.

Taip pat verta paminėti teigiamą morkų sulčių poveikį regėjimui, nervų sistemai ir imunitetui.

Morkų sultys ypač naudingos nėščios moters organizmui paskutiniame nėštumo etape. Morkos padeda padidinti odos ir raumenų elastingumą, o sulčių gėrimas padės išvengti odos tempimo ir tarpvietės plyšimų gimdymo metu.

Stiklinė morkų sulčių kasdien paskutinėmis nėštumo savaitėmis taip pat padeda išvengti įvairių infekcinių komplikacijų po gimdymo.

Norint gauti maksimalią naudą, reikėtų gerti tik šviežiai paruoštas sultis ir gėrimą išgerti nedelsiant (per 10–15 minučių po paruošimo).

Augaliniai riebalai taip pat skatina geresnį beta karoteno įsisavinimą, todėl prieš geriant į sultis galite įlašinti 1 arbatinį šaukštelį alyvuogių arba augalinio aliejaus.

Atminkite, kad nereikėtų persistengti su šiuo gėrimu, tai gali sukelti „apelsininę geltą“ ir kitų nemalonių pasekmių. Be to, padidėjęs vitamino A kiekis moters organizme gali išprovokuoti vaisiaus vystymosi patologijas. Morkų sulčių taip pat draudžiama gerti esant žarnyno uždegiminiams procesams, opoms, nutukimui.

[ 1 ]

Morkų ir burokėlių sultys nėštumo metu

Burokėlių sultyse yra ir naudingų, ir kenksmingų medžiagų.

Kenksmingos medžiagos sunaikinamos sąlytyje su oru, todėl prieš vartojimą sultis rekomenduojama palaikyti bent 1,5–2 valandas.

Geriausia palikti plačiai atidarytame inde (galite įdėti į šaldytuvą).

Burokėlių sultys, kaip ir morkų sultys, yra itin naudingos moters organizmui nėštumo metu. Jos gerina žarnyno motoriką ir padeda susidoroti su vidurių užkietėjimu (dažnu nemaloniu nėštumo palydovu). Be to, burokėlių sultys padeda padidinti hemoglobino kiekį, kurio žemas kiekis sukelia anemijos vystymąsi (ši būklė gali sukelti placentos atitrūkimą, priešlaikinį gimdymą, silpną gimdymą, mažą motinos pieno kiekį, vaisiaus mirtį gimdoje, uždelstą vystymąsi ir vaisiaus defektus).

Norint padidinti hemoglobino kiekį, geriau gerti morkų ir burokėlių sulčių mišinį (100 ml burokėlių ir 200 ml morkų).

Šviežiai spaustos morkų sultys nėštumo metu

Konservuotose sultyse neišsaugomas visas maistinių medžiagų spektras, kuriame yra daržovių ar vaisių. Konservuoti produktai, kurių galiojimo laikas yra keli mėnesiai, dažnai turi cukraus, konservantų ir dažiklių, kurie kenkia ne tik nėščiųjų, bet ir visų žmonių sveikatai.

Dažna problema nėštumo metu yra anemija. Geriamojo morkų sulčių vartojimas padeda padidinti hemoglobino kiekį ir išvengti daugelio patologijų.

Morkų sultis nėštumo metu reikia gerti atsargiai, kad neišprovokuotų alergijos ir kitų sutrikimų. Rekomenduojama gerti ne daugiau kaip 1 stiklinę per dieną, o geriau gerti sultis, praskiestas vandeniu santykiu 1/1. Kad gėrimas geriau įsigertų, geriausia jį gerti 30–40 minučių prieš valgį.

Verta paminėti, kad šviežiai spaustos morkų sultys yra naudingiausios, todėl jas reikia gerti iš karto po paruošimo. Faktas yra tas, kad karotinas greitai praranda savo naudingas savybes ore, o tai sumažina pačių sulčių naudą.

Sultyse yra šiek tiek rūgšties, kuri gali paveikti dantų emalį, todėl jas gerti galite naudoti šiaudelį.

Jei išgėrus sulčių pradeda skaudėti galvą, jaučiate mieguistumą, pykinimą, pageltsta oda, nedelsdami turite nutraukti morkų sulčių gerimą bent 2 savaitėms, o tada jas geriant geriau praskiesti dideliu kiekiu vandens, pavyzdžiui, santykiu 2/1.

Taip pat svarbu atkreipti dėmesį, kad aukštos kokybės šviežiai spaustos sultys gaunamos iš prinokusių vaisių. Reikia rinktis ryškiai oranžines morkas su kietu ir lygiu paviršiumi, be jokių pažeidimų ar išaugų.

Jei morkų sulčių reikia pasigaminti kelioms dienoms, geriausia jas nedelsiant supilti į mažus buteliukus ir po paruošimo užšaldyti.

Šios sultys geriamos iškart po atšildymo.

Morkų sultys nėštumo metu yra labai naudingos moters organizmui, taigi ir būsimo kūdikio sveikatai. Morkos gerai dera su kitomis daržovėmis ir vaisiais – salierais, apelsinais, burokėliais, obuoliais ir kitais, todėl šios šviežios sultys dar naudingesnės.

Deja, yra tam tikrų sąlygų, kuriomis toks gėrimas yra draudžiamas, visų pirma, neturėtumėte gerti morkų sulčių, jei sergate gastritu, kurio rūgštingumas didelis, opos, diabetu (vidutinio ir sunkaus laipsnio), nutukimu, nes tai gali paūminti ligą.

Morkų sulčių nauda

Morkų sultys teigiamai veikia visą organizmą, stiprina nervų sistemą, didina imuninę apsaugą. Jos taip pat normalizuoja visų vidaus organų veiklą, gerina odos, nagų, plaukų ir dantų būklę.

Jei nėštumo ir žindymo laikotarpiu gersite morkų sultis, motinos pieno maistinė vertė žymiai padidės. Be to, pagerėja apetitas ir regėjimas, sustiprėja kaulai. Taip pat verta paminėti, kad morkų sultys padeda sumažinti toksinį antibiotikų poveikį organizmui, todėl rekomenduojama jas įtraukti į mitybą gydymo metu.

Kaip jau minėta, morkų sultys turi gana stiprų priešvėžinį poveikį – didelis vitamino E kiekis slopina netipinių ląstelių augimą.

Morkų sultys turi išties unikalių savybių – jos normalizuoja visų kūno organų ir sistemų veiklą, atkuria baltymų, angliavandenių, riebalų apykaitą, valo kraują, šalina toksinus.