B grupės vitaminų trūkumas

B grupės vitaminai yra vieni gausiausių, jų yra daugiau nei dvidešimt vandenyje tirpių medžiagų. Jų indėlis į normalų žmogaus organizmo funkcionavimą yra neįkainojamas. O B grupės vitaminų trūkumas gali sukelti didelių jo veiklos sutrikimų.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Vitamino B trūkumo priežastys

Pagrindinė šios grupės vitaminų medžiagų savybė yra jų savybė nesikaupti organizme, o pasišalinti iš jo su šlapimu. Šis faktas verčia žmogų rinktis: arba nuolat papildyti savo atsargas ir jaustis puikiai, arba jausti jų trūkumą, kuris yra kupinas įvairių patologijų vystymosi.

Tačiau yra ir grįžtamasis ryšys – B grupės vitaminų trūkumo priežastys gali slypėti patologijose ir neigiamose įtakose, jau esančiose paciento organizme.

Šį trūkumą gali sukelti daugybė šaltinių, tačiau prisiminkime dažniausiai pasitaikančius:

• Tyrimai parodė, kad žmonėms patyrus stresinę situaciją, jų vitamino B1 poreikis padidėja dešimteriopai, o B2, B5, B6 organizmas pradeda „apdoroti“ penkis kartus didesniu kiekiu, todėl, žinoma, reikia skubiai juos papildyti.
• Esant patologiniam virškinimo organų pažeidimui (gastritui, kolitui), tokių medžiagų sintezės procese atsiranda gedimas, kuris taip pat lemia jų trūkumą.
• Skydliaukės sutrikimai taip pat sukelia patologinį klinikinį vaizdą. Tai taikoma tiek sumažėjusiai, tiek padidėjusiai fermento gamybai. Toks nepakankamumas lemia B2 vitamino trūkumą.
• Avitaminozė gali būti ilgalaikio gydymo kai kuriais farmakologiniais vaistais pasekmė. Tai ypač pasakytina apie sulfonamidus, antidepresantus, tetraciklinų grupės antibiotikus.
• Trūkumo priežastis gali būti skrandžio rūgštingumas, tai yra jo nepakankamumas, dėl kurio reikia papildomai vartoti B3.
• Vartojant hormoninius kontraceptikus kaip kontracepcijos priemones, organizmui pradeda reikėti daugiau vitamino B2.
• Aptariamų medžiagų apdorojimą taip pat pagerina padidėjęs fizinis aktyvumas.
• Nėštumo metu moters kūnas patiria tam tikrų medžiagų trūkumą.
• Su nepakankama ir nesubalansuota mityba.

Vitamino B trūkumo simptomai

Visų pirma, verta atkreipti dėmesį į tai, kas ypač neramina moteris – trūkstant B serijos medžiagų, dailiosios lyties atstovės pradeda vizualiai pastebėti patrauklumo praradimą. Be to, žmogus pradeda kentėti nuo įvairių neigiamų patologijų. B grupės vitaminų trūkumo simptomai:

• Pasirodo nuovargis.
• Žmogus tampa emociškai nestabilesnis, ne visada tinkamai reaguoja į įvairius dirgiklius.
• Gali būti pastebėti miego sutrikimai.
• Pirmojo nėštumo trimestro toksikozė.

Šios grupės medžiagų trūkumas gali būti vizualiai pastebimas odos būklėje:

• Epidermio plokštelės pradeda luptis.
• Ant veido atsiranda hiperemijos dėmių.
• Plaukų ir nagų būklė blogėja, jie praranda sveiką blizgesį ir tampa trapesni.

Esant dideliam vitaminų trūkumui, gali išsivystyti sudėtingesnės ir pavojingesnės ligos:

• Patologiniai pokyčiai, veikiantys virškinimo traktą, pasunkėja arba, priešingai, pradeda vystytis: gastritas, enterokolitas, opinės apraiškos, kolitas ir kiti.
• Ligos, pažeidžiančios urogenitalinę sistemą.
• Sunkios infekcinių ligų formos.
• Atoninis vidurių užkietėjimas.
• Hepatitas.
• Miokardo distrofija.
• Cukrinis diabetas.
• Įvairios neuralgijos.
• Radikulitas.
• Gimdos kraujavimas.
• Alerginė reakcija.

Reikėtų pažymėti, kad konkretaus vitamino trūkumas turi savo simptominį požymį. B1 turi savo farmakologinį pavadinimą – tiaminas. Net ir nedidelis trūkumas gali sukelti:

• Padidėjęs nuovargis.
• Atminties problemos.
• Padidėjęs širdies ritmas.
• Dusulys, atsirandantis net ir atliekant nedidelį fizinį krūvį ar judant.
• Problemos su miegu.
• Galvos skausmai.
• Mitybos problemos.

Jei paciento organizmas ilgą laiką patiria tiamino trūkumą, žmogus pradeda jausti:

• Raumenų silpnumas, dėl kurio nestabiliai vaikštoma ir sutrinka statika.
• Palpuojant jaučiamas skausmas gastrocnemius raumenyje.
• Apatinėse ir viršutinėse galūnėse atsiranda „žąsies oda“.
• Sutrikdomas netiesioginių impulsų perdavimas, kurio formavime dalyvauja B1.

Šis sutrikimas stebimas gana retai dėl greito vitamino B1 absorbcijos greičio.

Farmakologijoje B2 vadinamas riboflavinu. Net ir nedidelis jo trūkumas neišvengiamai paveikia žmogaus išvaizdą ir būklę:

• Šveičiamoji veido oda.
• Įtrūkimų atsiradimas lūpų kampučiuose.
• Akių vokai parausta.
• Atsirandančių miežių skaičius didėja.
• Atsiranda apetito praradimas.
• Regėjimo pablogėjimas.
• Hemoglobino gamybos intensyvumas mažėja, o tai gali sukelti anemiją.
• Atsiranda emocinis pokytis, kurį sukelia depresijos būsenos ir dirglumas.

Farmakologijoje vitaminas B3 vadinamas nikotino rūgštimi arba niacinu. Jo trūkumas žmogaus organizme gali sukelti:

• Dermatito atsiradimas ir progresavimas.
• Nuolatinio foninio garso atsiradimas ausyse (triukšmas).
• Galvos svaigimas.
• Gali kilti problemų dėl noro valgyti.
• Imuninės sistemos susilpnėjimas, dėl kurio dažnai pasireiškia ūminės kvėpavimo takų virusinės infekcijos (ARVI).

Nikotino rūgštis gerina kraujotaką, mažina cholesterolio plokštelių kiekį ir teigiamai veikia centrinę nervų sistemą. Todėl, kai jos trūksta, kenčia šios sritys. Farmakologijoje vitaminas B4 vadinamas cholinu.

• Jo trūkumas „paveikia“ kepenyse vykstančius medžiagų apykaitos procesus, o jo gaminamų fermentų transportavimas į virškinimo organus sulėtėja.
• Pasirodo atminties problemos.

Farmakologijoje vitaminas B5 žymimas terminu pantoteno rūgštis. Jo trūkumas yra gana retas, nes B5 nedideliais kiekiais yra beveik visuose maisto produktuose. Pagrindinis pantoteno rūgšties trūkumo simptomas dažnai pasireiškia galūnių (tiek viršutinių, tiek apatinių) tirpimu. Tačiau didelis jos trūkumas gali sukelti sunkias smegenų patologijas, didelį antsvorį, net nutukimą ir gleivinių ligas.

B6 taip pat žinomas kaip piridoksinas. Jis dalyvauja neurotransmiterių, įskaitant „laimės fermentą“, sintezėje. Todėl, trūkstant piridoksino, stebimi šie požymiai:

• Mieguistumas.
• Uždegiminis procesas, paveikiantis dantenų audinį.
• Sausumo pojūčio atsiradimas burnoje.
• Slopinimas, tiek motorinis, tiek emocinis.
• Gali pasireikšti dirglumas.
• Sumažėjęs apetitas.
• Pykinimas.
• Miego praradimas.
• Glikogeno ir raudonųjų kraujo kūnelių sintezės sutrikimas.
• Dermatitas ant veido, seborėjinio pobūdžio.

Kai trūksta vitamino D, šios ligos paūmėja:

• Astmos priepuoliai.
• Priešmenstruacinio sindromo simptomai.

B7 gydytojams ir vaistininkams žinomas kaip cheminis junginys, vadinamas biotinu. Ši medžiaga riebalų ląsteles paverčia energija, kuri yra ypač vertinga gyvam organizmui. Todėl, kai jo kiekis sumažėja žemiau normos, sutrinka riebalų apykaita. Be to, ilgalaikis jo trūkumas sukelia:

• Sukelia odos pažeidimų vystymąsi.
• Bendras silpnumas, mieguistumas.
• Sumažėjęs apetitas.
• Depresinės būsenos atsiradimas.
• Pykinimo atsiradimas.
• Kraujyje sumažėja hemoglobino koncentracija.
• Pastebimas padidėjęs plaukų slinkimas.
• Sumažėjęs kraujagyslių ir raumenų tonusas, dėl kurio sumažėja kraujospūdis.
• Pasireiškia konjunktyvito simptomai.
• Nagų plokštelės tampa suskilinėjusios ir trapios.
• Galimas psoriazės priepuolių paūmėjimas.
• Biotino trūkumas gali sutrikdyti angliavandenių ir aminorūgščių metabolizmą.
• Pasirodo raumenų skausmas.

B8 – ši medžiaga dar vadinama inozitoliu. Jei žmogaus organizme trūksta vitamino B8, atsiranda reikšmingų pokyčių:

• Riebalų ląstelių kaupimasis kepenyse.
• Atsiranda dermatologinio pobūdžio požymių.
• Aterosklerozės vystymasis pagreitėja.
• Skeleto ir raumenų sistemos sutrikimas.
• Atsiranda struktūrinių nervų receptorių pokyčių, kurie sukelia psichologinių problemų.

B9 – ši medžiaga medicinos ir farmakologijos sluoksniuose žinoma kaip folio rūgštis. Jei organizmas negauna pakankamai šios rūgšties, žmonės, turintys tokį trūkumą, pradeda jausti:

• Reikšmingas jėgos praradimas.
• Apetito praradimas.
• Akies baltymas įgauna gelsvą atspalvį.
• Net ir esant nedideliam krūviui, atsiranda dusulys.
• Anemija pradeda sparčiai vystytis.
• Atsiranda problemų su oda ir plaukais.
• Ši medžiaga aktyviai dalyvauja raudonųjų kraujo kūnelių sintezėje, ji yra tiesiog nepakeičiama vaisiaus vystymosi ir formavimosi laikotarpiu. Todėl jos trūkumas nėštumo metu išprovokuoja embriono vystymosi sulėtėjimą arba visišką sustojimą.
• Dirglumas.
• Galvos svaigimas.
• Skausmo simptomai liežuvyje ir pilve.
• Pykinimas.

Vitaminas B10 turi savo farmakologinį pavadinimą – para-aminobenzenkarboksirūgštis. Esant nepakankamam vitamino B10 suvartojimui:

• Eritrocitų (raudonųjų kraujo kūnelių) sintezės procese yra sutrikimų.
• Sutrinka žarnyno veikla. Sutrikimas gali sukelti viduriavimą, vidurių užkietėjimą, pilvo pūtimą ir kitas apraiškas.
• Anemijos požymių atsiradimas.
• Neurastenija.
• Para-aminobenzenkarboksirūgšties trūkumas taip pat pastebimas ant žmogaus odos.
• Padidėjęs plaukų trapumas, slinkimas ir priešlaikinis žilimas.
• Galvos skausmai.
• Nepakankama pieno gamyba maitinančiai motinai.
• Sumažėjęs libido.

B11 yra medicininis karnitino terminas. Trūkstant karnitino, stebimi šie požymiai:

• Sumažėjęs raumenų tonusas.
• Greitas nuovargis.
• Širdies problemos.
• Kepenų ir inkstų funkcijos sutrikimo vystymasis.
• Riebalų ląstelių skaidymo sulėtėjimas lemia papildomų svarų atsiradimą ir nutukimą.

B12, taip pat žinomas kaip kobalaminas, dalyvauja eritrocitų – raudonųjų kraujo kūnelių – sintezėje. Todėl jo trūkumas gali išprovokuoti:

• Pleiskanų atsiradimas.
• Padidėjęs kaulų ir plaukų trapumas.
• Padidėja kraujagyslių trapumas.
• Atsiranda aterosklerozės požymių.
• Žarnyno sutrikimas.
• Emocinis nestabilumas.
• Parestezija kojose.
• Skausmo atsiradimas blauzdos raumenyse.

B grupės vitaminų trūkumo gydymas

Vitamino B trūkumo gydymas daugiausia atliekamas ambulatoriškai. Visų pirma, norint kompensuoti maistinių medžiagų trūkumą, koreguojama mityba, į kurią būtinai turi būti įtraukti maisto produktai, kuriuose gausu vieno ar kito vitamino. Todėl kuo pilnavertiškesnė ir įvairesnė žmogaus mityba, tuo mažesnė tikimybė susirgti vitaminų trūkumu ir tam tikros medžiagos trūkumu.

Jei dėl kokių nors aplinkybių trūksta tam tikro vitamino arba paūmėja liga, kurią galima įveikti pasitelkiant tam tikrą vitaminų grupės medžiagą, skiriami vaistiniai preparatai (natūralių vitaminų analogai), kurie greičiau atlieka papildymą, o kompleksiškai gydant konkrečią patologiją palaiko kitų farmakologinių grupių vaistų poveikio veiksmingumą.

Vaistai nuo vitamino B trūkumo

Šiuolaikinė farmacijos pramonė tiesiog „užtvindė“ vaistinių lentynas įvairiais sintetiniais, pusiau sintetiniais ir natūraliais vitaminais bei vitaminų ir mineralų kompleksais. Todėl, jei problema nėra tokia didelė, kad palaikytų paciento organizmą, gydytojas gali paskirti tokį kompleksą. Pavyzdžiui, tai gali būti „Materna“, „Pikovit“, „Undovit“, „Vitrum“, „Benfogamma“ ir daugelis kitų.

• „Materna“ yra vitaminų ir mineralų kompleksas, specialiai sukurtas nėščioms arba planuojančioms pastoti moterims. Dozavimas – viena tabletė kartą per dieną. Prireikus gydytojas gali koreguoti šią dozę.

Jei nustatomas tam tikros B grupės vitaminų serijos medžiagos trūkumas, gydytojas pacientui skiria specifiškesnius vaistus nuo B grupės vitaminų trūkumo.

B1 trūkumo atveju tokie vaistai kaip tiovitaminas, tiaminas, aneurinas, tiamino pirofosfatas padės veiksmingai papildyti jo trūkumą.

Vaistas pacientui skiriamas įvairiais būdais. Metodą pasirenka tik gydantis gydytojas. Priklausomai nuo klinikinio vaizdo, vitaminas B1 gali būti skiriamas po oda, į raumenis, į veną arba per burną.

Šio vitamino paros dozė nustatoma pagal lytį ir amžių.

Vyrams vitamino B1 paros norma yra nuo 1,2 iki 2,1 mg. Moteriai rekomenduojama gauti nuo 1,1 iki 1,5 mg, o nėštumo metu ši dozė padidinama 0,4 mg, o žindymo laikotarpiu – 0,6 mg. Senyvo amžiaus žmonėms tiamino paros norma turėtų būti nuo 1,2 iki 1,4 mg. Vaikams rekomenduojama paros norma priklauso nuo amžiaus ir svyruoja nuo 0,3 iki 1,5 mg.

Pradinis parenterinis vartojimas turėtų būti pradėtas maža doze ir, jei toleruojamas tinkamai, skiriamą kiekį galima padidinti, skiriama vaisto dozė kinta priklausomai nuo veikliosios medžiagos. Pavyzdžiui, suaugusiesiems skiriant tiamino chlorido tirpalą, skiriama 20–50 mg, o įvedus tiamino bromido tirpalą – 30–60 mg vieną kartą per parą.

Vaikams šis santykis yra tiamino chloridas - 12,5 mg arba tiamino bromidas - 15 mg.

Gydymo kurso trukmė gali svyruoti nuo 10 iki 30 dienų.

Tuo pačiu metu į gydymo protokolą galima įtraukti kitus vaistus, kurių pagrindą sudaro B grupės vitaminai.

Tais atvejais, kai nustatomas vitamino B2 trūkumas, be tinkamos mitybos, gydytojas skiria tokius vaistus kaip riboflavinas, beflavinas, laktobenas, betavitamas, vitaminas B2, ribovinas, ovoflavinas, vitapleksas B2, laktoflavinas, flavitolis, vitaflavinas, beflavit, flavaksinas.

Vaistas suaugusiam pacientui skiriamas per burną po 5-10 mg per parą. Jei paciento būklė sunki, šią dozę galima padidinti ir vartoti po 10 mg tris kartus per parą. Gydymo trukmė – nuo dviejų savaičių iki pusantro mėnesio.

Mažiems pacientams, priklausomai nuo amžiaus, vaistas skiriamas nuo 2 iki 5 mg dozės, o sunkiais klinikiniais atvejais - iki 10 mg per parą.

Būtina pagrįsta paros dozė suaugusiesiems yra maždaug 2,5 mg, žmonėms, kurių darbas susijęs su dideliu fiziniu krūviu, - iki 3 mg. Naujagimiams nuo šešių mėnesių iki vienerių metų - 0,6 mg. Vaikams, kurių amžius patenka į šias ribas:

• nuo vienerių iki pusantrų metų - 1,1 mg;
• nuo pusantro iki dviejų - 1,2 mg;
• nuo dviejų iki keturių - 1,4 mg;
• nuo keturių iki šešių - 1,6 mg;
• nuo šešių iki dešimties - 1,9 mg;
• nuo 11 iki 13 – 2,3 mg;
• nuo 14 iki 17 metų (berniukai) – 2,5 mg;
• nuo 14 iki 17 metų (mergaitės) – 2,2 mg.

Vitamino B3 trūkumo gydymas sumažinamas iki vaisto nikotinamido, kurio veiklioji medžiaga yra nikotino rūgštis, arba jo analogų pelmino, benikodo, nikamido, aminikotino, niacinamido, endobiono, nikoforto, bepellos, niacevito, nikotopas, paskyrimo.

Vaistas nikotinamidas skiriamas po valgio 15–25 mg doze suaugusiems pacientams ir 5–10 mg vaikams. Paprastai per dieną skiriamos dvi dozės.

Nikotino rūgštis vartojama per burną po 50 mg per parą.

Sveikas organizmas turėtų gauti bent 4 g vitamino B4 per parą, stresinėje situacijoje šis skaičius padidėja iki 6 mg. Tinka gliatilinas ir cholinas.

Suaugusiems pacientams skiriama viena kapsulė per dieną valgio metu. Gydymo trukmė – iki mėnesio.

Esant pantoteno rūgšties arba vitamino B5 trūkumui paciento organizme. Suaugusiojo organizmo paros poreikis šiai medžiagai yra 5 mg, o esant dideliam fiziniam krūviui – iki 7 mg. Mažiems vaikams šis skaičius yra 2 ml, moksleiviams – 4 mg.

• Vitamino B6 trūkumas kompensuojamas vartojant piridoksino hidrochloridą arba piridoksiną.

Profilaktikos tikslais vaistas vartojamas per parą: suaugusiesiems - 2-5 mg; vaikams - 2 mg.

Medicininiais tikslais: suaugusiesiems – 20–30 mg vieną ar du kartus per dieną; mažiems pacientams dozę skiria gydantis gydytojas, atsižvelgdamas į vaiko kūno svorį.

Piridoksino tirpalai skiriami po oda, į raumenis arba į veną: vaikams - 20 mg per parą; suaugusiesiems - 50–100 mg per parą.

Kurso trukmė – nuo dviejų savaičių iki mėnesio. Prireikus kursą galima pakartoti po pertraukos.

Jei nustatomas vitamino B7 trūkumas, specialistas gali skirti tokį vaistą kaip biotinas arba jo analogai: volvit, femikod, selencin, deakur, beauty, perfectil, medobiotin, vitrum, aleran, imedin.

• Biotinas skiriamas po dvi tabletes valgio metu, vieną kartą per dieną.

Jei tyrimai parodė, kad pacientui trūksta vitamino B8, jis pradeda vartoti inozitolį, inozitolį. Jo paros dozė suaugusiam žmogui yra 1–1,5 g. Gydymo metu paros dozė yra nuo 0,6 iki 2,4 g. Pradinė dozė yra 0,6–0,8 g, kuri palaipsniui didinama, kai vaisto toleravimas normalizuojasi.

Esant vitamino B9 trūkumui, gydantis gydytojas į gydymo protokolą įveda folio rūgštį arba jos analogus: mamifolą, askofolą, folaciną, foliberą.

Pradinė vaisto dozė yra 1 mg per parą tiek vaikams, tiek suaugusiesiems. Vėliau, esant normaliam toleravimui, šis kiekis padidinamas, suaugusiesiems - iki 5 mg vaikams - gydančio gydytojo nuožiūra.

Gydymo trukmė: iki mėnesio.

• Diagnozuojant B10 trūkumą, gydytojas pacientui turi skirti para-aminobenzenkarboksirūgštį, kurios dozė yra 0,1–0,5 g tris ar keturis kartus per dieną. Terapijos trukmė – 20 dienų.

Tais atvejais, kai nustatomas vitamino B11 (karnitino) trūkumas, skiriami vaistai, kurių sudėtyje yra jo pagrindinio komponento.

Šios medžiagos dienos poreikis atitinka nuo 0,3 iki 1,5 g, priklausomai nuo paciento amžiaus ir jo poreikio užsiimti sunkiu fiziniu ar protiniu darbu.

• Karnitinas į veną lašinamas; nesant alergijos vaistui, dozė yra 5–10 ml 10% tirpalo, kuris prieš infuziją praskiedžiamas 200 ml 0,9% natrio chlorido tirpalo.

Kapsulės pavidalu, gerti po vieną du kartus per dieną.

Gydantis gydytojas gali gydyti vitamino B12 trūkumą cianokobalaminu, vibikonu, vitaminu B12, astaminu B12, astavit B12, dankavit B12, kobavit ir kitais.

• Cianokobalaminas vartojamas kaip tirpalas, leidžiamas į veną. Nustatyta vaisto dozė yra 0,1–0,2 mg vieną kartą per parą. Tokiu atveju vaistas vartojamas kas antrą dieną, kol pasireiškia remisija. Prireikus vaisto dozę galima pakeisti iki 0,1–0,5 mg per parą. Gydymo kursas paprastai yra dešimt dienų.

Mityba esant vitamino B trūkumui

Produktai yra pagrindinis energijos, vitaminų ir mineralų šaltinis, tiesiogiai dalyvaujantis visuose organizme vykstančiuose procesuose. Todėl mityba, kai trūksta B grupės vitaminų, turėtų apimti visus tuos produktus, kurie gali papildyti jų kasdienį tiekimą. Kadangi kiekvienas vitaminas turi savo pageidavimus, todėl apsvarstysime, kurie maisto produktai yra turtingiausi tam tikra medžiaga.

Vitaminas	Produktai
B1	Mėsa, subproduktai: smegenys, inkstai, kepenys. Viso grūdo produktai, juoda duona. Džiovinti vaisiai. Grūdiniai augalai: rudieji ryžiai, grikiai, miežiai, avižiniai dribsniai, manų kruopos. Ankštiniai augalai: žirniai, pupelės. Riešutai. Šviežias kiaušinio trynys. Sviestas nedideliais kiekiais. Saldžiosios paprikos, špinatai, Briuselio kopūstai, bulvės. Menkės mėsa. 50 % tiamino suskaidoma terminio apdorojimo ir šaldymo metu.
B2	Abrikosai. Vištų kiaušiniai. Mėsa ir subproduktai: inkstai, kepenys, širdis. Riešutai. Pieno ir rauginto pieno produktai: kietasis sūris, grietinėlė, pienas, varškė, kefyras, sviestas ir kiti. Grybai. Grūdų košės: grikiai ir avižiniai dribsniai. Ruginiai miltai, konditerijos gaminiai ir alaus mielės. Kavos pupelės, juodoji arbata. Špinatai, kitos lapinės salotos.
B3	Mėsa: paukštiena, riebi kiauliena, ėriena, veršiena. Žuvis. Subproduktai: inkstai, smegenys, kepenys (jautienos), širdis. Riešutai, geriausia lazdyno ir graikiniai riešutai. Baravykai. Žalios daržovės. Lapiniai kopūstai. Alaus mielės. Pienas. Šiek tiek mažiau: Grūdiniai produktai: grikiai, perliniai miežiai. Daržovės: baltagūžiai kopūstai, žiediniai kopūstai, ropiniai kopūstai, baklažanai, šparagai, morkos, pomidorai, saldžiosios paprikos, česnakai. Persikai, melionai ir abrikosai. Saldumynai sumažina vitamino B3 kiekį žmogaus organizme. Užšaldymas šio vitamino neturi įtakos, o terminis apdorojimas „palieka“ pusę vitamino B3.
B4	Mėsa, žuvis, kiaušiniai. Jūros gėrybės. Rauginti pieno produktai, ypač varškė. Žalumynai. Ankštiniai augalai. Pomidorai. Įvairūs riešutai. Vaistinių žolelių nuovirai: šalpusnių, gysločių, jonažolių, kraujažolių, cikorijų, kiaulpienių.
B5	Arbūzai. Kepimo ir alaus mielės. Rauginti pieno produktai. Kepenys, inkstai, kiti subproduktai. Viso grūdo duona, nerafinuoti grūdai. Patiekalai iš viso grūdo. Žalias kiaušinio trynys. Salotinės daržovės ir žaliosios auginamų augalų dalys: morkų viršūnės, svogūnai, ridikai, krienai. Žalioji arbata. Kalakutiena ir žuvies mėsa. Bičių pienelis. Saulėgrąžų sėklos. Avižiniai dribsniai.
B6	Mėsa: triušiena, vištiena ir ėriena. Žuvis. Mielinė ir kvietinė duona. Jautienos kepenėlės. Menkės kepenėlės. Kiaušinio trynys. Riešutai: žemės riešutai, graikiniai riešutai. Razinos. Košė: perlinės kruopos, kviečiai, miežiai. Daržovės: žiediniai ir raudonieji kopūstai, česnakai, bulvės, pomidorai. Kepiniai iš viso grūdo miltų.
B7	Jautienos kepenys, širdis, inkstai. Šviežias vištienos kiaušinio trynys. Avižiniai dribsniai. Riešutai: migdolai, žemės riešutai, graikiniai riešutai. Mielės. Žirniai ir morkos. Ryžių sėlenos. Apelsinų ir obuolių. Šiek tiek mažesni kiekiai: Žuvyje. Ankštiniuose augaluose. Varškės sūryje ir kituose fermentuotuose pieno produktuose. Vynuogėse ir slyvose. Baltagūžiuose gūžiniuose kopūstuose, žiediniuose kopūstuose. Petražolėse. Nepoliruotuose ryžiuose.
B8	Ankštiniai augalai. Veršiena ir kiauliena. Riešutai. Kviečių gemalai ir sėlenos. Laukiniai ryžiai. Žuvų ikrai ir žuvis. Džiovinti vaisiai. Subproduktai. Neskaldyti grūdai ir kiti neskaldytų grūdų produktai. Sezamas ir sezamų aliejus. Juodoji melasa. Alaus mielės. Daržovės: įvairūs kopūstai, morkos, svogūnai. Uogos ir vaisiai: arbūzai, gervuogės, greipfrutai, agrastai, citrusiniai vaisiai, razinos, muskatmelis.
B9	Visi subproduktai: kepenys, smegenys (veršiena), inkstai. Ankštiniai augalai: žirniai, pupelės. Kiaušinių tryniai. Pieno produktai. Alaus ir kepimo mielės. Bet koks sūris: lydytas, šliužo, kietasis. Žuvų ikrai ir žuvys (stauridės, tunai, menkės, lašišos). Košė: avižiniai dribsniai, miežiai, avižiniai dribsniai, grikiai, soros. Daržovės: morkos, moliūgai, baklažanai, šparagai, kopūstai, saldžiosios raudonosios paprikos, burokėliai, pomidorai, agurkai, lęšiai. Vaisiai ir daržovės: bananai, apelsinai, serbentai, abrikosai, braškės, arbūzas, avokadas, melionas, persikas, avietės, erškėtuogės. Žalumynai: špinatai, salotos, laiškiniai svogūnai. Riešutai: žemės riešutai, migdolai, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai. Žoliniai augalai: pipirmėtė ir citrinmėtė, kraujažolė, kiaulpienė, beržas, dilgėlė, gyslotis. Grybai. Vištienos mėsa, jautiena, ėriena, kiauliena.
B10	Mielės. Pieno produktai. Grybai. Subproduktai: inkstai, kepenys. Kiaušiniai. Riešutai ir sėklos (saulėgrąžų). Sėlenos (kviečių, avižų, ryžių) ir viso grūdo produktai. Daržovės: morkos, lapinės daržovės, bulvės, kopūstai.
B11	Paukštiena, kiauliena, ėriena, jautiena. Žuvis. Pieno produktai. Daiginti kviečiai . Alaus mielės. Tačiau reikia nepamiršti, kad veikiant aukštai temperatūrai, dalis vitamino sunaikinama. Remiantis tuo, gana sunku papildyti paros vitamino B11 normą vien maistu.
B12	Žuvys: lašiša, silkė, sardinė, plekšnė, upėtakis, otas, menkė. Jūros gėrybės: krevetės, kalmarai, šukutės, austrės, vėžiai. Mėsa: vištiena, jautiena. Subproduktai: plaučiai, kepenys, smegenys, širdis, inkstai ir kepenų paštetas. Kiaušiniai (žali trynys). Kietieji sūriai. Sojos produktai ir jūros dumbliai. Pieno ir rauginto pieno produktai.

B grupės vitaminų trūkumo prevencija

Avitominozės, kaip ir daugelio ligų bei patologinių nukrypimų, daug lengviau išvengti, nei vėliau spręsti jų pasekmes. Vitamino B trūkumo prevencija išreiškiama šiomis rekomendacijomis:

• Pirmas ir bene svarbiausias dalykas – mitybos normalizavimas ir subalansuojimas. Produktai, kurie patenka ant žmogaus stalo, turėtų apimti viso vitaminų spektro, reikalingo sveikam organizmo funkcionavimui, dienos normą.
• Palaikyti sveiką gyvenimo būdą. Nerūkyti, nevartoti alkoholio ir narkotikų.
• Pašalinkite hipodinamiją. Judėjimas yra gyvenimas.
• Kai atsiranda pirmieji vitaminų trūkumo požymiai, peržiūrėkite savo valgiaraštį ir pasitarkite su dietologu arba gydytoju.
• Periodiškai atlikite profilaktinius kursus, gerkite vitaminų ir mineralų kompleksus. Tai ypač aktualu pavasarį ir rudenį, pooperacinės reabilitacijos metu arba esant infekciniams kūno pažeidimams.

Vitamino B trūkumo prognozė

Daugelis žmonių mano, kad vitaminų ir mineralų komplekso trūkumas yra nemalonus, bet ne mirtinas faktas. Iš tiesų, šis trūkumas nesukels mirtinos baigties, tačiau jo ignoravimas gali išprovokuoti sunkesnių ir rimtesnių ligų vystymąsi. Todėl B grupės vitaminų trūkumo prognozė, turint neatsakingą požiūrį į savo sveikatą, gali būti labai dviprasmiška, turinti neigiamą atspalvį.

Bet jei žmogus vadovaujasi sveiku gyvenimo būdu, rūpinasi subalansuota mityba, net ir esant nedideliam vieno ar kito vitamino trūkumui, jam pakaks tiesiog šiek tiek pakoreguoti mitybą ir pusiausvyra bus lengvai atkurta.

Jei B grupės vitaminų trūkumas yra reikšmingas ir negalite apsieiti be specialisto pagalbos, neturėtumėte ignoruoti šios pagalbos. Klinikinio vaizdo analizė, būtinų palaikomųjų vaistų paskyrimas ir vitaminų terapijos prognozė yra akivaizdžiai palankios, o teigiamą rezultatą galima pastebėti iškart po terapinio gydymo pradžios.

Žmogaus kūnas yra sudėtingas biologinis mechanizmas, ir normaliam jo funkcionavimui jam reikia pakankamo kiekio įvairių vitaminų, nes kiekvienas iš jų yra vertinga grandis bendroje fiziologinėje-biologinėje grandinėje. O B grupės vitaminų trūkumas labai veikia jo darbą, sukeldamas sutrikimus, kurie, nesiimant tinkamų priemonių, gali būti kupini rimtų komplikacijų. Visų pirma, pats žmogus turi rūpintis savo sveikata, analizuodamas savo mitybą ir ją koreguodamas. Mityba turėtų būti įvairi ir pilnavertė, apimanti platų įvairių produktų asortimentą. Tačiau jei vis tiek atsiranda vitaminų trūkumo požymių, reikėtų kreiptis pagalbos į kvalifikuotą specialistą, kuris padės sudaryti mitybą ir, jei reikia, paskirs tinkamus vaistus.

[ 7 ], [ 8 ]