Dieta be druskos: skanūs receptai

Iki šiol sukurta daug dietų, skirtų svorio kritimui. Ypač populiarus yra druskos neturintis dietos svorio netekimas, kuriam nereikia didelių mitybos apribojimų. Pagal draudimą tik druska patenka, pagal griežtą režimą jis visiškai neįtraukiamas į maistą, o kai jis taupo, jis iš dalies ribojamas.

Stalo druska (natrio chloridas) yra medžiaga, reikalinga normaliam kūno funkcionavimui. Tai dalis ekstraląstelinių ir ląstelių skysčių, audinių, dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose, palaiko rūgšties ir bazės pusiausvyrą. Viršutinė druska sukelia skysčių susilaikymą organizme, todėl atsiranda edema, slopina medžiagų apykaitos procesus.

Pagrindinis druskos neturinčios mitybos tikslas yra vandens ir druskos pusiausvyros atstatymas, virškinimo procesų normalizavimas ir medžiagų apykaitos pagreitinimas. Dieta be natrio chlorido padeda atsikratyti papildomų centimetrų ties juosmeniu, praranda svorį ir atjaunina kūną.

Mitybos taisyklės:

• Dalinė dieta (4-5 valgiai per dieną).
• Maistas negali būti sūdytas.
• Po valgymo turėtų būti šiek tiek alkio jausmas.
• Vandens balanso palaikymas - 1,5-2 litrų švaraus vandens per dieną.

Dietoje turėtų vyrauti daržovės ir vaisiai, liesos mėsos, žuvies, paukštienos. Rugių ir kviečių duona leidžiama, bet ne daugiau kaip 200 g per dieną. Bus naudingos sriubos ant daržovių ar silpnų žuvų sultinių. Pieno ir pieno produktai turėtų būti mažai riebalai, taip pat galite valgyti kiaušinius, sviestą. Nuo gėrimų geriau teikti pirmenybę žaliai arbatai, žolelių užpilams ir nuovirams, kompotams. Gazuoti gėrimai ir alkoholis draudžiami. Pagal draudimą patenka konditerijos gaminiai, cukrus, rūkyta mėsa, marinuoti ir sūdyti produktai.

Taip pat reikėtų nepamiršti, kad NaCl apribojimas dietoje turi tam tikras kontraindikacijas, dėl kurių reikalingas medicininis leidimas vykdyti dietą:

• Didesnis pratimas.
• Širdies nepakankamumas.
• Hipertenzija, aukštas kraujospūdis.
• Lėtiniai uždegiminiai procesai žarnyne ir virškinimo trakte.
• Sąnarių reumatizmas.

Pasibaigus dietai, druska palaipsniui grįžta į meniu. Ateityje ji turėtų laikytis nuosaikaus naudojimo. Dietos trukmė neturi viršyti 10-14 dienų. Svorio praradimo procesas vyksta ne taip greitai, kaip ir radikalios dietos atveju. Tačiau, nepaisant to, jis turi didelį našumą ir leidžia ilgą laiką konsoliduoti rezultatą.

Japoniškos dietos be druskos

Keista, japonų mityba neturi nieko bendra su japonišku maistu. Jis pavadintas Japonijos ekspertų, kurie jį sukūrė. Šios dietos esmė yra apriboti druskos ir didelio angliavandenių, riebaus maisto produktus.

Maitinimo funkcijos:

• Metabolinių procesų normalizavimas.
• Kūno detoksikacija.
• Atsikratyti antsvorio.
• Ilgalaikis rezultatas 2-3 metus su teisingu rezultatu ir rezultatais.
• Trukmė iki 14 dienų.
• Multivitaminų preparatų priėmimas.
• Dalinė mityba su vandens balansu.

Japonijos druskos neturinčiai dietai reikia medicininės pagalbos, nes ji turi kontraindikacijų: kepenų, inkstų ir virškinimo trakto ligų, širdies ir kraujagyslių ligų, hipertenzijos, endokrininės patologijos, nėštumo ir žindymo laikotarpis ir padidėjęs jautrumas baltymų maisto produktams.

Prieš dietą organizmas turi būti tinkamai paruoštas. Visų pirma svarbu psichologinis požiūris. Prieš savaitę pradėkite eiti į lengvą dietą. Sumažinkite maistą duonos, riebalų, kepto ir sūdyto kiekio. Paskutinis patiekalas turėtų būti lengvas ir susideda iš daržovių ar vaisių.

Japonijos druskos neturinčioje dietoje yra keletas tipų, kurie skiriasi pagal jų trukmę:

• 7 dienas.
• Klasikinė versija 13 dienų.
• 14 dienų.

Maitinimo metu pirmenybė teikiama natūraliems produktams, naudojant juos kepti, virti arba troškinti. Uždrausti riebaus mėsos, žuvies ir paukštienos, aštrūs ir sūrūs padažai, konservuotos prekės, marinatai, konditerijos gaminiai ir alkoholis. Kaip alternatyva druskai, galite naudoti sojos padažą, džiovintas žoleles ir daržoves, šviežias žoleles.

Tinkamai laikydami maistą per savaitę, galite prarasti 3 kg, pagerinti medžiagų apykaitos procesus ir plėtoti tinkamus įpročius. Gana svarbi yra teisinga išeitis iš ribotos dietos. Druska, kaip ir kiti maisto produktai, palaipsniui patenka į mitybą. Šiuo atveju rekomenduojama ryte vartoti daug kalorijų turinčius maisto produktus, o vakare geriau nevalgyti. Norint pasiekti gerų rezultatų, mityba turėtų būti derinama su sportu ir aktyviu gyvenimo būdu.

Malysheva dietos neturinti dieta

Kitas populiarus dietos variantas su ribota natrio chlorido sudėtimi yra druskos neturintis Malysheva mityba. Elena Malysheva yra žinoma Rusijoje kaip gydytojas ir televizijos vedėjas. Jo vystymasis grindžiamas tinkama mityba, kuri padeda prarasti svorį ir pagerinti kūną.

Mitybos principai:

• 4-5 privalomi valgiai per dieną. Pasninkavimas yra nepriimtinas, nes organizmas patenka į ekonominio darbo režimą, sukaupdamas daug riebalų.
• Privalomi subalansuoti pusryčiai visą dieną.
• Optimalaus kalorijų kiekio apskaičiavimas, atsižvelgiant į amžių, svorį, aukštį ir geriamojo režimo atitiktį.
• Teigiamas psichikos požiūris, geras miegas ir mankšta.
• Minimalus druskos kiekis kasdienėje mityboje.
• Atsisakymas iš riebalų, keptų, marinuotų, sūdytų ir rūkytų produktų.

Remiantis siūlomomis Malysheva mitybos rekomendacijomis, galima daryti išvadą, kad mitybos tikslas yra ugdyti sveikos mitybos įpročius, stiprinti organizmą ir gerinti bendrą gerovę. Tokiu atveju gydytojas nereikalauja visiškai atsisakyti druskos, rekomenduojama sumažinti jo kasdienį vartojimą arba naudoti pakaitinius produktus.

Kinų druskos neturinti dieta

Mityba, kuria siekiama restruktūrizuoti medžiagų apykaitos procesus, svorio netekimą, medžiagų apykaitos pagreitį ir bendrą kūno pagerėjimą - tai yra dieta be kiniškos druskos. Specialiai sukurta dieta valo organizmą nuo toksinų ir toksinų, sumažina skrandžio tūrį. Griežtos rekomendacijos reiškia kasdienes kalorijas - ne daugiau kaip 600 kcal.

Kinų dietos principai:

• Trys privalomi valgiai per dieną, užkandžiai draudžiami.
• Kiekvieną dieną reikia gerti 1,5-2 litrus gazuoto vandens.
• Druska yra griežtai draudžiama, nes ji sukelia patinimą, išlaikyti skystį organizme.
• Produktai gali būti valgomi virti, kepti, troškinti, garinti arba kepti.

Leistini produktai:

• Liesos mėsos ir paukštienos, jūros žuvys, kiaušiniai.
• Daržovės ir vaisiai, žalumynai.
• Alyvuogių ir augalinis aliejus.
• Citrinų sultys, natūralus medus.
• Žalioji arbata, užvirinta kava, mineralinis vanduo be dujų.

Draudžiami produktai:

• Druska, prieskoniai, prieskoniai, cukrus.
• Šviežios kepinės.
• Dešros, riebios mėsos ir paukštienos.
• Marinatai, marinatai, rūkyta mėsa.
• Makaronai.
• Konditerijos gaminiai, desertai.
• Alkoholiniai ir gazuoti gėrimai.

Prieš naudojant kinų svorio netekimo metodą, turėtumėte apsvarstyti kontraindikacijų buvimą: virškinimo trakto ligas, kepenis, inkstus, išskyrimo sistemą, širdies ir kraujagyslių patologiją. Vaikai ir senyvo amžiaus pacientai reabilitacijos laikotarpiu po operacijos, nėštumo ir žindymo laikotarpiu nerekomenduojama.

Maisto trukmė neturėtų viršyti 7-10 dienų, nes ilgesnis mažai kalorijų turintis mityba sukelia silpnumą, galvos svaigimą, nuovargį. Gana svarbus yra teisingas išeitis iš mitybos, nes jo stebėjimo metu skrandis sumažėjo. Pirmąją savaitę rekomenduojama valgyti pagal ankstesnę schemą, į meniu įtraukiant naujus produktus. Išplėskite savo mitybą geriau vaisių, daržovių, mažai riebalų sultinių ir sriubų.

Kad papildomi kilogramai nepristatytų, turėtumėte padidinti fizinį aktyvumą. Pakartotinis kinų druskos neturintis dietos vartojimas neturėtų būti ankstesnis nei 2-3 mėnesius. Rezultatai priklauso nuo ribotos dietos trukmės. Vidutiniškai per 10 dienų galite atsikratyti 3-5 kg.

[1], [2], [3]

Druskos neturintys ryžių dietos

Kitas populiarus būdas kovoti su nutukimu yra ryžių dieta su ribotu kiekiu NaCl. Ši dieta tinka žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis, ypač su virškinimo trakto patologijomis. Neapdoroti ryžiai padeda pašalinti toksinus, druską ir perteklių, padidina kalio kiekį.

Ryžių druskos neturinčios dietos rūšys:

• Pasninkavimo diena

Stiklinė ryžių yra gerai nuplaunama ir pripildyta vandens. Kryžius infuzuojamas 3–6 val., Tada jis kruopščiai nuplaunamas ir virinamas, kol bus paruoštas. Gautas košė vartojama visą dieną be druskos. Monodiet rekomenduojama papildyti žaliosios arbatos, šviežių sulčių, vandens.

• 7 dienos

Kiekvieną dieną reikia suvalgyti stiklinę virtų ryžių, paruoštų pagal iškrovimo dienos receptą. Dienos dalis skirstoma į keletą priėmimų. Ryžiai gali būti papildyti nedideliu kiekiu pieno ir pieno produktų, liesos mėsos, dygliuotos, naminių paukščių. Taip pat tinka daržovės, vaisiai, žolės, augaliniai aliejai. Uždrausti saldainiai, švieži pyragaičiai, kava, alkoholis, kepti, riebalai.

• 40 dienų

Su šiuo dietos variantu kasdien reikia suvartoti 500 g virtų ryžių ir 200 g papildomų produktų (daržovių, vaisių, liesos mėsos ir žuvies). Taip pat rekomenduojama naudoti multivitaminų preparatus. Tokios ilgos druskos neturinčios dietos rezultatai priklauso nuo individualių organizmo savybių. Daugelis pacientų praneša apie 5-10 kg svorio netekimą.

Siekiant konsoliduoti ryžių iškrovimo rezultatus, labai svarbu išeiti iš jos. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama palaipsniui išplėsti dietą, pridedant kai kuriuos anksčiau draudžiamus maisto produktus. Nebereikia reguliaraus fizinio krūvio, visiško alkoholio ir gazuotų gėrimų atmetimo.

Baltymų druskos neturinti dieta

Vienas iš veiksmingų kovos su nutukimu metodų yra baltymų dieta. Tai leidžia jums prarasti svorio per trumpą laiką. Baltymų neturinčios druskos neturinčios dietos esmė yra baltymų suvartojimas, ty daug baltymų turintis maistas, minimaliai naudojant valgomąją druską.

Dienos racionas turi būti ne didesnis kaip 1200 kcal. Kiekvieną dieną reikia gerti ne mažiau kaip 2 litrus vandens, taip pat išgerti vitaminų ir mineralų kompleksą.

Leistini produktai:

• Naminių paukščių mėsa (be odos, riebalų), žuvies ir jūros gėrybių.
• Subproduktai.
• Liesos veršienos, jautienos.
• Riebalų neturintys pieno produktai.
• Kiaušinių baltymai.
• Daržovės ir nesaldinti vaisiai.
• Grūdai su mažu glikemijos indeksu.

Kontraindikacijos:

• Pusgaminiai, konservai, marinuoti agurkai.
• Saldainiai, kepiniai.
• Riebaliniai pieno produktai.
• Saldūs ir alkoholiniai gėrimai.
• Daržovės su dideliu cukraus ir krakmolo kiekiu.
• Saldūs vaisiai.
• Kava, stipri arbata, kakava.

Optimali baltymų dietos trukmė yra 7 dienos, o po to keturiems mėnesiams turėtumėte tęsti pilnavertę dietą (tai padės išvengti baltymų intoksikacijos). Atkūrus dietą, būtina sumažinti paprastus angliavandenius ir riebalus, kad būtų išlaikyti dietos rezultatai.

Taip pat turėtumėte apsvarstyti kontraindikacijų buvimą: inkstų ir kepenų ligas, virškinimo trakto sutrikimus, vėžį, senatvę (trombozės riziką). Mitybos metu galimas kraujospūdžio padidėjimas ir lėtinių ligų paūmėjimas, todėl prieš pradėdami gydymą, pasitarkite su gydytoju.

Sūdyti nemokamą dietą 7 dienas

Vienas iš labiausiai paplitusių dietos be druskų yra 7 dienos. Šį kartą pakanka pagreitinti medžiagų apykaitos procesus organizme, pagerinti bendrą sveikatą ir ugdyti tinkamą mitybą.

Su 7 dienų dieta be druskos:

• Efektyvus svorio kritimas.
• Metabolizmo procesų pagreitinimas organizme.
• Edemos pašalinimas.
• Privalomi 3 valgiai per dieną.
• Normalizuotas dienos kalorijų kiekis.
• Ji turi kontraindikacijų: širdies ir kraujagyslių sistemos patologijos, pažengęs amžius, lėtinių ligų paūmėjimas.

Norint, kad druska paprastai būtų toleruojama organizme, būtina tinkamai pasirengti dietai. Prieš porą dienų prieš dietą turėtumėte pašalinti riebalus, kepti, rūkyti ir marinuoti maisto produktai, saldainiai iš dietos. Naudinga bus daug baltymų, daržovių ir vaisių meniu.

Savaitės be savaitės galite naudoti beveik visus produktus, tačiau jie negali būti sūdyti. Sojų padažas, prieskoniai, džiovintos ir šviežios žolės, citrusiniai vaisiai, augaliniai aliejai tinka kaip alternatyva šiam prieskoniui. Išeinant iš dietos turėtų būti sklandžiai. Palaipsniui į dietą patenka draudžiami ankstyvieji maisto produktai, o indai yra sūdomi į druską, neviršijant natrio chlorido paros.

Meniu druskos be dietos 14 dienų

Druska patenka į kūną kartu su įvairiais produktais, todėl net jei atsisakome šio prieskonio, gauname pakankamai NaCl. Laikinas druskos apribojimas turi teigiamą poveikį sveikatai, gerina medžiagų apykaitos procesus, mažina patinimą, normalizuoja inkstų ir virškinimo trakto darbą. Jis skatina toksinų pašalinimą, gerina kaulų ir raumenų sistemos būklę.

Dažniausiai 14 dienų dieta yra medicininė. Pagrindiniai mitybos principai:

• Su griežta dieta, visi patiekalai ruošiami ir vartojami be druskos. Sunkesniame režime prieskoniai pridedami prie jau paruošto maisto, bet minimaliais kiekiais.
• Mityba dalijama 4-5 kartus per dieną, mažomis porcijomis. Jūs turite baigti valgį su nedideliu alkio jausmu.
• Riebūs, kepti, rūkyti ir marinuoti maisto produktai yra draudžiami. Tokio maisto atsisakymas palengvina virškinimo trakto organų darbą ir pagerina virškinimo procesus.
• Prie jau paruošto maisto reikia pridėti aliejaus, žolelių ir kitų prieskonių.

Apsvarstykite pavyzdinę druskos neturinčios dietos meniu dvi savaites:

1-3 dienos - valgykite virtus vištienos krūtinėlės be riebalų ir odos su daržovių salotomis ir vaisiais. Gerkite kefyrą, šiltą vandenį su citrina, žalią arbatą.

4-6 dienos - valgykite virtas, keptas ar virtas žuvis (ne daugiau kaip 500 g per dieną). Kaip šalutinis patiekalas, galite naudoti virtus ryžius ir daržoves. Nuo gėrimų pasirinkti daržovių nuovirai, užpilai, išgrynintas vanduo.

7-10 dienų - per ateinančias tris dienas valgykite košė ant vandens (grikius, ryžius, miežius, avižinius). Košė gali būti užpildyta sviestu, pienu, žolelėmis, citrusinių vaisių sultimis. Naudingi virti kiaušiniai ir pieno produktai.

11-12 dienų - daržovių salotos, virti ir kepti daržovės (išskyrus bulves), virti ant grotelių. Naudinga bus kopūstų salotos, pagardintos citrinos sultimis ir augaliniu aliejumi.

13-14 dienų - per pastarąsias dvi dienas valgykite vaisių, bet ne daugiau kaip du kilogramus per dieną (išskyrus bananus ir vynuoges, nes jose yra daug cukraus). Taip pat leidžiama mažai riebalų varškės, kefyro. Nepamirškite apie vandenį - ne mažiau kaip 2 litrus vandens per dieną.

Pirmiau pateiktame meniu su rekomenduojama produktų seka siekiama perkaitinti ir pagerinti medžiagų apykaitos procesus.

Druskos nemokami receptai

Siekiant, kad dieta būtų lengvai ir skaniai, yra daug paprastų, be druskų, receptų, kurie puikiai įvairina liesą mitybą:

1. Kepta vištienos krūtinėlė.

• Vištienos filė - 1 vnt.
• Bulgarijos pipirai - 1 vnt.
• Pomidorai - 1 vnt.
• Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
• Krapai, petražolės.
• Mozzarella arba Adyghe sūris.

Kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite paukščių filė, kad pasiektumėte kišenę. Pipirai supjaustyti plonomis juostelėmis, svogūnais, žiedais, supjaustyti pomidorais ir supjaustyti žali. Į kišenę sudėkite supjaustytus ingredientus ir smulkintus sūrius. Įdėkite orkaitę 20-30 minučių 180-200 ° C temperatūroje. 5 min. Prieš virti ant viršaus, trinti likusią sūrį, kad gautumėte aukso sūrio plutą.

2. Pita su varškės ir žalumynais.

• Plona duona - 1 vnt.
• Mažai riebalų varškės - 300 g
• Česnakai - 2-3 gvazdikėliai.
• Krapai, petražolės.
• Jogurtas be priedų arba mažai riebalų grietinė.

Pjaustykite česnakus ir žalumynus, sumaišykite su varške ir grietine / jogurtu. Turėtumėte gauti panašią konsistencijos masę su stora grietine. Padėkite pita duoną ant stalo ir tolygiai paskleiskite varškę. Švelniai įsukite į ritinį, o tada į plastikinę plėvelę. Šaldykite 30 minučių, supjaustykite į porcijas.

3. Kepta skumbrė su žolelėmis.

• Šviežiai sušaldytos skumbrės - 1 vnt.
• Petražolės, krapai, žalieji svogūnai.
• Lemon
• Slyvos - 30 g.

Atitirpinkite skumbrę, nuplaukite, pašalinkite įdėklus. Nuplaukite slyvas šiltu vandeniu ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Nupjaukite citriną į plonus griežinėliais. Žuvų pilve įdėkite žalią krūva (pašalinama kartumas ir patiekiamas skonis), pora citrinų skiltelių ir šiek tiek slyvų. Padarykite gabalus skumbrės šonuose ir įdėkite džiovintus vaisius. Apvyniokite žuvį į foliją ir įdėkite į orkaitę 30-40 minučių 180 ° temperatūroje. Kai tik žuvis kepama, turite užpilti šiek tiek citrinos sulčių ir pašalinti žalumynus.

4. Moliūgų blynai.

• Moliūgų - 300 g
• Ruginiai miltai - 100 g
• Razinas - 20 g.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Cinamonas, muskato riešutas, džiovintas imbieras.

Kepkite moliūgą orkaitėje, tada kruopščiai jį supjaustykite, pridedant prieskonių. Sugerti razinus šiltu vandeniu. Beat du atšaldytus baltymus į šaltą putą ir įpilkite į juos miltų, tada moliūgų tyrę ir trynius. Sudėkite razinas į storą, lygią masę. Blynai turėtų būti kepami keptuvėje su nelipniu sluoksniu, nepridėjus daržovių ar sviesto. Jei ši keptuvė nėra, galite naudoti krosnelę ir kepimo skardą su kepimo popieriumi, suteptu sviestu. Baigtas patiekalas turi būti pilamas šiek tiek medaus ar šviežio apelsino.

5. Salotos su baklažanais.

• Baklažanai - 2-3 vnt.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Mažai riebalų sūris - 20 g
• Žalieji pagal skonį.
• Džiovintas raudonėlis.
• Riešutas - 10 g.

Baklažanai, skalauti ir supjaustyti mažais plonais griežinėliais. Supilkite šiek tiek augalinio aliejaus, pabarstykite raudonėlį ir įdėkite į mikrobangų krosnį 15-20 minučių maksimalia galia. Kiaušiniai virti kietai virti ir supjaustyti kubeliais. Sutarkuokite sūrį. Į paruoštus ir šiek tiek atšaldytus baklažanus įpilkite pjaustytų kiaušinių, sūrio, žaliąsias ir kapotų riešutų. Gerai sumaišykite viską, jei reikia, įpilkite šiek tiek citrinų sulčių arba šaukštą mažai riebalų grietinės / jogurto.

Sojos be sojų padažas

Sojų padažas yra vienas iš pagrindinių Azijos virtuvės komponentų. Padažas skystos konsistencijos, tamsios spalvos ir būdingas kvapas. Tai puiki druskos pakaitalas tiems, kurie maistą laiko nedideliu kiekiu NaCl.

Kokybiškas sojos padažas yra ne tik skanus, bet ir sveikas. Jį sudaro mikro ir makroelementai, vitaminai, aminorūgštys, aseptinės savybės. Norėdami paruošti padažą, naudokite sojos pupeles. Jie virinami iki minkštųjų ir tada sumaišyti su miltais iš skrudintų kviečių arba miežių branduolių. Gautas mišinys sūdomas ir siunčiamas fermentacijai (nuo 40 dienų iki 3 metų). Fermentacijos trukmė priklauso nuo padažo spalvos sodrumo ir skonio.

Galutinis produktas naudojamas salotoms ir pagrindiniams patiekalams ruošti. Jis jungia žuvį ir mėsą, grūdus, šalutinius patiekalus. Mitybos metu sojos padažas turėtų būti naudojamas atsargiai, ne daugiau kaip 1-2 šaukštai per dieną.

Kaip pakeisti druską be druskos dietos?

Kad maistas būtų skanus ir kuo lengviau toleruojamas, yra daug saugių druskos pakaitalų.

• Jūros kopūstai gausu sveikų mikro ir makro elementų ir turi sūrų skonį. Jis gali būti dedamas į sriubas, salotas, švieži, pripildytas aliejumi.
• Česnakai, imbieras, krienai, svogūnai - turi stiprią aromatą ir ryškų skonį. Jis gali būti naudojamas tiek švieži, tiek džiovinti, pridedant įvairių patiekalų.
• Citrinų, spanguolių, granatų, apelsinų sulčių - patiekite patiekalų malonaus aromato ir skonio, gali kompensuoti natrio chlorido trūkumą.
• Džiovintos daržovės ir žolės - džiovintose daržovėse, druska yra koncentruota. Šis maisto papildas pagerina skonį ir leidžia keisti dietą. Geriausia naudoti džiovintus pomidorus, pipirus, salierų šaknį.
• Sausieji riešutai, sėklos - sezamas, lazdyno riešutai, migdolai, pistacijos, graikiniai riešutai, žemės riešutai.
• Balzamo ar obuolių actas, ryžiai ir vyno actas.
• Sojų padažas yra vienas vertingiausių druskos pakaitalų. Renkantis padažą pirmenybė turėtų būti teikiama kokybiškam produktui, kuriame yra minimalus cukraus ir konservantų kiekis.

Laikinas druskos suvartojimo apribojimas leidžia naujoviškai paragauti įprastų produktų skonį ir iškrauti kūną.