Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Chemoterapijos dieta
Paskutinį kartą peržiūrėta: 04.07.2025

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Chemoterapija naudojama piktybinių ląstelių augimui organizme slopinti. Tai gana agresyvi terapijos rūšis, galinti sukelti daug šalutinių poveikių: pykinimą, viduriavimą, osteoporozę, anemiją, plaukų ir nagų būklės blogėjimą, alopeciją ir kt. Atsižvelgiant į tai, kas išdėstyta pirmiau, dieta chemoterapijos metu turėtų būti skirta sumažinti neigiamą gydymo poveikį organizmui, taip pat atkurti ir palaikyti apsaugines funkcijas.
Dieta chemoterapijos metu
Chemoterapija yra didžiulė našta organizmui, nes ji pagrįsta vaistų, kurie daro žalingą poveikį ne tik piktybiniams dariniams, bet kartais ir visiškai sveikoms ląstelėms, vartojimu. Žalingas poveikis paveikia gleivinių audinių, plaukų, kaulų, kraujodaros sistemos būklę.
Tinkamai parinkta dieta gydymo metu gali padėti palaikyti organizmo apsaugą ir aprūpinti sveikus audinius būtinomis maistinėmis medžiagomis. Dėl tinkamos mitybos šalutinis poveikis gerokai sumažėja, atsiranda nauja energija ligai įveikti – stiprus organizmas gali daug lengviau susidoroti su liga.
Dietinė mityba chemoterapijos metu gali būti suskirstyta į 2 variantus: dieta chemoterapijos metu ir dieta tarp kursų.
Terapijos metu skiriama dieta, skirta palengvinti ir palengvinti šalutinį poveikį: dispepsinius sutrikimus, apetito praradimą, pykinimą ir kt.
Tarp gydymo kursų taikoma dieta skirta padidinti organizmo atsparumą ir sukaupti jėgų tolesnei terapijai.
Dieta piktybinių navikų chemoterapijai
Chemoterapijos metu patartina laikytis šių mitybos principų:
- Skaičiuokite kalorijas ir nustatykite paciento dienos kalorijų normą, atsižvelgdami į jo energijos sąnaudas. Paprastai tariant, gydymo metu negalima laikytis svorio metimo dietos. Maistas turi būti kaloringas, kad padengtų visą organizmo sunaudojamą energiją.
- Siekiant išvengti apetito praradimo, būtina nedelsiant prisitaikyti prie tam tikros dietos, kuri būtų patogi pacientui. Tai yra, maistas turėtų būti vartojamas tuo pačiu metu, vienodais intervalais ir tik tam tikru kiekiu, nepersivalgant ir nejaučiant alkio. Maistas, jei įmanoma, turėtų būti pilnavertis, be „sausų sumuštinių“ ir nesveikų užkandžių „bėgant“.
- Maistas turėtų būti įvairus, šviežias ir pageidautina šviežiai paruoštas.
- Kad organizmas lengviau virškintų maistą, reikėtų vengti kepto, riebaus maisto, taip pat druskos ir pipirų, perdirbtų maisto produktų, konservantų ir rūkytų patiekalų.
- Cukrų reikėtų pakeisti medumi arba jo kiekį labai apriboti. Jau seniai įrodyta, kad piktybiniai navikai minta cukrumi. Tačiau angliavandenių iš valgiaraščio visiškai išbraukti negalima, nes kitaip piktybiniai dariniai „išgaus“ trūkstamą energiją iš raumenų ir kitų kūno audinių.
- Reikėtų maitintis visavertiškai ir racionaliai. Apie mitybos racionalumą pakalbėsime atskirai šiek tiek vėliau.
- Norint sumažinti toksinį poveikį šlapimo sistemai, būtina gerti pakankamai skysčių – bent 2 litrus per dieną. Geriau, jei tai įprastas negazuotas vanduo, tačiau leidžiami kompotai, silpna arbata su pienu ir sultinys. Žaliosios arbatos gerti, priešingai populiariam įsitikinimui, nepageidautina – ji gali neutralizuoti naudojamų cheminių vaistų savybes.
- Geriau visiškai pamiršti apie alkoholinius gėrimus – kam dėti toksinų į ir taip kenčiantį organizmą? Pasak gydytojų, idealus variantas yra 50 ml natūralaus sauso raudonojo vyno tarp gydymo kursų. Degtinė, alus ir spirituoti vynai visiškai neįtraukiami.
- Jei dieta parinkta teisingai, papildomai vartoti vitaminų kompleksų nereikia.
Dieta limfomos chemoterapijai
Imuninės apsaugos stoka yra viena iš limfomos, piktybinio limfinės sistemos pažeidimo, pasekmių. Būklę šiek tiek pablogina pati chemoterapija, kuri taip pat slopina imuninę sistemą. Dėl to limfoma sergantys pacientai yra labiau jautrūs infekcinėms ligoms nei kiti. Pavyzdžiui, kai kurie mikroorganizmai, kurie nekelia pavojaus kitiems sveikiems žmonėms, gali išprovokuoti sunkios infekcijos atsiradimą limfoma sergančiam pacientui.
Į ką reikėtų atsižvelgti planuojant limfomos chemoterapijos dietą?
- Geriamojo vandens režimas. Jei naudojate vandenį iš šulinių ar šaltinių, jį būtina virinti. Nerekomenduojama naudoti vandens iš čiaupo. Idealus variantas yra vanduo buteliuose, taip pat šviežiai užplikyta arbata, kompotas ar nuoviras. Jei geriate sultis, tai turėtų būti šviežiai spaustos sultys, paruoštos prieš pat vartojimą.
- Pieno produktai. Nevartokite nevirinto arba nepasterizuoto pieno, taip pat termiškai neapdoroto varškės sūrio. Nevalgykite pelėsio pažeisto sūrio. Leidžiami: pasterizuotas pienas, termiškai apdoroti varškės produktai (troškinys, varenikai, putėsiai ir kt.).
- Mėsos ir žuvies produktai. Negalima valgyti greito maisto: šavarmos, dešrainių, čeburekų ir kt. Nerekomenduojama valgyti viešose valgyklose. Visas maistas turi būti visiškai šviežias, pakankamai termiškai apdorotas. Taip pat būtina atsisakyti sūdytų ir džiovintų produktų, taip pat nepakankamai termiškai apdorotos mėsos.
- Augalinis maistas. Visi augaliniai produktai turi būti švieži, be pelėsio ar puvimo požymių. Negalima valgyti neplautų daržovių ir vaisių (įskaitant džiovintus vaisius), parduotuvėje pirktų salotų. Pirmenybė teikiama termiškai apdorotiems produktams.
- Miltai ir iš jų pagaminti produktai. Draudžiami parduotuvėje pirkti produktai su grietinėle, glajumi, įdarais, kurių galiojimo laikas ribotas. Kepiniai turi būti švieži.
- Visada patikrinkite produktų galiojimo datą, kad ir ką pirktumėte. Nepirkite produktų, kurių nepažįstate arba kurių kokybe abejojate.
Dieta plaučių vėžio chemoterapijai
Visi pacientai, kuriems atliekamas cheminis gydymas, turi laikytis subalansuotos mitybos. Tai reiškia valgyti maistą, kuriame gausu baltymų, vitaminų ir kalorijų.
Valgyti reikia maždaug penkis–šešis kartus mažomis porcijomis. Patiekalai turėtų būti kaloringi ir baltymingi – tai mėsos ir žuvies patiekalai, subproduktai, pupelės, riešutai.
Būtina apgalvoti optimalią mitybą ir jos laikytis. Valgykite maistą griežtai nustatytu laiku, nelaukdami alkio jausmo. Toks režimas teigiamai veikia įvairius apetito sutrikimus.
Kartais pacientui sunku valgyti kietą maistą: tokiais atvejais rekomenduojami įvairūs kokteiliai, sultiniai, tirštieji kokteiliai ir kreminės sriubos. Bet kokiu atveju pacientas turėtų gauti visus gyvybiškai svarbius maistinių medžiagų ir kalorijų kiekius.
Daugelis pataria laikinai atsisakyti metalinių stalo įrankių ir pereiti prie plastikinių. Taip yra dėl to, kad kai kurie pacientai gydymo metu jaučia nemalonų metalo skonį burnoje. Dėl to jiems nemalonu valgyti ir praranda apetitą. Perėjus prie plastikinių, šie simptomai išnyksta.
Patiekalus reikėtų ruošti kuo apetitiškiau ir įvairiau, įvaldyti naujus ir nežinomus receptus.
Gera mityba plaučių vėžio chemoterapijos metu turėtų padėti pacientui susidoroti su liga ir atkurti naviko pažeistus audinius. Nepakankama ir monotoniška mityba gali išprovokuoti paciento savijautos pablogėjimą ir nepageidaujamų gydymo šalutinių poveikių atsiradimą.
Dieta po chemoterapijos
Mityba po chemoterapijos, taip pat ir jos metu, turėtų būti kuo racionalesnė. Kas yra racionalumas ir iš ko jis susideda?
Racionali mityba reiškia protingą požiūrį į produktų pasirinkimą: mūsų dienos meniu neturėtų būti vienpusis. Maiste turėtų būti visos organizmui reikalingos medžiagos: baltymai, riebalai, angliavandeniai. Žmogui, o ypač sergančiam, būtinai reikia mėsos, pieno, daržovių, žalumynų ir vaisių, duonos ir grūdų.
Mityba po chemoterapijos turėtų apimti kelis pagrindinius maisto produktų rinkinius:
- baltyminiai produktai – ankštiniai augalai, soja ir riešutai, taip pat kiaušiniai, žuvies ir mėsos produktai, subproduktai. Baltyminiame maiste yra baltymų, vitamino B, geležies. Būtina suvalgyti bent 2 porcijas tokių produktų per dieną. Tačiau visiškai pereiti prie baltyminio maisto taip pat nepriimtina, nes tai per daug apkraus šlapimo sistemą ir kepenis.
- Pieno produktai – juose yra daug baltymų ir kalcio. Varškė, kefyras, pienas, kietasis sūris, fetos sūris ir kt. Tokių produktų taip pat reikėtų vartoti bent 2 porcijas per dieną.
- Augalinis maistas – bet kokie žalumynai, daržovės ir vaisiai, tiek salotų, tiek troškinių, apkepų, pyragų ir garnyrų pavidalu. Augaliniame maiste yra gerai žinomų skaidulų – virškinimo organų aktyvatorių, taip pat daug vitaminų ir antioksidantų. Ryškūs augalų pasaulio atstovai – geltonos arba raudonos spalvos daržovės ir vaisiai – turi bioflavonoidų, kurie užtikrina pažeistų ląstelių membranų regeneracijos procesus. Augalinis maistas turėtų būti bent 4 kartus per dieną valgymuose.
- duona ir dribsniai – kepiniai, dribsniai aprūpina mūsų organizmą sudėtiniais angliavandeniais ir B grupės vitaminais. Iš dribsnių patartina teikti pirmenybę grikiams ir avižiniams dribsniams: juos reikėtų valgyti dažniau nei kitus dribsnius. Grūdus galima paruošti kaip garnyrą, taip pat dėti į košes, sriubas, troškinius, kotletus ir kt. Duoną ir dribsnius rekomenduojama valgyti bent 4 kartus per dieną.
Siekiant maksimalaus mitybos racionalumo, į patiekalus būtina įpilti augalinių aliejų (jei įmanoma, nerafinuotų), žuvų taukų, džiovintų vaisių, medaus, jūros dumblių; rekomenduojama naudoti šviežiai spaustas sultis.
Dieta po krūtų chemoterapijos
Būtina laikytis dietos tiek krūtų chemoterapijos metu, tiek po jos. Įrodyta, kad tinkamai parinkta dieta pašalina vėžio atsinaujinimo riziką, taip pat yra profilaktinė priemonė nuo antsvorio, padidėjusio kraujospūdžio ir diabeto.
Beje, papildomų kilogramų nebuvimas yra puiki galimybė išvengti vėžio pasikartojimo ateityje. Atsižvelgiant į tai, kai kurioms pacientėms po krūties chemoterapijos dieta gali būti skirta atsikratyti antsvorio.
Kai kurie visuotinai priimti mitybos patarimai po krūtų chemoterapijos apima:
- Dienos kalorijų kiekis apskaičiuojamas priklausomai nuo kūno svorio: jei yra papildomų svarų, dietos kalorijų kiekis sumažinamas;
- didžiąją dalį pagrindinės dietos turėtų sudaryti augalinis maistas ir grūdai;
- Naudinga į maistą dėti sėlenų ir skaidulų;
- pirmenybė turėtų būti teikiama augaliniams aliejams;
- valgyti maisto produktus, kuriuose gausu kalcio;
- pamirškite apie alkoholį ir rūkymą;
- apriboti cukraus, druskos, raudonos mėsos ir konservuotų maisto produktų, taip pat produktų su konservantais, dažikliais, kvapiosiomis medžiagomis ir stabilizatoriais, vartojimą.
Atkreipkite dėmesį į produktus, kurių sudėtyje yra omega-3 riebalų rūgščių, cinko, magnio, folio rūgšties, vitamino E, seleno.
Dieta po chemoterapijos ir radiacijos
Chemoterapija, kaip jau minėjome, laikoma didele našta organizmui. Ši našta padidėja kelis kartus, jei chemoterapija atliekama kartu su spinduline terapija.
Ką galima padaryti, kad sumažintumėte stresą kūnui?
- Valgykite dažnai ir po truputį, naudodami tik šviežius ir sveikus maisto produktus.
- Nemažinkite savo dietos kalorijų kiekio, neleiskite savo organizmui pereiti į ekonominį režimą: valgykite riešutus, grietinę, šokoladą, medų.
- Prieš valgant rekomenduojama pasivaikščioti grynu oru.
- Prieš valgant suvalgykite citrinos griežinėlį (jei jūsų skrandis nėra rūgštingas).
- Venkite persivalgymo ir alkio jausmo.
- Iš savo raciono pašalinkite nesveikus saldumynus: pyragus, pyragaičius, saldainius.
- Maistas, kurį valgote, neturėtų būti karštas.
- Vandenį ir kitus skysčius reikia gerti 1 valandą prieš valgį arba 1 valandą po valgio.
- Valgydami neskubėkite, gerai sukramtykite maistą.
Jei gydymo metu atsiranda viduriavimas, dieta turėtų būti skirta elektrolitų ir baltymų apykaitos stabilizavimui organizme. Maistas verdamas garuose, o patiekiant kuo labiau susmulkinamas ir sutrinamas, kad sumažėtų poveikis virškinimo sistemos sienelėms. Ribojamas grubus maistas, žalios daržovės ir vaisiai. Priimtiniausi patiekalai tokioje situacijoje yra grūdų košės (ypač ryžių), sriubų košė ir kiaušiniai.
Rekomenduojama gerti silpną arbatą arba negazuotą mineralinį vandenį.
[ 13 ]
Atkuriamoji dieta po chemoterapijos
Pacientai, kuriems teko atlikti chemoterapijos kursą, jokiomis aplinkybėmis neturėtų pamiršti apie tinkamą mitybą. Atkuriamoji dieta po chemoterapijos padės sustiprinti nusilpusį organizmą. Be to, yra keletas produktų, kurie užkerta kelią navikų atsinaujinimui. Tokius produktus reikėtų žinoti „iš matymo“ ir būtinai įtraukti į mitybą.
Kas turėtų būti įtraukta į dienos meniu, o ko reikėtų vengti?
- Duona ir miltų produktai. Leidžiami: keksiukai, sausainiai, krekeriai, trapūs sausainiai. Neleistini: kepiniai, gaminiai su įdarais ir kremais, blynai, juoda duona.
- Mėsos produktai. Patartina valgyti: liesą virtą arba garuose troškintą mėsą, kukulius, kotletus. Neįtraukti: kiaulienos taukų, riebalų mėsos dalių, keptų mėsos patiekalų, konservuotos mėsos, koldūnų ir manti.
- Žuvis. Patartina valgyti: neriebią garuose virtą arba žuvį. Neįtraukti: riebios žuvies, rūkytos, keptos, sūdytos, džiovintos žuvies.
- Kiaušiniai – vištienos ir putpelių. Patartina virti garuose virtą omletą. Nepatartina kepti keptuvėje ar valgyti žalių.
- Pieno produktai. Rekomenduojama: nerūgštus varškės sūris, jogurtas, pieno košė. Nerekomenduojama: aštrus sūris, per rūgšti varškės sūris ir kefyras.
- Riebalai. Patartina naudoti: augalinius aliejus, nedidelį kiekį sviesto. Nerekomenduojama: tepamųjų tepinių, margarino, kepimo riebalų, lydytų kiaulienos taukų.
- Daržovės. Patartina valgyti: bet kokias žalias ir šviežias daržoves, taip pat virtas, keptas ir troškintas. Nepatartina valgyti: marinuotų agurkėlių, marinuotų ir konservuotų daržovių.
- Vaisiai. Sveiki atvykę: bet kokie prinokę vaisiai, tiek švieži, tiek kepti, virti, kaip tyrė ir putėsiai, želė ir uogienė. Nerekomenduojama: neprinokę vaisiai, taip pat supuvę ir neplauti.
- Padažai. Rekomenduojama: švelnūs, pieno pagrindu, su žolelėmis. Nerekomenduojama: padažų su čili pipirais arba actu, jau paruoštų parduotuvėje pirktų padažų (kečupo, majonezo).
- Gėrimai. Pageidautina: silpna arbata, galbūt su pienu, kakava, šviežiai spaustos sultys, kompotai, kisieliai. Nerekomenduojama: gazuoti gėrimai, kola, gira, stipri kava, alkoholis, alus.
Chemoterapijos metu nepamirškite laikytis geriamojo režimo. Reikia gerti daug, apie 2 litrus vandens per dieną (jei nėra kontraindikacijų).
Dietos meniu chemoterapijai
Apytikslis savaitės chemoterapijos dietos meniu – produktai parenkami optimaliai ir skirti pašalinti neigiamą chemoterapijos vaistų poveikį organizmui:
Pirmoji diena.
- Pusryčiai. Apelsinų sultys su sausainiais.
- Antrieji pusryčiai. Porcija sorų košės su razinomis, silpna arbata su avižiniais sausainiais.
- Pietūs. Lęšių sriuba, garuose virta žuvis su daržovėmis, kompotas.
- Popietinis užkandis. Stiklainis jogurto, obuolys.
- Vakarienė. Pupelės su kotletu, puodelis erškėtuogių sultinio.
Antra diena.
- Pusryčiai. Kriaušių sultys, meduoliai.
- Antrieji pusryčiai. Košė su pienu, avižinių dribsnių želė.
- Pietūs. Porcija žirnių sriubos, ryžiai su krevetėmis, arbata.
- Popietinis užkandis. 50 g riešutų.
- Vakarienė. Ratatouille su tarkuotu sūriu, arbata, sūrio sumuštinis.
Trečia diena.
- Pusryčiai. Bananas, arbata su citrina.
- Antrieji pusryčiai. Porcija ryžių košės su džiovintais abrikosais, arbata.
- Pietūs. Burokėlių sriuba su grietine, bulvės su virta žuvies filė, pomidorų salotos, arbata.
- Popietinis užkandis. Vaisiai.
- Vakarienė. Kopūstų suktinukai, silpna arbata.
Ketvirta diena.
- Pusryčiai. Kakava su pienu ir nesūdyti krekeriai.
- Antrieji pusryčiai. Miusliai su jogurtu, sausainiai, silpna arbata.
- Pietūs. Salierų sriuba, kotletai, jūros dumblių salotos, stiklinė džiovintų vaisių kompoto.
- Popietinis užkandis. Spanguolės su medumi.
- Vakarienė. Bulvių košė, žuvis, žalumynai, arbata.
Penkta diena.
- Pusryčiai. Ramunėlių arbata, sausainis.
- Antrieji pusryčiai. Omletas su sūriu, morkų sultys.
- Pietūs. Rassolnik su grietine, makaronai su vištienos filė, arbata.
- Popietinis užkandis. Uogų suflė.
- Vakarienė. Porcija troškintų kopūstų su grybais, arbata.
Šešta diena.
- Pusryčiai. Razinų pyragas, kompotas.
- Antrieji pusryčiai. Varškės blyneliai su medumi, arbata.
- Pietūs. Vištienos sultinys su makaronais, įdarytos paprikos, arbata su citrinos griežinėliu.
- Popietinis užkandis. Šiek tiek slyvų.
- Vakarienė. Kotletas, fetos sūrio salotos su pomidorais, arbata.
Septinta diena.
- Pusryčiai. Greipfrutų sultys, sausainiai.
- Antrieji pusryčiai. Vaisių salotos, jogurtas.
- Pietūs. Moliūgų sriuba su grikiais, vištiena su grikių padažu, arbata su pienu.
- Popietinis užkandis. Varškės sūris su grietine.
- Vakarienė. Kepta žuvis su daržovėmis, arbata.
Rekomenduojama kiekvieną dieną prieš miegą išgerti stiklinę šviežio kefyro, pieno ar kito pieno produkto.
Chemoterapijos dietos receptai
Kotletai su vištiena ir daržovėmis
Mums reikės: 350 g vištienos krūtinėlės, 1 morkos, 100 g brokolių (šviežių arba šaldytų), 3 šaukštų pomidorų padažo, vieno vidutinio svogūno, vieno kiaušinio, druskos.
Susmulkinkite vištieną ir svogūną, įmuškite kiaušinį, pasūdykite ir išmaišykite. Padalinkite į 3 lygias dalis.
Morkas ir brokolius sumalkite atskirai. Į pirmąją faršo dalį sudėkite morkas, į antrąją – brokolius. Į trečiąją dalį įpilkite pomidorų padažo.
Maltą mėsą sluoksnis po sluoksnio dėkite į silikonines arba kitas keksiukų formeles. Pašaukite į orkaitę ir kepkite, kol iškeps. Galima patiekti su garnyru arba tiesiog su žalumynais.
Moliūgų tyrės sriuba
Mums reikės: ½ kg moliūgo, 300 g bulvių, 1 didelio svogūno, 50 g saliero (nebūtina), 1 valg. š. augalinio aliejaus, 300 ml pieno, imbiero, druskos, skrebučių.
Daržoves smulkiai supjaustykite. Pirmiausia apkepkite svogūną, tada likusias daržoves. Užpilkite verdančiu vandeniu, įberkite druskos ir virkite ant silpnos ugnies, kol daržovės suminkštės (apie 20 minučių). Tada nukoškite sultinį ir daržoves sutrinkite trintuvu iki kreminės masės. Praskieskite karštu pienu iki optimalios konsistencijos ir kaitinkite ant viryklės 6–8 minutes. Suberkite prieskonius ir išmaišykite.
Patiekdami, kreminę sriubą pabarstykite skrebučiais ir žolelėmis.
Ratatouille
Mums reikės: poros vidutinių cukinijų, 4 mažų baklažanų, 6 pomidorų, pomidorų pastos, ½ svogūno, 3 skiltelių česnako, druskos, prieskonių.
Baklažanus supjaustykite apskritimais ir pasūdykite, kad nebeliktų kartumo. Cukinijas ir pomidorus supjaustykite tokiu pačiu būdu ir taip pat pasūdykite. Į pomidorų pastą sudėkite česnaką, prieskonius ir smulkintą svogūną. Kepimo indą patepkite augaliniu aliejumi, tada paruoštu padažu ir ant viršaus po vieną išdėliokite daržoves, jei norite, vertikaliai. Įdarę indą, pabarstykite prieskoniais ir uždenkite kepimo folija. Pašaukite į orkaitę ir kepkite 150 °C temperatūroje. Patiekdami pabarstykite žolelėmis arba tarkuotu sūriu.
Grikiai orkaitėje
Mums reikės: 1 puodelio žalių grikių, 1 puodelio žaliųjų žirnelių, vidutinės morkos, vidutinės saldžiosios paprikos, 8-10 pievagrybių, 4 skiltelės česnako, žolelių, augalinio aliejaus, prieskonių.
Daržoves supjaustykite kvadratėliais, pievagrybius – į 4 dalis. Susmulkinkite česnaką ir žoleles. Grikius nuplaukite.
Viską sudėkite į dubenį, suberkite prieskonius ir išmaišykite. Tada mišinį paskirstykite į kepimo indus, užpilkite švariu vėsiu vandeniu iki daržovių lygio ir įlašinkite porą lašų augalinio aliejaus. Uždenkite dangčiais ir kepkite orkaitėje 40–50 minučių 200 °C temperatūroje.
Skanaus!
[ 14 ]
Chemoterapijos dietos apžvalgos
Dauguma pacientų, kurie dėl aplinkybių yra priversti atlikti chemoterapijos kursą, supranta, kad dietos laikymasis šiuo laikotarpiu yra ne tik svarbus: tai būtina normalios savijautos, veiksmingo gydymo ir tolesnio atsigavimo sąlyga.
Remiantis dietos chemoterapijos metu apžvalgomis, galima padaryti tokias išvadas:
- Nerekomenduojama valgyti prieš pat procedūrą, taip pat atvykti į procedūrą tuščiu skrandžiu. Užkąsti galima likus 1–1,5 valandos iki seanso;
- jūsų sveikata gerokai pagerės, jei atsisakysite riebaus ir sunkaus maisto, nustosite persivalgyti ir gausiai pagardinsite maistą;
- Geriausia valgyti po truputį, bet dažniau nei įprastai;
- Stenkitės įsiklausyti į savo kūną – kartais jis pats pasakys, ką jums reikia valgyti.
Nepamirškite apie sultis, ypač daržovių. Naudingos yra pomidorų, burokėlių ir morkų sultys.
Laikytis dietos chemoterapijos metu gali būti apetito sutrikimų, padidėjęs burnos sausumas ir sutrikusi skonio receptorių funkcija. Nesijaudinkite: tinkamai maitinantis po gydymo kurso visi šie simptomai išnyks.