Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Dieta skrandžio ligos atveju
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Kokia yra skrandžio ligos dieta?
Kas žino, kokia dieta turėtų būti skrandžio ligai? Šiuo atveju viskas priklauso tik nuo pačios problemos. Tačiau, nepaisant to, yra keletas dietų, kurios gali būti naudojamos kaip universalios. Taigi, pirmoji dieta švelniai veikia skrandį ir dvylikapirštę žarną. Kokia jos esmė? Taigi ši dieta yra filologiškai pilna, tačiau kartu su tam tikrų medžiagų apribojimu.
Pirmasis dalykas, kurį reikia padaryti, yra tvirtos tų ligų, kuriomis bus tinkamai laikomasi dietos. Taigi, ši pepsinė opa, lėtinis ir ūminis gastritas, žarnyno ligos, enterokolitas, kepenų liga, lėtinis pankreatitas ir daug daugiau. Su bet kokia virškinimo trakto liga, dieta yra privaloma.
Dieta turėtų būti parenkama taip, kad joje būtų įprastas kalorijų ir maistingųjų medžiagų kiekis. Stebėdami tokią dietą, reikėtų vengti tokių patiekalų, kurie gali sukelti sokogoninį poveikį. Tai yra sultiniai, sriuba, prieskoniai, kava ir paaukota mėsa. Jie gali sudirginti gleivinę ir taip sukelti perteklinę sulčių gamybą. Taip pat būtina neįtraukti indų, kurių sudėtyje yra daug pluošto. Be to, negalima valgyti kopūstų, ridikėlių, rūgštynių, svogūnų ir ridikėlių. Venkite pernelyg karštų ir šaltų indų, tai neigiamai veikia skrandžio gleivinę. Būtina palaukti su uogomis ir rūgščiais vaisiais. Todėl geriau valgyti skystą maistą, kuris negali sudirginti skrandžio.
Apskritai, rekomenduojama valgyti jautiena ir vištiena, bet tik virta forma. Teigiamai veikia skrandžio žuvis, pieno sriubas, grūdus. Nepamirškite apie pieno produktus, tokius kaip grietinė, grietinė, sviestas ir varškė. Geriau valgyti virtus daržoves ir vaisius. Kalbant apie gėrimus, tvirta arbata ir kakava darys. Toks dietos su skrandžio ligomis būdas gali gerokai pagerinti būklę.
Dietos receptai skrandžio ligai
Apie dietos receptus skrandžio ligos reikia atkreipti dėmesį ir jie yra naudingi? Žinoma, yra receptų, kurie gali pagerinti žmogaus būklę. Taigi, jūs turėtumėte apsvarstyti keletą pagrindinių patiekalų. Taigi, paruoškite kruopas arba kaip paruošti sveikuosius ir skanius pietus. Norėdami išbandyti šį stebuklo patiekalį, turėsite paruošti tam tikras sudedamąsias dalis. Taigi, jums reikia nusipirkti liesos jautienos kiekį 200 gramų, ryžių, apie 2 šaukštus, vieną kiaušinį, sviestą ir vandenį. Pirmasis žingsnis - nuplauti mėsą ir perduoti ją per mėsos malūną, kol bus suformuota vienoda masė. Po to ryžiai plaunami vandeniu, virinami ir sumaišomi su malta mėsa. Toliau visa tai sumaišoma, likusios sudedamosios dalys pridedamos ir vėl sumaišomos. Po to susidaro tvarkingi gabalėliai, kurie turi būti dedami ant garintuvo tinklo ir pasiruošę.
Šis receptas yra dar labiau kvapus ir lengvai paruoštas. Dabar galite pabandyti virti daržovių bulvių koše. Norėdami tai padaryti, jums reikės paimti vieną morką, šiek tiek žalias žirnius, pupeles, žiedinius kopūstus ir šiek tiek sviesto. Daržovės nuplaunamos ir išpilamos pienu, o po to troškinamos mažai šilumos. Rekomenduojama visa tai perduoti per maišytuvą, kad gerai išpjaustytumėte. Be to, skonį papildo aliejumi ir cukrumi. Šis patiekalas yra tinkamas kaip šalutinis patiekalas arba savarankiškas patiekalas. Toks skanus ir naudingas dietas gali būti, kai atsiranda skrandžio ligos.
Meniu dieta skrandžio ligai
Koks turėtų būti dietos meniu skrandžio ligai? Tokį klausimą turėtų spręsti tik gydantis gydytojas. Tačiau, nepaisant to, vis dėlto yra galimybė pašventinti keletą pagrindinių kriterijų. Taigi, pageidautina pašalinti iš dienos racioną pupeles, pupeles, grybus ir lęšius. Jie neigiamai veikia skrandį. Reikia valgyti atsargiai ridikėlių ir kelnių, geriau apie tai pamiršti.
Jūs turite suprasti, kad turėtumėte valgyti ne mažiau kaip 5 kartus per dieną. Maistas turėtų būti nedidelis. Pageidautina valgyti maistą nuvalytos ir virtos formos, todėl jis mažiau paveikia skrandį. Mes turime suprasti, kad jis neturėtų būti per daug, kad nebūtų priversti skrandžio dirbti "dėvėti". Norint normalizuoti žarnyno mikroflorą, tikrai rekomenduojama gerti naktį kefyro stiklinę. Kiekvieną dieną reikia vartoti tam tikrą kiekį baltymų, riebalų ir angliavandenių. Ir apskritai dienos dieta turėtų būti 200 kalorijų. Būtina teikti pirmenybę mažai riebiai mėsai, pageidautina susmulkinta forma.
Jūs turėtumėte valgyti sriubų, bet tik kaip tyrę, jums reikia, kad visi ingredientai būtų supjaustyti. Kalbant apie gėrimus, pirmenybę teikkite šunų ir silpnų arbatų sultinui. Kiekvienas žmogus gali pasirinkti meniu atskirai pagal savo pageidavimus. Svarbiausia, kad dieta su skrandžio ligomis tikrai turėjo reikiamą efektą.
Ką galite valgyti su skrandžio ligomis?
Ar žinote, ką galima valgyti su skrandžio ligomis? Taigi, paprastai dieta turėtų būti aiškiai suplanuota. Pirmas dalykas yra pažvelgti į sriubas, pirmuosius indus būtina vartoti kasdien. Tačiau būtina suprasti, kad skysti indai turi būti tinkamai paruošti. Taigi, bus naudojamos sriubos iš javų, taip pat pieno ir sriubos - bulvių koše. Patartina teikti pirmenybę daržovėms. Galite valgyti mėsą, bet tik virta forma. Rekomenduojama valgyti vištienos mėsą ir jautieną, visa kita yra uždrausta.
Kai kuriais atvejais galite valgyti žuvį, bet tik virta forma. Kiaušinių atveju juos galima valgyti bet kokia forma, tačiau patartina juos paruošti pora. Aš turiu omenyje, kad omletas yra leidžiamas produktas, tačiau tik jei jis paruošiamas pora. Pieno produktai yra beveik visi, nuo grietinės iki be riebaus varškės. Tik čia, kad pasiliktų ant jų, nėra verta daug, viskas pagrįstomis priemonėmis. Galima valgyti košę, bet tik pusiau skystos formos. Apskritai, gydant skrandžio ligas, verta teikti pirmenybę maistui, kuris yra lengvai virškinamas.
Jei atsižvelgsite į daržoves, geriau valgyti runkelius, morkas, cukinijas ir moliūgas. Vaisiai taip pat negali valgyti visko, patartina duoti pirmenybę tik obuolių ar kitų saldžių vaisių. Nenaudokite rūgštinių maisto produktų. Tarp leistinų gėrimų yra tik silpna arbata ir visa kita. Duona geriausiai vartojama sausoje formoje. Reikėtų suprasti, kad dieta su skrandžio ligomis turėtų būti raštingi.
Ką negalima valgyti su skrandžio ligomis?
Kas žino, ko negalima valgyti skrandžio ligoje? Skrandžio ligos yra gana nemalonus procesas. Todėl dieta vis tiek turėtų būti ypatinga. Patartina vengti maisto, kuris gali sudirginti skrandžio gleivinę. Šie produktai apima rūgštines daržoves ir vaisius, kurie neigiamai veikia skrandį. Be to, nepageidautina naudoti "sunkųjį" maistą, nes jis yra ilgesnis, dėl to atsiranda nemalonių pojūčių.
Rekomenduojama pirmenybę teikti tiesiog mushy maistui. Aš turiu galvoje valgyti skystas sriubas ir grūdus, atsisakyti mėsos ir kitų "sunkiųjų" produktų. Tai yra tai, kad jūs turite sugebėti teisingai paruošti visa tai. Iš tiesų, jei maistas gali būti bet koks, svarbiausias dalykas yra tai, kad jis turėtų būti virinamas. Natūralu, karšta, sūdyta ir kepta yra draudžiama. Tačiau, nepaisant to, niekas neleidžia valgyti omleto, jį galima paruošti pora. Jūs negalite gerti kavos ir rūgščių sulčių, saldžių sultys ir arbata.
Paprastai skrandžio ligų metu atsisakoma įprasto maisto, nes būklė turėtų pagerėti, bet nepasitraukti. Nerekomenduojama valgyti šviežios duonos, apskritai pageidautina jį naudoti tik džiovintos formos. Galiausiai, saldainiai, traškučiai ir gaivieji gėrimai yra griežtai draudžiami. Galų gale, dieta su skrandžio ligomis turėtų turėti teigiamą poveikį.