Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Dieta su padidėjusiu bilirubinu
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Dieta su padidėjusiu bilirubinu yra galimybė atkurti sveikatą, nenaudojant rimtų vaistų. Mes jums papasakosime apie mitybos taisykles, apie naudingus ir draudžiamus produktus, taip pat apytikrę dietą.
Dieta su padidėjusiu bilirubinu nėra panacėja, bet tai yra galimybė saugiai sumažinti bilirubiną, pagerinti gerovę ir kraujo sudėtį. Bilirubinas yra speciali cheminė medžiaga, kurią sudaro hemoglobinas per raudonųjų kraujo kūnelių, kurie yra kepenų ląstelėse, suskirstymas. Kitaip tariant, bilirubinas yra tulžies pigmentas.
Patologinis yra bilirubino indeksas, kuris viršija 17,1 μmol / l. Atliekant tokius tyrimus, žmogus blogai jaučia save, yra galvos skausmas, pykinimas, greitas nuovargis, oda pradeda geltona ir yra niežėjimas. Padidėjęs bilirubino rodiklis rodo kepenų ligas. Todėl pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, norint sumažinti bilirubino kiekį, yra kepenų silpninimas.
Mityba su padidėjusiu bilirubinu
Mityba su padidėjusiu bilirubinu yra skirta normalizuoti kepenų fermentą. Žmonėms, sergantiems dideliu bilirubinu, neleidžiama vartoti druskos, taip pat rekomenduojama mažinti duonos ir sviesto vartojimą. Bet kokie prieskoniai ir prieskoniai turi būti be druskos. Draudžiama vartoti maisto produktus, kurių sudėtyje yra soda ar kepimo miltelių (pyragai, pyragai, sausainiai ir kiti pyragaičiai).
Iš dietos turi būti visam laikui pašalintos druskos ir konservuotos daržovės bei salotos. Pagal draudimą kyla ir rūkyti geresni, pavyzdžiui, dešra, žuvis, balikas, bekonas, jūros gėrybės. Neleidžiama naudoti saldainių, kečupo, majonezo, garstyčių. Iš daržovių draudžiama valgyti grybus, rūgštynės, žalius svogūnus, špinatus ir ridikėlius. Alkoholis taip pat draudžiamas dėl padidėjusio bilirubino maistingumo taisyklių. Kalbant apie vaisius, turėsite atsisakyti citrinų, apelsinų, vyšnių ir kitų vaisių, kuriuose yra rūgšties. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas produktams su skaidulomis. Valgykite dažnai ir mažose porcijose, kad organizmas turi laiko apdoroti maistą.
Pavyzdžių meniu su padidėjusiu bilirubinu
Pavyzdžių meniu su padidėjusiu bilirubinu bus atstatyta normali kepenų funkcija ir kūnas bus normalus. Siūlome apytikslį meniu, kuris gali būti naudojamas per aukštus bilirubino indeksus, iki normalizavimo.
Pusryčiai
- Virti ryžiai.
- Porą šaukštelių mažai riebios grietinės ir bananų.
Užkandis
- Viena saldus obuolių ar persimonų.
- Stiklą sulčių ar žaliosios arbatos.
Pietūs
- Grikių sriuba arba grikių košė su virta vištiena (be odos ir riebalų).
- Morkų blynai, virti.
- Stiklinis rūgpienis arba varškės sūris.
Užkandis
- Cukriniai pyragas.
- Daržovių salotos (morkos, burokėliai), apsirengę alyvuogių aliejumi.
Vakarienė
- Kepta žuvis, kai kurie namudiniai makaronai ir kepti žiediniai kopūstai.
- Sūris su bananais arba paruošto pieno stikline.
Galite paruošti savo mitybą, tačiau tik rekomenduojamais produktais. Stebėdami tokią dietą mėnesį, jūs normalizuosite bilirubino rodiklius ir išvalysite žarnas.
Dieta su padidėjusiu bilirubinu yra neskausmingas ir saugus būdas sumažinti tulžies gamybą ir normalizuoti kepenų funkciją. Reguliarus griežtų, bet veiksmingų mitybos taisyklių laikymasis yra puikus būdas būti sveiki.
Kokius maisto produktus galiu valgyti su padidėjusiu bilirubinu?
Pažiūrėkime, kokius maisto produktus galite valgyti, padidindami bilirubiną. Žinodami leidžiamų produktų sąrašą, galite gaminti dietą, kuri padės sumažinti bilirubino kiekį kraujyje. Taigi, dietos pagrindu turėtų būti:
- Daržovės ir daržovių patiekalai.
- Kasha (be druskos ir aliejaus).
- Liesa mėsa ir žuvis.
- Mažas kalorijų kefyras, grietinė, varškė.
- Daržovių ir alyvuogių aliejus.
- Saldūs veislės vaisių.
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas alkoholio vartojimo režimui. Per dieną jums reikia gerti nuo 1,5 iki 2 litrų švaraus vandens. Tai padės pagreitinti medžiagų apykaitos procesą.
Kokius maisto produktus negalima valgyti padidėjus bilirubino kiekiui?
Su bet kokia liga yra keletas draudžiamų produktų. Mes rekomenduojame apsvarstyti, kokius maisto produktus negalima valgyti, padidinus bilirubino kiekį. Atkreipkite dėmesį, kad draudžiama įtraukti tik tuos produktus, kuriuos iš tikrųjų sunaudoja kepenys ir bilirubinas. Esant dideliems bilirubino indeksams, turėsite atsisakyti tokių produktų:
- Druska, prieskoniai ir prieskoniai su druska.
- Alkoholis.
- Rūgšti vaisiai ir uogos.
- Kepimas su kepimo milteliais ir soda.
- Rūkytos delikatesės (dešrelės, žuvis, jūros gėrybės).
- Cukrus, bet kokio tipo sūris.
- Bet kokia konservacija (daržovės, salotos, asorti).
Daugelis produktų yra uždrausti. Tačiau laikantis dietos taisyklių ir dietos, kuriomis padidėja bilirubinas, bus galima organizmui susitvarkyti, normalizuoti kepenų veiklą ir gaminti bilirubiną ateityje.