Rotavirusinės infekcijos dieta

Gydant pacientus, sergančius rotaviruso infekcija, mityba turėtų būti įvairi ir lengva.

Rotavirusinė infekcija yra ūminė virusinė infekcija, sukelianti žarnyno gripą. Vaikai yra jautriausi šiai infekcijai. Jiems rotavirusinė infekcija sukelia mėšlungį, stiprų viduriavimą, dehidrataciją, karščiavimą ir net kosulį bei gerklės skausmą. Suaugusiesiems liga yra lengvesnė, labiau panaši į paprastą nevirškinimą. Infekcija yra užkrečiama, perduodama maistu ir oro lašeliniu būdu, todėl suaugusieji, kurie rūpinasi vaikais, dažnai užsikrečia nuo jų. Palankiausias viruso dauginimosi laikotarpis yra nuo lapkričio iki balandžio, šiuo laikotarpiu pasitaiko daugiausia ligos atvejų.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Rotaviruso infekcijos gydymas dieta

Deja, šiuo metu nėra medikamentinio gydymo, kuris galėtų sunaikinti rotaviruso infekciją, todėl vienintelė pagalba pacientui – speciali dieta. Ją reikėtų pradėti laikytis vos pasireiškus pirmiesiems ligos simptomams, iš raciono reikėtų neįtraukti cukraus turinčių ir pieno produktų, nes jie sukuria idealią aplinką virusui daugintis.

Ligos metu pacientas paprastai neturi apetito. Nereikėtų jo versti valgyti, geriau apsaugoti nuo dehidratacijos ir atkurti vandens ir druskos pusiausvyrą, duodant daug skysčių, geriausia mineralinio vandens ir „Regidron“ tirpalo. Po kurio laiko atsiras apetitas ir galėsite maitinti vaiką namine želė arba lengvu vištienos sultiniu.

Kokia dieta tinka sergant rotavirusine infekcija?

Reikia valgyti dažnai, maždaug penkis kartus per dieną, bet mažomis porcijomis ir būtinai atkreipti dėmesį į organizmo reakciją. Esant menkiausiam pablogėjimui, nustokite valgyti tuos produktus, kurie galėtų būti to priežastis.

Dietos trukmė – 5–7 dienos arba šiek tiek daugiau, kol simptomai visiškai išnyks. Tuomet galite pradėti įtraukti kitus produktus į dietą, tačiau tai reikia daryti palaipsniui, kad nebūtų smarkiai apkrauta virškinimo sistema. Jei staiga, nutraukus dietą, liga atsinaujina, turite nedelsdami grįžti prie dietos ir kreiptis į gydytoją.

Dieta po rotaviruso infekcijos

Kai suaugusiam žmogui išnyksta nemalonūs rotaviruso infekcijos simptomai, nereikėtų iš karto grįžti prie įprastos mitybos, ypač jei ji toli gražu nėra teisinga. Geriau iš pradžių laikytis lengvos daržovių dietos, valgyti košę ir nedidelį kiekį liesos mėsos.

Geriausia vengti kepto maisto, barščių, mėsos sriubų, alkoholio, kavos ir cigarečių, nes po infekcijos organizmas jau nusilpęs, todėl nereikėtų jo be reikalo apkrauti, o virškinamojo trakto – be reikalo. Sveika mityba, daug skysčių ir daugiau poilsio – tai geriausios rekomendacijos žmonėms, persirgusiems rotaviruso infekcijos sukeltu žarnyno gripu.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Vaiko mityba po rotaviruso infekcijos

Rotaviruso infekcija vaikus paveikia daug labiau nei suaugusiuosius, todėl į jų mitybą reikėtų žiūrėti rimčiau, be to, vaiko imuninė sistema, o ir visas organizmas, daug sunkiau toleruoja tiek ligą, tiek mitybą.

Išnykus žarnyno gripo simptomams, labai nepageidautina nutraukti gydomąją dietą bent dar 2 savaitėms ir pradėti palaipsniui įtraukti kitus produktus į racioną. Žinoma, nereikėtų iš karto pradėti maitinti vaiko makaronais ir troškinta mėsa, produktai turėtų būti sveiki ir lengvai virškinami. Į valgiaraštį galite įtraukti kitų grūdų, liesos kiaulienos, sriubų, neriebios varškės, lengvo jogurto. Viskas saikingai ir, kaip ir anksčiau, geriau valgyti dažnai ir mažomis porcijomis.

Dietos meniu rotaviruso infekcijai

Kai organizme siaučia rotaviruso infekcija, jaučiamas silpnumas, dehidratacija ir apetito praradimas, reikia atidžiai žiūrėti į gydomosios dietos meniu, nes mityba turėtų būti ne tik lengvai virškinama, bet ir skani, o svarbiausia – apimti visus organizmui reikalingus vitaminus ir mineralus. Visa tai galima pasiekti, jei meniu sudarysite įvairų ir išsamų. Norėdami tai padaryti, turite stengtis, kad dienos meniu būtų grūdų, kurie suteikia organizmui angliavandenių, daržovių, žalių, troškintų arba garuose virtų, taip pat vaisių, kuriuose gausu vitaminų, ypač vitamino C, kuris yra toks naudingas imunitetui. Kartą per dieną reikia gerti sultinį, jis teigiamai veikia mikroflorą ir yra lengvai virškinamas.

Rotaviruso dietos receptai

Jei jus ar jūsų vaiką užklupo rotaviruso infekcija, jums pravers skanių, o svarbiausia – dietinių patiekalų receptai, kurie padės gydymą padaryti malonesnį.

• Morkų ir obuolių tyrė

Išvirkite 2–3 mažas morkas, orkaitėje iškepkite kelis obuolius, sutrinkite juos trintuvu iki tyrės, įdėkite šaukštą medaus ir žiupsnelį cinamono.

• Vištienos filė su daržovėmis

Paimkite vieną vištienos filė, 2 vidutinio dydžio pomidorus, 2 mažas morkas ir mineralinio vandens. Ant filė padarykite skersinius įpjovimus, kad greitai išvirtų, pamirkykite mineraliniame vandenyje, kad suminkštėtų. Morkas ir pomidorus supjaustykite juostelėmis. Viską sudėkite ant folijos ir kepkite orkaitėje apie pusvalandį. Dėl skonio galite įberti žiupsnelį druskos.

• Garuose virtos įdarytos paprikos

Šiam patiekalui reikės kelių paprikų, vidutinio dydžio cukinijos, baklažano ir morkos. Nupjaukite paprikos viršūnėlę, kad atrodytų kaip krepšelis. Smulkiai supjaustykite cukiniją, morką ir baklažaną ir įdarykite paprikas šiuo daržovių mišiniu. Sudėkite jas į garintuvą ir virkite pusvalandį.

• Daržovių troškinys

Troškiniui reikės baklažano, 2 vidutinių morkų, 3 pomidorų, pupelių, žiedinio kopūsto. Kopūstą virkite 7 minutes. Baklažaną, pomidorus ir morkas supjaustykite kubeliais. Pupeles virkite atskirai 10 minučių. Tada viską sudėkite į keptuvę arba daugiafunkcį puodą, įpilkite šiek tiek vandens ir troškinkite, kol iškeps. Galite įberti šiek tiek druskos.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Ką galima valgyti sergant rotavirusine infekcija?

Laikantis dietos, galima valgyti šiuos maisto produktus:

• grikių, manų kruopų arba ryžių košė be sviesto ir cukraus;
• kvietinės duonos skrebučiai;
• mažai riebalų turintis vištienos sultinys;
• lengva daržovių sriuba;
• virta arba garuose troškinta vištiena, žuvis;
• Kartą per kelias dienas galite valgyti virtą kiaušinį;
• Daržovės, kurias galite naudoti, yra žiediniai kopūstai, morkos, pomidorai, burokėliai, visos virtos ir geriausia naminės.
• bulvių košė be sviesto ir grietinės;
• nesaldinta arbata, erškėtuogių nuoviras, jonažolių užpilas, želė;
• sezoninės uogos ir vaisiai, bet tik tuo atveju, jei esate tikri dėl jų kilmės, nes įvairūs nitratai gali tik pabloginti problemą;
• Vietoj cukraus galite valgyti medų, bet nedideliais kiekiais.

Ko negalima valgyti sergant rotavirusine infekcija?

Rotaviruso infekcija klesti pieno produktų aplinkoje, todėl dietos metu iš savo raciono reikia neįtraukti jokių pieno produktų, sviesto ir net kefyro.

Be pieno produktų, rotaviruso infekcija lengvai gyvena ir dauginasi saldumynų sukurtoje aplinkoje, todėl taip pat nereikėtų vartoti jokių šokoladų, saldainių ir pyragaičių.

Taip pat turite neįtraukti šių produktų:

• šviežia duona;
• sūris;
• perlinių miežių ir miežių košė, makaronai;
• marinuoti agurkai ir uogienės;
• virtos, rūkytos ir keptos dešrelės, mėsos ir riebalų sultiniai;
• Daržovės, kurių negalima valgyti, yra: svogūnai, česnakai, ridikai, baltagūžiai kopūstai ir agurkai.
• pusgaminiai;
• majonezas, kečupas, padažai, augalinis aliejus;
• nereikėtų valgyti citrinų ir kivių;
• Grybų jokiomis aplinkybėmis nerekomenduojama valgyti, jie labai kenkia virškinimo sistemai.