^

Persikų pankreatitas: nauda ar žala?

, Medicinos redaktorius
Paskutinį kartą peržiūrėta: 11.04.2020
Fact-checked
х

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.

Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.

Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Daugelis žmonių žavi persimonu - šio vaisiaus skonis yra švelnus ir nekraukiantis, nesuderinamas su bet kokia kita uoga. Be skonio, persimonai taip pat labai naudingi: joje yra mažai kalorijų, bet daugelis vertingų mikroelementų ir vitaminų. Paprastai sezono žiurkė sutampa su lėtinio pankreatito paūmėjimo laikotarpiu, taigi kai kuriems žmonėms kyla klausimas: persikų pankreatizėje yra naudinga ar kenksminga?

Persimonas teigiamai veikia daugelio organų darbą. Jei jis vartojamas reguliariai, dėl uogų sudedamųjų dalių sustiprina kraujagyslių sienas, lipidų mainai stabilizuojami. Į medieną įtraukta, β-karotinas užtikrina gerą regėjimą, o jodas pagerina skydliaukės funkciją.

Daugelis gydytojų pataria valgyti persimonus, kad išvengtų anemijos, šlapimo sistemos ligų, virškinimo sutrikimų.

Persimonai rekomenduojama mitybos mitybai, įskaitant pankreatitą, tačiau taikant tam tikras taisykles.

Ar į pankreatitą gali būti persikus?

Persikus su pankreatitu vartojamas atsargiai, nes kūne yra taninų savybės ir sulėtinamas žarnų darbas. Kita vertus, persimmoniniai vaisiai yra vidutinio rūgštingumo, todėl jie gali būti įtraukti į dietą su virškinamojo trakto problemomis.

Dėl žarnyno persiuntimas gali būti naudingas: jis stabilizuoja mikrofloros balansą, pašalina nusivylimą ir viduriavimą.

Gydytojai yra tikri: persikus su pankreatitu nėra priešingos, tačiau valgyti ji išsprendžiama per 14-40 dienų po ligos paūmėjimo. Tai reiškia, kad jei pankreatitas yra "viskas", tuomet nereikia valgyti uogų.

Pasibaigus paūmėjimo laikotarpiui, galite pradėti naudoti persikus, bet palaipsniui pradedant keptais arba troškintomis keptaomis vaisiais. Nepageidaujama valgyti daugiau nei vieną vaisių per dieną.

Jei kukurūzų persikus gerai suvokia kūnas, tada galite ir toliau naudoti žalias persikus - bet be odos.

Vaisiai vartojimui pasirenka prinokę (ar netgi pernelyg prinokę), ryškiai spalvoti, be tamsių dėmių.

Indikacijos receptiniams

Persimonyje yra daug kalio, todėl jo naudojimas teigiamai veikia elektrolitų pusiausvyrą.

Magnis pagerina nuotaiką ir nervų sistemos darbą, β-karotinas teigiamai veikia regėjimo funkciją.

Persimmonas taip pat vertinamas kosmetologijoje: vaisiaus kūnas padeda pašalinti spuogus, pagerina riebios odos būklę, daro odą minkšta ir rausva.

Persimmonas yra daug antioksidantų. Todėl, sistemingai vartojant maistą uogas, su amžiumi susiję pokyčiai organizme sulėtėja, oda odą atjaunina ir traukia.

Persimonas, be kitų dalykų, yra pripažintas kaip puiki priemonė vėžinių navikų prevencijai. Jo naudojimas yra naudingas net esant onkologijai.

Persikų pankreatitas yra ypač naudingas - tačiau tik ligos remisijos etape:

  1. normalizuoja žarnyno veiklą;
  2. neutralizuoja infekciją;
  3. optimizuoja viso virškinimo sistemos darbą, šalina iš organizmo esančius toksinus, kancerogenines ir kitas kenksmingas medžiagas.

Galvijams gali būti valgoma ir pacientams, kurie padidino skrandžio aplinkos rūgštingumą. Apriboti uogų, kurių reikia tik esant pepsinei opa arba eroziniam gastritui, naudojimą.

  • Persikų cholecistitas ir pankreatitas gali būti naudingi, jei vartojate ne daugiau kaip 1-2 vaisius per dieną. Žala gali atsirasti tokiais atvejais:
  1. valgydami daug vaisių, kai kasa tiesiog neturės laiko apdoroti vaisto ir paskirstyti insuliną vaisių cukrų įsisavinimui;
  2. naudojant nenupuotus vaisius, kuriuose yra daug tanino - sutraukiantis komponentas, galintis sukelti virškinimo sutrikimus.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas persimonams tiems žmonėms, kurie kenčia nuo žarnyno judrumo sumažėjimo.

  • Laikinas lėtinio pankreatito persikus galima įtraukti į dietą tik ligos simptomų atsipalaidavimo laikotarpiais. Meniu jame palaipsniui: pirmiausia pabandykite kepta ar troškinta persimonė nedideliu kiekiu ir tik po to bandykite šviežių vaisių - taip pat nedideliais kiekiais. Maistą leidžiama pridėti prie uogų ir vaisių salotų.

Pankreatitui neįmanoma persivalgyti, įskaitant naudingą maistą. Todėl du vaisiai per dieną yra pakankami, kad galėtumėte gauti maksimalią naudą, o ne pakenkti jūsų sveikatai.

  • Persikūnai su gastritu ir pankreatitu taip pat vartojami tik tarp paūmėjimų ir tik išgrynintos formos - geriau išmesti grubią odą ir valgyti tik saldų brandintą minkštimą. Kai kurie žmonės tai daro: nupjauk vaisius į dvi dalis ir valgys saldžią masę su šaukštu.

Naudingos gyvatvorės savybės yra įvairios, tačiau dažnai jos tinka tik žmonėms su sveika virškinimo sistema. Su virškinimo sistemos ligomis valgyti bet kokias neapdorotas uogas ir vaisius reikėtų elgtis atsargiai, o persimonė nėra išimtis. Atminkite, kad geriausias vaistas pankreatitui, cholecistizei ir gastritui yra dieta: labai nepageidautina nukrypti nuo jo.

Nauda ir žala

Persikų energetinė vertė priklauso nuo brandos laipsnio: gali svyruoti nuo 50 iki 100 kilokalorijų. Vaisiai yra daug naudingų komponentų: jie yra B grupės vitaminai, askorbo rūgštis, tokoferolis, vitaminai A ir K, mineralai, liuteinas, polisacharidai, skaidulos. Lipidai ir cholesterolis kompozicijoje nėra.

Dauguma žmonių vertina persimoną ne tik dėl savo skonio savybių, bet ir dėl daugybės naudingų savybių:

  • Persimonai pakankamai pektino, kuris pašalina intoksikacijos poveikį, neutralizuoja stafilokokų ir E. Coli, slopina uždegiminių proceso vystymąsi, ir taip pat sočiųjų riebalų rūgščių ir sumažina dujomis žarnyne.
  • Uogų sudėtis maitina miokardą, stabilizuoja kraujospūdžio rodiklius, neleidžia vystytis aterosklerozei, sustiprina indų sienas.
  • Persimmonas trukdo vėžinių ląstelių regeneracijai, padidina organizmo imuninę apsaugą, gerina bendrą gerovę ir suteikia tonas.
  • Švieži vaisiai prisideda prie regėjimo funkcijos pagerinimo, stiprina akių raumenis.
  • Persimmon pašalina patinimą, iš šlapimo sistemos pašalina smėlį ir mažus akmenis.
  • Uogoje yra daug jodo ir geležies, todėl jis gali būti naudojamas anemijai ir skydliaukės ligai išvengti.
  • Baktericidinės savybės padeda užkirsti kelią peralerginėms ligoms, virusinėms infekcijoms ir paspartinti krūtinės anginos ir gripo atsigavimą. Sultys, gautos iš plaušienos, praskalauti burną ir gerklę - tai padeda sušvelninti tonzilių uždegimą.
  • Persimonas yra labai maistingas, kuris gali būti naudingas žmonėms, kurie nori numesti svorio. Vienas maistas gali būti pakeistas trimis vaisiais - jis sotins ir visada atsikratys bado jausmo.
  • Nėštumo metu persimmonė leidžia jums susilpninti toksiškumo apraiškas, įspėja apie vitamino trūkumą.
  • Masažai iš plaušienos padeda kovoti su spuogais, raukšlėmis, ramina ir išvalo odą.
  • Antroje dienos pusėje valgomi vaisiai palankiai veikia užmigimo procesus, pagerina miegą, apsaugo nuo košmarų atsiradimo.

Deja, persimonai yra ne tik naudingi: taip pat yra duomenų apie tam tikras šio produkto kenksmingas savybes. Pirmiausia, žalą pasireiškia piktnaudžiaujant persimonu arba netinkamai vartojant maistą.

  • Nepageidaujama laikyti persikus ant tuščio skrandžio: tai gali sukelti padidėjusį dujų kiekį, viduriavimą, sunkumo jausmą skrandyje.
  • Daugelio vaisių naudojimas viename sode gali sukelti vidurių užkietėjimą, žarnų obstrukciją.
  • Persimonas gali tapti alergenu, jei žmogus turi atitinkamą polinkį.
  • Jauniems vaikams persikus gali sukelti virškinimą.
  • Nepageidaujama įtraukti persimoną į nutukimo ir diabeto pacientų mitybą.
  • Nerekomenduojama valgyti žiurkių moterų, maitinančių maitinimą krūtimi, - tai gali neigiamai paveikti kūdikio sveikatą.
  • Ūminėse virškinimo sistemos ligose, įskaitant pankreatito paūmėjimą, negalima naudoti uogų.
  • Kad išvengtumėte dantų problemų atsiradimo, valgydami vaisius turėtumėte daužyti dantis.
  • Laikotarpiu po operacijos pilvo organuose nelaikykite persimenu dietoje.

Jei žinote, kad priemonė yra visur ir tinkamai elgiamasi su mityba, tai nėra taip sunku išvengti problemų ir gauti tik valgyti saldžių vaisių.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Kontraindikacijos

Persimmonė yra labai naudinga ir neįtikėtinai skanu, tačiau jos naudojimas nerodomas visiems ir ne visada įmanoma, nes yra daug kontraindikacijų:

  • netolerancija persimonams;
  • pankreatito paūmėjimas;
  • skrandis ir dvylikapirštės žarnos opa;
  • alerginės apraiškos;
  • vidurių užkietėjimas, žarnų obstrukcija.

Vaikai gali būti pasiūlyti persimoną ne anksčiau kaip nuo pusantrų metų.

Negalima sudėti persimonų į kompotus ir sujungti su pienu - tai gali sukelti žarnyno sutrikimą.

trusted-source[8], [9], [10], [11], [12], [13], [14], [15], [16], [17]

Galimos komplikacijos

Optimalus valgyti ne daugiau kaip vieną persikų vaisių per dieną. Taip pat svarbu prisiminti, kad nepatogus vaisius gali sukelti vidurių užkietėjimą ir trukdyti kasai.

Jei nusipirkote nesubrendusį persimoną - nesijaudinkite: šaldytuvo šaldiklio skyriuje įdėkite į keletą valandų, tada atšildykite - vaisiai bus brandinami.

Nebrandžiai gali būti pripažįstami tiek išorinėmis savybėmis, tiek skoniu: nepakankamai subrendęs uogų skonis yra klampus ir pyragas. Valomas kūnas atrodo kaip želė.

Jei persimonai nustatyti ilgą laiką, ant jo paviršiaus buvo dėmes ir pėdsakai puvinio, šie vaisiai išskiria: jų naudojimas maisto produktuose yra pavojingi, gali sukelti ne tik virškinimo, bet ir uždegiminio proceso kasos pablogėjimą.

Norint nepakenkti sau ir jūsų artimiesiems, perkant persikus, turite atidžiai patikrinti vaisius. Skrandis turi būti lygus, beveik blizgus ir per jį turi pasirodyti kūnas. Tanki žievelė rodo, kad uoga yra nesubrendusi.

Peduncle turėtų būti susiaurėjęs, tamsus, bet be pelėsių ir puvinio. Žalia stiebas taip pat nurodo galimą negyvybę iš persimonų.

Nepamirškite, kad persikus su pankreatitu galima naudoti tik esant ūmiam laikotarpiui. Jei laikysitės šios taisyklės ir nenori piktnaudžiauti šiuo delikatesumu, persimonai bus naudinga tiktai kūnui.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.