Baltymų produktai svorio netekimui

Sporto dieta yra populiari tarp visų, kurie nori atsikratyti riebalų pertekliaus. Tačiau baltymų produktai sportininkams reikalingi didesniame skaičiuje nei paprastų žmonių.

Žmogaus audiniuose skaičiuojama daugiau nei dešimt tūkstančių (!) Baltymų rūšių. Todėl jų funkcijos taip pat skiriasi. Svarbiausia yra "pastato" funkcija: iš baltymų susidaro raumenys, oda, plaukai, kiti kūno audiniai.

Naudojant baltyminius produktus, skirtus svorio mažinimui, reikia turėti omenyje, kad kai kurie baltymai yra tik mėsos grupėje. Tačiau augaliniai maisto produktai turi ne mažiau vertingų komponentų grupes. Tiesa, kaip visada, yra subalansuota, derlinga ir naudinga harmoningai.

Aukšto proteino maisto produktai sporto mitybai:

• žuvis;
• vištiena;
• jautiena;
• Turkija;
• pienas;
• sūris;
• jogurtas;
• kiaušiniai;
• žemės riešutų sviestas.

Fiziniams krūvams reikia pakankamai angliavandenių. Iš jų sportininkas turėtų gauti apie 60% kalorijų, iki 30% riebalų, o tik likusius - nuo baltymų. Kiekvieno valgio planas apskaičiuojamas atskirai.

Baltymų produktai nėščioms moterims

 Nuo antrojo trimestro, kai ankstyvoji toksikozė dažniausiai pasitaiko, gydytojai pataria moterims skirti ypatingą dėmesį baltymams.

Būtini baltymų produktai nėščioms moterims.

Tai padės užtikrinti, kad motina ir vaikas naudingos ir būtinos, tuo pačiu metu nepasiekti papildomų svarų. Šį maistą valgyti kartais netgi nepaisant apetito, nes baltymų stygius sukelia skirtingas ligas ir pavojingas pasekmes abiem.

• Pakanka 100 g liesos mėsos dienos. Lengviausia mėsa - triušiena, taip pat veršiena, mažai riebalų vištiena. Kitas paukštis taip pat priimtinas: antis, žąsys, kalakutiena. Svarbiausia, kad jis reaguoja į keletą "ne": jis nebuvo konservuotas, rūkytas, nesūdytas, liesas.
• Pieno produktai yra ypač svarbūs, ypač pagaminti namuose. Varškyje yra daugiau naudingo baltymo nei mėsa. Pyragai arba kefyras - abu produktai yra labai patogu kasdieniniame meniu. Sūriai yra naudingi skirtingi - kieti, minkšti, lydyti.
• Du kiaušiniai "maiše" arba švelniai virti - sveiki pusryčiai moters padėčiai.
• Švieži grybai sezonui - geras papildas dietai.
• Žuvys virtos, kepamos, midijos, krabai, krevetės, trepangos, kalmarų marliniai (jūros dumbliai) - viskas tinkama, bet ne rūkyta, o ne sūdyta forma.

Nepamirškite apie riešutus, jogurtus, sojos produktus, kurie gali būti užkandžiai tarp pusryčių, pietų, vakarienės.

Gerai kasdien paimti keturias baltymų turinčias maistas, derinant ir derinant juos su visais kitais. Pasidalykite porcijomis į penkis iki šešis priėmimus. Paskutiniame trimestre ypač svarbu valgyti "dažnai, bet palaipsniui".

Aukščiau mes kalbėjome apie įprastą nėštumą. Esant nukrypimams, ginekologas, turintis būsimą motiną, atliks medicininius patikslinimus meniu. Ir niekas nenaudos baltyminio produkto liekninamoms moterims, laukiančioms kūdikio.

Baltymų produktai vaikams

Vaikams skirti baltymų produktai reikalingi net daugiau nei suaugusiems. Normaliam augimui ir tinkamam vystymuisi jaunasis organizmas turi gauti daugiau nei produkcijos. Kuo mažesnis vaikas, palyginti didesnis baltyminis maistas reikalingas jo kūnui, pradedant nuo motinos įsčios. Apskaičiuota, kad, atsižvelgiant į amžių, dienos poreikis (gramais vienam masės kilogramui):

• nuo vienerių iki trijų - keturių
• nuo trijų iki septynių - iki 3,5-4
• nuo aštuonių iki dešimties - trys
• nuo vienuolikos iki 2 - 2,5 g / kg.

Jei yra mažiau baltymų, prasideda išsekimas, kwashiorkor ir marasmus, kurie neigiamai veikia fizinę ir psichinę plėtrą. Nepageidaujami ir pernelyg provokuojantys metaboliniai sutrikimai ir kitos patologijos.

Gyvūninės kilmės baltymų daugiausia randama mėsoje, piene, kepenyse, žuvyje. Siekiant padidinti biologinę vertę, naudinga derinti juos su daržovėmis, kuriose yra daug ankštinių, javų, bulvių, riešutų, sėklų. Pasirinkite geresnio virškinamumo produktus, būtent:

• žuvis;
• jautiena;
• kiaušinio baltymas;
• sojos pupelės, lęšiai;
• Pieno produktai (kūdikiams tai idealu - motinos pienu).

Baltymų produktai įvedami į vaikų racioną įvairiomis amžiaus grupėmis, o per trumpą apžvalgą neįmanoma pasakyti apie visas detales. Ar įmanoma priminti keletą vaikams skirtų patiekalų taisyklių.

• Kepta košė į vandenį, pridedant pieno prie paruošto patiekalo.
• Žuvis (šviežia arba sušaldyta) - tik pora. Negalima pasiūlyti konservuotų.
• Baltymų indai negali būti šildomi keletą kartų.

Vaikams rekomenduojami baltymų produktai svorio mažinimui.

Produktai baltymams

Baltymų dietos veiksmingumą patvirtina praktika. Tačiau jis turi keletą privalumų. Pavyzdžiui, iš baltyminių dietų produktų rinkinio yra gana lengva paruošti pilnavertį šaltą, karštą patiekalą ir net desertus. Be to, baltymai yra suskaidomi sunkiau nei angliavandeniai, prailginant sotumo jausmą. Taigi, žmogus neturi kentėti nuo bado, kuris pridedamas prie tam tikrų dietų.

Baltymų produktų, skirtų svorio netekimui, efektyvumas yra laipsniškas angliavandenių pakeitimas baltymėmis. Jaučiant energijos poreikį, organizmas yra priverstas, jo trūksta, jį surinkti, suskaidydamas riebalų atsargas. Visiškai natūralu, organizmas praranda perteklių ir artėja prie norimo idealo. Ir jei jūs vis dar nuleiskite kelią į sporto salę, rezultatas bus pagreitintas ir tęsis ilgą laiką.

Ekspertai pabrėžia: labai svarbu pasirinkti tinkamą dietą ir apskaičiuoti baltymų kiekį. Geriausia šiam tikslui:

• jautiena;
• Turkija;
• vištienos filė;
• eršketų ikrai;
• tunų;
• rožinė lašiša;
• upėtakis;
• varškis;
• kiaušiniai;
• kefyras;
• ryžiai;
• avižiniai dribsniai;
• grikiai;
• pupelės.

Mėsa, žuvis, naudojami grūdai virti, ikrai, tunai - konservuotuose maisto produktuose, grietinės pieno produktai - švieži. Sėkmingam svorio mažinimui visada turite atkreipti dėmesį į produktų pasiskirstymo tikslumą.

Bet nereikia to persistengti: jei ilgą laiką meniu tik baltymingų patiekalų, ateityje netgi galima apsinuodyti kūną.

Raumenų masės baltymų produktai

Raumenys pradeda didėti, jei gaunamos energijos kiekis viršija jo išlaidas. Pirmiausia turite racionaliai padidinti kalorijų kiekį dietoje ir kad maistas nesukelia kieto riebalų, todėl protingai rinktis baltymų produktus raumenų masę.

Praktiniai treneriai įsitikinę, kad kalorijų kiekis turėtų būti padidintas tokiu mastu, kad savaitės svoris padidėtų 600-800 gramų (stebimas kas tris dienas). Nei daugiau, nei mažiau. Tai pasiekiama tinkamu meniu, populiaru ir prieinamu visiems, norintiems turėti sporto figūrą ir puikų sveikatą.

• Geriausia liesa mėsa - vištienos filė.
• Įvairios žuvys, jūros gėrybės.
• Pieno ir rūgščiųjų pieno produktai, ypač be riebalų.
• Kiaušiniai, ypač buitiniai.
• Ankštiniai augalai - išskyrus tas, kuriose gali būti genetiškai modifikuotos sojos.
• Įvairių riešutų.

Baltymų produktai, skirti svorio mažinimui, derinami proporcingai su riebalų ir angliavandenių maisto produktais, vaisiais ir žolelėmis. Ši dieta yra naudinga savaime ir kartu su specialiais papildais, vitaminų ir mineralinių preparatų. Svarbiausia yra ne bandyti viską išgauti ir nedelsiant išlaikyti procesą specialisto.

Baltymų produktai, skirti augalams

Žmonės, kurie kategoriškai nesidalija vegetariškomis nuomonėmis, mano, kad visiškai atsisakoma gyvūnų maisto yra nepriimtinas ir kenksmingas. Klausimas yra prieštaringas, nes daugelis jaučiasi puikiai be mėsos, bet vienas dalykas yra tikras: vegetarizmas yra ne tik asketizmas mityboje. Dažnai tai yra visa pasaulėžiūra sistema, kuri skiriasi nuo daugelio žmonių tradicinių.

Atsižvelgiant į teisę pasirinkti kiekvieną, mes siūlome apytikslį pagrindinių baltymų produktų, skirtų svorio mažėjimui, sąrašą, kuris yra naudingas tokios mitybos šalininkams.

• Jūros gėrybės: žuvys, krevetės, kalmarai, aštuonkojai, krabai, ikrai.
• Pupelių augalai: pupos, žirniai, lęšiai.
• Sėklos, riešutai (skirtingi).
• Saldieji kviečiai, duona, makaronai.
• Hummus (pagamintas iš avinžirnių - turkiškos žirniai), makaronų forma sumuštiniams.
• Sojų pakaitalai sūriams, dešrelėms, mėsos gaminiams.
• Brokoliai - mažai kaloringi įvairių kopūstų, kurių sudėtyje yra augalinių baltymų.

Jei vegetaras atsisako tik mėsos, tada į šį vegetarų maisto produktų su baltymu sąrašą sąrašą reikėtų įtraukti kiaušinius, namie pagamintą mažai riebalų sūrį, pieną ir fermentuotą pieną.

Sportuojant, vegetarai turi "gauti" tinkamą kiekį baltymų kokteilio pavidalu. Ką tiksliai pasirinkti iš daugelio pasiūlymų - leiskite patarti treneriui ar gydytojui.

Užkandžių proteino produktai

Ką reiškia užkandis? Valgyk eiti, skubėdami, kas siaubinga, o ne kramtyti? Tai yra įmanoma ir taip, ir daugelis iš mūsų nuodėme, greito maisto dėka. Ir tada mes ilgą laiką kovojame su virškinamojo trakto ligomis ir per didelio svorio.

Tačiau tai įmanoma ir kitaip - greitai ir kartu patenkinti badą, patenkindami kūną reikalinga energija. Tiesiog reikia iš įvairių pasiūlymų pasirinkti baltyminius produktus užkandžiai. Pavyzdžiui:

• Kiaušiniai (virti). Idealiai tinka greito užkandžio, su šviesos baltymų, kurių sudėtis pripažįstama kaip nuoroda į bet kurį kitą baltymą.
• Pats tunas, su garnyru arba salotomis.
• "Lęšiai" bus greitai ir be perteklinių kalorijų.
• Jogurtas arba varškė su vaisiais ar daržovėmis suteikia pakankamai sotumo ir energijos.
• Musli su jogurtu, vaisiais, sausais briketais yra labai sveikas užkandis bet kokio amžiaus žmonėms.
• Avižiniai dribsniai ar kita košė: namuose - virti su pienu, biure - iš paketėlio, virtos mikrobangų krosnelėje.
• Sojų riešutai. Jie yra lengvai virti su marža, naudojant pagal poreikį. Sojos mirkyti, o tada kepti. Tai pasirodo labai skanu ir naudinga.
• Žemės riešutų sviestas - mažos kanopos su plonu žemės riešutų pastos sluoksniu praturtina kūną ne tik su augaliniais riebalais, bet ir su dalimi baltymų.

Dauguma šių produktų yra tinkami ir baltymų produktų vaidmuo svorio netekimas. Negalima užkandžių su šokoladu, pyragaičiais, traškučiais.

Baltymų dietos nauda - mūsų laikais pripažintas faktas. Užkandžių užmaskavimas yra prieštaringas klausimas. Daugelis dietologų linkę teigiamai reaguoti. Pasirinkite, kas jums patogesnė ir efektyvesnė.