Kepimo receptai maitinti krūtimi

Jaunoji mama yra ne tik drąsio slaugytoja vaikui, bet ir šeimininkė namuose. Su rūpinimosi vaiku gimsta moteris pridedama, tačiau šeimininkės vaidmuo nepašalinamas iš jos. Kiekvienas žmogus turėtų būti įleidžiamas į namus: vaikas, pati šeima ir tėvas bei, jei yra, kiti šeimos nariai.

Na, jei namuose yra ekonomiškas tėtis, turintis išskirtinių kulinarinių įgūdžių, arba padėti senelėtei su savo turtinga konditerijos gaminių patirtimi. Bet ne visi taip pasisekė. Daugelis jaunų motinų turi elgtis atskirai nuo kūdikio globos, o tai reiškia, kad valgio gaminimas trunka ribotą laiką.

Nepriklausomai nuo to, ne taip svarbu, kas virs ant stalo, svarbu, kokie patiekalai bus ant jo. Vaiko gimimas maitina moterį ne tik naujų pareigų, bet ir tam tikrų maisto produktų apribojimų. Todėl, kad kiekvieną dieną nereikia dėlionės, ką būtų toks virėjas, kad ir skanu buvo, ir nebuvo padaryta žala kūdikiui, pagrindinis šaltinis, kad galia yra motinos pienas, jūs galite padaryti specialų kucharską, jauna mama, kuri man patiko viskas naudingų receptų bus įtraukti. Ši knyga bus naudinga daugelį metų šeimos, kaip naudinga natūralaus maisto (kad mes kalbame apie tokius receptus) visada į kainą.

Slapukai - tai vienas iš paprasčiausių patiekalų, kurie taip pat gali būti ir virtuvėje, nes virti savo rankomis iš natūralių ingredientų tikrai nekenks kūdikiui. Svarbiausia pasirinkti tinkamą jo paruošimo receptą, ir klausimas, ar tai gali būti, kad poravimosi slapukas mamai, išnyks savaime.

Taip, ten sakoma, kad ne namie riebūs slapukai vėliau gali būti siūlomi suaugusiesiems ir vyresniems šeimos nariams, kurie taip pat turi pasimėgauti mamytės keptais produktais. Ši parinktis bus kur kas geresnė nei parduotuvės slapukai, ypač todėl, kad visi šeimos nariai gali dalyvauti rengiant, o tada namų ruošos darbai tampa įdomiu žaidimu.

Sausi namų slapukai be margarino nedaugeliui moterų maitinančių krūtimi gali valgyti net dieglių vaiko, nes jis nebus daugiau pavojinga nei duonos ant stalo maitinančioms motinoms. Jei tokie slapukai virtjai nesaldūs, tai iš tikrųjų gali pakeisti duoną, mielės, kurių sudėtis taip pat nėra naudinga vaikui, kaip margarinas.

Be to, slapukų paruošimas dažniausiai užima daug laiko, o jauna mama gali ją kepti. Ji suminko tešlą, išsiuntė ją į šaldytuvą, ir dar liko pora valandų, kad rūpintųsi vaiku ir atliktų namų ruošą. Tada aš sukūriau kepinius ir išsiųsdavau į orkaitę - šiek tiek laiko žaisti su vaiku. Aš paėmiau sausainius iš orkaitės, uždėjau juos, o likusi dalis buvo mano motinos ir vaiko vardu. Ir kitą dieną su utrečka jau galite paaukoti pusryčius su namų slapuku ir pristatyti kažką naujo į motinos pieną. Kai kūdikis auga, jis mielai sugriauti savo motinos pyragą ir ačiū jo motinai nuoširdžiai vaikiška šypsotis.

Tačiau jau pakankamai žodžių mes pradėsime verslą ir leisime slaugančioms motinoms papildyti savo maisto knygą skaniais ir naudingais slapukų receptais jai ir visai šeimai.

Taigi, namie slapukų receptai maitinti krūtimi. Pradėkime nuo paprastesnio sausainių sausainių recepto, kurį net labai nepatyrę šeimininkė gali virti.

Kukurūzų sausainiai mylinti mamą

Reikalaujamos atsargos:

• Miltai (baltos aukščiausios arba pirmosios klasės, sėlenos, balta, be mažų sėlenų ir tt) - 260 g
• Vanduo (įprastinis vanduo arba nulupta) - ½ puodelio
• Aliejus (saulėgrąžų arba alyvuogių) - 20 ml
• Cukrus smėlis - 1-1,5 šaukštai.
• Krakmolas (paprastai naudokite kukurūzus) - 2 šaukštai. Be kalvos
• Soda - 1 šaukštelis.

Kaip matote, nieko kenksmingo vaikui slapukų sudėtyje nebus, todėl galite saugiai tęsti jo paruošimą. Šiek tiek pašildykite vandenį ir ištirpinkite cukrų, pridėkite aliejų ten. Miltus sumaišykite su soda ir krakmolu ir įeikite į paruoštą skystį.

Mėsa tešlą, ji turėtų pasirodyti kieta. Maišykite, kol tešla nustos laikytis jūsų rankų. Mes paliekame tai stovėti ketvirtį valandos.

Paimkite pusę tešlos, paskleiskite ją ant stalo ir išvyniokite su grioveliu, kurio storis ne didesnis kaip 3 mm. Sulenkite sluoksnį keliais sluoksniais ir vėl jį išverkite iki to paties storio. Naudodami liejimo formas, stiklą ar peilį, iškirskime pageidaujamos formos slapukus.

Šildykite orkaitę iki 140 laipsnių ir išdžiovinkite slapukus 30-35 minučių, kol atsiras švelnus "skaistalas". Baigti slapukai turėtų pasirodyti traškūs ir sausi.

Slapukai "Maria" slaugančioms motinoms ir jų kūdikiams

Reikalaujamos atsargos:

• Kukurūzų krakmolas - 2 puodeliai (0,3 kg)
• Miltai - 1 pilnas stiklas su nedideliu stikleliu
• Sviestas - ½ standartinės pakuotės (0,1 kg)
• Cukraus smelis - ¾ puodeliai
• Pienas - ¾ puodelio (150 ml)
• Soda - ½ šaukštelio

Šiame recepte taip pat nėra "draudžiamų" ingredientų, trūksta net kiaušinių, kurie gali sukelti alergines reakcijas kūdikiams.

Alyvą reikia suminkštinti ir gerai nupjauti šakia. Į skystą aliejų įpilkite cukraus ir vėl švilpkite, kol pasirodys balti putplasčiai. Toliau šypsotis įpilame į pieną.

Atskirai išmesti miltai, sumaišyti su krakmolu ir druska. Į sausą masę įpilkite sviesto ir pieno mišinio ir sumaišykite tešlą. Tešla laikoma paruošta, kai ji sustoja laikytis rankų. Mes siunčiame šaltu 2 valandas.

Šalto konstrukcijų iš tešlos su kočėlas, kad ne daugiau kaip 5 mm storio ir supjaustyti jį iš stiklo ar formų apvalios slapukus, kurie prick šakutės. Mes dedame kepimo krosnyje ketvirtį valandos. Orkaitės temperatūra yra 180 laipsnių.

Slapukai turėtų pasirodyti šviesūs, traškūs, ne labai saldūs.

Naminiai slapukai "Vkusnyashka"

Reikalaujamos atsargos:

• Miltai - 1 stiklas
• Sviestas 100-125 g
• Cukrus smėlis - 2-3 šaukštus.
• Kiaušinis - 1 vnt. (Vietoj kiaušinių galite naudoti ½ šaukštelio soda, hidratuotas actas arba 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai)
• Druska - ½-1 šaukštelis.

Sviestas turi būti suminkštinamas, įmaišykite likusius ingredientus ir sumaišykite tešlą. Kai testą išduosime dešrelės formos, apvyniokite jį plėvele ir 2-2,5 valandas nusiųskime šaltai.

Paruošta tešla supjaustoma gabalais, iš kurių mes suformuojame įvairias figūras rankomis arba šiek tiek nuspaudžiame, suteikiant jiems apvalią formą.

Kepkite sausainius 15-20 minučių. Krosnelės kaitinimo temperatūra turi būti nuo 160 iki 180 laipsnių.

Tokie slapukai gali būti dar dekoruoti džemu, uogomis, saulėgrąžų sėklomis, sezamo sėklomis, džiovintų vaisių gabalėliais ir tt, tačiau su sąlyga, kad tai nekenkia vaikui. Jei kūdikiui būdingas bėrimas po maitinimo krūtimi, visi papildai turi būti pašalinti ir minimalus cukraus kiekis. Tačiau vyresni vaikai gali saugiai pinti "Skanus" abiem skruzdeliais, nesukeliant žalos sveikatai, nes tai yra mano motinos pyragaitis, ir jis negali būti netinkamas.

Slapukai "Avižiniai dribsniai motinoms"

Reikalaujamos atsargos:

• Miltai (kviečiai) - 1 stiklas
• Avižiniai dribsniai tipo "Hercules" - 1 stiklo
• Vanduo - ¼ puodelio
• Kiaušinis - 1 vnt. (geriau 2 baltymų, kuriuos galima pakeisti 1 šaukšteliu hidratuotu actu arba citrinų sulčių soda)
• Sviestas - 1/5 standartinės pakuotės
• Cukrus smėlis - 2 šaukštai.
• Druska - 1 / 3-1 / 2 šaukštelis.

Avižiniai dribsniai susmulkinami mėsmaluose arba maišytuvuose (galima džiovinti keptuvėje ir perkelti per kavos malūną), sumaišome juos su kvietiniais miltais. Jei pageidaujate, pridėkite 1 šaukštą. Kepimo milteliai ir šiek tiek cinamono, kuri leidžiama maitinti krūtimi.

Minkštas sviestas kruopščiai suminkštinamas kiaušiniu ir, tuo pačiu toliau verda, pridedame cukrų į kompoziciją. Druska sumaišoma su vandeniu ir dedama į alyvos masę.

Sumaišykite abi mases ir paruoškite tešlą. Iškočiokite tešlą su kočėlas 3-5 mm storio, supjaustyti iš jos įvairių figūrų, jei pageidaujama pabarstyti skrudinti grūdai, sezamo, ir siųsti juos įkaitintoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje penkiolika minučių, kol sausainiai negausite gražus auksinį atspalvį.

Daugiaspalviai namie sausainiai maitinančioms motinoms

Reikalaujamos atsargos:

• Dribsniai "5 grūdai" arba "7 grūdai" - 200 g
• Sviestas - ¾ standartinis pakelis
• Cukrus - ¾ puodelio
• Cinamono milteliai - ½ šaukštelio.

Priešpriešant: linų ir sezamo sėklos, nuluptos saulėgrąžų sėklos, džiovintų vaisių ir kitų daiktų, kurių kūdikiui nėra alergijos.

Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su cukrumi, kol pastarasis ištirps. Pridedame dribsnių, cinamono, džiovintų vaisių į mišinį, gerai sumaišykite.

Gautą masę plitimas ant pergamento išklotos kepimo skardos, išlyginkite, apibarstykite saulėgrąžomis, sezamo sėklų ir linų sėklų, švelniai stumia juos į tešlą ir išsiųsti ją į orkaitę 25 minučių. Orkaitės temperatūra yra apie 200 laipsnių.

Galutiniai slapukai turi gražią aukso spalvą ir labai patrauklų skonį. Dar karšta, supjaustoma į mažus gabalėlius ir paliekama aušinti ir išdžiūti. Tačiau labai sunku palaukti, kol bus daug kavinių pagaminti slapukai, jie yra labai kvapūs ir bando patys paguostyti.

Ir dar vienas receptas mamai, kurie myli slapukus "Pjaustytas pienas". Žinoma, tai nėra skonio naudojami pramonėje, taigi ir ryškų aromatą kepta pieno, kad nėra, bet formulė išlieka artimas apsipirkti "toplenke". Tačiau tokie slapukai gali net valgyti maitinant kūdikį krūtimi, kai kūdikis tampa 4-5 mėnesius, kurie bus išplėsti kepimo į slaugos motinos asortimentą ir suteikti savo energiją dėl sudėtingos užduoties rūpintis mažu vaiku.

"Toplencka" motinoms

• Miltai - 1,5 puodeliai
• Sviestas - 1/6 pakelis (apie 33 g),
• Kiaušiniai - 1 vnt. (arba 2 baltymai)
• Cukrus smėlis - 3 šaukštai. Su skaidriu
• Grietinė - 1,5 šaukštai. Grietinė (su slide)
• Po alyvos aliejus - 1 šaukštelis.
• Druska - 1/4 šaukštai.
• Kepimo milteliai (kepimo milteliai) - 1 šaukštelis.

Kiaušinio užpilas, supilkite į jį minkštintą sviestą ir cukrų. Dar kartą gerai nuplaukite ir pridėkite likusias sudedamąsias dalis. Miltai paskui įvedami nedidelėmis dalimis.

Mesim stora tešla, supilama į sluoksnį, storis apie 3-4 mm ir išpjauti iš jo įvairių formų slapukus. Mėginame 10-15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Kepant įvairių rūšių slapukus, geriau naudoti pergamentinį popierių, kuris padės išvengti sudegusio pagrindo kepenyse. Slapuko forma gali būti išrastas atskirai arba kartu su vyresniais vaikais ar kitais šeimos nariais. Vis dėlto net nesaldinti zuikiai ir žvaigždės atrodo daug labiau apetiškos ir atrodo labiau skanus nei bekvapis saldus sausainis su įvairiais gurmaniais.