^

Ar galiu maitinti savo motinos kiaušinius?

, Medicinos redaktorius
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Fact-checked
х

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.

Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.

Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Kiaušiniai su maitinimu krūtimi gali būti svarbus motinos ir kūdikio baltymų šaltinis. Be baltymų, kiaušiniai turi daugybę kitų naudingų medžiagų. Tačiau yra laikų, kai kiaušiniai turi būti pašalinti iš motinos dietos, kai ji maitina krūtimi. Todėl motinos turėtų žinoti apie visus kiaušinių privalumus ir trūkumus mitybos metu žindymo laikotarpiu.

Kiaušiniai slaugančioms motinoms

Žindymas reikalauja, kad nauja mama nuolat laikytų sveiką ir maistingą mitybą. Daugelis motinų jau žino, kad maitinant krūtimi reikia vengti tam tikrų maisto produktų, nes šie maisto produktai gali patekti į krūties vaiko kraują per motinos pieną ir gali neigiamai paveikti jų sveikatą. Tačiau kai kuriuos maisto produktus reikia valgyti kasdien, nes jie labai naudingi kūdikiui. Vienas iš tokių maisto rūšių yra kiaušiniai, turtingas dietinių baltymų šaltinis. Ar galima maitinti kiaušinius slaugančioms motinoms?

Pagrindinė taisyklė, kuri turėtų būti laikoma maitinimo krūtimi metu, yra užtikrinti, kad per parą būtų gauta maždaug 500 papildomų kalorijų, kad atitiktų jūsų vaiko poreikius, ir dauguma jų turėtų būti baltymų. Kiaušiniai yra geras natūralus baltymų šaltinis, reikalingas jums ir jūsų vaikui, ir juos galima vartoti keletą kartų per savaitę.

Kiaušinių maitinimas žindymo metu turi daug naudos sveikatai. Kiaušiniai sudaryta iš daugelio maistinių medžiagų, vitaminais ir mineralais, įskaitant vitamino A, vitamino B2, vitamino B12, folio rūgšties, seleno, fosforo, kalcio, cinko, ir daugelis kitų. Folatas yra naudingas širdies sveikatai, apsaugo nuo insulto, palaiko nuotaiką ir palaiko sveiką žarnyno funkciją. Jodas pats naudingas skydliaukės funkcionavimui.

Kiaušiniuose yra 6 g baltymų ir 5 g sveikų riebalų. Šios maistinės medžiagos daugiausia yra triušis, o kiaušinių baltymėje yra vandens ir baltymų. Mineraliniai ingredientai, tokie kaip vitaminai, geležis, kalcis ir magnis, gali sunaikinti kancerogenų. Vitaminas B2 yra svarbus energijos gamyboje kūne, augimo procesas ir padeda organizmui apdoroti deguonį, naudojamą organizme.

Vitaminas B12 arba kobalaminas padeda organizmo metabolizmui, ypač DNR sintezei ir reguliavimui, riebalų rūgščių metabolizmui ir aminorūgščių metabolizmui. Vitamino B12 trūkumas gali sugadinti smegenis ir nervų sistemą.

Manoma, kad kiaušinių suvartojimas padidina gero cholesterolio kiekį organizme, o tai sumažina širdies ligų, insulto ir daugelio kitų sveikatos problemų riziką. Kiaušiniuose yra junginio, žinomo kaip cholinas, kuris yra svarbus normaliam nervų sistemos veikimui motinai, taip pat jo vystymuisi kūdikiui. Kiaušiniai yra daug turtingų maistinių medžiagų, kurios prisideda prie širdies sveikatos, pvz., Betaino. Žindymo metu ypač svarbus yra pakankamas cholino kiekis, nes normalus smegenų vystymasis reikalingas cholinas. Omega-3 riebalų rūgščių turinys gali atlikti svarbų vaidmenį bendrame vaiko ir smegenų sveikatos vystyme. Jis taip pat gali užkirsti kelią kūdikių nervų pažeidimams.

Kiaušiniai yra geriausias natūralus baltymų šaltinis ir juose yra skirtingų aminorūgščių, tinkamų organizmui proporcijų. Tai amino rūgštys, kurių negalime sintetinti mūsų kūne ir gauti iš mūsų dietos.

Kiekvieno kūdikio ląstelių augimas pagamintas iš baltymų, todėl kiaušiniai yra naudingi naujagimiui.

trusted-source[1], [2], [3]

Kiaušinių naudojimo žindymo laikotarpiu sąlygos

Nors paprastai kiaušinius maitinti kiaušiniais dažniausiai yra naudinga, reikia atsižvelgti į kai kuriuos svarbius dalykus.

Pirma, neatsižvelgiant į tai, ar žindote kūdikį, niekada neturėtumėte vartoti žalių kiaušinių. Manoma, kad valgyti žalius kiaušinius žindymo laikotarpiu padidina Salmonella infekcijos riziką, kuri gali sukelti simptomų, pavyzdžiui, viduriavimas, vėmimas, mėšlungis skrandyje, pykinimas ir karščiavimas. Todėl svarbu tinkamai paruošti kiaušinius ir laikyti juos.

Kiaušinius reikia pastatyti pastovioje temperatūroje žemesnėje kaip 20 ° C temperatūroje, jie neturėtų būti dedami su kitais produktais. Jei turite virtus kiaušinius, juos galima laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 2-3 dienas. Nenaudokite kiaušinių, kurie buvo pažeisti, nes yra bakterijų, kurios nėra tinkamos organizmui, užteršimo pavojus. Virkite kiaušinius kietai virti ir visiškai virti. Brandinami kiaušiniai bus pašalinti iš bakterijų. Todėl rekomenduojama valgyti virtus kiaušinius maitinančioms motinoms. Kūdikių žindymui minkšti kiaušiniai ne tik gali padidinti žarnyno infekcijų riziką, bet ir vaistas gali sukelti virškinimo sutrikimą kaip viduriavimas. Ar galiu valgyti kiaušinius slaugai mamai? Kai jaunoji mama maitina savo kūdikį su motinos pienu, motina gali valgyti kepinius kiaušinius ar plakta kiaušinius, tačiau jūs vis dar turite gerai paruošti šiuos kiaušinius ir būtinai iš abiejų pusių. Be kiaušinių, galite pridėti daržovių, kurie papildys šio valgio naudą ir kalorijų kiekį.

Kūdikiams maitinti skirtus viščiukų kiaušinius reikėtų įtraukti į įvairią ir subalansuotą mitybą. Tai labiausiai paplitęs kiaušinių tipas, kuriame yra visų maistingų ingredientų.

Putpelių kiaušiniai turi skonis panašus į vištienos kiaušinių, tačiau jų mažas dydis (penkias putpelių kiaušiniai paprastai lygus vienos didelės vištienos kiaušinių) padarė juos populiarus kepimo gurmanų. Pupelių kiaušiniai su maitinimu krūtimi puikiai tinka jūros druskai. Tai maksimaliai padidina visas maistines medžiagas ir suteikia naudos kūdikio kaulams.

Ančių kiaušiniai atrodo kaip vištienos kiaušiniai, tačiau jie yra didesni. Panašiai kaip ir vištienos kiaušiniai, jie parduodami nuo mažų iki didelių dydžių. Ančių kiaušiniai turi daugiau baltymų ir turtingesnių vištienos kiaušinių, tačiau jie taip pat turi didesnį riebalų kiekį ir daugiau cholesterolio. Todėl vertingo ančių kiaušiniai neviršija vištienos kiaušinių, bet jie taip pat gali būti suvartoti.

Tačiau yra atvejų, kai mamos negalima valgyti vištienos kiaušinių, o kūdikis yra maitinamas. Kūdikiai yra alergiški kiaušinių baltymui. Tai labai rimta alerginė reakcija. Jei jūsų vaikas yra alergiškas kiaušiniams, jis gali sukurti tokie simptomai kaip pykinimas, skrandžio spazmai, pasunkėjęs kvėpavimas, bėrimas, vėmimas, patinimas, gerklės ir liežuvio, o kita pagal kiaušinių įtakos. Jei pastebėjote bet kurį iš šių simptomų savo vaikui, stenkitės netrukus nevalgyti kiaušinių ir pažiūrėkite, ar būklė pagerėja. Daugelyje perdirbtų ir supakuotų produktų paprastai yra kiaušinių, kurie taip pat gali sukelti alergines reakcijas jūsų vaikui. Mūsų imuninė sistema reaguoja į kiekvieną objektą, kuris liečia mus kaip svetimą kūną. Kai mūsų imuninė sistema brandina, ji išmoko priimti daugumą "užsienio" įstaigų. Todėl, jei jūsų vaikas yra alergiškas, kuo vėliau jis liečiasi su galimu alergenu, tuo didesnė tikimybė, kad imuninė sistema paprastai į ją reaguos. Taigi, jei kas nors iš jūsų šeimos yra alergija kiaušiniams, jums neturėtų naudoti juos visus žindymo laikotarpiu, ir tai yra geriau atidėti kiaušinių priėmimą į amžiaus vaikas turi pasiekti savo pirmaisiais gyvenimo metais.

Kiaušiniuose yra daug maistinių medžiagų, kurių ne visi maisto produktai yra. Šios maistinės medžiagos labai naudingos organizmui, ypač maitinančioms mamoms ir jų kūdikiams. Todėl jaunos mamos gali valgyti kiaušinius, jei jie yra tinkamai paruošti. Vienintelė išimtis gali būti vaikų ar šeimos alergija kiaušinių baltymui.

trusted-source[4], [5], [6],

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.