Dieta 8 nutukimui

Dieta 8 nutukimui priskiriama tiems, kurie dėl neveiksmingos mitybos ir sėdimojo gyvenimo būdo įgijo perteklinių riebalų atsargų ir tuo pačiu metu - ir aiškiai pertekliniai kilogramai.

Iki šiol pagrindiniai nutukimo maistu kaltininkai yra lengvai suvartojami angliavandeniai arba, tiksliau, jų per didelis suvartojimas į kūną - daugiau kaip 300-400 gramų per dieną. Nebūtina tarpiniam metabolizmui ir energijos gamybai angliavandeniai yra paverčiami riebalinėmis ląstelėmis (trigliceridais), dėl to padidėja riebalinio audinio kiekis organizme.

Norėdami intensyviai sudeginti sukauptas riebalų atsargas, jums reikia išleisti energiją, tai yra, daugiau judėti. Ir siekiant išvengti jų papildymo valgio metu, buvo sukurta speciali dieta 8 nutukimui.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Dietos esmė

Nutukimas yra laikomas metaboline liga (pagal Tarptautinę ligų klasifikaciją ICD-10 - E66 kodą). Remiantis Pasaulio sveikatos organizacijos statistikos duomenimis, kasmet pasaulyje miršta 3,4 mln. Suaugusiųjų ... Vienas iš terapinių metodų kovai su šia patologija yra nutukimo gydymas pagal dietą 8.

Šiandien yra tiek daug skirtingų dietos svorio netekimui, koks klausimas - kas yra nutukimo dieta? - dažnai prarandama didžiulėje masėje "išbandytų" būdų atsikratyti perteklinio svorio ir "skaičiaus koregavimo". Galų gale, nutukimo atveju, tai nėra harmonijos siekimas, bet ligos išgydymas.

Ką dera su mitybos klasika - mitybos lentelė Nr. 8 M. Pevzneriui? Ši dieta yra nustatyta, jei sutrikdomas riebalų metabolizmas, o pagrindinis jo principas - maistas iki 1700-1800 kcal per dieną. Riebalų kiekis kalorijoje sumažėja didinant maistą, kurio sudėtyje yra daugiau augalinių skaidulų, suvartojamų gyvulinių riebalų, duonos, miltų produktų, cukraus ir visų rūšių saldainių. Skysčių, gėrimų per dieną (gryno pavidalo vanduo) kiekis yra ribojamas 1,2-1,5 litro, o valgomosios druskos kiekis neturi viršyti 5-7 gramų.

Be to, nutukimo mitybos 8 gydymas numato dažniau vartoti maistą - iki šešių kartų per dieną, o vakarienė turi būti ne anksčiau kaip 18-19 valandų, ty prieš keletą valandų prieš miegą. Rekomenduojama vieną kartą per savaitę valgyti dieną (mėsa, obuolys ar kefyras). Tačiau daugelis naujos kartos mitybos specialistų palankiai vertina tai, kad šis klausimas iškraunamas.

Dienos šviesoje dietos kompozicijos iš pagrindinių komponentų nutukimo 8 yra taip: baltymų - 100 g (pusė gyvūnų) riebalų - 80 g (50% augalų), angliavandenių - 150-200 Kaip metodai virimo yra pageidaujama virinant, troškinimui ir kepimo, tačiau keptas turi būti sumažintas, tik kaip lengva einant per pirmųjų patiekalų paruošimą. Mėsą rekomenduojama iškepti, troškinti arba kepti.

Skaitykite taip pat:

• Nutukimo gydymo apžvalga
• Tabletes nuo nutukimo
• Tinkama nutukimo mityba

Meniu dieta 8 nutukimui

Pusryčiai - privalomas maistas su bet kokia terapine dieta. Dietos 8 meniu nutukimo ryte rekomenduojama virti jautienos (arba vištienos) su salotomis iš šviežių kopūstų su morkomis ir obuoliais arba virti burokėliai, pagardinti alyvuogių aliejumi. Tinka ir grikiai košė su grietinėlės sūris, iš neriebaus sūrio gabaliuką ir 2-3 gabaliukai galetnogo slapukus kavos su pienu.

Šiek tiek vėliau galėsite užkąsti su nesaldytais vaisiais, gerti stiklinę sulčių. Pietūs gali būti daržovių sriuba, barščiai arba okroshki, virta ar kepta žuvis su daržovių garnyru ir kompotas.

Kepta jautiena su troškintais kopūstais, daržovių troškiniais ar salotomis - puiki vakarienė. Ir valandą prieš miegą yra naudinga gerti kefyro stiklinę.

Riebalų receptai 8 dėl nutukimo

Jei norite atsikratyti perteklinio svorio, dietos 8 receptai nutukimui padės įvairinti savo mitybą. Pakeiskite žodį "dieta" fraze "tinkama mityba", o visas svorio praradimo procesas nustos sukelti neigiamas emocijas.

Taigi, čia pateikiama receptas, skirtas jautienos ir daržovių rapsui.

Jo parengimui reikės: 400 gramų liesos jautienos, svogūnas lemputę 1, 1 morka vidutinio dydžio, 1 mažas cukinijos, šparaginės pupelės 150-200 g 350-400 g šviežių kopūstų, 60-70 g pomidorų pastos.

Visos daržovės turėtų būti plaunamos, valomos, perdirbamos ir nuplaunamos. Dugno dugne su storu dugnu, supilkite daržovių aliejaus šaukštą, supjaustykite svogūnus ir mėsą supjaustykite į puses žiedus, supjaustykite smulkiais gabalėliais. Tada jie dedami sluoksniais, supjaustyti plonais žiedais iš morkų, žalių pupelių, kopūstų (shashechkami) ir cukinijų (žiedai). Podsalivaetsya ir užpilta pomidorų pasta, anksčiau praskiesta 1-1,5 stiklines vandens. Dangtelis padengtas dangteliu. Kepinių tešlos (mažame ugnyje) virimo laikas yra 40-45 min.

Ir šis daržovių troškinys receptas yra dar paprastesnis. Visi sezoniniai daržovės (išskyrus agurkus) paimami, supjaustyti smulkiais kubeliais ir dedami į puodą ar kozanoką su 1-2 šaukštais augalinio aliejaus. Kai tik daržovės yra kuo artimesnės kepimo pradžios fazei, vanduo įpilamas į kazanoką arba, tiksliau, silpną mėsos ar vištienos sultinį. Viskas sumaišomi, dengiami dangteliu ir troškinami, kol daržovės yra pusiau minkštos. Po 10 minučių "primygtinai reikalauti", troškinys gali būti vartojamas ne tik kaip garnyras, bet ir kaip "savarankiškas" antrasis patiekalas - skanus ir mažai kaloringas.

Nutukimo buvimas ar nebuvimas gali būti tiksliai nustatytas pagal vadinamąjį kūno masės indeksą (KMI). Šis indeksas apskaičiuojamas taip: asmens svoris (kilogramais) turėtų būti padalintas iš jo aukščio dydžio, išreikšto kvadratu. Normalus svoris yra asmuo, kurio KMI yra 20-30 vienetų. Nieko didesnis yra nutukimas.

Nutukimo veda prie ligų, tokių kaip II tipo cukrinio diabeto (44% visų atvejų), koronarinės širdies ligos (23% atvejų), hipertenzija, osteoartrito (degeneraciniai pokyčiai nuo apatinių galūnių sąnarių) vystymosi. Ir tai nėra išsamus antsvorio pasekmių sąrašas. Todėl jums reikia atsikratyti papildomų svarų. Po šio tikslo dieta 8 nutukimui.

Ką galite valgyti su nutukimu?

Pasibaigus kovai su nutukimu širdyje yra ne tik angliavandenių suvartojimo mažinimas, bet padidės vartojimas sveikų augalinių riebalų - nepatiria šilumos saulėgrąžų, alyvuogių arba kukurūzų aliejaus (kurių sudėtyje yra nesočiųjų riebiųjų rūgščių).

Ką galite valgyti su nutukimu, yra:

• ruginė duona, visa rupija, visa rupija ar sėlenos (ne daugiau kaip 150 g per dieną);
• liesa jautiena, veršiena, triušis, vištiena, kalakutiena;
• žuvis (plekšnė, ledo, navagos, polocko, šiaurinių žydrųjų merlangų, menkių, jūrinių lydekų) ir jūros gėrybių (kalmarai, krevetės ir kt.);
• grikių, perlinių miežių, miežių (trupinių grūdų pavidalu, kurių didžiausia leistina paros dozė 200 g);
• Pienas ir pieno produktai su nedideliu riebalų kiekiu (grietinė - kaip indų užpildas);
• kiaušiniai - vienas per dieną;
• grybai (išskyrus džiovintus baltieji grybai);
• daržovės (išskyrus bulves) ir žalumynai;
• vaisiai (išskyrus bananus);
• uogos (išskyrus vynuoges);
• juodos ir žaliosios arbatos, kavos su pienu, nesaldintų vaisių ir uogų sulčių.

Indai, pagaminti iš javų, ankštinių daržovių (išskyrus stambių pupelių) ir įvairius makaronus dietoje, turėtų būti kuo mažesni, o jų naudojimo atveju - šią dieną be duonos. Pirmųjų indų porcijos, palyginti su standartinėmis, turėtų būti sumažintos beveik perpus.

Kas negali būti valgoma su nutukimu?

Ką negalima valgyti su nutukimu, buvo:

• riebi mėsa, paukštiena, žuvis ir jų turtingi sultiniai;
• gyvūniniai riebalai (kiauliena, jautiena ir kt.);
• baltos duonos ir kepinių, sausainių, vaflių ir konditerijos kepinių;
• dešros, dešrelės, mėsos rūkyti produktai;
• konservai ir pusgaminiai;
• ryžiai, manų kruopos, makaronai ir ankštiniai augalai;
• riebaliniai pieno produktai, įskaitant ledus;
• riebaliniai padažai (pirmiausia, majonezas) ir aštraus prieskoniai (garstyčios, krienai, česnakai);
• cukrus, saldainiai, šokoladas, uogienė, medus, saldžiosios sultys;
• razinos, figos, datas;
• gazuoti ir alkoholiniai gėrimai.

Kad nepadidėtų apetitas, mentelėje reikia apriboti marinatus ir marinatus.