Mityba ir mityba apsinuodijimo maistu metu

Iš esmės, kai apsinuodijimas maistu, virškinimo sistema kenčia, todėl dietos su apsinuodijimu maistu yra antra svarbiausia priemonė, padedanti susidoroti su apsinuodijimu. Pirmiausia, žinoma, yra simptomų neutralizavimas ir detoksikacijos priemonės.

Paprastai, esant toksinų poveikiui, visa virškinimo trakto gleivinė yra uždegusi, nes ji yra sudirgusi vėmimu ir viduriavimu. Todėl maistu apsinuodijimo maistu mityba turėtų būti siekiama atkurti dirgintas žarnyno sienas, skrandį, gerklę. Pirmoji dietos taisyklė - gerti daug vandens, vanduo turi būti kambario temperatūroje. Geriausia, jei pacientas gauna druskos preparatų druskos gamybai - Gastrolit, Regidron ar stalo mineralinį vandenį be dujų. Pradedant pažodžiui po vieną šaukštą, skysčio suvartojimas palaipsniui didinamas iki vieno puodelio kas 1-1,5 val. Bet koks maistas pirmąją dieną po apsinuodijimo neįtrauktas. Nuo antrosios dienos pacientui galite duoti 150-200 ml skysto daržovių sultinio. Maisto suvartojimas per parą yra toks:

1. Antroji diena - 150-200 ml sultinio trijose dozėse, 2 džiūvėsėliai, 1, 5-2 litrai skysto, augalinio skysto tyrės (100 ml).
2. Trečia diena - skystas ryžių košė vandenyje - 250-300 gramų, 2-4 krekeriai per dieną, 150-200 ml daržovių sultinio, 3-4 galetny sausainiai.
3. Ketvirtoji diena - daržovių keptuvė be kiaušinių (manų kruopos) - 200 gramų, vištienos sultinys - 150 ml, 3-5 krekeriai, 4-6 galetnye sausainiai, 100 g virtų žuvų patties pavidalu.
4. Penktoji diena - 250-400 ml sultinio (vištienos) su mėsos riešutais, virti ryžiai - 250 gramų, 5-6 krutonai, 250-300 gramų varškės troškinimo (arba sūrio).

[1], [2], [3], [4]

Maistas po apsinuodijimo maistu

Dieta po apsinuodijimo maistu turėtų būti kuo griežtesnė. Geriausia organizuoti nevalgius per pirmąsias dvi dienas, o ne valgyti nieko, pakeičiant maistą turtingu gėrimu. Maistas po apsinuodijimo maistu yra meniu, į kurį neįeina pieno, mėsos, aštrūs ir rūgštūs patiekalai. Išblukusios daržovės virtoje formoje, daržovių sultiniai, virti grūdai - ryžiai ir grikiai, krekeriai, galetnye sausainiai - tai yra viskas, kas padės virškinimo traktui atsigauti greičiau. Garsusis dietos ar Pevsnerio dietos 5 -asis ar Pevsnerio mityba Pevzner dieta 5 taip pat gerai susiduria su mitybos problemomis ir padeda greitai atkurti kepenų, tulžies pūslės ir žarnyno funkcijas. Pažymėtina, kad porcijos turėtų būti mažos ir kasdien jas palaipsniui didinti. Dieta turėtų būti dalinė - nuo 5 iki 7 kartų per dieną.

Maistas po apsinuodijimo maistu apima tokių produktų naudojimą:

• Daržovių sriubos.
• Virti pjaustyta mėsa garų kotletų pavidalu.
• Virti maltos žuvys garų kotletų pavidalu.
• Kepta varškės sūris - puodelis, keptuvės, pudingai.
• Koldas ant vandens (ryžiai, grikiai).
• Džiūvėsiai.
• Sausi sausainiai.
• Virtos arba keptos daržovės.
• Mineralinio stalo vanduo.
• Žalioji arbata.
• Nuovirų krapai.
• Kepti arba virti vaisiai (ne rūgštūs) - obuoliai, kriaušės, svarainiai.
• Ramunėlių nuoviras su medumi.
• Sultinio klubai su medumi.

[5], [6], [7]

Ką galite valgyti apsinuodijus maistu?

Kai apsinuodijimas maistu pirmąją ligos dieną, bet koks maistas yra griežtai draudžiamas. Pirma, labiausiai tikėtina, kad maistas nebus užsiliepsnojęs, o antra, maistas yra papildomas diskomfortas, sukeliantis veiksnį. Todėl klausimas - ką galima valgyti apsinuodijimo maistu metu, prašydamas vienintelio atsakymo - nieko. Nuo antrosios dienos galima tik trečia, leidžiama naudoti mažiausią maistinių produktų kiekį. Bet koks pieno, mėsos, žuvies maistas neįtrauktas.

Leidžiama

Draudžiama

Naminiai krekeriai, sausieji galetny liesos sausainiai Lenteninės daržovių sriubos, ryžių sriubos Nuo ketvirtosios dienos galite valgyti paukštienos mėsą, paukštienos kotletus, mėsos kepsnius Nuo ketvirtosios dienos galite valgyti virtas liesos žuvies, geriau virtos žuvies kotletus Nuo penktos dienos galite valgyti varškės puodą, varškės sūrio Virtos, bulvių daržovės Sultinio ryžiai, nuo trečios dienos virti ryžiai, grikiai Penktą dieną galite valgyti garų kiaušinių omletą Vaisių želė pradedant nuo trečios dienos, žaliosios arbatos, razinų ir rožių žiedų nuoviru

Šviežia duona, sausainiai, pyragaičiai ir pan Mėsos sultiniai, paukštienos sultiniai, kaulų sultiniai, pieno sriubos Dešra - virtos, rūkytos. Kepta mėsa, krapai, kepti padažai, taukai Kepta žuvis, rūkyta, išdžiovinta, sūdyta žuvis, ikrai ir rupios žuvys, konservuoti maisto produktai yra griežtai draudžiami Pienas, net virti, jogurtas, kefyras Žalios daržovės, vaisiai Soros, perlų miežiai, avižiniai dribsniai Keptos, virtos ir virtos kiaušiniai Rūgštūs ar per saldus kompotai, konservuoti kompotai

Ką gerti apsinuodijimo maistu metu?

Kai apsinuodijimas maistu yra viena iš taisyklių - nėra maisto, bet geriamojo gėrimo režimas yra būtinas. Gausus gėrimas išgelbės nukentėjusįjį nuo dehidratacijos ir hipovoleminio šoko. Be to, kad girtas skystis kompensuoja viduriavimo ir vėmimo nuostolius, jis padeda išplauti virškinimo traktą ir greičiau pašalinti organizmo intoksikacijos produktus. Toliau pateiktos rekomendacijos padės nustatyti, kaip ir ką gerti apsinuodijimo maistu metu:

1. Jums reikia gerti mažais gurkšneliais, kad jau sudirgęs skrandis galėtų būti skystas.
2. Jums reikia gerti režimu - kas pusantros valandos per dieną.
3. Viena skysčio dozė - ne mažiau kaip 200 mililitrų.
4. Geriausia užpildyti skysčių nuostolius su farmaciniais preparatais, tokiais kaip Regidron, kuris normalizuoja elektrolitinį, druskos balansą.
5. Arba „Regidron“ bus gydomas tirpalu: 1 litrui vandens ½ šaukštų druskos, pusantro šaukštų cukraus. Jį galima keisti didėjančios druskos kryptimi.
6. Taip pat galite gerti paprastą vandenį, tačiau būtinai išvirkite arba išgryninkite.
7. Efektyvus ir naudingas pasirinkimas bus mineralinis stalo vanduo be dujų.
8. Kaip gėrimas, galite padaryti iš krapų nuoviras: 1 litrui vandens - 1 arbatinis šaukštelis sėklų arba kapotų krapų. Leiskite virti 2-3 minutes, reikalauti 15 minučių, atvėsinti ir gerti mažais gurkšneliais. Sultinys turėtų būti silpnas, neprisotintas.

Arbata, net naudinga - žalioji arbata, nuoviras iš rožių klubų, razinų, ramunėlių ir pan. Neturėtų būti girtas pirmąją apsinuodijimo maistu dieną. Šie geriamieji variantai yra geri valgyti antrą ir trečią dieną, po ūminio apsinuodijimo simptomų.

Taigi, mityba su apsinuodijimu maistu turėtų būti kuo švelnesnė, maisto frakcionuota, gerti - gausu.