Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Maggi dieta 4 savaites
Paskutinį kartą peržiūrėta: 07.06.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Maggi dieta reiškia baltymų dietą, kurios esmė yra ta, kad ji prisotina organizmą baltymais ir riboja riebalų bei angliavandenių suvartojimą. Negaunant energijos šaltinių iš išorės, naudojamos jų pačių riebalų sankaupos. Išbandžiusių šią dietą liudijimais, savaitę norint numesti iki 5 kg svorio, ji nešiojama gana patogiai, nesukelia alkio jausmo, rezultatai išlieka ilgai.
Dieta, žinoma kaip Maggi dieta , padeda sumažinti svorį ir apimtis, kaip rašoma be didelių pastangų. Nors mėnesį gyvenant pagal griežtą režimą ir grafiką, valgant tik tai, kas nurodyta sąraše, puikiai pasitempus galima vadinti lengvu būdu numesti svorio. 4 savaičių meniu suplanuotas pagal dieną, nukrypimas nuo jo reiškia sugedimą ir idėjos atsisakymą arba naują pradžią nuo nulio.
Keturias savaites organizmas turėtų normalizuoti medžiagų apykaitą ir numesti perteklinį svorį. Mityba baltyminga, bet subalansuota, todėl sveikam žmogui laikoma nepavojinga. Kompetentingai išėjus iš dietos, rezultatas išlieka ilgą laiką, o tada metodas gali būti taikomas dar kartą.
Meniu susideda iš maisto produktų, kurie skatina chemines reakcijas, kad perdirbtų riebalinius audinius. Dietos pagrindas yra kiaušiniai, derinami su citrusiniais vaisiais. Kiaušiniuose yra daug baltymų ir mineralų, citrusiniai vaisiai prisotinti vitaminų komponentų. Meniu ypatybės:
- pirmąsias dvi savaites pusryčiai yra vienodi;
- pietūs ir vakarienė griežtai pagal tvarkaraštį;
- negalite iškeisti vieno produkto į kitą;
- cukrus draudžiamas, pakaitalai leidžiami;
- druskos, pipirų, pridėti svogūnų ir česnakų į virtus patiekalus;
- cheminiai pagardai draudžiami;
- nenaudokite aliejaus;
- gerti daug vandens, įprastų ar dietinių gazuotų gėrimų;
- leidžiami užkandžiai – morkos, salotos, agurkai.
Patogumui viso laikotarpio meniu atspausdinamas ant popieriaus ir pritvirtinamas virtuvėje, gerai matomoje vietoje, kad būtų aiškiai laikomasi visų taisyklių.
Varškės versija
Maggi dietos išskirtinumas yra tas, kad ji gali įtikti visiems gurmanams: ji ne tik skirta skirtingiems laikotarpiams, bet kiekvienam laikotarpiui siūlo ir kiaušinių, ir varškės variantus. Jie lygiaverčiai, skirtumas tik tas, kad vietoj klasikinių kiaušinių naudojamas neriebus varškės sūris. Kodėl taip? Akivaizdu, kad abiejuose produktuose gausu gyvūninės kilmės baltymų, kuriuos žmogaus organizmas greitai virškina.
Maistas, įtrauktas į dietą, aprūpina organizmą baltymais ir kitomis maistinėmis medžiagomis, taip pat mineralais ir vitaminais. Draudžiamos bulvės, gyvuliniai riebalai, sultiniai, saldūs vaisiai, saldūs maisto produktai ir gėrimai, alkoholis, padažai, pavyzdžiui, majonezas, kuriuose yra nenaudingų ar kenksmingų komponentų, per daug kalorijų ir riebalų.
Iš to, kas pasakyta, aišku, kad varškė nereiškia, kad skiedikliai yra tik varškė. Tiesą sakant, mityba yra įvairi ir subalansuota, tačiau turi savų subtilybių. Dietos ypatybės:
- maisto įvairovė;
- pusryčiai be mėsos;
- produktų pakeitimo draudimas;
- vengti kepto maisto;
- naudingi gaminimo būdai;
- Arbata ir kava – jokių apribojimų, ne valgio metu;
- Visų dienų rytas, išskyrus 3 savaitę, prasideda nuo 150 g sūrio ir citrusinių vaisių arba vaisių sulčių;
- antroji ir ketvirtoji savaitės yra beveik identiškos.
Varškės metodas žada numesti svorio mažiausiai 10 kg per mėnesį. Be to, organizmas išvalomas nuo toksinų ir praturtinamas kalciu – pagrindine statybine medžiaga.
Kiaušinio versija
Klasikinės Maggi dietos pagrindas yra vištienos kiaušiniai kaip baltymų šaltinis, reikalingas cheminiams svorio metimo procesams suaktyvinti. Tai reiškia, kad sumažinamas riebalų kiekis, kuris paprastai kaupiamas rezerve. Apie kiaušinių versiją sakoma todėl, kad tobulėjimo procese atsirado versijų tiems, kurie kiaušinių nevalgo. Paaiškėjo, kad juos galima pakeisti namine varške, kurioje yra ne mažiau įvairių baltymų.
- Tačiau grįžkime prie klasikos, tai yra, kiaušinių, kurių dietinėje racione yra daugiau nei kitų maisto produktų.
Nėra ką pasakyti apie tai, kad tai unikalus gyvybiškai svarbių komponentų lobynas. Juose yra didžiulės naudingų medžiagų atsargos – statybinės medžiagos ir maistas embrionams. Ir neatsitiktinai, nes būtent iš kiaušinio gimsta įvairūs roplių ir paukščių klasės gyvūnai.
- Vištienos kiaušiniai yra kasdienių maisto produktų rinkinio dalis, jie naudojami daugelyje kulinarijos ir konditerijos receptų, lengvai virškinami ir pasisavinami organizmo.
Kodėl jie tapo pagrindiniu svorio metimo mitybos sistemos ingredientu, dietologai aiškina, kad baltymai katalizuoja cheminius riebalų skaidymo procesus organizme, dėl to jų sankaupos „tirpsta“.
- Ištirta, kad produkto virškinimas priklauso nuo virimo trukmės. Kietai virtas kiaušinis virškinamas ilgiau nei minkštai virtas kiaušinis.
Metodas patrauklus ir tuo, kad nėra per daug monotoniškas. Dieta apima visus natūralius produktus, kuriuos naudojame savo kasdieniame meniu. Kiekviena iš 4 savaičių yra savotiška juosta bendrame svorio metimo plane, o rekomenduojami maisto produktai ir patiekalai pateikiami specialiose lentelėse.
Grikių dietos meniu
Kai reikia greitai numesti svorio, laikykitės griežtos, bet trumpalaikės grikių dietos. Ši greitoji dieta yra dviejų variantų: monodieta ir papildyta kefyru.
Svarbu tinkamai paruošti kruopas. Nevirkite, o suberkite į termosą ir garinkite. Neleidžiama sūdyti, naudoti prieskonius. Galima valgyti neribotą kiekį, padalintą į 4 valgymus, gerti daug vandens.
Tiems, kuriems sunku atlaikyti tokius apribojimus, į racioną įtraukite 1% riebumo kefyro. Per dieną leidžiama išgerti vieną litrą, tačiau sausos košės ribojamas iki 250 gramų.
Paprastai grikių dietos trukmė yra 4-7 dienos. Per šį laiką jis leidžia atsikratyti 5–7 kg. Būtina kuo ilgiau iš jo išeiti laikantis nekaloringos dietos principų.
Teisingas meniu 1 savaitei
Optimalus saugus sveikatai laikotarpis, praleistas laikantis Maggi dietos, laikomas 7 dienos. Per šį laiką realu numesti svorio 3-5 kg. Yra du variantai: kiaušinis ir varškė . Būtina nuspręsti, kuris iš šių produktų, kartojamų diena iš dienos, o kartais ir kelis kartus per dieną, yra tinkamesnis.
Teisingas Maggi varškės dietos meniu:
- Pirmadienis – vienos rūšies vaisiai neribotais kiekiais. Tai gali būti kriaušės, obuoliai, kiviai, apelsinai, abrikosai;
- antradienis - vištienos krūtinėlė;
- Trečiadienis - dietinė duona, kietasis sūris, pomidoras;
- ketvirtadienis - bet kokie vaisiai;
- Penktadienis - varškė, virtos daržovės;
- Šeštadienis - vaisiai;
- Sekmadienis - virta vištiena, daržovės, citrusiniai vaisiai;
Taip pat leidžiama užkandžiauti tarp pagrindinių valgymų su dienos meniu esančiais maisto produktais. Tačiau labai svarbu valgyti tuo pačiu metu. Gerti daug vandens yra dar viena Maggi dietos sąlyga. Dideliais kiekiais baltymų reikia gausiai gerti, kad būtų pašalinti jų skilimo produktai.
2 savaitės meniu
Jei nėra komplikacijų ir yra noras tęsti, 2 savaitę turite naudoti šį meniu:
- Pirmadienis - kietasis sūris, šviežių daržovių salotos (agurkai, pomidorai, pipirai), apelsinas;
- antradienis - varškė, greipfrutas;
- Trečiadienis - varškė, apelsinas;
- Ketvirtadienis - varškė;
- penktadienis - varškė, duona;
- Šeštadienis - vaisių salotos;
- Sekmadienis – kepta vištiena, pomidoras.
3 savaitės meniu
Tiems, kurie gali tęsti, 3 savaitės meniu nėra griežtų konkretaus valgymo taisyklių, o tik nurodomi kiekvienos dienos maisto produktai:
- 1 diena: bet kokio tūrio vaisiai, išskyrus bananus, vynuoges, datules, mangus, figas;
- 2 diena: visos daržovės žalios arba virtos, išskyrus bulves;
- 3 diena: vaisiai;
- 4 diena: dietinė virta žuvis, žalios daržovės;
- 5 diena: mėsa, šviežios daržovės arba iš jų pagamintos salotos;
- 6 diena: vienos rūšies vaisiai;
- 7 diena: vienos rūšies vaisiai.
4 savaitės meniu
Jei 3-ią savaitę buvo daug vaisių, turinčių angliavandenių, ir todėl pamažu buvo pašalinta iš baltymų dietos, 4-oji savaitė greičiausiai bus prisitaikymas prie įprastos dietos sugrįžimo, bet be pertekliaus, nes kas ištvėrė tiek daug. Apribojimai, nepuls į maistą, rizikuodami greitai atgauti svorį.
4-osios savaitės meniu yra sukurtas konkrečiai dienai ir produktus galite paskirstyti tarp pusryčių, pietų, vakarienės ir užkandžių savo nuožiūra. O atrodo taip:
- 1 diena: 200 g mėsos, 100 g tuno, viena duona, po 3 pomidorus ir agurkus, greipfrutas;
- 2 diena: apelsinas (galite 100 g meliono), 200 g mėsos, pomidorų (3 vidutiniai vaisiai), 4 agurkai;
- 3 diena: bet kokie citrusiniai vaisiai, 50 g varškės, tiek pat kietojo sūrio, 2 agurkai ir pomidorai, 2 gabalėliai skrudintos duonos;
- 4 diena: vištiena, apelsinas arba greipfrutas, 3 pomidorai, agurkas, 1 skrebutis;
- 5 diena: 200g varškės, šviežios daržovės arba salotos iš jų, apelsinas;
- 6 diena: 200 g vištienos filė, skrebučiai, 50 g sūrio, 2 agurkai ir 2 pomidorai, greipfrutas;
- 7 diena: 100 g tuno, 50 g varškės, pomidorų, agurkų, virtų daržovių, apelsino.
Maggi dietos receptai 4 savaites
Maggi dietos privalumas – nereikia skaičiuoti kalorijų, matuotis porcijų, apsiriboti prieskoniais, o receptai kiekvienai dienai yra paprasti ir nesudėtingi. Dieta neapsunkina pasiruošimo sudėtingumo, tačiau reikalauja skrupulingai laikytis dietos, valgyti maistą tuo pačiu metu. Negalite keisti tam tikrai savaitei ir dienai skirto maisto į kitą.
Privaloma sąlyga yra gausus gėrimas (ne mažiau kaip 2 litrai per dieną), išbraukimas iš vaisių produktų sąrašo: bananai, vynuogės, figos, datulės; mėsa: kiauliena ir aviena. Gaminimo būdai turi būti dietiniai – virimas, kepimas, troškinimas.
- 1 savaitė: meniu yra virti kiaušiniai (jų paruošimo receptas žinomas visiems), mėsa, vištiena, žuvis, vaisiai ir daržovės. Pirmadienio, trečiadienio, ketvirtadienio ir šeštadienio vakarienę sudaro virta liesa mėsa. Norėdami jį paruošti, turite naudoti jautieną arba veršieną. Išskalavus minkštimą vandenyje, įdėkite į vandenį, įberkite druskos, lauro lapų, žalio svogūno, kitų prieskonių pagal skonį ir virkite, kol paruošite.
Antradienio ir sekmadienio pietus sudaro virta vištiena: ji ruošiama panašiai kaip ir ankstesniame recepte, tačiau prieš tai reikia nuimti odelę, nes joje yra riebalų. Šalta vištienos mėsa yra labai skani, todėl atvėsus ją gerai dėti į šaldytuvą.
Penktadienio vakarienė susideda iš žuvies – paprasčiausias receptas yra ją išvirti. Galite nusipirkti neriebių veislių filė ar visą skerdeną: jūrų lydeką, polaką, putasu, saitą, nuvalyti ir virti vandenyje, kol paruošta, pridedant įvairių prieskonių.
- 2 savaitė: 6 dienų pietūs ir sekmadienio vakarienė susideda iš virtos ir keptos mėsos patiekalų. Norėdami kepti mėsą, jums reikės orkaitės. Pagardintas prieskoniais suvyniojamas į foliją, išdėliojamas ant padėklo ir kepamas 1800C temperatūroje. Pasirengimą galima patikrinti praduriant peiliu, sulčių išsiskyrimas su krauju rodo nepakankamą pasirengimą.
Penktadienį pietums valgoma žuvis. Galima ir kepti: dėkite ant folijos, pabarstykite druska, kmynais, supjaustykite svogūnų žiedus, o ant viršaus, priklausomai nuo sezono, uždėkite pomidorų apskritimus ar citrinos griežinėlius. Patiekalas sultingas ir skanus.
- 3 savaitė: vyrauja vaisiai, žalios ir virtos daržovės, tik ketvirtadienį žuvis ir penktadienį mėsa. Šios dietos privalumas – neribotas augalinio maisto vartojimas visą laikotarpį. Kad nebūtų nuobodu su tomis pačiomis daržovėmis, jas galima derinti į skirtingas salotas:
- smulkiai supjaustykite kopūstą, obuolį, sutarkuokite morkas, išspauskite citrinos sultis, lengvai apšlakstykite augaliniu aliejumi;
- susmulkinkite agurkus, pomidorus, svogūnus, saldžiąsias paprikas, pabarstykite sezamo sėklomis, aptepkite aliejumi;
- iškepkite baklažanus, atvėsę nuimkite odelę, supjaustykite kubeliais, sumaišykite su plikytais svogūnais, žaliais pomidorais, per spaustuką išspaustu česnaku, įpilkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus.
- 4 savaitė: pirmadienį ir penktadienį meniu pasirodo tunas. Galite naudoti konservuotą, prieš tai išėmę žuvies gabaliukus ir palikę aliejui nuvarvėti ant popierinio rankšluosčio. Bet jei galima nusipirkti žalių kepsnių, tai multivarke kepti yra daug skanesni ir sveikesni.
Dugną išklojame per pusę perpjautais vyšniniais pomidoriukais, ant jų dedame įvairiais prieskoniais pasūdytą kepsnį, apšlakstytą balzamiko actu. Po 10 minučių apverčiama į kitą pusę, po tiek pat laiko paruošta.
Kiti receptai
Jei į gaminimą žiūrėsite kūrybiškai, dieta su tokiu dideliu leistinų maisto produktų sąrašu neatrodys monotoniška ir nuobodi. Siūlome atskirai.
Kiaušinių receptai:
- Virtas kiaušinis: puode užvirkite vandenį, pasūdykite, įpilkite šiek tiek acto, sukamaisiais judesiais maišykite, kad susidarytų piltuvėlis ir įmuškite kiaušinį. Po 2-3 minučių nuimkite skimeriu;
- Į ziplocinį maišelį įmuškite kiaušinį, sutrupinkite prieskonines žoleles, supjaustykite pomidorą ir supjaustykite juostelėmis saldžiąją papriką, pasūdykite ir supjaustykite pipirus, uždarykite, 5-7 minutes nuleiskite į verdantį vandenį.
Maggi varškės dietos receptai:
- Jaunas cukinijas supjaustykite išilgai, kepkite ant grotelių arba kepkite ant grotelių arba orkaitėje. Varškę gerai išminkyti, suberti smulkintus krapus, druską, dėti kaip įdarą ir susukti;
- Pomidorą supjaustykite apskritimais, pipiruokite, dėkite ant lengvai pasūdyto varškės, pabarstykite sezamo sėklomis;
- Baklažanų apskritimus sudėkite ant keptuvės be aliejaus, leiskite jiems apskrusti. Ant viršaus uždėkite plonus pomidorų apskritimus, pabarstykite tarkuotu kietu neriebiu sūriu, leiskite ištirpti mikrobangų krosnelėje.
Virtų daržovių receptai pagal Maggi dietą:
- Žiedinį kopūstą supjaustykite žiedynais, virkite, kol suminkštės, karštą sūrį sutarkuokite;
- Burokėlius, morkas išvirti, supjaustyti kubeliais, sumaišyti su virtais žaliais žirneliais, įspausti citrinos sulčių, lengvai užpilti saulėgrąžų aliejumi;
- Baltuosius kopūstus nuplikyti verdančiu vandeniu, suberti į puodą, susmulkinti svogūną, morką, pipirus, supjaustyti pomidorą. Pasūdykite, apšlakstykite rafinuotu saulėgrąžų aliejumi. Troškinkite po dangčiu, kol iškeps, vandens nepilkite, daržovės duoda sulčių.
Žuvies receptai pagal Maggi dietą:
- Pollako filė, svogūną susukti, įmušti kiaušinį, gerai išmaišyti, formuoti kotletus, išvirti garuose;
- Mėsą supjaustykite gabalėliais, dėkite ant svogūnų žiedų, morkų, burokėlių sluoksnio, pabarstykite aštriomis žolelėmis, pipirais ir druska. Uždenkite tų pačių daržovių pagalve. Troškinkite ant silpnos ugnies bent valandą;
- Jūros lydekos skerdeną įdėkite į foliją, ant jos uždėkite sluoksnį daržovių: baklažanų, pomidorų, svogūnų, suvyniokite ir kepkite orkaitėje.