Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Alergija obuoliams
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Sunku nenuvertinti obuolių, turinčių daug vitaminų, mineralų, vaisių rūgščių, cukraus ir pluošto, naudą. Jame esantis vitaminas C padeda stiprinti imuninę sistemą, o kalis užtikrina įprastą endokrininių liaukų, inkstų, smegenų, nervų audinių, kraujagyslių ir kapiliarų funkcionavimą. Dėl natrio obuolių stabilizuokite kraujospūdį. Vaisiai nepatenka į labiausiai paplitusius alergenus, alergija obuoliams dažniausiai yra kitų alerginių reakcijų, pavyzdžiui, žiedadulkių, rezultatas.
Esant obuoliams, fosforas atlieka neatskiriamą kalcio asimiliacijos funkciją. Vaisiai gerina virškinimą, padidina skrandžio sulčių rūgštingumą, kuris stimuliuoja apetitą.
Ar yra alergija obuoliams?
Be kryžminės reakcijos, yra atskiro jautrumo spalvos pigmentui - beta karotinui. Jis yra tiek odoje, tiek gaminio minkštimas.
Ar yra alergija obuoliams? Kalbant apie klausimą, yra neabejotinas atsakymas - alerginės reakcijos atsiranda dėl bet kurio maisto produkto, įskaitant obuolius. Tai vienas dalykas, jei vaisių vaisiai, kuriuos paėmėte su savo, neapdorotų cheminių medžiagų obuoliais. Tikėtina, kad šis vaistas neturės jokių alerginių simptomų, apie kuriuos negalima pasakyti apie rinkoje supirktą ar supermarketą nupirktą obuolį. Ir jei šis "užjūrio" vaisius, kuris ilgalaikio saugojimo metu buvo veikiamas specialių medžiagų, padengtų parafinu ir tt?
Žmonės, linkę į alergines apraiškas, prieš valgydami obuolį, rekomenduojama gerai nuplauti šepetėliu, gerai išdžiovinti, kartais tikslinga pašalinti žievelę. Pirmiausia turėtumėte išbandyti nedidelį vaisių gabalėlį ir, jei per valandą nėra jokių apraiškų, galite saugiai mėgautis sultinga mase.
Alergijos obuoliams priežastys
"Apple" alergija kartais paveikia visas šeimas, o tai rodo paveldimą polinkį. Tai ne pati liga, kuri praeina, bet jos išprovokavimo galimybė. Jei vienas iš tėvų yra alergiškas, vaiko sergamumo rizika yra 50%. Kai abu tėvai yra alergiški - rizika didėja iki 80%.
Be genetinių priežasčių, šios alergijos obuoliams priežastys:
- reakcija į obuolyje esantį pigmentą;
- dėl alergijos žiedadulkėms žydėjimo laikotarpiu (ypač beržo žiedadulkių);
- reakcija į toksines medžiagas, kurios padeda išlaikyti vaisių pateikimą (saugojimo taisyklių pažeidimas);
- gydymas cheminėmis medžiagomis vaisių vystymuisi (tepalo lašeliai, pačios obuoliai);
- asilų, kriaušių naudojimas;
- individualus netoleravimas produktams.
[4]
Alergijos obuoliams simptomai
Alergijos obuoliams simptomai suskirstyti į:
- pirminis;
- odos;
- kvėpavimo takai;
- virškinimas.
Paprastai šviesos alerginės reakcijos požymiai rodo ligos vystymosi pradžią. Tai gali būti dilgčiojimas, įvairūs išsiveržimai lūpų, gerklės ar burnos srityje, kartu su niežuliu.
Po valgio vaisiui pasireiškė simptomai, sukelianti alergiją odai iš obuolių. Būdingi požymiai yra: šveitimas, paraudimas, dėmės, randai, odos smūgiai. Gali atsirasti skausmas, atskirų kūno dalių patinimas.
Labiau rimti simptomai yra kvėpavimo sutrikimai, susiję su gleivinės audinių uždegimu. Jie pasireiškia užguliuojančia nosimi, išsiskiria iš nosies kanalų, sunku kvėpuoti.
Virškinimo sutrikimai, susiję su viduriavimu, skausmu, vėmimu, yra susiję su sunkiu maisto alergijos poveikiu. Kvėpavimo ir virškinimo sutrikimai gali sukelti anafilaksinį šoką, todėl, jei atsiranda silpnumas, galvos svaigimas ar sąmonės netekimas, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
Alergija žaliams ir raudoniesiems obuoliams
Įrodyta, kad žaliose obuolių veislėse yra mažiau cukraus ir daugiau vitaminų. Žalioji obuolio visada buvo laikoma dietiniu produktu, galinčiu net valgyti alergijas.
Šiandien alergija žaliems obuoliams. Mokslininkai, atlikę daugiau kaip šimto veislių obelų, rasta:
- alerginis potencialas tiesiogiai priklauso nuo obuolių rūšies;
- baltymų alergenai odoje yra didesni, nei vaisiaus mėsoje;
- surinkimo laikas ir pasėlių laikymo būdai turi įtakos alergeno stiprumui;
- alergija žaliams obuoliams yra mažiau paplitusi nei alergija raudoniems obuoliams dėl mažesnio alergeno kiekio.
Bet kuriuo atveju alergijos polinkis yra susijęs su tam tikro organizmo individualiomis savybėmis, galimomis kryžminėmis reakcijomis.
Alergija obuoliams vaikams
Norėdami suprasti, ar yra alergija obuolių vaikams gali naudoti tik alergeną. Simptomai pasirodo per valandą - dilgėlinė, niežulys, paraudimas dėmių forma. Virškinimo sistemos reakcija prasideda vėliau, kai vaistas praeina per virškinamąjį traktą. Vaiko organizmas reaguoja į alergeną, turintį viduriavimą, skausmo sindromą, pykinimą, vėmimą.
Kai kuriems vaikams yra nepakantumas obuoliams, nes trūksta fermentų, kad jie visiškai virškintų. Problemos sprendimas yra du: palaukti, kol vaiko organizmas užaugo, arba suteikti specialių bifidokompleksų, kurie padeda virškinti.
Žalios obuolių rūšys laikomos hipoalerginėmis, palyginti su raudonomis. Jei jūsų kūdikis yra linkęs į alergines reakcijas, galite jį supjaustyti, o ne šviežių vaisių. Pirmenybė turėtų būti teikiama vietiniams obuoliams.
[7]
Alergija obuolių kūdikiams
Kūdikiai iki vieno amžiaus kenčia nuo įvairių alerginių reakcijų. Alergija obelims kūdikiui yra paženklinta odos apraiškomis, tokiomis kaip eksudatyvinė diatezė, parietalinio regiono seborėja ir galvos oda, paraudimas į skruostus. Virškinimo sistemos reakcijos yra patinimas, disbiozė, įvairūs sutrikimai (viduriavimas ar vidurių užkietėjimas), virškinimo organų skausmas.
Šiuolaikinė medicina daug dėmesio skiria maitinančios motinos racionui ir pirmojo kūdikio maitinimui. Prieš kelerius metus laikoma norma yra nepriimtina. Specialistai primygtinai rekomenduoja maitinti tik motinos pieną kūdikiui iki keturių mėnesių, išskyrus priemaišas ir priedus. Papildomos maitinimo pradžios laikas turėtų būti 4-6 mėnesiai, jei kūdikis žindo ar blogai susiduria su svoriu. Pirmenybė teikiama daržovių sultims ir bulvių koše, vaisiai užima antrą vietą.
Kalbant apie obuolius, slaugančioms motinoms leidžiama tik žalias veisles - "Antonovka", "Ranet", "Simirenko", "balta pilka". Vaisių papildomiems maisto produktams pradžioje rekomenduojamos tos pačios rūšys. Susipažinimas su obuoliais turėtų prasidėti keletą lašų sulčių, tai yra šaukštelis bulvių koše. Nepamirškite, kad kiekvienas naujas produktas įvedamas vieną kartą per savaitę. Labai svarbu stebėti kūdikio kūno reakciją. Kai pirmieji simptomai yra alergija obuolių kūdikiui, turite kreiptis į alergologą.
Alergijos obuoliams gydymas
Alergijos obuoliams gydymas grindžiamas šio vaisiaus, taip pat kriaušių, cidonijų ir jų produktų pašalinimu iš dietos. Kai termiškai apdorojama, alergija sumažėja, o tai dažnai leidžia vartoti produktą. Keiskite žalius obuolius kepant, virti ar kompotoso forma, galite gauti iš jų daug vertingų vitaminų. Rekomenduojama šviežią obuolį kruopščiai nuplauti šiltu vandeniu arba nulupti, kurio sudėtyje yra daugiau alergenų ir toksinų dėl netinkamo laikymo.
Konkretaus imuninio terapijos (SIT) metodo naudojimas yra didinti alergeno dozių kiekį paciento organizme, siekiant sukurti stabilų imunitetą. Gydymo kursas yra skirtas trims ar ketveriems metams ir privalomas metinis poveikis.
Su alerginių simptomų pasireiškimais padeda susidoroti su antihistamininiais vaistais, hormonais. Homeopatiniai vaistai įrodė save gerai. Kartu su gydymu lydima virškinamojo trakto, nosies gleivinės, burnos ertmės valymo, taip pat dietos laikymosi. Visos gydymo rekomendacijos turėtų būti aptartos gydytojui ir atskirai.
Vaistiniai preparatai, vartojami ūminėms alerginėms reakcijoms gydyti:
- adrenalino injekcija - pasižymi veikimo sparta, sustabdoma histamino gamyba, atsipalaiduoja raumenis ir palengvinamas kvėpavimas;
- antihistamininiai vaistai - sukelia histamino blokavimą, nusiramina ir čiaudina;
- kortikosteroidai - uždegimui sušvelninti;
- bronchodilatatorius - sušvelnina astmos simptomus, atpalaiduoja kvėpavimo takus, lengvina kvėpavimą.
Apsauga nuo alergijos obuoliams
Kaip ir bet kokio tipo maisto alergija, alergijos jauniklių obuolių prevencijai yra maksimaliai padidinti motinos pieno ilgalaikę mitybą (iki vienerių metų ar ilgiau). Krūtinėlės neturėtų valgyti riešutų, karvės pieno, kiaušinių, raudonųjų obuolių.
Prevencinės priemonės apima:
- laiku susipažinti su alergologu;
- laikytis hipoalergijos dietos su dienoraščiu;
- laiku gydyti virškinimo trakto, kepenų, tulžies pūslės ligas, lėtinių ligų prevenciją;
- imunomoduliatorių naudojimas siekiant padidinti kūno apsaugines jėgas;
- vengti per daug alkoholio ir rūkyti;
- Nevalgyk maisto, kuriame yra cheminių priedų, dažų.
Siekiant patvirtinti alergijos obuolius diagnozę, atliekami kraujo tyrimai, kurių pagrindu pasirinktas individualus gydymas. Vėlesni analizės rezultatai leidžia įvertinti medicininės įtakos efektyvumą.