Alergija apelsinams

Alergija apelsinams yra maisto alergijos rūšis. Tai reiškia, kad alerginė reakcija atsiranda valgant tam tikrą maistą. Seniau tik nedaugelis žmonių sirgo maisto alergijomis, įskaitant alergiją apelsinams. Šiais laikais ši liga vaikams tampa žinoma beveik nuo lopšio.

Taigi, pažvelkime į apelsinų alergijos priežastis ir mechanizmą, taip pat į jos simptomus, gydymo metodus ir prevenciją.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Apelsinų alergijos priežastys

Alergija apelsinams, kaip ir alergija kitiems maisto produktams, atsiranda dėl nepakankamos organizmo reakcijos į šiuose produktuose esančias medžiagas. Žinoma, patys apelsinai nekelia jokios grėsmės mūsų sveikatai. Tačiau problema slypi štai kur – mūsų imuninė sistema pradeda tokius produktus suvokti kaip alergenus – tai yra, kaip priešiškus veiksnius, kurių reikia vengti ir pašalinti iš organizmo.

Taigi, alergija apelsinams yra autoimuninė reakcija. Ką tai reiškia? Tai reiškia, kad imuninė sistema klaidingai suvokia į organizmą patenkančias medžiagas kaip pavojų ir pradeda gintis. Šiai gynybai mūsų kūnai išskiria specialias medžiagas, vadinamas histaminu.

Šie histaminai būna kelių tipų, todėl, kai esate alergiški apelsinams, daugiausia išsiskiria E tipo histaminas. Jis sukelia alerginę, tai yra, apsauginę organizmo reakciją. Todėl vaistai nuo alergijos vadinami antihistamininiais vaistais.

Mokslininkai nurodo kelias pagrindines alergijų atsiradimo priežastis. Viena iš jų – aplinkos tarša ir staigus suvartojamo maisto natūralumo bei kokybės sumažėjimas. Kūnas lengvai užsikemša ir, galima sakyti, nustoja suprasti, kur yra tikrasis pavojus, o kur – įsivaizduojamas.

Pagal kitą nuomonę, alergija apelsinams gali būti dėl to, kad šis produktas laikomas kiek egzotišku. Juk mūsų krašte apelsinai neauga. Daugelis gydytojų, įskaitant alergologus, pataria valgyti daugiausia vietinės gamybos produktus, prie kurių mūsų organizmas yra įpratęs. Tokie produktai daug rečiau sukelia maisto alergijas.

Moksliniuose sluoksniuose yra ir kita nuomonė. Kai kurie mokslininkai mano, kad alergijos atvejai padažnėjo dėl to, kad žmonės pradėjo gyventi sterilioje aplinkoje. Mūsų kūnai yra sukurti kovoti su didžiuliu skaičiumi patogenų, tai yra, kenksmingų mikroorganizmų, kurie yra aplink mus ir neišvengiamai patenka į organizmą. Todėl imuninė sistema turi nuolat būti „kovinėje parengtyje“.

Tačiau šiais laikais, kai visi turi asmeninės higienos priemones, antibakterinį muilą, geba plauti rankas, maistą ir kruopščiai jį apdoroti, imuninei sistemai nėra daug darbo. Ji susiduria su dilema: arba nutraukti „treniruotes“ ir dėl to susilpninti organizmo apsaugą, arba pradėti treniruotis ant savo kūno, tai yra, sukelti autoimuninę reakciją. O tai yra alergija. Tuo pačiu metu mokslininkai atliko tyrimus. Jie ištyrė šalies, kurioje buvo aukštas civilizacijos ir higienos lygis, gyventojus, taip pat pusiau laukinę gentį. Paaiškėjo, kad genties žmonės buvo beveik 100 % užsikrėtę helmintais, tačiau tik dviem procentams gyventojų nustatyta alergija bet kam.

„Civilizuotų“ žmonių helmintozė buvo nustatyta tik penkiems procentams gyventojų, tačiau daugiau nei keturiasdešimt procentų tirtųjų sirgo alergijomis. Iš to mokslininkai padarė išvadą, kad trūkstant išorinių priešų, mūsų kūnas pradeda kovoti pats su savimi, kad tik nesusilpnėtų imuninė sistema.

[ 4 ], [ 5 ]

Apelsinų alergijos simptomai

Nors alergija apelsinams retai sukelia rimtų pasekmių sveikatai ir retai kada kelia pavojų gyvybei, ji gali sukelti nemažai gana nemalonių simptomų.

Kaip žinoma, apelsinai turi gana aštrų kvapą ir į orą išskiria eterinius aliejus. Žmogui, alergiškam apelsinams, net ir šis kvapas gali sukelti tokią reakciją kaip užsikimšusi nosis, ašarojančios akys ar čiaudulys. Visa tai gali lydėti akių paraudimas ir niežulys nosyje bei akyse.

Kitas tipiškas apelsinų alergijos pasireiškimas yra odos paraudimas ir niežulys. Ant odos gali atsirasti pūslių ar net vandenligė. Paraudimas gali atrodyti kaip dilgėlinė ir apimti didelius odos plotus. Paprastai toks bėrimas atsiranda ant skruostų, pilvo ar kaklo.

Be aukščiau aprašytų reakcijų, alergija apelsinams gali pasireikšti virškinimo sutrikimu. Ji gali sukelti vėmimą ar pykinimą, skrandžio sutrikimus ir tiesiog nemalonius pojūčius skrandžio srityje. Bet kokia alergija gali sukelti gleivinių, įskaitant skrandžio ar burnos gleivinę, patinimą. Gali patinti lūpos ir burnos gleivinė, būti juntamas deginimo pojūtis burnoje ir kiti simptomai.

Kaip pasireiškia alergija apelsinams?

Įdomu tai, kad alergija apelsinams, kaip ir kitų rūšių maisto alergijos, labai priklauso nuo žmogaus psichologinės būsenos. Tai yra, alergija yra viena iš psichosomatinių ligų.

Taigi, pasitaiko atvejų, kai žmogus suvalgo apelsinų ar kitų maisto alergenų to nežinodamas. Jų gali būti kokteiliuose ar sudėtingo skonio patiekaluose, kur žmogus pagal skonį neatpažįsta „savo alergeno“. Ir dažnai tokiais atvejais alerginė reakcija neišsivysto. Tačiau vos tik žmogui pasakote, kad jis alergiškas apelsinams, jis pradeda jausti kai kuriuos tipinius simptomus.

Žinoma, tipiškiausias apelsinų alergijos pasireiškimas yra odos paraudimas, dilgėlinė ar kitokio tipo odos bėrimai. Viena iš citrusinių vaisių alergijos apraiškų yra alerginis rinitas, tai yra alerginės kilmės sloga. Taip pat gali būti sudirgintos akių gleivinės, dėl kurių akyse atsiranda ašarojimas, niežulys ir deginimas. Skyriuje „apelsinų alergijos simptomai“ galite sužinoti apie kitas citrusinių vaisių alergijos apraiškas.

Apelsinų alergijos diagnozė

Yra keli apelsinų alergijos diagnozavimo metodai. Žinoma, šią diagnozę galima nustatyti ištyrus ryškius paciento, valgiusio apelsinus, simptomus. Tačiau kartais, jei pacientas nevalgė apelsinų, bet vartojo gėrimus ar patiekalus, kuriuose yra keli ingredientai, įskaitant apelsinus, alergeno nustatymas gali būti problemiškas.

Tokiais atvejais atliekamas kraujo tyrimas, padedantis nustatyti alergiją apelsinams. Šis tyrimas nustato antikūnus prieš alergeną paciento kraujyje, o tai leidžia tiksliai nustatyti, kas sukėlė alergiją.

Paprastai, esant maisto alergijai ir alergijai apelsinams, kraujo serume randami IgE antikūnai. Jie nurodo alergijos priežastį ir jos sukeltus simptomus.

Odos testai yra dar vienas būdas diagnozuoti alergiją apelsinams. Šiam testui atlikti oda šiek tiek pažeidžiama, padarant įpjovimus. Tada ant pažeistų odos vietų užtepamas alergenas ir stebima reakcija. Šis testas padeda tiksliai nustatyti alergeną, tačiau jį galima atlikti tik tada, kai žmogus neturi ryškios alerginės reakcijos.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Apelsinų alergijos gydymas

Pagrindinis būdas gydyti alergiją apelsinams gali būti tik visiškas alergeno pašalinimas iš alergiško žmogaus mitybos raciono. Reikėtų nepamiršti, kad alergija veikia laipsniškai. Tai yra, kiekviena vėlesnė alerginė reakcija į maisto produktą gali sukelti rimtesnių pasekmių nei ankstesnė. Ji gali pasireikšti stipresniais simptomais.

Štai kodėl taip svarbu tiksliai nustatyti alergijos priežastį ir pašalinti visus alergenus iš savo mitybos raciono. Esant alergijai apelsinams, reikėtų vengti tokių produktų kaip sultys, uogienės, saldumynai, kokteiliai ir kiti patiekalai ar gėrimai su apelsinais. Juk net ir nedidelis alergeno kiekis gali sukelti reakciją.

Be to, gydymas gali apimti antihistamininių vaistų vartojimą. Šie vaistai padeda atsikratyti nemalonių alergijos simptomų, todėl toks gydymas vadinamas simptominiu. Šiandien yra daug naujų vaistų nuo alergijos.

Anksčiau simptomams palengvinti reikėdavo gerti kelias Tavegil arba Diazolin tabletes per dieną. Šiandien yra antihistamininių vaistų, tokių kaip Alleron, kurie palengvina priepuolį viena vaisto doze per dieną.

Tačiau svarbu nepamiršti, kad tokie vaistai turi šalutinį poveikį. Dauguma šių vaistų sukelia mieguistumą ir letargiją, todėl jų negalima vartoti prieš vairuojant. Be to, jie gali sukelti silpnumą, drebulį, o kai kuriais atvejais – sąmonės netekimą. Todėl renkantis vaistą ir dozę geriau remtis gydančio gydytojo ar alergologo rekomendacijomis.

Be tradicinės medicinos, yra ir alternatyvių būdų gydyti alergiją apelsinams. Pavyzdžiui, galite rasti homeopatinių vaistų nuo alergijos arba kreiptis pagalbos į homeopatą. Vienas iš homeopatijos principų yra gydyti panašų panašiu. Tai reiškia, kad prižiūrint gydytojui, pacientui skiriamos mikro dozės alergeno. Tokiu būdu organizmas palaipsniui pripranta prie šios medžiagos ir galiausiai nustoja ją suvokti kaip alergeną.

Apelsinų alergijos prevencija

Iš esmės, apelsinų alergijos prevencija sumažina kontakto su alergenu vengimą. Todėl, jei tikrai žinote, kad kenčiate nuo šio tipo maisto alergijos, geriausia prevencija yra iš savo mitybos raciono pašalinti ne tik apelsinus, bet ir visus patiekalus bei gėrimus, kurių sudėtyje yra citrusinių vaisių.

Tuo pačiu metu taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į savo sveikatą, nes jei jūsų alergija apelsinams nėra paveldima, o įgyta, tai daugiausia lemia bendra jūsų organizmo būklė. Todėl, kaip prevencinė priemonė, turėtumėte stebėti savo mitybą, vengti persivalgymo ir greito maisto, gazuotų gėrimų, per didelio alkoholio kiekio ir pan.

Be to, kaip jau minėta, alergijos yra psichosomatinė liga. Todėl verta vengti nereikalingo streso ir stebėti savo psichinę būseną, ypač jei alergija pasireiškia odos bėrimais. Oda yra didžiausias mūsų organas ir ji tarsi veidrodis atspindi bendrą viso kūno būklę.