Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Daržovės, skirtos maitinti krūtimi: kas gali ir negali būti
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Žindyvėms skirtos daržovės turėtų būti vienas iš privalomų kiekvienos motinos mitybos elementų žindymo laikotarpiu. Atsižvelgiant į virškinamojo trakto nebrandumą, kai kurie kūdikių daržovės gali sukelti normalią žarnyno funkciją. Todėl taip pat labai svarbu kreiptis į daržovių pasirinkimą motinos mityboje.
Privalumai ir neigiamas daržovių poveikis
Gerai subalansuota dieta ir tinkama hidratacija gali padėti jums ir jūsų kūdikiui būti sveikai žindant. Valgymas yra nustatomas pirmaisiais gyvenimo metais ir daro įtaką visiems vaiko gyvenimo ciklo etapams ateityje. Sudėtingas genetinių ir aplinkos veiksnių tinklas yra susijęs su mitybos įpročių, prasidedančių prenataliniame laikotarpyje, atsiradimu per vaisiaus sąlytį su amnioze. Pasibaigus gimdymavimui, ankstyva maisto patirtis tampa šio tinklo dalimi, pvz., Maitinančiais maitinimą krūtimi, o tai dar labiau paveiks vaistų vartojamą maistą. Kūdikiams būdingos įvairios skonio savybės, atspindinčios motinos mitybą, todėl jie susipažįsta su šeimos mitybos įpročiais. Vaisių ir daržovių vartojimas yra svarbus sveiki ir aukštos kokybės maistui. Šie produktai yra susiję su ligų, tokių kaip vaikų nutukimas, prevencija. Be to, daržoves reikia įtraukti į mažiausiai du pagrindinius patiekalus. Ši rekomendacija taip pat siekiama mažinti daug energijos suvartojančių medžiagų ir maistinių medžiagų, tokių kaip gliukozė ir miltų produktai.
Nors daržovės aprūpina daugybę gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų ir vandens, vis dar būtina vengti tam tikrų veislių, kad jūsų kūdikis nepatektų pernelyg didelių dujų susidarymo. Dauguma angliavandenių turinčių produktų gamina dujas virškinimo metu, tačiau kai kurių daržovių junginiai sukelia didesnę dujų gamybą. Todėl leidžiamos ir draudžiamos daržovės skiriamos maitinant krūtimi.
Skirtingos daržovės skirtingai paveikia kūdikį, tačiau apskritai salotos, pipirai, pomidorai, šparagai greičiausiai nesukels nenormalaus virškinimo. Tokios daržovės, kurios yra mažai kaloringos ir turinčios daug vandens, taip pat gali padėti prarasti perteklinį svorį po maitinimo krūtimi.
Žinoma, tai, kad daržovės yra naudingos ir reikalingos motinos maitinimui žindant, nėra prieštaravimų. Tačiau labai svarbu, kaip juos virti, kad jie išlaikytų didžiausią naudą ir nekenktų naujagimio virškinimui. Šviežia, žalios daržovės su žindymu yra turtingiausias vitaminų šaltinis. Todėl, jei įmanoma, visus šiuos daržovių maistinius ingredientus reikia valgyti švieži. Pieno daržovės, vartojančios maitinančią pieną, užima antrąją vietą, kad išsaugotų jiems naudingąsias savybes, todėl pirmenybė turėtų būti teikiama šiam ruošimo būdui. Daržovės, traškuotos, keptos ar keptos, taip pat laikomos labai naudingomis ir mažina neigiamą poveikį kūdikio virškinimui, palyginti su kruopomis daržovėmis.
Atsižvelgiant į tai, kaip jūsų kūnas ir jūsų vaikas reaguoja, jums gali prireikti apriboti arba išvengti tam tikrų daržovių. Pagrindinė problema yra kolique pirmųjų gyvenimo mėnesių vaikams. Todėl daržovės, kurias galima maitinti krūtimi pirmąjį ir antrąjį mėnesius, yra šiek tiek ribojamos su tais, kurie nesudaro dujų žarnyne.
Paprastai bulvės ir baklažanai prisideda prie vidutinio dujų kiekio. Kadangi bulvių žievelės gausu ląstelienos, kuri gali sukelti ar pasunkinti viduriavimą, bulvių nulupti teikia mažiau dujinis alternatyva pertekliaus dujų ar viduriavimas akivaizdoje. Valgykite bulves slaugos mama gali, bet jums reikia pasirinkti virtos, virtos arba keptos baklažanų ir bulvių su žolelėmis, kurios sumažins šių produktų žarnyne uždelsimą. Riebūs maisto produktai gali užstrigti skrandį, didinti su dujomis susijusią pilvo pūtimą ir diskomfortą.
Taip pat žiūrėkite: Produktai, kurie sukelia dujų kaupimąsi
Pupelės ir lęšiai suteikia vertingą kiekį vitaminų, mineralų, baltymų ir skaidulų. Nors netikras plaušelių vartojimo padidėjimas gali sukelti virškinimą, sveika mityba turėtų būti 25-30 gramų per dieną.
Be to palaipsniui didinti pluošto turtingas maisto produktų, tokių kaip pupelės, lęšiai ir pupelės Mirkymas kelias valandas, o tada skalauti juos prieš verdant galima išvengti perteklinio dujų suvartojimas. Šis procesas sumažina natūralių cukrų, kurių sudėtyje yra ankštinių augalų, kurie paprastai prisideda prie prisotinimo.
Valgyk kopūstų, brokolių ir žiedinių kopūstų žindanti motina gali būti, kad šios daržovės pratęsti ploto maisto dalelių, didinant kontakto su virškinimo fermentų, kaip jie pereina per virškinimo traktą. Dėl to šie produktai yra labiau sugeriantys ir mažiau linkę sukelti dujų susidarymą žarnyne.
Vengti kai kurių daržovių ir juos tinkamai gydyti prieš pradėdami vartoti, svarbu žinoti, kokios daržovės turi būti vartojamos kasdien arba bent keletą kartų per dieną.
Daržovių naudingos savybės žindymo laikotarpiu
Labiausiai naudingos daržovės yra tos, kurios turi žalią spalvą. Vidutinis jų vartojimas yra ne tik naudingas, bet ir pagerina virškinimo procesą.
Daržovės, tokios kaip špinatai, kopūstai ir rapsukai, turi aukštą kalcio, geležies, vitaminų K ir A bei folatų kiekį, todėl jie yra super maistas maitinančioms motinoms.
Kitas tamsios žalumos privalumas, įskaitant kopūstai, petražolės ar rukolos, yra tai, kad kūnas lengvai sugeria kalcią iš šių daržovių. Špinatai turi daug geležies, kalcio, folio rūgšties, vitaminų ir mineralų. Tai padeda maitinti krūtimi maitinančias motinas po nėštumo atsigauti po anemijos. Špinatai padeda detoksikuoti nuo kenksmingų medžiagų ir vaistų.
Bazilikų lapai yra geras tiamino, geležies, niacino, vitamino K ir karotino šaltinis. Bazilikų lapai yra puikus antioksidantų šaltinis. Lapų vartojimas padidina motinos ir vaiko imunitetą ir palaiko naujagimį iš daugelio ligų. Bazilikas taip pat turi raminančią efektą, kuris yra naudingas vaiko nerimo metu kolikoje. Žindydami kūdikį galite valgyti krapų, o tai net laikoma naudinga kolikoje. Kadangi krapai yra žinoma dėl savo vitaminizmo, todėl šios žaliosios žolės naudojimas labai gerai paveiks vaiko žarnyną.
Riebalai maiste, jei jis yra pakankamai ne pernelyg didelis kiekis, padeda jūsų kūne įsisavinti vitaminus, kovoti su infekcijomis ir gaminti sveikas ląsteles ir nervus. Tačiau ne visi riebalai yra lygūs, todėl maitinančios motinos reikia pasirinkti maisto produktus, kuriuose yra daug mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų, tarp kurių yra omega-3 riebalų rūgštys iš šaltinių, pavyzdžiui, žuvys (sardinių, otų, o tarp jų CAT), taip pat daug daržovių, kurios yra tokių rūgščių. Tai avokados, riešutai, alyvuogių ir vynuogių aliejaus sėklos. Ar aš galiu valgyti alyvuoges slaugančioms motinoms? Alyvuogės yra laikomos vienu iš tų pačių naudingų riebalų rūgščių šaltinių, todėl jų naudojimas bus labai naudingas mama žindymo laikotarpiu.
Brokoliai, svogūnai, Briuselio kopūstai, žalieji pipirai, žiediniai kopūstai, kopūstai - šie žaliavinės kilmės daržovės gali nuliūdinti vaikus, tačiau jie yra mažiau kenksmingi virimo metu. Todėl maitinančios motinos gali valgyti Pekine kopūstų, bet geriau, jei ji yra, pirmiausia paruošta gesinant su kitomis daržovėmis. Slaugos motinos pipirai taip pat gali būti suvartoti, bet taip pat geriausia troškinti arba virti.
Morkose yra alfa ir beta karotinas, kurie padeda gaminti daugiau motinos pieno. Jame taip pat yra vitamino A, kuris, žinoma, padidina žindymo hormonus. Todėl morkas galima valgyti laktacijos metu, geriausiai šviežios formos arba sulčių pavidalu.
Saldžios bulvės yra daug beta karotino (vitamino A), todėl gerėja motinos pieno kokybė. Jame taip pat yra fosforo, vitamino B1 ir B2, vitamino C, kalio, mitybinės skaidulos, vario, vitamino B6. Saldžiosios bulvės yra magnio šaltinis, kuris yra mineralas, žinomas dėl atsipalaidavimo ir streso poveikio. Saldžiosios bulvės yra geležies ir skatina sveiką virškinimo sistemą. Labai naudinga ir žinduolių salierai, nes kartu su maistinėmis medžiagomis ji yra hipoalergiška.
Kadangi česnakai turi žolelių savybes, jis buvo naudojamas daugelį metų, siekiant paskatinti tiekti motinos pieną. Jei jūsų kūdikis kenčia nuo kolikų, tada venkite česnako jūsų dietoje. Vartojant nuo 2 iki 3 gvazdikėlių česnako kasdien padeda gaminti motinos pieną. Tačiau neturėtume pamiršti, kad jis duoda nemalonų kvapą ir karsto poskonio prie pieno, todėl naujagimis gali atsisakyti. Todėl slaugančią motiną galima valgyti česnakus, jei vaikas reaguoja įprastai ir tuo pačiu metu neleidžia pienui atsisakyti. Tas pats pasakytina apie svogūnus - tai labai naudinga natūrali phytoncid, kuri gali nužudyti daug mikrobų. Tačiau tai gali paveikti pieno skonį, todėl motinos maitinančią maistą nerekomenduos svogūnų.
Imbieras yra galingas žolelas, dažnai naudojamas virimo ir gydomųjų savybių. Jis vartojamas gydyti įvairius sveikatos problemų, tokių kaip nevirškinimas, gerklės skausmas, kosulys, peršalimas, raumenų skausmas, didelis kraujo spaudimas, mėšlungis, vidurių užkietėjimas, vėmimas, karščiavimas. Imbieras prisideda prie sveikų krūties pieno aprūpinimo slaugančiomis motinomis, todėl žindymo metu mama gali valgyti imbiero. Geriausias imbiero naudojimas yra imbiero arbata.
Ar galiu žindyti moliūgą? Moliūgų yra labai maistingas ir naudingas žindymo stimuliatorius. Tai padeda kepenų ir kūno detoksikacijai ir imuniteto vystymuisi. Jis pagerina virškinimą, turi antioksidacinius vitaminus A ir C. Tai sezoninis augalas su dideliu vandens kiekiu. Tai padeda išlaikyti jūsų kūno drėgmę, lengvai virškinama, todėl galite valgyti moliūgų su žindymu. Naudokite moliūgą dietoje yra geriau šviežiai spaustų sulčių forma, kurioje galite pridėti nedidelį kiekį citrinos ir mėta kaip skonio stipriklis. Pabandykite padaryti desertus iš moliūgų, pavyzdžiui, pudingo ar košės.
Jūs taip pat galite valgyti jūros dumblių žindymo laikotarpiu, nes tai yra vienas iš jodo šaltinių, kuris vaikui taip reikalingas.
Šparagai yra žalia daržovė, kuri yra puikus mitybinių skaidulų, vitaminų A ir K šaltinis. Jis stimuliuoja maitinančias motinas maitinimo hormonus. Šparagai padidina virškinimo procesą. Galite gaminti šparagus ant grotelių arba garuose. Žindymo metu motinos žindukui nerekomenduojama naudoti pupelės, nes, palyginti su žalia sparnais, virškinamojo trakto sunkiau. Tai gali sukelti pilvo pūtimą ir motiną, todėl pupelių suvartojimas turėtų būti ribotas.
Yra žinoma, kad kukurūzai sukelia alergines reakcijas vaikams, todėl nerekomenduojama valgyti konservuotų ir šviežių kukurūzų maitinančioms motinoms. Be to, kukurūzai ilgą laiką gali likti žarnoje, todėl gali sukelti vidurių užkietėjimą motinos ir naujagimio diskomfortą.
Kai kurių maisto produktų naudojimas, o tada maitinimas krūtimi gali sukelti alerginę reakciją jūsų vaikui. Todėl pageidautina naudoti hipoalerginius daržoves, kai maitinate krūtimi. Tai yra bulvės, cukinijos, runkeliai, žiediniai kopūstai.
Runkeliai maitinančioms motinoms taip pat gali būti suvartotos, nepaisant to, kad ji yra raudonos spalvos. Burokėliai nepriklauso alergiškiems produktams, todėl virtus runkelius galima vartoti, ypač jei vaikas linkęs į vidurių užkietėjimą.
Prieš maitinimą krūtimi atidžiai sekite savo vaiką ir visus alerginių reakcijų požymius. Jei pastebėjote bet kokią alerginę reakciją, pagalvokite apie visus maisto produktus, kuriuos galite valgyti neseniai, arba apie visus naujus maisto produktus, esančius jūsų mityboje. Šie produktai turės būti pašalinti iš jūsų dietos. Labiausiai paplitęs alerginės reakcijos požymis gali pasireikšti vaiko išmatose. Bet kuri išmatūra, turinti gleivinių savybių, žalios spalvos ir spalvos su krauju, parodys galimą alerginę reakciją. Alerginės reakcijos taip pat gali sukelti jūsų kūdikiui susierzinimą, bėrimą, viduriavimą, vidurių užkietėjimą ar kai kuriais ypatingais atvejais gali sukelti kvėpavimo sutrikimą.
Ar galiu valgyti agurką krūtimi maitinančią motiną? Agurkų sultyse yra mineralų, tokių kaip kalis, magnis ir skaidulos, kurios padeda reguliuoti kraujospūdį. Agurkas taip pat gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Tačiau, nepaisant tokių naudingų savybių, geriau vengti agurkų, kai maitinate krūtimi. Agurkai yra vienas iš augalinių maisto produktų, kurie gali sukelti jūsų vaiko skausmą dėl tendencijos didinti dujų gamybą. Ar galima valgyti marinuoti agurkai? Jie ne tik turi minimalų vitaminų kiekį, bet taip pat išlaiko vandenį motinos kūne ir gali sukelti net patinimą. Todėl nei švieži agurkai, nei sūdyti agurkai, kuriuos slauganti mama nori valgyti, yra nepageidautinas.
Pomidorai yra geras vitamino C šaltinis - maistingos medžiagos, reikalingos maitinant krūtimi, nes tai padeda sugerti daug geležies. Tačiau pomidoruose yra rūgščių, kurios gali sukelti problemų jūsų kūdikiui.
Stiprus skonis pomidorų, kurie gali patekti į jūsų pieną, gali sukelti jūsų vaiko dirglumą. Todėl maistą maitinančiose motinose galite maitinti pomidorus nedideliais kiekiais. Pradėkite nuo nedidelio kiekio, kad pamatytumėte, ar kūdikiui yra dirginimo simptomų. Jei jis turi reakciją, jūs žinosite, kad nenorite pomidorų valgyti visą maitinimą krūtimi. Jei simptomai nerodomi, galite palaipsniui didinti sumą.