^

Maisto produktai, didinantys kraujospūdį

, Medicinos redaktorius
Paskutinį kartą peržiūrėta: 04.07.2025
Fact-checked
х

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.

Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.

Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Apie žemą kraujospūdį kalbama ir rašoma daug mažiau nei apie aukštą. Nors jis taip pat kupinas rimtų problemų. Tačiau yra ir gerų naujienų: hipotenzija sergantys pacientai gali ne tik neriboti savęs maistu, bet priešingai – valgyti raugintus agurkus ir produktus, kurie didina kraujospūdį, ko hipertenzija sergantys pacientai yra priversti nuolat sau neleisti.

Kokie maisto produktai didina kraujospūdį?

Atrodytų, kodėl kam nors reikėtų žinoti, kurie maisto produktai didina kraujospūdį? Paprastai yra atvirkščiai: žmonės koreguoja savo mitybą, kad sumažintų aukštą kraujospūdį.

Iš tiesų, produktai, didinantys kraujospūdį, yra reikalingi žmonėms, kenčiantiems nuo žemo kraujospūdžio. Ši problema pasitaiko rečiau nei hipertenzija, tačiau ji ne mažiau vargina. Savarankiškas gydymas hipotenzija yra nepriimtinas, tačiau būklę galima pagerinti savarankiškai vartojant tam tikrus produktus, kurie didina kraujospūdį. Tai apima šias grupes:

  • Sūrūs suriša vandenį.

Rūkytas maistas ir aštrūs patiekalai sutraukia kraujagysles ir stimuliuoja sekrecinę veiklą.

  • Riebus maistas padidina cholesterolio kiekį, o tai sulėtina kraujotaką ir padidina kraujospūdį.

Didelio kaloringumo kepiniai – didelis angliavandenių kiekis susiaurina kraujagyslių spindį.

  • Kava, juodoji arbata ir kofeino turintys gazuoti gėrimai turi stimuliuojantį poveikį.

Sūrus mineralinis vanduo padidina kraujo tūrį.

  • Krakmolingi maisto produktai (bulvės, manų kruopos, makaronai) taip pat gali padidinti kraujospūdį.

Riešutai yra naudingi kaip riebalų ir aminorūgščių šaltinis.

  • Citrinžolės, leuzea ir ženšenio nuovirai yra natūralūs kraujospūdį stimuliuojantys vaistai.

Žmonių, kurių kraujospūdis žemas, meniu reikia augalinio maisto – citrinų ir kitų vitamino C šaltinių, daržovių ir įvairių riešutų.

Minėti produktai tikrai didina kraujospūdį, tačiau dauguma jų yra kenksmingi organizmui. Todėl kiekvienas turi nuspręsti, kaip ir kiek jų vartoti. Viena yra vienkartinis suvartojimas, o visai kas kita – nuolatinis tokio maisto vartojimas. Tiesa yra per vidurį, ir tai taikoma ir mitybai.

Tą patį galima pasakyti ir apie raudonąjį vyną, kuris palaiko kraujospūdį ir praturtina jį antioksidantais. Šis produktas rekomenduojamas žmonėms, kurie nemėgsta alkoholio. Retkarčiais išgerta taurė šio gėrimo suteiks malonumo ir naudos, tačiau piktnaudžiavimas juo yra žalingas sveikatai ir socialinis blogis.

Taip pat skaitykite:

Gėrimai, kurie didina kraujospūdį

Bendroji taisyklė yra ta, kad saldūs gėrimai didina kraujospūdį, o rūgštūs – mažina. Esant hipotenzijai, rekomenduojama dažnai gerti šiltus gėrimus. Populiariausi gėrimai, didinantys kraujospūdį, yra kava, kakava, arbata, ypač žalioji arbata su cukrumi ir citrina, karštas šokoladas ir saldinti gazuoti gėrimai. Nerekomenduojami gėrimai, turintys diuretikų poveikį: spanguolių ir bruknių vaisių gėrimai, alus ir šviežias pienas.

Toniniai gėrimai, didinantys kraujospūdį, yra imbiero šaknies, erškėtuogių, šaltalankių ir šermukšnių nuovirai.

Patikrinta priemonė yra raudonųjų burokėlių sultys, kurios geriamos kas savaitę po 200 ml per dieną.

Granatų sultys ir džiovintų vaisių užpilas taip pat turi tonizuojantį poveikį.

  • Raudonasis vynas, praskiestas mineraliniu vandeniu vidutinėmis dozėmis, tonizuoja ir praturtina antioksidaciniais komponentais.

Naudinga naktį gerti šviežius kokteilius ir kefyrą.

Biologiškai aktyvios žolelių tinktūros (eleuterokoko, citrinžolės, jonažolės, ženšenio) geriamos gydytojo rekomendacija.

Nerekomenduojami gėrimai, turintys diuretikų poveikį: spanguolių ir bruknių sultys, alus, šviežias pienas.

Svarbu žinoti, kad tas pats gėrimas skirtingiems žmonėms gali turėti skirtingą poveikį. Turėtumėte gerti tai, kas jums asmeniškai tinka.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Maisto produktai, kurie padidina kraujospūdį nėštumo metu

Hipotenzija moterims dažnai pasireiškia nėštumo metu. Ją lydi silpnumas, galvos svaigimas, pykinimas, apatija. Tai nemaloni būklė, kelianti pavojų vaisiui. Kadangi ne visi vaistai yra skirti ir nėra specialių dietų, kyla klausimas dėl produktų, kurie padidina kraujospūdį nėštumo metu.

Įprasti produktai, kurie didina kraujospūdį, yra šie:

  • Marinuoti agurkai, aštrūs ir rūkyti maisto produktai sukelia troškulį, kuris malšinamas geriant daug skysčių.
  • Riebus maistas apsunkina kraujotaką, todėl pakyla kraujospūdis.
  • Energiniuose gėrimuose ir šokolade yra kofeino.
  • Pyragai ir pyragaičiai yra gausūs angliavandenių, kurie sutraukia kraujagysles.
  • Salotos, kopūstai, morkos yra daržovės, skatinančios kraujospūdį.
  • Flavonoidais praturtinti vaisiai ir uogos normalizuoja kraujospūdį nėščioms moterims.
  • Cinamonas yra populiariausias prieskonis. Jis teigiamai veikia apetitą, kuris dažnai būna silpnas pacientams, sergantiems hipotenzija. Jo dedama į gėrimus, uogienes ir kepinius.

Nėščios moterys visais ligos atvejais turėtų pasikonsultuoti su gydytoju. Jam sutikus, moteris gali savarankiškai namuose sudaryti dietą iš produktų, kurie didina kraujospūdį. Esant žemam kraujospūdžiui, nėščiajai padės eršketų ikrai, serbentai, šaltalankiai, erškėtuogių užpilas, stipri arbata, jautienos kepenėlės.

Be to, hipotonijos kamuojama moteris turėtų pakankamai miegoti ir ilsėtis, valgyti dažnai ir nedideliais kiekiais, vengti streso, nepervargti ir laiku atkurti jėgas. Svarbu iš anksto stiprinti imuninę sistemą ir didinti bendrą organizmo tonusą.

Kokių maisto produktų negalima valgyti, jei yra aukštas kraujospūdis?

Saikingumas yra svarbi mitybos sąlyga. Sveikatai valgykite dozėmis, kelis kartus per dieną. Geriamojo vandens kiekis yra iki 1,5 litro, įskaitant skystus patiekalus. Produktai, didinantys kraujospūdį, yra ribojami arba visiškai neįtraukiami.

Apribojimai taikomi druskai, riebiams pieno produktams, vaisiams ir vynuogių sultims, saldumynams, grybams. Nereikėtų piktnaudžiauti agurkais, ankštiniais augalais, špinatais ir rūgštynėmis.

Kokie maisto produktai draudžiami sergant padidėjusiu kraujospūdžiu? Visi kofeino turintys gėrimai draudžiami. Hipertenzijos dietą sudaro nesūdyti, neaštrūs, neriebūs, nekepti patiekalai. Subproduktai yra nepageidaujami, ypač smegenys, inkstai ir kepenys.

Medus, uogienė ir konditerijos gaminiai leidžiami minimaliais kiekiais. Iš gėrimų pirmenybė teikiama grynam vandeniui ir nesaldintam laimėtojui. Iš sriubų – daržovių, pieno, o kartais ir toms, kurios paruoštos neriebiame sultinyje.

Majonezą ir riebią grietinę reikėtų pakeisti augaliniu aliejumi, o iš vaisių rinktis obuolius ir abrikosus. Retkarčiais leidžiama išgerti taurę kokybiško raudonojo vyno.

Ši dieta suteikia dvigubą naudą: ji normalizuoja kraujospūdį ir padeda numesti papildomų kilogramų. O svorio normalizavimas teigiamai veikia kraujagysles ir širdį.

Produktai, kurie padidina kraujospūdį ir hemoglobino kiekį

Dažnai slėgio sumažėjimas stebimas kartu su hemoglobino trūkumu – anemija. Tai atsiranda dėl nėštumo, žindymo, sezoninio vitaminų trūkumo ir įvairių ligų. Pavojus yra tas, kad geležies trūkumas sukelia deguonies trūkumą, pirmiausia smegenyse ir inkstuose.

Tarp produktų, kurie didina kraujospūdį ir hemoglobino kiekį, pirmauja gyvūninės kilmės produktai. Tačiau mityboje taip pat būtini augalinės kilmės produktai, kurie didina kraujospūdį ir kuriuose yra geležies. Štai šie produktai:

  • jautiena, kepenys, subproduktai;
  • jūros gėrybės, ikrai, trynys;
  • grikiai, kukurūzai, miežiai, avižiniai dribsniai;
  • sviestas;
  • ankštiniai augalai, špinatai;
  • iš daržovių – pomidorų, morkų, bulvių, burokėlių;
  • grybai, ypač džiovinti baravykai;
  • riešutai, uogos, ypač šilkmedžiai;
  • iš vaisių - obuolių, bananų, persikų, abrikosų;
  • granatų sultys;
  • šokoladas, ledai.

Kai kuriems pacientams geležis neįsisavinama į kraują, todėl produktai, didinantys kraujospūdį ir hemoglobino kiekį, nepadės. Tokiais atvejais reikalingas tyrimas, siekiant nustatyti šios būklės priežastį ir ją pašalinti vaistais.

Taip pat skaitykite:

Maisto produktai, kurie padidina kraujospūdį senatvėje

Slėgio svyravimai vargina įvairaus amžiaus žmones, tačiau dėl prisitaikymo mechanizmų nusidėvėjimo jie laikui bėgant progresuoja. Hipotenzija yra santykinai retesnė nei hipertenzija. Gydymas gali pašalinti problemą, o tam tikrų maisto produktų, kurie didina kraujospūdį vyresniame amžiuje, dieta gali palengvinti būklę.

Reikėtų nepamiršti, kad ne visi produktai, kurie didina kraujospūdį, yra rekomenduojami vyresnio amžiaus žmonėms. Tinka šie maisto produktai:

  • marinuoti agurkai;
  • prieskoniai (vanilinas, kardamonas, imbieras, ciberžolė);
  • prieskoniai, svogūnai, česnakai;
  • salotos, žalumynai, lapinės daržovės;
  • kava, arbata;
  • šokoladas;
  • medus;
  • džiovinti vaisiai;
  • riešutai, grūdai, muslis;
  • vaisiai, uogos;
  • erškėtuogių ir šermukšnių nuovirai;
  • grikiai;
  • jautiena, kepenėlės.

Ištikus hipotoninei krizei, t. y. staigiai sumažėjus slėgiui, patartina po ranka turėti „pirmosios pagalbos“ priemonių – saują sūdytų žemės riešutų, užkandžių su sviestu ir sūriu, saldžios arbatos ar saldainių. Sūrus maistas subalansuos mikroelementus ir išlaikys vandenį, saldus – pašalins hipoglikemiją, kuri gali būti provokuojantis hipotenzijos veiksnys.

Hipotenzija sergantiems pacientams specialių dietų nėra. Tačiau, palyginti su hipertenzija sergančiais pacientais, jiems pasisekė: jie gali valgyti viską, bet nedideliais kiekiais. Prioritetas teikiamas sveikai mitybai be jokių ypatingų apribojimų ar pertekliaus. Be produktų, kurie didina kraujospūdį, ir dalinių valgymų, hipotenzija sergantiems pacientams rekomenduojamas fizinis aktyvumas, miego ir poilsio režimas.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.